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關於陝西特色小吃的百科

陝西特色小吃有哪些
  • 陝西特色小吃有哪些

  • 不管是到陝西旅遊,還是到陝西上學,每個人或多或少都會品嚐一下當地的美食,那麼,究竟陝西當地都有哪些正宗的小吃呢?下面給大家詳細地介紹幾款,快來看看吧!1、漢中涼皮:因產於漢中地區而得名。由於加工時用小石磨將米磨製成米粉漿,又叫水磨米皮。製作時,將磨成的米粉漿平鋪於竹蒸籠...
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陝西漢陰特產有哪些
  • 陝西漢陰特產有哪些

  • 漢陰的特色小吃有油炸米餃、油炸果子、油條、油餅、油餈、麻花、抄手、炕炕饃、米糕饃、甜酒、餈粑、元宵、米麪皮、豬血豆腐乾、漢陰米蒿饃。1、漢陰炕炕饃漢陰炕炕饃是陝西安康的特色小吃,有着悠久的歷史,炕炕饃的製作工藝並不複雜,選用漢陰本地特產的麪粉、菜油、芝麻,採...
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西安有什麼特色小吃
  • 西安有什麼特色小吃

  • 西安的特色小吃主要有肉夾饃、biangbiang面、羊肉泡饃、陝西涼皮、肉丸胡辣湯、灌湯包、千層油酥餅、金線油塔、蕎麪餄餎、鍋盔、臊子面、泡泡油糕和西安鏡糕。肉夾饃陝西的肉夾饃有很多種,比如西安白吉饃的“臘汁肉夾饃”、寶雞西府的肉臊子夾饃、潼關的潼關肉夾饃,其饃外...
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陝西特產
  • 陝西特產

  • 陝西的特色小吃有西安涼皮、肉夾饃、羊肉泡饃、西府扯麪、臊子面、涼臘汁肉、辣子蒜羊血、柿子糊塌、壺壺油茶、乾縣鍋盔、甑糕、圪坨。1、西安涼皮説起西安都會想到西安的涼皮,涼皮是西安的傳統特色麪食,有着非常悠久的歷史。在西安市面上有三種涼皮,分別是岐山擀麪皮,漢中...
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陝西周至特產
  • 陝西周至特產

  • 周至的特色小吃有漿水面、牛羊肉泡饃、飥飥面、肉夾饃、周至醪糟、蒜沾面、蜜餞張口酥餃。1、肉夾饃肉夾饃陝西周至縣的特色小吃,有着悠久的歷史,相傳起源於春秋戰國時期。選用優質的麪粉和五花肉為主要原料,再配以鹽,葱,姜等配料,再利用傳統的製作的工藝精製而成。西安的肉夾...
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瀘西的特色小吃有什麼
  • 瀘西的特色小吃有什麼

  • 瀘西特色小吃有高原梨、趙氏香腸、瀘西小龍蝦、瀘西野生菌、瀘西回族葱花餅、青玉米粑粑、瀘西油香、豆沙油粽、瀘西老砍刀、幹洋芋片、瀘西羊湯鍋、瀘西苦蕎粑粑、瀘西醬香餅、瀘西燒洋芋。高原梨瀘西高原梨是瀘西縣的知名特產,果肉呈白色,白蜜味道蜜甜,早酥、美人酥味甜微...
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陝西的特色水果
  • 陝西的特色水果

  • 陝西特色水果有臨潼石榴、眉縣獼猴桃、陝西蘋果、城固蜜桔、閻良相棗、藍田泄湖櫻桃、高陵冬棗、涇渭鮮棗、灤鎮葡萄、羌白甜瓜、大荔油桃、同州西瓜、榆林山地蘋果、合陽蘋果、禮泉小河御梨。臨潼石榴臨潼石榴是一種歷史悠久的石榴品種,經過兩千多年的栽培和選育,已經發展...
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陝西安康特產
  • 陝西安康特產

  • 安康的特色小吃有蒸麪、漢陰炕炕饃、石泉五香豆腐乾、安康窩窩面、豬血豆腐乾、白河王記黃金脆、漢陰澗池燴麪片、嵐皋苦蕎餅、石泉鼓氣饃。1、石泉五香豆腐乾石泉五香豆腐乾是陝西安康的特色小吃,有着非常悠久的歷史,起源於清朝道光年間,石泉五香豆腐乾是以清泉水做成豆腐,...
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湘西的特色小吃有什麼
  • 湘西的特色小吃有什麼

  • 湘西特色小吃有鳳凰血粑鴨、鳳凰薑糖、湘西米豆腐、苗族酸湯菜、酸菜煮水豆腐、湘西土家臘肉、浦市餃兒、陰米和糖散、湘西酸肉、苗家酸魚、茶峒碗兒糕、桐葉粑粑、黃橋酥餅。湘西米豆腐湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色,是當地的傳統風味小吃,用大米、大豆、石灰做成...
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陝西華山特產
  • 陝西華山特產

  • 華山的特色小吃有華陰涼粉、大刀面、豆腐腦、踅面、黃河鮎魚、蕎麪餄餎、麻食泡。1、華陰涼粉華陰涼粉是陝西華陰縣的傳統特色小吃,其製作工藝十分精細,用料獨特,風味各異,食用時,將涼粉可削成長條形薄片,盛入碗中,調入油潑辣子芝麻醬醋醬油芥末蒜泥精鹽花椒麪等佐料,吃起來鹹酸...
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陝西西安特產
  • 陝西西安特產

  • 西安的特色水果有中華獼猴桃、臨潼石榴、臨潼火晶柿子、藍田櫻桃、臨潼甜瓜、藍田大杏、藍田柿子、王莽鮮桃、閻良酥梨、老堡子鮮桃。1、臨潼石榴臨潼石榴是陝西西安的特色水果,有着非常悠久的歷史,在西晉時期就已經有記載。臨潼地區有着非常優越的地理環境,光照充足,水資源...
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陝西興平特產
  • 陝西興平特產

  • 興平的特色小吃有興平醪糟、蕎麥麪魚子、秦刀剁面、旗花面、興平云云饃、粉湯羊血、禮泉烙面、饊子。1、興平醪糟興平醪糟是陝西興平的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,起源於漢代。其製作方法十分精細,選用糯米為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的醪糟綿甜爽口,...
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西吉的特色小吃都有什麼
  • 西吉的特色小吃都有什麼

  • 西吉特色小吃有六盤山蠶豆、固原手抓羊肉、彭陽紅梅杏、隆德長面、彭陽杏子、涇源黃牛肉、固原銀耳、牛雜湯、紅寶枸杞、隆德暖鍋、固原馬鈴薯、寧夏水煮牛肉、寧夏清燉羊肉、牛腩燉柿子、寧夏牛雜湯。六盤山蠶豆六盤山蠶豆也是當地比較具有代表性的食物,也是西吉特色小吃...
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陝西漢中特產
  • 陝西漢中特產

  • 漢中的特色小吃有漿水面、王家核桃燒餅、寧強核桃饃、西鄉牛頭幹、漢中米麪皮子、漢中梆梆面、檳豆涼粉。1、漿水面漿水面是陝西漢中的特色小吃,相傳起源於劉邦時期,選用麪條,芹菜,苦苣,白菜,韭菜為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,吃麪時,加上漿水、大油、香菜、葱花等,吃來...
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西安有什麼特色小吃
  • 西安有什麼特色小吃

  • 西安特色名小吃有肉夾饃,西安涼皮,灌湯包,肉丸胡辣湯,牛羊肉泡饃,biangbiang面和甑糕等等。肉夾饃西安特色名小吃有哪些是你最熟悉呢?肉夾饃想必大家應該都知道吧,這是陝西地區和西北大部分地區都喜歡的特色美食,肉夾饃歷史悠久,如今是西安特色名小吃之一。肉夾饃裏面一般加的是...
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陝西特產
  • 陝西特產

  • 陝西的特色水果有中華獼猴桃、府谷海紅果、蒲城酥梨、周至獼猴桃、臨潼火晶柿子、臨潼石榴、藍田櫻桃、王莽鮮桃、臨潼甜瓜、手指杏、手指杏、蒲城蘋果、蒲城紅提葡萄。1、周至獼猴桃周至獼猴桃是陝西的特色水果,為地理標誌保護產品。周至獼猴桃獼猴桃的質地柔軟,味道有時...
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陝西延安特產
  • 陝西延安特產

  • 延安的特色小吃有圪坨、烙餅、攤黃、涼粉、燒肘子、子長煎餅、抿節、蕎麪餄餎、餜餡、錢錢飯、油糕、羊雜碎。1、蕎麪餄餎蕎麪餄餎是陝西延安的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,據説元代已經有了,其製作工藝十分精細,選用蕎麪為主要原料,配以羊肉、土豆、香菜等,採用傳統的制...
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陝西鳳縣特產
  • 陝西鳳縣特產

  • 鳳縣的特色小吃有鳳縣臘肉、洋芋煎餅、鳳縣漿水面、幹腳棒、鳳縣漿粑饃、幹腳棒、鳳縣薺娃菜、鳳縣肉夾饃、鳳縣擀麪皮、鳳縣菜豆腐、鳳縣熱米皮、鳳縣大盤雞。1、鳳縣肉夾饃鳳縣肉夾饃是陝西寶雞鳳縣的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作方法非常精細,選用優質的麪粉為主...
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萊西特色小吃都有什麼
  • 萊西特色小吃都有什麼

  • 萊西特色小吃有萊西大花生、馬連莊甜瓜、萊西大板慄、東大寨蘋果、王家莊油桃、辣炒蛤蜊、院上烤雞、產芝水庫大銀魚、店埠胡蘿蔔、姜格莊草莓、日莊火燒、萊西山楂、海菜涼粉、蒜香烤雞。萊西大花生萊西大花生色澤亮麗、籽粒飽滿、果實完整,沒有黴變腐爛,品質卓越。萊西大...
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陝西略陽特產
  • 陝西略陽特產

  • 略陽的特色小吃有罐罐茶、灰攪團、菜豆腐節節、核桃餅、扁食、鐵鍋麪皮、罐罐雞、鍋塌塌、略陽漿粑、磨珍子、撥拉子。1、核桃餅核桃餅是陝西漢中略陽的傳統特色小吃,選用優質的核桃,黃油,雞蛋為主要原料,採用傳統的製作方法制成圓餅,最後放入爐中烘烤而成,所製作出來的核桃餅...
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西安特色小吃
  • 西安特色小吃

  • 西安的特色小吃有西安涼皮,biangbiang面,肉夾饃,羊肉泡饃,蜜棗甑糕。1、西安涼皮説起西安都會想到西安的涼皮,涼皮是西安的傳統特色麪食,有着非常悠久的歷史。在西安市面上有三種涼皮,分別是岐山擀麪皮,漢中熱麪皮,秦鎮米麪涼皮。西安涼皮的製作工藝十分精細,用料十分考究,工藝嚴謹,...
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陝西榆林特產
  • 陝西榆林特產

  • 榆林的特色小吃有佳縣馬蹄酥、炸豆奶、榆林豆腐、小米涼粉、拼三鮮、清澗煎餅、綏德油旋、羊雜碎、榆陽八寶飯、米脂碗砣、子洲面花、吳堡發麪油餅、佳縣鹼餅子。1、小米涼粉小米涼粉是陝西省榆林市府谷的傳統小吃,選用優質的小米為主要原料,再用傳統的製作工藝製作成涼粉...
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陝西寶雞特產
  • 陝西寶雞特產

  • 寶雞的特色小吃有岐山臊子面、隴縣馬蹄酥、鳳翔臘驢肉、西府扯麪、鳳翔豆花、攪團、寶雞岐山擀麪皮、驢肉泡饃、烙麪皮、麻醬涼皮、水煎麪。1、岐山臊子面臊子面又名“蛟湯麪”,典出定居於岐山的周文王揮劍斬蛟龍的故事。岐山臊子面以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、...
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陝西咸陽特產
  • 陝西咸陽特產

  • 咸陽的特色小吃有泡泡油糕、乾縣鍋盔、乾縣豆腐腦、“呂彬牌”五香豬蹄、旬邑甑糕、長武燒雞、永壽哨子面、普集燒雞、彬縣御面。1、乾縣豆腐腦乾縣豆腐腦是陝西咸陽的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,相傳起源於清朝雍正年間。乾縣豆腐腦的製作工藝十分精細,選用優質的大...
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陝北特產
  • 陝北特產

  • 陝北的特色小吃有佳縣馬蹄酥、炸豆奶、榆林豆腐、小米涼粉、拼三鮮、圪坨、烙餅、攤黃、燒肘子、錢錢飯、油糕、子長煎餅、抿節。1、小米涼粉小米涼粉是陝西省榆林市府谷的傳統小吃,選用優質的小米為主要原料,再用傳統的製作工藝製作成涼粉。小米涼粉的食用方法非常多樣,可...
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