當前位置:生活百科幫 >

關於生肥腸煮熟的百科

生肥腸煮多久可以熟
  • 生肥腸煮多久可以熟

  • 肥腸又名豬大腸、豬腸,是用於輸送和消化食物的內臟器官,有很強的韌性,還有適量的脂肪。那麼網友們知道生肥腸煮多久可以熟嗎?下面一起來了解一下吧。1、生肥腸煮熟要30分鐘左右,煮軟要一個小時。2、在家燒肥腸都要燒一個多小時,要是用蒸的話,40分鐘左右,要是用高壓鍋,15分鐘熟。3...
  • 19074
肥腸怎麼煮不縮水
  • 肥腸怎麼煮不縮水

  • 出去吃飯的時候,覺得人家的大腸做的很香很好吃,而自己買回來做的時候,就變樣了,不僅有腥味,煮着還老縮水,那麼肥腸怎麼煮不縮水呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、冷水下鍋。煮肥腸前需要將肥腸先焯水,焯水時一定要將肥腸冷水下鍋,以免肥腸遇熱快速收緊,導致縮水乾硬,口感不佳。冷水...
  • 32052
臘腸煮多久才熟
  • 臘腸煮多久才熟

  • 臘腸是很多人喜歡吃的一種食物,有的地方過年的時候都會買一些臘腸吃,臘腸跟我們平常吃的香腸口感和味道都是不一樣的,臘腸一般是煮着吃的,那麼香腸要煮多久才熟呢?1、一般情況下臘腸煮半個小時左右的時間就可以吃了,但是在臘腸中含有較多的亞硝酸鹽,我們都知道這種物質對我們的...
  • 31830
生炒肥腸怎麼做
  • 生炒肥腸怎麼做

  • 步驟1食材:豬大腸1000克、嫩姜1個、小米辣4個、生薑1塊、大蒜6瓣、小葱6根、芹菜2根。輔料:花椒麪2茶匙、料酒2湯匙、生抽1湯匙、醋半湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2西芹切小段。步驟3小葱切長段。步驟4大蒜切末。步驟5姜切末。步驟6小米辣切絲。步驟7仔姜切細絲。步驟8...
  • 31091
肥腸炒麪的做法
  • 肥腸炒麪的做法

  • 1、將泡椒和泡姜切塊備用,幹辣椒和花椒也備好,香菜蒜苗切碎;2、肥腸切塊備用,油鍋燒熱;3、把泡椒、幹辣椒、花椒一起放入鍋裏煸炒,煸炒出味後放入肥腸翻炒一會;4、另起一鍋,鍋中煮開水後,下入麪條、菜葉;5、把煮熟的麪條和菜葉撈出,放入醬汁碗中,倒入肥腸,撒上葱花即可。肥腸面是四川...
  • 27415
炸烹肥腸怎麼做
  • 炸烹肥腸怎麼做

  • 步驟1準備食材:豬大腸200克、食鹽1勺、醬油1勺、醋1勺、味精1勺、葱5克、姜5克、花椒5克、大蒜2瓣、白糖1勺、食用油適量、澱粉適量。步驟2葱切末。步驟3姜切末。步驟4蒜切片。步驟5花椒加熱水浸泡。步驟6煮熟的肥腸切成1釐米長的斜刀片。步驟7肥腸用澱粉抓勻。步驟8用醬...
  • 30861
煮肥腸放什麼容易爛
  • 煮肥腸放什麼容易爛

  • 煮肥腸放入少許鹼容易爛。要想豬大腸煮出來更爛一些,煮之前可以先用清水浸泡一段時間,並且要冷水下鍋,適量放些鹼,水開後改中火煮一個半小時,這樣煮出來的肥腸口感酥爛,而且沒有異味。肥腸怎麼洗乾淨在鍋中倒入適量清水煮沸,把豬大腸放進去煮5分鐘,撈出來,將豬大腸翻過來,用開水燙5...
  • 17658
為啥生蠔煮熟了還叫生蠔
  • 為啥生蠔煮熟了還叫生蠔

  • 生蠔煮熟了自然還叫生蠔,生蠔只是一種名稱,不會因為它是生還是熟就改變名字。生蠔在不同的地區還有不同的叫法,廣東的人稱之為生蠔活着生蠔,福建台灣地區稱之為蚵仔,還有叫牡蠣的,説起來生蠔是牡蠣中最大的品種。生蠔一次吃幾個最好生蠔性微寒,不宜多吃,一般一次吃100-150克,一週...
  • 25778
生香腸要煮多久才熟
  • 生香腸要煮多久才熟

  • 香腸在我國南方是一種比較受歡迎的食品,廣東的香腸又被人們稱為臘腸,它的口感是又甜又鹹的,但是四川,雲南和貴州的香腸個頭則比較大,那麼生香腸要煮多久才熟呢?1、將洗淨後的香腸下鍋後燒開水,加上一點醋可分解亞硝酸,再轉小火煮上20-30分鐘即可。2、不過,水煮香腸時一定要冷水下...
  • 24007
乾煸肥腸怎麼做
  • 乾煸肥腸怎麼做

  • 步驟1豬大腸300克、大葱1段、大蒜5瓣、幹辣椒20克、生薑1塊、花椒10克、鹽1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、雞精1茶匙、澱粉1湯匙、白芝麻5克。步驟2大蒜拍碎,切末。姜拍碎,切末,大葱切粒。步驟3將切好的肥腸放入碗中,加入老抽、澱粉拌勻。步驟4熱鍋下油,下肥腸,炸至金黃,撈出...
  • 23443
臘腸怎麼區分生的熟的
  • 臘腸怎麼區分生的熟的

  • 臘腸很多人都喜歡吃,但是曬好的臘腸都是生的,需要蒸熟後才能吃,那麼臘腸怎麼區分生的熟的呢?1、看粗細大小:生的臘腸在經過曬制後整體會縮小較多部分,所以整根臘腸看上去會比較纖細;而如果是蒸熟後的臘腸,那蒸制過程中腸衣和肉都會吸水膨脹,外觀看上去會粗很多,所以可以根據臘腸粗...
  • 20993
香腸可以煮熟放冷凍保存嗎
  • 香腸可以煮熟放冷凍保存嗎

  • 香腸是冬天常吃的一種臘肉製品,其味道鮮美而且保質期較長,一般在冷凍的條件下可以保存一年左右,那麼香腸可以煮熟放冷凍保存嗎?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、在冷凍(零下18攝氏度)的條件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,食物的口感和營養也能得到較大程度的保留,如果煮...
  • 22498
生豆漿煮多久可以煮熟
  • 生豆漿煮多久可以煮熟

  • 用黃豆做豆漿似乎是很早以前就已經存在的方法,豆漿既健康又美味,營養還豐富,確實很多人都喜歡的,自己家裏做豆漿的時候,就想知道生豆漿煮多久可以煮熟?下文詳細介紹一下。1、一般情況下自己家裏面製作的生豆漿,如果煮的話,大概需要20分鐘左右。2、做豆漿的時候原本是用普通的水,想...
  • 7653
麻辣肥腸魚
  • 麻辣肥腸魚

  • 步驟1食材:鰱魚300克,滷肥腸200克,萵筍1段,幹辣椒5個,花椒2克,生薑1塊,大蒜3瓣。輔料:澱粉1湯匙,紅油1湯匙,油適量,料酒1湯匙,鹽1茶匙,葱姜水1湯匙,麻辣紅湯300克。步驟2花鰱洗淨,剁成小塊。步驟3加入鹽1茶匙、葱姜水、料酒1湯匙、倒入澱粉適量拌勻,醃製10分鐘。步驟4萵苣切片。步驟5滷肥...
  • 7020
臘腸煮十分鐘能熟嗎
  • 臘腸煮十分鐘能熟嗎

  • 臘腸煮了10分鐘是可以熟的。但是如果臘腸是放置很久的,水分屬於很乾的那種,則至少要蒸半個小時,臘腸一定要煮熟,因為臘腸表面還有些髒東西能被高温消毒掉,蒸臘腸之前最好用水泡兩個小時,這樣蒸個15分鐘左右就可以。臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經發酵、成...
  • 14038
生羊腸咋煮容易爛
  • 生羊腸咋煮容易爛

  • 生羊腸在處理乾淨後,先放入開水裏煮焯一下,將煮出來的沫沫過濾後撈出羊腸洗乾淨,放入高壓鍋煮半小時左右比較容易煮爛。羊腸爆炒或者和羊肚、羊肝一起加入調味料煮成羊雜湯都很好吃。...
  • 22132
肥腸的熱量是多少
  • 肥腸的熱量是多少

  • 肥腸的熱量是每100克196大卡左右。肥腸還有非常多的脂肪,攝入身體之後,這些脂肪會在體內堆積,非常容易形成肥胖現象。肥腸又名豬大腸、豬腸。豬腸是用於輸送和消化食物的,有很強的韌性,並不像豬肚那樣厚,還有適量的脂肪。肥腸可以根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭。如何清...
  • 9731
臘腸煮多久能熟
  • 臘腸煮多久能熟

  • 臘腸在生活中非常的常見,特別是快到過年的時候,幾乎家家户户都在準備這些臘腸,臘肉等一些充滿年味的一些食品,臘腸也分為很多種類,在每一個地方,它的口味都不一樣,當然吃法也不一樣,那麼臘腸煮多久能熟呢?1、臘腸一般要煮20-30分鐘才能煮熟。同時在不燒焦的情況下,煮得越久,香腸和臘...
  • 11204
肥腸怎麼煮容易爛
  • 肥腸怎麼煮容易爛

  • 肥腸也就是俗稱的豬大腸,是一種常見的豬內臟副食品,肥腸有很強的韌性,因此在烹飪非常的時候如果火候不到位煮出來的非常就比較難咬爛,那麼肥腸怎麼煮容易爛呢?1、冷水下鍋:要想豬大腸更容易煮爛煮之前先用水泡的時間長一些,並且要冷水下鍋,適量放些鹼,水開後改中火煮一個半小時,包...
  • 17247
肥腸蛙的做法
  • 肥腸蛙的做法

  • 步驟1所需食材:牛蛙200克,豬大腸200克,絲瓜200,生薑1塊,大蒜3瓣,泡椒10克,青椒20克,紅椒200克。所需調料:鹽1茶匙,料酒1湯匙,水澱粉1湯匙。步驟2肥腸切成小段。步驟3絲瓜去皮,切成段。步驟4紅椒切段。步驟5青椒切段。步驟6蒜切末。步驟7姜切末。步驟8美蛙切塊,放入碗中加料酒、鹽拌勻...
  • 22967
生玉米煮多久能熟
  • 生玉米煮多久能熟

  • 玉米是一種粗糧,既可以當飽腹的主食,又可以當甘甜的加餐零食,是許多人都喜歡的一款美味的食物。那麼網友們知道生玉米煮多久能熟嗎?一起來了解一下吧。1、普通的甜玉米和新鮮玉米,煮開鍋之後10-15分鐘就可以煮熟。2、糯玉米、老玉米、黏玉米、黑玉米、紫玉米等,煮開鍋之後煮的...
  • 29046
葱燒肥腸怎麼做
  • 葱燒肥腸怎麼做

  • 步驟1準備食材:豬大腸200克、大葱150克、鹽2克、醬油1勺、醋1勺、味精1勺、料酒5克、白糖1勺、食用油適量、胡椒粉1勺、澱粉適量。步驟2葱切長片。步驟3將豬腸放入加水的鍋中。步驟4鍋里加鹽2克,料酒5克,葱少許,用小火燒製。步驟5煮至八成熟後撈出。步驟6然後將肥腸切成厚約0...
  • 25657
滷肥腸怎麼做
  • 滷肥腸怎麼做

  • 步驟1食材:肥腸600克、姜1塊、幹辣椒5個、白芷3個、茴香3克、桂皮1塊、八角1個。輔料:花椒5克、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、鹽1勺、小蘇打1勺。步驟2肥腸加清水清洗揉搓,加入一勺鹽,一勺小蘇打,揉抓,再放入清水中洗淨。步驟3薑切片。步驟4幹辣椒切小段。步驟5砂鍋中倒入適量清...
  • 4610
臘腸是生的還是熟的
  • 臘腸是生的還是熟的

  • 每到春節前後,很多家裏都會用豬肉醃製臘腸風乾,保存時間較長。臘腸在儲存的過程中出現酸味是什麼原因呢,那麼臘腸是生的還是熟的?1、有生也有熟,臘肉腸一般是指將肉攪碎,加各種材料,然後灌入腸衣中製成的一種食物。2、一般有兩種製法,主要風乾或者薰幹,通常要是風乾,那麼只是將臘肉...
  • 21664
肥腸怎麼做好吃
  • 肥腸怎麼做好吃

  • 1、首先把姜蒜切末,土豆去皮切塊,肥腸切小段,香菜和大葱切段。2、鍋中熱油再倒入姜蒜末和大葱段,炒香後倒入肥腸,翻炒一會兒後加入辣椒醬以及八角調料,再倒入一些花椒,炒上一會兒後加點鹽、料酒、醬油和適量清水,倒入土豆塊後翻炒。3、中火烹煮至收汁即可關火盛入盤子中,最後在肥...
  • 11355