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關於山藥糕怎麼做的百科

山藥糕的做法是什麼
  • 山藥糕的做法是什麼

  • 或許網友們對於山藥糕並不是很瞭解,但是山藥糕卻是一道非常美味的糕點,那麼對於那些不知道山藥糕的做法的網友們,下面我們一起來了解一下,看看山藥糕的做法是什麼!1、先將紅棗和山藥洗淨,再把山藥切成塊狀,最後將紅棗和山藥蒸熟。取適量粘米粉,用微波爐加熱3~4分鐘。2、取出蒸熟...
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山藥豆怎麼做
  • 山藥豆怎麼做

  • 每年秋冬季節,是北方山藥收穫的季節,同時也能夠收穫到不少的山藥豆,別小看這一個個的小豆子,其營養可是和山藥差不多。那麼山藥豆怎麼做呢?1、山藥豆淘洗乾淨,上鍋蒸大概七八分鐘。2、冰糖加水,中小火煮開了換小火熬糖水。3、大概熬幾分鐘,達到這種微黃起泡黏稠的狀態。4、加入煮...
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山楂糕怎麼做
  • 山楂糕怎麼做

  • 步驟1準備食材:山楂幹150克、檸檬半個、鹽2克、冰糖80克、白糖100克。步驟2山楂幹放入清水中,加入鹽。步驟3浸泡30分鐘,取出。步驟4洗淨,切碎。步驟5鍋中放入山楂,加300毫升清水。步驟6擠入檸檬汁,中小火煮至軟爛,關火。步驟7冷卻後,倒入破壁機中打成泥。步驟8果泥倒入鍋中。步驟...
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涼拌山藥怎麼做
  • 涼拌山藥怎麼做

  • 步驟1食材:山藥350克調味料:鹽1克、雞精2克、辣椒油5克、醋1克、生抽2克步驟2山藥去皮,切片。步驟3鍋中水沸後,放入山藥,焯燙40秒,撈出,裝入盤中。步驟4取小碗,放入鹽、雞精、辣椒油、醋、生抽,拌勻。步驟5淋在山藥上即可。...
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山藥骨湯怎麼做好吃
  • 山藥骨湯怎麼做好吃

  • 步驟1主要食材:山藥200克、脊骨100克、姜1塊、枸杞5克、小葱1根。步驟2山藥去皮洗淨切塊。步驟3脊骨洗淨。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中燒熱水,放入脊骨、料酒,焯水2分鐘,撈出備用。步驟7砂鍋中放入山藥、脊骨、姜、加適量清水,大火燒開,轉小火燉30分鐘。步驟8接着...
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玫瑰山藥怎麼做
  • 玫瑰山藥怎麼做

  • 步驟1食材:玫瑰醬10克,山藥300克調味料:白糖10克步驟2帶上手套,山藥去皮,切段,裝盤子,放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,取出。步驟3鍋中放入50毫升清水,加玫瑰醬、白糖,熬至黏稠。步驟4倒入山藥中,製作完成。...
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炒山藥怎麼做
  • 炒山藥怎麼做

  • 步驟1食材:山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克。步驟2芥蘭摘去葉子,切片。步驟3山藥去皮,切片。步驟4小米椒切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜、蒜,爆香。步驟8倒入山藥,炒勻,加20毫升清...
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炒山藥絲怎麼做
  • 炒山藥絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱2根、鹽1克、雞精1克。步驟2山藥切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6葱切段。步驟7鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,放入山藥絲、胡蘿蔔絲翻炒1分鐘。步驟8炒至斷生後,調入...
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山藥泥怎麼做
  • 山藥泥怎麼做

  • 山藥泥是用山藥碾成粉末,通過蒸、炒等方法做成的食品。山藥泥可以健脾和胃。適用於脾胃虛弱的便溏、腹瀉等慢性腸胃病。是大眾的滋補佳品。那麼山藥泥怎麼做呢?1、戴上一次性手套(戴手套以免山藥去皮時黏液碰到皮膚上癢),將鐵棍山藥皮去掉洗淨。2、山藥切成片放入盤中。3、蒸...
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山藥豬肉粥怎麼做
  • 山藥豬肉粥怎麼做

  • 步驟1食材:山藥100克、豬肉100克、大米80克、小葱1根、姜3克、鹽1克、料酒2克、胡椒粉1克。步驟2山藥切小丁。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5豬肉切小丁,加入料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。步驟6鍋中倒入適量清水煮沸,放入大米煮至黏稠,加入山藥、豬頭、薑片煮10分鐘。...
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山藥鴿子湯怎麼做好吃
  • 山藥鴿子湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:山藥200克、鴿子100克、姜1塊、小葱1根、紅棗5顆。步驟2山藥去皮洗淨切塊。步驟3鴿子洗淨剁塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6紅棗去核切片。步驟7鍋中燒熱水,放入鴿子焯水2分鐘,撈出備用。步驟8砂鍋中放入鴿子、姜加適量清水,大火燒開,轉小火煲30分鐘。...
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山藥的做法
  • 山藥的做法

  • 步驟1食材:山藥350g、熟臘肉75g、葱絲25g、薑絲25g、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、色拉油適量。步驟2將山藥去皮、洗淨,切成長條片放入開水中,略燙幾下,撈出瀝乾。步驟3熟臘肉切成薄片備用。步驟4鍋中倒入清水煮沸,放入山藥煮至斷生後撈出;另起一鍋,倒入色拉油加熱,先下入葱姜...
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山藥玉米粥怎麼做
  • 山藥玉米粥怎麼做

  • 步驟1準備食材:大米80克、玉米粒50克、山藥80克、大棗5克。步驟2大米洗淨備用。步驟3山藥去皮切小滾刀塊。步驟4大棗對半切開。步驟5鍋中放入適量水燒開,放入大米和玉米煮20分鐘。步驟6下入大棗和山藥繼續煮10分鐘,放入香油幾滴、雞精半勺、鹽半勺,拌勻即可出鍋食用。...
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山藥炒芥蘭怎麼做
  • 山藥炒芥蘭怎麼做

  • 步驟1食材:山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克步驟2芥蘭摘去葉子,切片。步驟3山藥去皮。步驟4切片。步驟5小米椒切片。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜、蒜,爆香。步驟9倒入山藥,炒勻,加20毫...
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煎山藥怎麼做
  • 煎山藥怎麼做

  • 步驟1食材:山藥500克、食用油10克,孜然粉2克,椒鹽3克。步驟2山藥去皮,切段,放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,取出。步驟3鍋中油温4成熱時,放入山藥,煎至金黃,盛出,裝盤,均勻撒入孜然粉、椒鹽即可。...
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清炒山藥怎麼做好吃
  • 清炒山藥怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:山藥200克、油適量、鹽1茶匙、紅椒20克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生薑1塊。步驟2山藥去皮洗淨切片。步驟3紅椒洗淨切片。步驟4生薑切片。步驟5首先起鍋燒熱水,水開放入山藥、料酒焯水3分鐘撈出過冷水備用。步驟6然後起鍋倒油,油温6成熱,放入生薑炒出香味。步驟7...
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藍莓山藥怎麼做
  • 藍莓山藥怎麼做

  • 步驟1食材:山藥300克,藍莓20克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。調味料:食用油5克,白糖3克,鹽1克。步驟2藍莓剁碎,山藥去皮,切片。步驟3蒜切末,姜切末,小葱切葱花。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜、蒜、藍莓、白糖,炒勻,加入山藥片,炒2分鐘,調入鹽,炒勻,裝盤,撒葱花點綴。...
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蒜薹炒山藥怎麼做
  • 蒜薹炒山藥怎麼做

  • 步驟1準備食材:蒜薹150克,山藥150克,紅椒半個,姜1塊,大蒜2瓣,鹽1克,雞精1克,油適量。步驟2蒜薹洗乾淨切段。步驟3山藥去皮洗淨切小條。步驟4紅椒洗淨切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7鍋中放入適量清水大火燒開,放入山藥焯水1分鐘,撈出瀝乾水分。步驟8鍋中放入適量油,油温燒至6...
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山藥怎麼做好吃
  • 山藥怎麼做好吃

  • 1、首先將牛肉切成小塊,再把山藥颳去皮,然後把山藥切成小塊,放入裝有清水的碗中;2、將牛肉塊放入碗中加入料酒、醬油、芡粉、蛋液用筷子攪拌均勻;3、鍋中倒入適量油加熱,再倒入牛肉塊翻炒,炒完後盛入碗中,在鍋內倒入新的油和蒜末,並把山藥塊倒入,加入一些豌豆粒、玉米粒和蘿蔔塊;4、...
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山藥
  • 山藥

  • 步驟1山藥350g熟臘肉75g葱絲25g薑絲25g精鹽1勺味精1勺紹酒1勺色拉油適量步驟2將山藥去皮、洗淨,切成長條片放入開水中,略燙幾下,撈出瀝乾步驟3熟臘肉切成薄片備用步驟4另起一鍋,倒入色拉油加熱,先下入葱姜炒香,再烹入紹酒步驟5然後加入山藥和臘肉煸炒,撒上精鹽、味精炒勻,最...
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淮山糕怎麼做
  • 淮山糕怎麼做

  • 步驟1準備食材:淮山200g、奶油10克、綿白糖10克、食用油20克。步驟2把淮山洗淨切段後,上鍋蒸20分鐘,然後取出。步驟3將蒸好的淮山裝入塑料袋中,壓成泥,裝入小碗中。步驟4淮山泥倒入大腕,加入食用油,再加適量奶油和綿白糖,攪拌均勻。步驟5最後把淮山泥放在不粘鍋中,用小火炒五分鐘,...
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山藥炒臘肉的做法
  • 山藥炒臘肉的做法

  • 步驟1準備食材:山藥350g、熟臘肉75g、葱絲25g、薑絲25g、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、色拉油適量。步驟2將山藥去皮、洗淨,切成長條片。步驟3放入開水中,略燙幾下,撈出瀝乾。步驟4熟臘肉切成薄片備用。步驟5鍋中加入色拉油燒熱,先下入葱姜炒香,再烹入紹酒。步驟6然後加入山藥煸...
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山藥黑魚湯怎麼做
  • 山藥黑魚湯怎麼做

  • 步驟1食材:山藥1根,小葱2根,生薑1塊,黑魚1條。調料:料酒1茶匙,鹽1茶匙,食用油100克。步驟2黑魚去尾,中間剝開,切塊。步驟3山藥去皮,斜切,切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6起鍋燒油,倒入黑魚塊,翻炒均勻。步驟7加入薑片,料酒,加入清水,加蓋燜煮。步驟8加入山藥,繼續燜煮,加入一勺...
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山藥粉條怎麼做
  • 山藥粉條怎麼做

  • 步驟1食材:山藥粉條100克、上海青50克、胡蘿蔔100克、小葱1根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。調味料:食用油5克、豆瓣醬2克、鹽1克、花椒粉1克、五香粉1克、辣椒油3克、生抽2克、雞精2克。步驟2山藥粉條用温水泡軟,鍋中水沸後,放入山藥粉條,煮1分鐘,撈出,過涼水,剁碎。步驟3小葱切葱...
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山藥炒馬蹄怎麼做
  • 山藥炒馬蹄怎麼做

  • 步驟1準備食材:山藥200克、馬蹄100克、幹黑木耳10克、小米椒3個、大蒜2瓣、食用油10克、鹽3克。步驟2幹黑木耳用温水泡10分鐘、瀝乾備用。步驟3馬蹄洗淨、切片。步驟4山藥去皮、洗淨、切斜片。步驟5小米椒切段。步驟6大蒜拍碎。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱、加入蒜末、小米...
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