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關於玉米發黴的百科

玉米發黴了還能吃嗎
  • 玉米發黴了還能吃嗎

  • 有時候家裏玉米放久了忘了吃,會有些發黴,想扔了有覺得浪費。那麼玉米發黴了還能吃嗎?這個問題一定有很多網友會感到好奇,那麼下面就跟隨小編來了解一下吧。1、不能吃的。2、玉米在貯藏過程中,當玉米含水量達到18%、在12~42℃的條件下(最適温度25~32℃)、相對濕度80%左右時,黃麴黴、寄...
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糯玉米吃了會發胖嗎
  • 糯玉米吃了會發胖嗎

  • 每100克糯玉米的熱量約為142大卡,而每100克甜玉米的熱量約為112大卡,可以見得糯玉米熱量稍高於甜玉米。糯玉米熱量玉米有多種,如果按口感來區別的話,常有糯玉米與甜玉米之分,兩種玉米的熱量並不相同,其中每100克糯玉米的熱量約為142大卡,而每100克甜玉米的熱量約為112大卡,可以見...
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玉米粉和玉米澱粉是同一種東西嗎
  • 玉米粉和玉米澱粉是同一種東西嗎

  • 不一樣,雖然兩者本質上是一樣的,都是玉米的產物。但是形狀和口感還有用途是不一樣的。玉米粉是玉米磨成的粉,俗稱玉米麪,是一種保健食品。而玉米澱粉是玉米粉細加工後的產物,用於食品加工,製作粉條或者勾芡等。玉米粉跟玉米澱粉的區別玉米粉玉米粉是玉米磨成的粉,俗稱玉米麪,形狀...
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玉米怎麼煮
  • 玉米怎麼煮

  • 步驟1玉米是常見的五穀之一,它的營養成分比較全面,並且很多人都喜歡將玉米煮着吃。在煮玉米時,普通的玉米一般需要煮10-15分鐘,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等則需要再加5分鐘。步驟2首先將玉米皮剝開,留最裏面的一到兩層,並把露在外面的玉米鬚掐斷。步驟3然後將玉米放在流...
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玉米是不是發物
  • 玉米是不是發物

  • 玉米不是發物,發物指的就是富含營養或具有刺激性作用,能夠激發某些疾病發生的食物。玉米性平,是一種比較平和的食物,沒有富含營養,因此不屬於發物。而屬於發物的食物還有菜油、糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐等。吃玉米的好處有哪些玉米是一種粗糧,適當吃對身體肯定是有好...
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怎麼判斷大米發黴
  • 怎麼判斷大米發黴

  • 大米是多數人的主食之一,尤其對於南方人而言,大米更是主食中的主食,它有很多有價值的營養物質,每個家庭都會囤積一些大米,但是大米存放的時間過長有可能會發黴,那怎麼判斷大米發黴?1、聞:正常大米的味道比較清香,若是發黴了會散發出一股異味兒,但是大米在發黴早期的時候,味道不會過...
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如何用玉米來製作餌料
  • 如何用玉米來製作餌料

  • 1、選擇今年新種的玉米粒,放進涼水中浸泡兩天,浸泡到玉米粒發脹,撈出備用;2、把泡好的玉米粒放進鍋里加水煮,煮上1-2小時左右,不要煮開花;3、將玉米撈出晾涼至35℃,瀝乾水分,放進乾淨的容器裏;4、再將酒麴擀成粉末狀,倒入玉米中攪拌均勻,最後放置到陰暗處發酵兩週即可。玉米發酵餌料...
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煮玉米的方法
  • 煮玉米的方法

  • 1、去除玉米的外殼和玉米鬚,留一兩層玉米外衣,這樣玉米更入味;2、將玉米放入冷水中浸泡20分鐘左右,鍋中放入適量冷水,再放入玉米;3、開大火燒煮,加入適量食鹽,水開後再煮8-10分鐘左右,關火撈出玉米即可。煮玉米的時候加鹽,是為了讓玉米更加香甜。玉米怎麼煮玉米又名苞谷、苞米棒子...
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松仁玉米的做法
  • 松仁玉米的做法

  • 步驟1準備食材:玉米粒200克,松仁50克、胡蘿蔔50克、豌豆50克、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙。步驟2胡蘿蔔去皮切丁。步驟3豌豆洗淨。步驟4小葱切葱花。步驟5首先鍋中倒水,水熱倒入玉米粒焯水1分鐘,撈出備用步驟6然後起鍋倒油,油熱放入胡蘿蔔、豌豆粒、五香...
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玉米鬚
  • 玉米鬚

  • 玉米鬚可以拿來泡水喝,老少皆宜,對身體有益,生活中玉米鬚也可以和食物同用,如玉米鬚瘦身排骨湯,與野菊花、決明子泡茶喝,夏天還可以把玉米鬚茶當做消暑的涼茶飲用。如果想要追求美味,玉米鬚的做法不光只有泡水一種。還可以把玉米鬚和燕麥還有大豆等糧食混合在一起,然後放入榨汁機...
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玉米粉和玉米澱粉一樣嗎
  • 玉米粉和玉米澱粉一樣嗎

  • 粉有很多種不同的類型,而不同類型的粉,則是可以製作不同的東西,在風味上面也是各不相同來的,而玉米粉和玉米澱粉則是其中的一些。那麼玉米粉和玉米澱粉一樣嗎?1、玉米粉和玉米澱粉是不一樣的。2、玉米粉主要是採用苞米為原料來進行生產加工之後的一種產品,它可以製作成為窩窩頭...
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純玉米麪怎麼發酵
  • 純玉米麪怎麼發酵

  • 玉米麪有粗細之別。玉米麪含有豐富的營養素,按顏色區分有黃玉米麪和白玉米麪,按種類分還有糯玉米麪(黏玉米)。那麼網友們知道純玉米麪怎麼發酵嗎?1、純玉米麪可以加入沸水和木薯粉發酵,這樣可以提升麪糊的粘性。2、之後再用微粉機打漿,提升小麥麪粉的粒度,確保發醇好的麪糊具備充...
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發黴花生米怎麼做花肥
  • 發黴花生米怎麼做花肥

  • 花生是很多人喜歡吃的食物,新鮮美味,平常沒事的時候經常吃花生也是有好處的,那麼發黴花生米怎麼做花肥呢?1、將發黴的花生米、瓜子、蓖麻、剩菜葉、豆殼、瓜果皮、過期變質的奶粉等材料混勻。2、然後將其搗碎並煮爛。3、此時再將這些材料放入罈子中並加滿水。4、最後將罈子密...
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玉米的折法
  • 玉米的折法

  • 1、首先準備一張正方形的紙,然後沿着斜邊對摺兩次,展開後將四個角依次向中間對摺。2、然後沿着對角線再折一次,再將頂端向下翻折,兩邊和底角向內折,翻轉過來後畫上一些波浪線。3、取出另一張紙,沿着對角線摺疊,兩邊向着摺痕翻折,再依次這樣向內折兩次,然後整體對摺。4、收攏成玉米...
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草莓玉米沒長玉米怎麼回事原因
  • 草莓玉米沒長玉米怎麼回事原因

  • 一個原因是因為草莓玉米引進中國的時間並不長,2012年才在雲南引種成功。另一個原因是草莓玉米還沒有大規模的普及,仍然存在於小眾。首先,草莓玉米的生長期較短,而且生長旺期又在夏季,蒸騰作用大,水分若不充足,很容易影響生長;其次,草莓玉米對高温天氣比較敏感,地栽的,需...
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水果玉米和玉米的區別
  • 水果玉米和玉米的區別

  • 起源不同:水果玉米起源於前哥倫比亞時期的中美洲和南美洲。中國是普通糯玉米的世界起源中心,栽培歷史悠久。分類不同:水果玉米從含糖量上分為普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加強甜水果玉米。顏色有黃色、白色、雙色、和純白色四種。普通玉米照顏色可以分為白色糯玉米、黃...
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玉米苗葉子為什麼發黃
  • 玉米苗葉子為什麼發黃

  • 玉米味道香甜,可做各式菜餚,如玉米烙、玉米汁等,它也是工業酒精和燒酒的主要原料,因此我國南北方會大量栽種玉米苗。但是很多人在種植的時候,會發現玉米苗葉子發黃的情況,那麼玉米苗葉子為什麼發黃呢?1、播種太深。播種過淺不易出苗,過深會出現苗弱、苗黃,播深應控制在3-5釐米。2、...
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米袋底下發黴了上面可以吃嗎
  • 米袋底下發黴了上面可以吃嗎

  • 對於南方人來説,主食大多以大米為主,所以家中基本上都購買很多米備用,不過要是放置方法不對,導致米袋子底部受潮出現大米情況,那麼米袋底下發黴了上面可以吃嗎?1、可以。2、米袋底下發黴上面會有黴味,經過高温的加熱,對人體沒有影響。建議不要擔心,黴菌受熱時間足夠長就會失去活性...
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玉米怎麼折
  • 玉米怎麼折

  • 1、首先準備一張正方形的紙,然後沿着斜邊對摺兩次,展開後將四個角依次向中間對摺。2、然後沿着對角線再折一次,再將頂端向下翻折,兩邊和底角向內折,翻轉過來後畫上一些波浪線。3、取出另一張紙,沿着對角線摺疊,兩邊向着摺痕翻折,再依次這樣向內折兩次,然後整體對摺。4、收攏成玉米...
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袋裝大米發黴了還能吃嗎
  • 袋裝大米發黴了還能吃嗎

  • 發黴的大米建議不要食用。節儉的人可以在大米發黴初期,在不是很嚴重的情況下,經多次加鹽淘洗,同時摻進多半好大米,稀釋黴菌毒素,降低黴菌毒素的含量後還是可以吃的。如果黴變嚴重,那就堅決不能吃了。怎麼辨別大米是否發黴變質1,色暗:大米色澤發暗、無光澤。2,發潮:大米表面微顯潮潤...
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玉米麪是玉米粉嗎
  • 玉米麪是玉米粉嗎

  • 粗糧是大家都越來越熟悉的一樣食物,更是由於人們對於健康、養生等話題的關注,因此,玉米粉和玉米麪也越來越多次數的出現在大眾的視野裏。那麼玉米麪是玉米粉嗎?1、玉米麪不是玉米粉。玉米麪和玉米粉就是其中比較典型的兩樣。2、玉米澱粉是將玉米經過一定的製作工序而得到的,而...
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輕度發黴的大米怎麼處理
  • 輕度發黴的大米怎麼處理

  • 輕度發黴的大米不建議食用。如果想要食用,可以多次加鹽淘洗,這樣可以降低黴菌毒素的含量,如果黴變很嚴重,那就不能吃了,必須丟掉。大米發黴為什麼不能吃發黴的食物含有大量的黴菌,會導致消化道菌羣混亂,食物中毒,甚至引起急腹症,危及生命。食用發黴的食物會導致黴菌孢子侵入血液或...
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蒸玉米和煮玉米哪個好
  • 蒸玉米和煮玉米哪個好

  • 人們常説要多吃五穀雜糧,而玉米正好是日常最常見的雜糧之一。它能提供人體所需的粗纖維,營養豐富又好吃,特別受熱愛養生人羣的喜愛。那麼蒸玉米和煮玉米哪個好呢?1、需要依據自身的本人愛好來決策。2、但是蒸玉米更有營養成分,蒸後的苞米在其中帶有的營養元素不容易產生外流,在...
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大米發黴怎麼辦
  • 大米發黴怎麼辦

  • 米飯一直都是人們作為主食之一,就是因為這樣大家能知道大米在我們的生活中佔據的位置是很重要的。同時也知道大米出現的頻率是很高的,就是因為米飯大家吃的比較多。所以往往家裏都是會買來很多的大米,但是就是因為很多的人會出現大米發黴的情況。那麼大米發黴怎麼辦呢?1、降...
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玉米麪和玉米澱粉一樣嗎
  • 玉米麪和玉米澱粉一樣嗎

  • 玉米是非常好吃的一種食物,可以把玉米蒸熟以後來吃或者烤着吃,還可以把玉米碾成粉以後來使用,那麼玉米麪和玉米澱粉一樣嗎?1、製作不同:玉米麪就是用玉米粒曬乾後研磨成的麪粉,在一些地區被稱為玉米麪,含有大量的澱粉和蛋白質、碳水化合物等。而玉米澱粉是以玉米為原料,經過浸漬...
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