- 油角仔,記憶中的年味——「油角彎彎,家財百萬」。這是許多廣東人過年的記憶,它是我們民間串門送禮、招待客人必備的過年食品。那麼油角的做法與配方有哪些呢?1、準備好麪皮,如圖。2、將備好的白芝麻糊和白糖成2:1調配,再加一勺鹽製成餡料如圖示。3、用碗稱半碗清水備用。4、用一...
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- 步驟1準備食材:豆角200克、油適量、鹽1茶匙、雞蛋1個、澱粉10克、椒鹽1茶匙、孜然粉1茶匙、步驟2豆角洗淨切段。步驟3首先起鍋倒水,倒入少許油,下入豆角煮至8成熟撈出備用。步驟4然後碗中倒入雞蛋,加入澱粉、孜然粉、鹽、胡椒粉攪拌均勻調成麪糊。步驟5再倒入豆角拌勻。步驟6...
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- 將牛油果果肉切成塊狀以後直接吃;或者用勺子將果肉挖起來加入白糖搗爛了吃;牛油果還可以做成沙拉和果醬吃;也可以將牛油果和牛奶一起榨汁喝。1、直接鮮食牛油果直接鮮食效果最好,它既能讓人們品嚐到牛油果的原汁原味,也能吸收牛油果中的多種營養成分,平時可以購買熟透的新鮮...
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- 菱角長着尖尖的兩個角,就像牛角一樣,想必是不少人的童年回憶。其皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,亦可熬粥或者做菜。那麼菱角怎麼吃好吃?我們來看看吧。1、水煮菱角。準備選擇1斤老一點菱角,將菱角洗淨,放入鍋內,加入一小勺食鹽,適量清水,煮熟即可食用。注意放鹽不是為了調味,而是殺菌的作...
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- 步驟1準備食材:菱角500克、生薑1塊、鹽3茶匙。步驟2菱角放入清水中浸泡30分鐘,刷乾淨表面污垢後清洗瀝乾。步驟3薑切片。步驟4鍋中水沸後,倒入菱角,加入薑片、3大勺鹽,加蓋煮20分鐘左右。步驟5撈出瀝乾水分,放涼後即可食用。...
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- 步驟1準備食材:麪粉200克、花生碎20克、瓜子仁20克、芝麻20克、鹽1茶匙、五香粉1茶匙、油適量。步驟2起鍋倒少許油。步驟3油熱倒入花生碎、芝麻、瓜子仁炒熟盛出備用。步驟4接着鍋內放入麪粉小火炒至微黃。步驟5然後加入炒熟的食材翻炒均勻。步驟6接着放入鹽、五香粉,繼續...
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- 步驟1準備食材:基圍蝦200克、油適量、白糖1茶匙、黃酒1茶匙、醋1茶匙、醬油1茶匙、小葱1根、姜1塊、生抽1茶匙。步驟2基圍蝦剪去蝦鬚,挑去蝦線。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋燒熱水,水開放入基圍蝦焯水2分鐘,撈出備用。步驟6然後碗中加入醋、白糖、黃酒、生...
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- 步驟1食材:菱角肉150克,牛肉150克,彩椒100克,蒜2瓣,大葱10克,姜2克。調味料:食用油10克,鹽2克,生抽2克,雞精2克,白胡椒粉1克,糖1克,料酒2克,澱粉2克。步驟2菱角肉切小塊。步驟3放入鍋中,大火煮20分鐘,撈出瀝乾。步驟4牛肉切粒。步驟5加入料酒、澱粉、1克鹽、白胡椒粉,拌勻,醃製20分鐘。步驟...
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- 把菱角洗乾淨後,加鹽泡半小時左右,再入鍋燒開,煮20分鐘左右,然後撈出來放涼就可以剝開吃了;還可以先將菱角去掉外殼,用清水洗淨放入蒸鍋裏蒸熟,然後切成小丁,與粥一起煮幾分鐘,煮好後配上鹹菜吃。菱角説它是水果呢,生吃又不利於健康,説它是菜呢,又有點勉強。不管是什麼反正菱角是可...
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- 核桃油怎麼吃:1、烹調:核桃油可以當做食用烹調各種菜品,用這種調和油烹調菜品時,油温不可以太高。2、衝調飲品:平時在家衝調果汁牛奶等等的飲品時,也可以加入適量的核桃油。3、直接吃:核桃油可以直接出,最簡單的使用方法就是每次取出10到15剋核桃油,直接放在嘴裏嚥下去。1、烹調核...
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- 角蛙屬於角花蟾科,是一種兩棲類動物。角蛙是原棲息在南美洲的大型蛙類,在它的頭部兩側眼睛上方有柔軟肉質狀的角突起,它經常把身體半埋於土中等待獵物上門。角蛙主要吃食小鼠、金魚、蚯蚓等,幾乎一切在它們面前活動的東西都會吃。角蛙的幼體必須生活在水中,而成體都需要生活在...
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- 鱷梨(學名:PerseaamericanaMill。)是樟科鱷梨屬植物,常綠喬木,耐陰植物。高約10米,樹皮灰綠色,縱裂,那麼牛油果的吃法有哪些?1、生吃:牛油果對半剖開,用勺子挖着吃或者切塊切片。2、做成果醬:將番茄牛油果細丁洋葱碎胡椒鹽混合,果醬就做好了。3、甜食:取出果核,將果肉碾碎,加入白砂糖,混合...
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- 黃油營養是奶製品之首,直接吃法就是塗抹在麪包上吃,比較適合做早餐。黃油味道獨特純香,含有豐富的營養物質,是牧民招待賓客的佳品。也可製作成餅乾,口感味道酥脆,很適合小朋友的口味。黃油做菜也很香,可以炸魚,煎牛排,烤麪包,塗抹麪包吃,不僅營養豐富,而且很香醇味美,綿甜可口。牛奶煉...
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- 角蛙屬於角花蟾科,是一種兩棲類動物。角蛙是原棲息在南美洲的大型蛙類,在它的頭部兩側眼睛上方有柔軟肉質狀的角突起,它經常把身體半埋於土中等待獵物上門。角蛙膚色豔麗,頭上有角狀突起,外形猙獰可怕,性情也極殘暴,它是蛙中的魔鬼。角蛙在幼蛙時期就很殘暴,它們捕食其它蛙類的幼...
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- 核桃油的吃法有直接吃、與食用油混合、做涼拌菜以及衝調飲品。核桃油的營養價值非常豐富,有蛋白質、不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、葉酸、腸溶性維生素以及多酚化合物。還有鈣、鐵、鋅、硒、角鯊烯等微量元素。適量的吃一些核桃油,可以補充身體中的微量元素,對身體有很大的益處。...
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- 步驟1準備食材:雞肉200克、醬油1湯匙、小米辣5克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、味極鮮1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3小葱切葱花。步驟4小米辣切圈。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7將雞肉裝盤,撒上少許薑末,放入蒸鍋內蒸20分鐘。步驟8起鍋倒油,...
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- 麪粉是北方大部分地區的主食,用麪粉製成的食物品種繁多,風味迥異,下面我們就用麪粉來炸一道蘿蔔丸子。首先準備小麥麪粉300克、白蘿蔔500克、雞蛋2個、生薑1塊、大葱1段,十三香5克。1、將白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲。2、將蘿蔔絲、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合均勻,攪拌成稠麪糊...
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- 將摘好的豆角葉一一揉搓至軟,然後清洗乾淨。起鍋倒入油和蒜翻炒有香味後,倒入切好的豬肉。豬肉炒至金黃倒入醬油,繼續炒到八分熟,倒入菜葉翻炒兩下蓋上鍋蓋,兩分鐘後加入適量鹽和味精即可出鍋。豆角葉炒肉的做法材料:豆角葉,豬肉,蒜頭1個,油適量,鹽適量,醬油適量,味精適量步驟:1、將摘...
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- 核心功效健脾滋腎、潤腸通便、潤肺簡介皂角米主要分佈雲南地區,都是高山野生,是世界之最。雙莢主要是皂角樹,主要分佈在河南山東地區。皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,並含有植物性膳食纖維。功效與作用1、健脾滋...
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- 步驟1食材:麪粉200克,雞蛋1個。調味料:食用油20克,玉米油5克,白糖10克,酵母5克。步驟220克温水中加入酵母、白糖,攪拌至融化。步驟3倒入麪粉中,打入雞蛋,放入玉米油,再加入少許清水,攪拌成面絮。步驟4再揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜,發酵至2倍大。步驟5案板撒麪粉,取出發酵好的麪糰,擀成薄片...
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- 羊角蜜瓜洗淨去皮,然後把裏面的瓤去掉,切成一片一片吃即可,或者是洗淨去皮直接連瓤吃,還可跟其他水果伴着沙拉醬一起吃。羊角蜜甜瓜,是一種水果,其外形細長如羊角,故名羊角蜜甜瓜,這種水果跟西瓜相似,汁多味美,還富含營養,是夏季消暑水果。羊角蜜甜瓜怎麼吃1、切成片吃羊角蜜瓜削皮...
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- 橄欖油在西方被稱為“液體黃金"、“植物油皇后”、“地中海甘露”,由於供食用的高檔橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁,那麼橄欖油的吃法有哪些呢?1、飲用:每天清晨起牀或晚上臨睡前,直接飲用一湯匙(約15毫升)原生橄欖油,可以降血脂、血糖,治...
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- 步驟1食材:菱角300克、小葱10根、蒜2瓣、姜1克。調味料:食用油5克、鹽1克、白糖1克、生抽2克。步驟2用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片。步驟3小葱切段。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6鍋中水沸,加入鹽,倒入菱角肉,煮20分鐘,撈出瀝乾。步驟7熱鍋倒油,油温5成熱時,下小葱,炸至...
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- 牛油果富含脂肪,也是一種高鉀食物,並且牛油果所含膳食纖維十分豐富。牛油果的吃法很多,不僅可以直接去皮去核食用,還可以做成沙拉或者奶昔。下面我們就以牛油果甜橙奶昔為例,講解一下牛油果怎麼吃更好吃。1、先準備一個橙子,一個牛油果以及一杯牛奶。2、先將橙子去皮,並且去掉白...
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- 1、油麥菜去根洗淨掐斷,瀝乾水分備用,大蒜切末備用。2、鍋中倒入適量油,燒至7成熱,放入蒜末翻炒幾下,放入油麥菜快速翻炒,炒至油麥菜變色。3、放入鹽5克,雞精5克,調味即可出鍋。...
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