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關於杏子醬的百科

熬製杏子醬要不要加水
  • 熬製杏子醬要不要加水

  • 杏子,這是很多人都是不陌生的一種水果了,是金黃色的,看起來比較好吃。杏子的品種也是有很多種的,有些杏子聞着都流清口水,那感覺是非常的酸。那麼網友們知道熬製杏子醬要不要加水?1、不需要加水。2、醃製後的杏子是有足夠多的汁液,在熬製杏子的過程中千萬不要加水,加水會影響口味...
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杏子怎麼看算成熟
  • 杏子怎麼看算成熟

  • 杏子是生活中常見的一種水果,營養價值高,富寒多種維生素,很多人喜愛吃杏子,那麼杏子怎麼看算成熟呢?1、看顏色:杏子的外表是黃色帶有一些紅色的,這樣的杏子往往才是成熟的,而且會很甜,那種帶有一些青色的杏子,是未徹底成熟的。2、看硬度:購買是輕輕用手捏一下,如果捏起來是比較軟的説...
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醬香茄子怎麼做
  • 醬香茄子怎麼做

  • 步驟1食材:茄子500克、大蒜4瓣、姜2克、香菜1根、大葱10克、食用油10克、東北大醬5克、生抽2克、鹽1克、雞精2克。步驟2茄子切長條。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5香菜切段。步驟6大葱切末。步驟7炒鍋中油温5成熱時,下入葱末、薑末、蒜末、東北大醬,炒出香味,放入茄子,翻...
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麻醬茄子怎麼做
  • 麻醬茄子怎麼做

  • 步驟1準備食材:茄子300克、香菜10克、大蒜4瓣、鹽1勺、香油1勺、味精1勺、醬油1小匙、白醋1大匙、芝麻醬2勺。步驟2茄子去蒂,然後去皮,切成小塊。步驟3然後放入蒸鍋蒸10分鐘,撈出晾涼。步驟4碗中加入芝麻醬,再倒入白醋、醬油,加少許清水,倒入鹽、味精,再加入蒜泥、香菜末、香油,攪...
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銀杏樹的葉子是什麼顏色
  • 銀杏樹的葉子是什麼顏色

  • 銀杏樹的葉子,多為金黃色,呈半圓形或者是扇形。從正面看,它像一把打開的摺扇,像金魚的尾巴,或者像是一把打開的雨傘。也像一隻金黃色的蝴蝶,翩翩起舞,隨風飄落。而倒着看,它非常像是一名正在翩翩起舞的舞女的裙襬。春夏季時節,銀杏樹葉葉色嫩綠,到了秋季就變成黃色,隨風而落十分美麗...
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醬茄子怎麼做
  • 醬茄子怎麼做

  • 1、茄子洗淨去蒂切條,放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘。2、蒜切末,大葱切粒。3、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入一半蒜末炒香,放入茄條炒至變軟,放入生抽1勺、黃豆醬1勺、白糖半勺、餘下的蒜末、大葱粒、鹽半勺,雞精半勺翻炒均勻即可。...
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醬茄子的做法
  • 醬茄子的做法

  • 步驟1準備食材:茄子400克大蒜3瓣澱粉1勺白醋2克生抽1勺黃豆醬1勺大葱半根、雞精半勺、白糖半勺、油適量步驟2茄子洗淨去蒂切條,放入鹽1勺、白醋2克、澱粉1勺拌勻醃製5分鐘。步驟3蒜3瓣切末,大葱半根切粒。步驟4鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入一半蒜末炒香,放入茄條炒至變軟...
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醬茄子怎麼做
  • 醬茄子怎麼做

  • 步驟1食材:茄子2個、大蒜3瓣、水澱粉3克、西藍花10克。調味料:食用油20克、東北大醬5克、生抽2克、蠔油1克、老抽1克、鹽1克。步驟2西藍花放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3茄子去皮,切長條。步驟4大蒜切末。步驟5小碗中,放入生抽、蠔油、老抽、鹽,少許清水,拌勻成料汁。步...
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怎麼做甜醬燜茄子
  • 怎麼做甜醬燜茄子

  • 步驟1食材準備:茄子300g、葱末25g、蒜末25g、味精少許、白糖10g、高湯適量、甜麪醬適量、色拉油適量。步驟2茄子洗淨去皮,切成條備用。步驟3坐鍋點火,加入色拉油燒熱,放入茄條炸透,取出瀝油待用。步驟4鍋中留少許底油燒熱,下葱末、蒜末烹出香味,再加入甜麪醬翻炒,加入茄子、白糖...
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怎麼挑選杏子
  • 怎麼挑選杏子

  • 杏是我們生活中常見水果之一,它的營養極為豐富,內含較多的糖、蛋白質以及鈣、磷等礦物質,而且還含有維生素A原、維生素C和B族維生素等等,所以大家比較喜歡吃杏,那怎麼挑選杏子?1、看顏色。我們在挑選杏的話,首先要選擇杏的外表是黃色帶有一些紅色的,這樣的杏子往往才是成熟的,而且...
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魚子醬怎麼做
  • 魚子醬怎麼做

  • 步驟1準備食材:魚子250克、葱20克、姜20克、蒜20克、小米辣3個、豆瓣醬3湯匙、色拉油3湯匙。步驟2葱切葱花。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小米辣切圈。步驟6鍋裏倒入油燒熱,放入葱、姜、蒜炒香,再放入小米辣翻炒2分鐘。步驟7再放入豆瓣醬炒出紅油。步驟8然後放入魚子,炒...
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什麼是魚子醬
  • 什麼是魚子醬

  • 魚子醬又稱魚籽醬,鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的醃製品。狹義上來講,只有鱘魚的魚卵才能製作成魚子醬。魚子醬,呈圓潤飽滿的顆粒狀,入口破裂時味道腥鹹,因其稀少的產量和烏亮的色澤而被譽為“黑色黃金”。能被用作生產魚子醬的鱘魚只有3種:大白鱘、奧西特拉鱘、閃光鱘。魚子醬有品質的...
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杏子怎麼發酵成酒
  • 杏子怎麼發酵成酒

  • 杏子可以釀酒,買新鮮杏子回來自己釀製,其釀出的杏子酒一般有着迷人的香味,口感非常不錯,而且杏子酒具有潤肺止咳、清熱解毒、潤腸通便和減肥的功效。杏子怎麼發酵成酒材料:新鮮杏子,冰糖適量,白酒適量步驟:1、首先將杏子清洗乾淨,然後把杏子蒂去掉,再放到太陽底下晾曬,等幹之後把杏...
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杏和桃子有什麼區別
  • 杏和桃子有什麼區別

  • 杏子的顏色和外觀與桃子都比較相似,因此很多人在買水果的時候常常會將這兩者混淆,那麼杏和桃子有什麼區別呢?1、大小不同:雖然杏和桃都有毛,並且果肉都是橙黃色的,但杏(Apricots)的體積相比桃(Peaches)的體積細小很多。而1個杏的體積大約只佔1個小桃的1/4。而杏的卡路里又比桃更...
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魚子醬是什麼魚的
  • 魚子醬是什麼魚的

  • 魚子醬又稱魚籽醬,鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的醃製品。狹義上來講,只有鱘魚的魚卵才能製作成魚子醬。魚子醬,呈圓潤飽滿的顆粒狀,入口破裂時味道腥鹹,因其稀少的產量和烏亮的色澤而被譽為“黑色黃金”。能被用作生產魚子醬的鱘魚只有3種:大白鱘、奧西特拉鱘、閃光鱘。魚子醬有品質的...
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杏子的功效與作用
  • 杏子的功效與作用

  • 食材簡介:杏子,又稱杏兒、甜梅、杏果,原產於中國,18世紀通過絲綢之路傳到西歐,普遍栽培於世界温帶地區。杏子果皮多為白色、黃色以及黃紅色,除了鮮食外還可以加工成杏脯、杏仁露、杏仁油等。營養功效:杏子果肉營養豐富,含有多種人體必須的維生素以及無機鹽,鮮杏的維生素C含量很高,...
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銀杏樹葉子
  • 銀杏樹葉子

  • 銀杏樹的葉子,多為金黃色,呈半圓形或者是扇形。從正面看,它像一把打開的摺扇,像金魚的尾巴,或者像是一把打開的雨傘。也像一隻金黃色的蝴蝶,翩翩起舞,隨風飄落。而倒着看,它非常像是一名正在翩翩起舞的舞女的裙襬。春夏季時節,銀杏樹葉葉色嫩綠,到了秋季就變成黃色,隨風而落十分美麗...
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杏子的營養價值
  • 杏子的營養價值

  • 食材簡介:杏子,又稱杏兒、甜梅、杏果,原產於中國,18世紀通過絲綢之路傳到西歐,普遍栽培於世界温帶地區。杏子果皮多為白色、黃色以及黃紅色,除了鮮食外還可以加工成杏脯、杏仁露、杏仁油等。營養功效:杏子果肉營養豐富,含有多種人體必須的維生素以及無機鹽,鮮杏的維生素C含量很高,...
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杏子有哪些功效
  • 杏子有哪些功效

  • 杏子具有潤肺定喘、生津止渴、清熱解毒、降低膽固醇、延緩衰老、潤腸通便、預防高血壓,預防感冒,視力疾病等功效。杏子是一種獨具特色的水果,口感比較酸甜爽口,廣受大家喜愛。杏子的功效止咳平喘食用杏子的話,是可以起到止咳平喘功效的。杏子進入人體腸道後,會被腸道分解,產生少...
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銀杏的葉子像什麼
  • 銀杏的葉子像什麼

  • 春天到了,銀杏樹長出了嫩綠的小芽,慢慢的,慢慢的展開那綠油油的葉子,那麼銀杏的葉子像什麼呢?下面一起來了解。1、有人説它像扇子,給哪些在樹下乘涼的人帶來一絲涼涼的風!2、有的人説它像蝴蝶,在那裏翩翩起舞呢?3、有的人説它像那金魚的尾巴,在水裏遨遊!4、有的人説它像那撐開的小雨...
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杏鮑菇包子餡的做法
  • 杏鮑菇包子餡的做法

  • 步驟1食材:肉末250克、杏鮑菇200克、大葱10克、姜3克。調味料:食用油5克、黃豆醬3克、甜麪醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克。步驟2杏鮑菇切小丁。步驟3大葱切末。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入肉末炒至變色,放入杏鮑菇丁炒軟,加入大葱末、姜...
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醬肘子怎麼做
  • 醬肘子怎麼做

  • 1、薑切片,小葱扎2把葱結,洗淨肘子、刮淨表面細毛髒泥。2、冷水下鍋,放一半的葱結、薑片、花椒,大火燒開,轉小火煮10分鐘,撈來洗淨。3、炒鍋放油,油温6成熱,變焦糖色立即關火,加100ml熱水製成糖水備用。4、準備湯鍋,放豬肘、葱段、姜,所有香料,倒糖水、熱水沒過食材,加老抽調色。加紹...
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魚子醬的吃法
  • 魚子醬的吃法

  • 1、將魚子醬放在冰塊上,加入適量白糖、鹽以及白醋,攪拌均勻後直接吃;2、可以把調好的魚子醬放在壽司表面或與蒸好的米飯一起捏成飯糰後再吃;3、或者還可以將魚子醬與西瓜皮、雞蛋、醃製的牛肉丁、米飯一起炒來吃;4、把洋葱和捲心菜洗淨切絲,加入蛋黃醬和熟雞蛋,最後放上魚子醬攪...
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醬爆茄子怎麼做
  • 醬爆茄子怎麼做

  • 步驟1食材:茄子2根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。調味料:食用油8克、東北大醬10克、雞精2克、老抽1克。步驟2茄子切條、姜切末、大葱切片、蒜切末。步驟3熱鍋倒油、油温5成熱時、下葱、姜、蒜、東北大醬、炒香、倒入茄子、炒勻、加入清水沒過食材、淋入老抽、煮8分鐘、茄子變...
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醬肘子的做法
  • 醬肘子的做法

  • 豬肘子洗淨,用棉線包紮好,鍋中倒水,加葱、姜、料酒煮開,豬肘煮至血沫析出,將肘子撈出,調味料倒入高湯鍋中大火煮,另取一鍋加油,放冰糖滑散,炒糖色,將糖色倒入湯鍋裏,放焯好的豬肘子,大火燒開,轉中火煮1小時,加鹽、胡椒粉、醬油調味,中火醬半小時,肘子變紅時,收汁放涼即可。家裏如何醬肘子...
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