![絲瓜餃子怎麼做]( "絲瓜餃子怎麼做")
- 隨着生活水平的提高，越來越多人注重飲食衞生了，所以現在很多人都喜歡在家烹飪各種美食，其中絲瓜餃子是比較受歡迎的一道美食，那麼絲瓜餃子怎麼做的呢？今天小編給大家分享一下絲瓜餃子的做法吧。1、絲瓜、韭菜、肉、蝦剁碎。2、加入油、鹽、醬油、五香粉調勻備用。3、包起，面裏...
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![拔絲地瓜的做法]( "拔絲地瓜的做法")
- 步驟1準備食材：地瓜200克、白糖30克、白芝麻10克、玉米澱粉1茶匙、油適量。地瓜去皮切條。步驟2地瓜去皮切條。步驟3首先盆內倒入地瓜條，倒入玉米澱粉，抓拌均勻。步驟4然後鍋中倒油，油温7成熱，放入地瓜塊炸至金黃熟透撈出備用。步驟5接着另起鍋倒油，冷油倒入白糖，小火熬至熔化，再...
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![如何做餃子皮不易破]( "如何做餃子皮不易破")
- 俗話説好吃不過餃子，餃子是北方人最喜愛的麪食之一，做餃子好吃的竅門一個是餡香，另一個就是皮韌。好多人調餡不是問題，但是餃子皮不會做，買現成的餃子皮包餃子，面厚而且不勁道，口感發糟煮的時候還容易破。那麼如何做餃子皮不易破呢？1、餃子皮用餃子粉。包餃子自然要用到麪粉和麪，...
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![西瓜皮餡蒸餃怎麼做]( "西瓜皮餡蒸餃怎麼做")
- 步驟1食材：西瓜皮100克、肉末200克、餃子皮250克、姜4克、大葱20克、料酒2克、鹽2克、生抽3克、胡椒粉2克。步驟2西瓜皮取出綠皮。步驟3白瓤切碎。步驟4蒜切末。步驟5大葱切末。步驟6姜切末。步驟7豬肉末中加入西瓜皮、姜、大葱、料酒、鹽、生抽、胡椒粉、拌勻、醃製15分...
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![南瓜絲炒肉絲怎麼做]( "南瓜絲炒肉絲怎麼做")
- 步驟1食材：嫩南瓜200克、瘦肉150克、大蒜3瓣、幹辣椒3個、澱粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2嫩南瓜切絲。步驟3大蒜切粒。步驟4幹辣椒切小段。步驟5瘦肉切絲步驟6加入料酒、少許鹽、澱粉，拌勻醃製10分鐘。步驟7炒鍋中油温5成熱時，下入肉絲炒散，盛...
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![絲瓜早衰如何防治]( "絲瓜早衰如何防治")
- 絲瓜在我國日常生活中是非常常見的，其種植面積也是非常大的。不過隨着種植絲瓜的人越來越多，也出現了很多問題。對絲瓜的產量及品質都是會造成非常大的影響的。而其中一種比較常見的就是絲瓜早衰了，那麼絲瓜早衰如何防治呢？1、合理留瓜。絲瓜的生長週期是比較長的，結果量也比...
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![牛肉水餃如何調餡]( "牛肉水餃如何調餡")
- 牛肉本身就是可以作為餃子餡的，在傳統的餃子做法中，就有牛肉餡的做法，準備好牛肉之後，用刀把牛肉剁成肉末就可以了，這樣製作出的牛肉餃子餡味道和口感是比較好的，是很家常的一種餃子餡料做法。複雜一點，主料牛肉、韭黃、葱、姜，輔料鹽、雞汁、生抽、蠔油、五香粉、花椒粉、料酒、...
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![火腿絲瓜的做法]( "火腿絲瓜的做法")
- 步驟1食材：火腿100克、絲瓜300克、大蒜3瓣。輔料：油適量、生抽1勺、鹽1勺、雞精1勺。步驟2火腿切成細絲。步驟3絲瓜去皮後切滾刀塊。步驟4蒜切粒。步驟5大葱切片。步驟6炒鍋油温6成熱，下入蒜大葱，倒入火腿絲爆香，加入絲瓜翻炒至斷生。步驟7調入鹽1勺、雞精1勺、生抽1勺，炒勻即...
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![絲瓜溜丸子的做法]( "絲瓜溜丸子的做法")
- 步驟1食材：絲瓜300克、肉末300克、大蒜2瓣、大葱1段、姜1塊、油適量、鹽1勺、雞精1勺、蠔油1勺、生抽1勺、水澱粉1勺。步驟2絲瓜去皮切厚片。步驟3肉末加入澱粉1勺，色拉油適量，鹽1勺，攪拌均勻。步驟4大葱切片。步驟5大蒜拍碎切末。步驟6生薑拍碎切末。步驟71勺幹澱粉調成水澱...
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![絲瓜燉雞]( "絲瓜燉雞")
- 步驟1食材：絲瓜300克、雞肉500克、姜1塊、葱1段、1勺料酒、鹽1勺，枸杞5克。步驟2絲瓜洗淨去皮切塊。步驟3薑切片。步驟4葱切段。步驟5雞肉洗淨剁小塊。步驟6雞塊放入沸水中，加入1勺料酒焯去血沫後，撈出瀝乾。步驟7將雞塊，葱段，薑片，放入砂鍋中，倒入適量清水，中火燉40分鐘。步驟8再...
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![絲瓜炒海蠣子的做法]( "絲瓜炒海蠣子的做法")
- 步驟1食材：絲瓜300克，海蠣子肉200克，姜3克，蒜3瓣，大葱20克調味料：食用油5克，生抽3克，鹽1克，糖1克步驟2絲瓜去皮，切片。步驟3海蠣子肉用清水洗淨。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6大葱切片。步驟7熱鍋倒油，油温5成熱時，下葱、姜、蒜，炒香，倒入海蠣子肉，炒勻。步驟8加入絲瓜、生抽、鹽、...
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![絲瓜盛瓜期如何管理]( "絲瓜盛瓜期如何管理")
- 絲瓜在我們日常生活中是一種非常受人歡迎的蔬菜。在我國的種植面積也是非常大的，在種植絲瓜的時候。我們需要根據絲瓜的生長時期適當調整管理方法，尤其是在盛瓜期的時候，管理不當的話對絲瓜的產量會造成很大的影響。那麼絲瓜盛瓜期如何管理呢？1、支架吊蔓。在大棚種植絲瓜時，...
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![絲瓜蛋湯怎麼做]( "絲瓜蛋湯怎麼做")
- 步驟1食材：絲瓜300克、雞蛋2個、小葱1根、姜2克調味料：食用油6克、鹽2克、生抽1克、胡椒粉2克、雞精2克步驟2絲瓜去皮、切片。步驟3雞蛋打散。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油、油温6成熱時、倒入蛋液、炒散、下薑末、炒香、加入絲瓜、炒勻、倒入500毫升清水...
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![吊瓜餡餃子做法是什麼]( "吊瓜餡餃子做法是什麼")
- 吊瓜是一種具有豐富營養的蔬菜，而且該可以改善自己的皮膚。現在吊瓜的做法有很多，但是大多數人喜歡用吊瓜來做吊瓜餡的餃子，然而也有少數人不知道吊瓜餡餃子怎麼做。不用擔心，接下來小編給大家説一下吊瓜餡餃子的做法。1、麪粉加入適量的水和成麪糰，蓋上保鮮膜餳着。2、將雞蛋...
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![絲瓜的做法]( "絲瓜的做法")
- 1、我們先將絲瓜去皮、切塊，然後將葱切段，薑切片。2、然後將雞腿肉剁成小塊，放至在沸水中焯去血沫撈出。3、將雞肉、葱姜塊一起放進砂鍋中燉40分鐘，放入絲瓜燉30分鐘，最後放入鹽和枸杞即可。...
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![如何調餃子餡兒好吃]( "如何調餃子餡兒好吃")
- 做餃子餡料最好選擇豬前腿的肉，因為豬前腿肉是豬老活動的地方，肉吃着有勁道，而且吸水能力很香，肥瘦還相間，我們選擇適量的7分瘦3分肥的豬前腿肉，是最適合做餡料的。做肉餡的時候一定要加生薑，因為生薑可以去除豬肉當中的腥味。在剁肉餡的時候將生薑放到豬肉餡當中一起剁會更方便...
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![絲瓜湯的做法]( "絲瓜湯的做法")
- 1、玉蘭片切片，竹蓀切段，絲瓜洗淨，切成滾刀塊。2、砂鍋注入適量清水，加入蓮子、玉蘭片、高湯，加蓋煮10分鐘。3、倒入絲瓜、竹蓀，繼續煮15分鐘，調入鹽即可。...
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![餃子怎麼煮]( "餃子怎麼煮")
- 餃子是很多人都喜歡吃的美食，並且它也是北方地區春節期間的一種傳統食物。餃子雖然好吃，但是卻不好煮，如果掌握不好火候，就很難將餃子煮好，那麼該如何煮餃子呢?首先在鍋中加入半鍋水，並用大火燒開。等到水開之後，在鍋中放入一勺鹽，然後再倒入餃子，這樣能夠保證餃子不會粘連。在煮...
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![凍餃子如何煮不破皮]( "凍餃子如何煮不破皮")
- 起鍋燒水，等到水温40℃的時候，把凍餃子下鍋煮，然後加大火力把水燒開，用筷子攪動畫圈，避免餃子粘鍋。等到餃子的外皮都鼓起來，漂在水面的時候，再加點涼水再燒開煮一會兒，餃子就煮好了。煮冷凍餃子時，不要等到完全沸騰了再加水，而是要等到即將沸騰的時候加涼水，這樣做餃子不容易破皮。...
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![絲瓜豆腐怎麼做]( "絲瓜豆腐怎麼做")
- 步驟1食材：絲瓜200克，豆腐200克，姜2克，小葱2根。調味料：食用油3克，鹽2克，雞精2克，胡椒粉1克。步驟2絲瓜去皮，切片，豆腐切片，姜切末，小葱切葱花。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下姜，炒香，倒入絲瓜，炒勻，加入500毫升清水，大火煮沸，放入豆腐、鹽，煮8分鐘，調入雞精、胡椒粉，攪勻，盛出，撒葱花。...
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![如何做炒熟肉餡包餃子]( "如何做炒熟肉餡包餃子")
- 步驟1主料：豬肉200克、白菜100克。輔料：餃子皮10張、葱10克、花椒粉1茶匙、蒜3瓣、老抽1湯匙、鹽1茶匙、醋1茶匙、香油1茶匙、味精1茶匙、食用油適量。步驟2豬肉剁成泥。步驟3葱、蒜切末。步驟4白菜切碎。步驟5起鍋倒油，油熱放入豬肉餡，翻炒。步驟6肉變色後加花椒粉、老抽翻...
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![絲瓜炒海蠣子怎麼做]( "絲瓜炒海蠣子怎麼做")
- 步驟1食材：絲瓜300克，海蠣子肉200克，姜3克，蒜3瓣，大葱20克。調味料：食用油5克，生抽3克，鹽1克，糖1克。步驟2絲瓜去皮，切片，海蠣子肉用清水洗淨。步驟3姜切絲，蒜切片，大葱切片。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱時，下葱、姜、蒜，炒香，倒入海蠣子肉，炒勻。步驟5加入絲瓜、生抽、鹽、糖，翻炒3分鐘，裝盤。...
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![絲瓜饊子湯怎麼做]( "絲瓜饊子湯怎麼做")
- 步驟1準備食材：絲瓜1根、饊子50克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、雞精1勺。步驟2絲瓜去皮洗淨，對半切開，切片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香。步驟6倒入絲瓜翻炒均勻，加入適量水大會燒開，煮2分鐘。步驟7饊子掰成條放入鍋中煮軟。步驟...
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![拔絲地瓜怎麼做]( "拔絲地瓜怎麼做")
- 地瓜洗淨，切成長條，鍋里加適量油，油燒開後，將地瓜放進去炸，炸至金黃色撈出，晾涼，然後再將地瓜條放進去復炸一次，鍋裏留少量的油，放入白糖，不停攪動，拌至白糖變色、粘稠，放入炸好的地瓜，快速翻炒，讓地瓜均勻的裹上糖漿，盛出即可。拔絲地瓜怎麼做主料：地瓜3個輔料白糖適量，油拔絲地瓜的做法：1...
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![絲瓜湯怎麼做]( "絲瓜湯怎麼做")
- 1.絲瓜去皮洗淨，對半切開後斜刀切厚片，薑切片，小葱切葱花；2.雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散；3.鍋中倒入適量清水，放入薑片煮沸，放入絲瓜煮3分鐘；4.倒入蛋液，用筷子拌勻，加入葱花、鹽1勺、香油1勺拌勻即可。...
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