![螃蟹怎麼養殖]( "螃蟹怎麼養殖")
- 螃蟹是一種常見水產，營養豐富，味道十分鮮美，不管是清蒸還是紅燒，都能滿足人們的挑剔的味蕾，每到螃蟹上市時節，各種品種的蟹讓人花了眼。近年來螃蟹養殖經濟效益有所提高，很多人都選擇養螃蟹來增加收入，那麼螃蟹怎麼養殖呢？1、池塘必須排水性、透氣性好：要想螃蟹長得好，首先池塘條件...
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![螃蟹怎麼做]( "螃蟹怎麼做")
- 步驟1一般螃蟹蒸15-20分鐘最佳。若螃蟹較大，可適當增加5-8分鐘。步驟2食材：大閘蟹3只、姜5克、紫蘇3片、上海青20克。步驟3上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟4薑切片。步驟5蒸鍋中放水煮沸，放入薑片、紫蘇，蒸架上鋪上紗布，放入大閘蟹腹部向上，大火蒸12-15分鐘，...
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![螃蟹怎麼蒸]( "螃蟹怎麼蒸")
- 食材：大閘蟹3-4兩3只、姜5克、上海青20克調味料：黃酒5克1.上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。2.大碗中放入少許清水加黃酒拌勻，放入大閘蟹浸泡5分鐘，取出。3.薑切片。4.蒸鍋中加水，蒸架上放入大閘蟹腹部向上，上面放薑片，大火燒開後，繼續蒸12分鐘，取出，放入上海青點綴即...
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![螃蟹怎麼做]( "螃蟹怎麼做")
- 步驟1一般螃蟹蒸15-20分鐘最佳。若螃蟹較大，可適當增加5-8分鐘。步驟2食材：大閘蟹3只、姜6克、大蒜2瓣、上海青20克。調味料：花雕酒5克、生抽1克、醋2克、香油2克。步驟3上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟4姜4克切片、2克切末。步驟5大蒜切末。步驟6蒸鍋中...
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![螃蟹怎麼蒸]( "螃蟹怎麼蒸")
- 食材：大閘蟹3只、姜5克、上海青20克上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。2.薑切片。3.蒸鍋中加水，蒸架上鋪上薑片，放入大閘蟹腹部向上，再放上薑片，大火蒸5分鐘，轉中火蒸15分鐘，取出，放入上海青點綴即可。...
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![螃蟹怎麼吃]( "螃蟹怎麼吃")
- 食材：大閘蟹3兩以下3只、姜5克、上海青20克調味料：香醋2克、白糖1克、香油2克上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。2.姜3克切片，2克切末。3.蒸鍋中加水，蒸架上放入大閘蟹腹部向上，上面放薑片，大火燒開後，繼續蒸10分鐘，取出，放入上海青點綴。4.蘸碟中放入薑末、香醋、白糖...
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![螃蟹的養殖方法是什麼]( "螃蟹的養殖方法是什麼")
- 大閘蟹是河蟹中體型較大的一種，目前市場上對大閘蟹的需求量比較大，很多人對大閘蟹都非常的偏愛，儘管現在養殖大閘蟹的人越來越多，但仍無法滿足消費者的需求，所很多朋友養殖螃蟹，那螃蟹的養殖方法是什麼？1、池塘必須排水性、透氣性好：要想螃蟹長得好，首先池塘條件要滿足其生長要求...
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![怎麼吃螃蟹]( "怎麼吃螃蟹")
- 步驟1食材：大閘蟹3兩以下3只、姜5克、上海青20克、香醋2克、白糖1克、香油2克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3姜3克切片。步驟42克切末。步驟5蒸鍋中加水，蒸架上放入大閘蟹腹部向上，上面放薑片，大火燒開後，繼續蒸10分鐘，取出，放入上海青點綴。步驟6蘸...
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![養螃蟹喂什麼]( "養螃蟹喂什麼")
- 螃蟹是一種雜食動物，什麼都吃。只要它螯能夠弄到的食物都可以吃，不過小魚蝦才是它們的最愛。螃蟹對我們來説並不陌生，是我們餐桌上的一道美食。平時都是我們吃螃蟹，那如果在家裏養螃蟹，我們要喂什麼給它吃呢?下面我們就一起來看看螃蟹吃什麼。螃蟹吃什麼螃蟹是水生動物，水裏天...
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![怎樣挑螃蟹黃多]( "怎樣挑螃蟹黃多")
- 相信很多人都喜歡吃螃蟹，而秋季是螃蟹生長最好的時期，它們的肉厚肥嫩，且味美色香，為一年當中最鮮美，但是很多人不知道怎樣挑螃蟹黃多，今天小編帶大家瞭解一下吧。1、母蟹俗稱“圓臍”，肚子上的“蓋子”則是圓形的。大家一定要注意一下蟹子的兩端尖角處的反面和臍部，如果有淡淡的...
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![怎樣蒸螃蟹才美味]( "怎樣蒸螃蟹才美味")
- 蒸螃蟹備受人們青睞，那麼，怎樣蒸螃蟹才美味呢？有興趣的朋友快來看看吧！1、首先用牙刷將螃蟹清洗乾淨。2、再把螃蟹的腳綁住。3、螃蟹上灑適量的料酒、葱、姜。4、鍋里加入適量的水，先用大火蒸5分鐘，再改小火蒸10分鐘，一般蒸20分鐘左右就夠了。5、裝盤，然後蘸海鮮調料吃。以上就是...
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![螃蟹的營養價值]( "螃蟹的營養價值")
- 食材簡介：螃蟹，又稱蟹、大閘蟹，甲殼類動物，身體被硬殼保護，靠鰓呼吸。以小魚小蝦、海藻、動物屍體和植物為食。螃蟹身體左右對稱，頭部的附屬肢稱為觸角，具備觸覺與嗅覺功能。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些螃蟹棲於淡水或陸地。中國吃蟹的歷史悠久，民間還有在中...
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![淡水螃蟹怎麼養]( "淡水螃蟹怎麼養")
- 一提起螃蟹，想必大家都熟悉，不僅營養價值高，而且是送人的最佳禮品，目前我國很多地區在養殖，那淡水螃蟹怎麼養？1、養殖池要求：螃蟹喜歡在水源充足、水質乾淨的環境下生長，所以選池子中最好選在離城區較遠、周圍無污染的地方養殖。另外，在池底要放些黏土、沙土或亞沙土，且水深在0.6-1...
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![螃蟹怎麼養幾天不死]( "螃蟹怎麼養幾天不死")
- 冰箱凍死螃蟹不能吃。因為螃蟹體內有細菌和寄生蟲，螃蟹死後，其體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中，使得蛋白質分解產生組織胺。蟹死的時間越長，體內積累的組織胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破壞，食用後對身體有害。螃蟹怎麼養幾天不死螃蟹適合生長在陰暗...
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![怎樣挑選螃蟹]( "怎樣挑選螃蟹")
- 買螃蟹也是一種學問，正值中秋時節，吃螃蟹的好時節，挑選螃蟹可讓不少朋友犯了難，買螃蟹可不能光聽賣家的忽悠，自己掌握挑螃蟹的技巧和知識才是關鍵，那麼怎樣挑選螃蟹呢？1、看色澤。如果螃蟹背部呈綠色，一般螃蟹體厚豐實，呈黃色的，大多瘦弱。2、看腹部。腹部凸出來的，一般都膏肥脂滿；凹...
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![養小螃蟹主要吃什麼]( "養小螃蟹主要吃什麼")
- 螃蟹吃專用飼料、麪包蟲、魚蝦、紅蟲、蚯蚓、瘦肉、白菜、豆乾、苦草、伊樂藻等食物好養活。蟹類絕大部分為雜食性，有些是肉食性蟹類，如梭子蟹可捕食魚、蝦及軟體動物等。還有，股窗蟹等蟹類則刮食或濾食藻類及有機碎屑。剛到家的螃蟹如果不吃食，可以適當餓幾天再餵養。螃蟹吃...
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![螃蟹吃法正確吃法]( "螃蟹吃法正確吃法")
- 剪掉大閘蟹的八隻腳，放涼後再吃，其中的肉會自動與蟹殼分開，很容易弄出來享用。吃蟹黃可以先揭開蟹蓋，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹着的蟹黃吮乾淨。注意蟹心、蟹胃都不可食用。順序：先剪腳，然後先吃蟹蓋，再吃蟹身，最後再吃蟹腳。詳細吃法如下：1、螃蟹蒸熟後，用剪刀把...
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![螃蟹怎樣挑選]( "螃蟹怎樣挑選")
- 現在正是秋季，也是螃蟹最肥的時期，螃蟹的營養價值非常高而且非常的美味，挑螃蟹是個技術活，想要得到吃螃蟹的絕佳體驗，做好第一步很關鍵，那麼螃蟹怎樣挑選呢？1、看蟹殼。蟹殼的色澤能直接反映蟹的質量。大多數人以為蟹殼黃，就説明蟹肥美、好吃。恰恰相反，這是蟹瘦弱、肉少的標誌。...
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![螃蟹怎麼清洗]( "螃蟹怎麼清洗")
- 首先，準備一個大盆，將螃蟹和45度的温水倒入盆中，水的高度以沒過螃蟹為宜。然後，拿出事先準備好的牙刷，用手抓住大閘蟹的兩邊，再用牙刷用力地清洗螃蟹的背、腹和嘴部。之後，再用刷子清洗大閘蟹的兩側及腳和鉗的根部。接下來是關鍵的一步，打開螃蟹的腹蓋，從中間將排泄物從裏向外擠出...
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![螃蟹怎麼養才能活得長久一些]( "螃蟹怎麼養才能活得長久一些")
- 1、放入冰箱冷藏：將螃蟹綁起來，然後放入冷藏室，不過冷藏的温度在5℃左右，這樣出入低温狀態下，螃蟹處入休眠的狀態，一般可以保存半個月左右。2、蒸熟保存：可以將螃蟹蒸熟，放涼之後，裝入保鮮袋，然後放入冰箱冷藏，等要吃的時候拿出來蒸一下。一般只能保存2-3天左右。3、放入浴缸餵養保...
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![螃蟹怎樣算熟了]( "螃蟹怎樣算熟了")
- 一般螃蟹蒸15-20分鐘就完全熟了，其熟的標準是螃蟹全變成紅色。螃蟹蒸熟後要趁熱吃，冷了就不好吃了，吃的時候可以搭配醋。螃蟹蒸多長時間熟大多數螃蟹(尤其是河蟹)是吃腐爛的東西，所以在蒸煮螃蟹的時候一定要完全煮熟，蒸15-20分鐘才能比較完全的殺菌。在蒸螃蟹的時候調蘸點螃蟹...
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![如何蒸螃蟹]( "如何蒸螃蟹")
- 步驟1食材：大閘蟹3-4兩3只、姜5克、上海青20克、黃酒5克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3大碗中放入少許清水加黃酒拌勻，放入大閘蟹浸泡5分鐘，取出。步驟4薑切片。步驟5蒸鍋中加水，蒸架上放入大閘蟹腹部向上，上面放薑片，大火燒開後，繼續蒸12分鐘，取出，放...
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![怎樣正確挑選螃蟹]( "怎樣正確挑選螃蟹")
- 挑螃蟹是個技術活，想要得到吃螃蟹的絕佳體驗，做好第一步很關鍵，螃蟹應該怎麼挑！下面一起來了解怎麼挑螃蟹吧。1、看蟹殼：蟹殼的色澤能直接反映蟹的質量。大多數人以為蟹殼黃，就説明蟹肥美、好吃。恰恰相反，這是蟹瘦弱、肉少的標誌。真正的肥蟹的蟹殼是黑綠透亮的，證明有活力。2、...
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![螃蟹怎麼折]( "螃蟹怎麼折")
- 1、準備一張方形彩紙，對邊對角摺疊出米字摺痕。2、按摺痕收攏成大三角，一面的角向內摺疊。3、翻面後頂角摺疊下來一部分，把剩下的兩角向下翻折，最後翻面畫上眼睛就摺好了。...
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![養螃蟹怎麼過冬]( "養螃蟹怎麼過冬")
- 絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲於淡水或陸地，目前人工養殖的數量也比較多。那麼，養螃蟹怎麼過冬？對於不知情的網友們，下面我們一起來了解一下吧。1、及時清理池塘內淤泥，做好消毒管理工作。2、檢查池塘有無漏洞，做好堵防措施，避免天敵的入侵，更避免有逃跑的情況...
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生活百科幫
