當前位置:生活百科幫 >

關於蓮蓉做法的百科

蓮蓉是什麼
  • 蓮蓉是什麼

  • 活中常見的食物種類比較多,在對食物選擇上,都是不能隨意的進行,在對食物選擇的時候,也是需要對食物進行很好的瞭解,那蓮蓉是什麼呢?1、蓮蓉是由蓮子、白糖、油等食材製成的食品。2、紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的,白蓮蓉就是蓮子和白糖做的,黃蓮蓉的外皮是加了紅糖和油和的面,因此呈黃...
  • 17268
蓮藕的做法
  • 蓮藕的做法

  • 步驟1準備食材:蓮藕200克、幹辣椒100克、花椒5克、花生米20克、小葱1根、油適量、豆瓣醬1茶匙、雞精1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、麻辣醬1茶匙。步驟2蓮藕去皮切片。步驟3幹辣椒切段。步驟4小葱切葱花。步驟5首先鍋內倒入適量油,油温燒至6成熱,倒入藕片下鍋,炸至表面微黃撈出備用。...
  • 15227
蒜蓉辣醬怎麼做
  • 蒜蓉辣醬怎麼做

  • 步驟1準備食材:紅辣椒200克,大蒜200克、鹽1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、雞精1茶匙。步驟2大蒜剁成泥。步驟3紅辣椒剁碎。步驟4起鍋倒油,油温7成熱下入蒜蓉,小火慢慢翻炒。步驟5然後再加入十三香。步驟6炒到微黃再放入辣椒,再稍微炒制一會兒就可以放調味料。步驟...
  • 14403
蒜蓉蝦怎麼做
  • 蒜蓉蝦怎麼做

  • 蝦洗淨,切去蝦鬚,切開蝦背,去掉蝦線,粉絲泡軟,蒜切成蒜末,葱切葱花,紅椒切末,粉絲鋪在盤子上,擺上處理好的鮮蝦,鍋里加適量油,油温燒至6成熱,放蒜蓉炒出香味,盛出,淋在鮮蝦上,放蝦蒸制6分鐘,出鍋後淋上生抽,撒上紅椒末、葱花。油温燒至7成熱,淋上熱油即可。蒜蓉蝦怎麼做食材:鮮蝦300克,粉絲1...
  • 32079
芙蓉雞片怎麼做
  • 芙蓉雞片怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞胸肉450克、黃瓜50克、胡蘿蔔50克、木耳15克、雞蛋2個、澱粉適量、胡椒粉1勺、料酒1勺、鹽1勺、雞精1勺、高湯適量、色拉油適量。步驟2將雞胸肉用刀背剁蓉。步驟3胡蘿蔔切成片。步驟4黃瓜成片。步驟5雞蓉加入料酒、鹽、胡椒粉拌勻。步驟6加入少量清水慢慢...
  • 10215
芙蓉糕怎麼做
  • 芙蓉糕怎麼做

  • 步驟1準備食材:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果醬適量。步驟2將蛋清倒入碗中,加入白糖,用電動打蛋器打至顏色發白。步驟3將糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中,攪至無顆粒狀。步驟4加入奶油並用電動打蛋器打至濕性發泡。步驟5將麪糊倒入托盤中,加入果醬,放...
  • 10094
蓮蓉餡的做法
  • 蓮蓉餡的做法

  • 步驟1準備食材:蓮子200克、白糖20克、鹽1茶匙、油適量。步驟2蓮子洗淨,泡水30分鐘。步驟3首先在電飯煲中加入200毫升清水,再放入蓮子煲30分鐘,盛出備用。步驟4然後將煮好的蓮子倒入破壁機中打成泥。步驟5接着起鍋燒油,放入鹽、白糖、蓮子泥翻炒10分鐘,炒至濃稠。步驟6最後盛出...
  • 25463
椰蓉球怎麼做
  • 椰蓉球怎麼做

  • 步驟1食材:蛋黃2個、牛奶20克、低筋麪粉35克、奶粉15克、椰蓉110克。調味料:軟化黃油50克、糖粉50克。步驟2軟化黃油中加入糖粉,將黃油打發,加入蛋黃、牛奶攪拌均勻。步驟3篩入麪粉、奶粉,翻拌均勻,加入100克椰蓉,翻拌均勻成團,冷藏30分鐘。步驟4取出麪糰,分成約10g大小,搓成圓球。...
  • 15843
蒜蓉苦菜做法
  • 蒜蓉苦菜做法

  • 步驟1準備食材:油麥菜200克、油適量、蒜15克、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙。步驟2油麥菜洗淨摘成片,再切成段。步驟3蒜切末。步驟4首先起鍋倒油,油温6成熱,放入蒜末,煸炒出香味。步驟5然後倒入油麥菜,翻炒至斷生。步驟6接着調入蠔油、生抽、翻炒2分鐘。步驟7最後放入鹽翻炒...
  • 20197
多肉芙蓉雪蓮的繁殖方法
  • 多肉芙蓉雪蓮的繁殖方法

  • 芙蓉雪蓮是一種特別優雅的植物,他厚厚的葉子聚得十分緊,像一朵盛開的蓮花一樣,葉子上因為有霜一樣的白粉,因此才有這麼美的一個名字。他的觀賞性特別高。越來越多的人開始願意去養它,下面小編就為大家介紹一下多肉芙蓉雪蓮的繁殖方法。1、葉插。很多花啊草啊的都可以用這種方...
  • 22288
蒜蓉生蠔的家常做法
  • 蒜蓉生蠔的家常做法

  • 蠔肉取出洗淨,加鹽、料酒醃製5分鐘,粉絲温水泡發,生蠔外殼洗淨,蒜切碎,小葱切葱花,生蠔殼擺在盤中,放粉絲,再放入生蠔,油温燒至5成熱,放蒜末、生抽、蒸魚豉油炒香盛出,放生蠔上,放生蠔蒸10分鐘,取出,撒葱花,油燒至7成熱,淋在生蠔上即可。蒜蓉生蠔的家常做法食材:生蠔700克,粉絲20克,蒜20克,小...
  • 5931
蓮蓉餡是什麼做的
  • 蓮蓉餡是什麼做的

  • 蓮蓉餡是由蓮子、油、糖做的。純蓮蓉餡月餅要求餅餡除糖、油脂外,其他原料100%使用蓮子;蓮蓉餡月餅則要求餅餡除糖、油脂外,其它原料中蓮子也要大於60%。蓮蓉餡的做法材料:蓮子300克、白砂糖180克、植物油150克1、蓮子提前用冷水浸泡4小時以上,時間越長越容易煮爛。2、泡漲的...
  • 15322
蒜蓉菠菜怎麼做
  • 蒜蓉菠菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:大蒜10克、菠菜500克、鹽2克、食用油10克。步驟2菠菜洗淨控水、切成小段。步驟3將蒜切末。步驟4將鍋中水沸後、加入1克食用油、菠菜。步驟5汆水30秒、撈出過涼水、擠幹水分、放入碗中。步驟6鍋中倒入油、油温5成熱、先放入一半的蒜末、小火炒香。步驟7再放...
  • 21085
蒜蓉生蠔中蒜蓉的做法
  • 蒜蓉生蠔中蒜蓉的做法

  • 蒜蓉生蠔中“蒜蓉”的做法:1、將大蒜去皮之後剁成蒜蓉,鍋中放油燒至八成熱,再將蒜蓉放進鍋中翻炒;2、小火煸炒至微微的金黃色,關火之後將炒好的蒜蓉連油一起盛出;3、在蒜蓉中拌入紅椒末,加1/2勺鹽和生抽攪拌均勻,即可完成好吃的蒜蓉。再將調好的料汁淋在洗好的生蠔上,等待燒烤即可...
  • 13557
蒜蓉烤茄子的做法
  • 蒜蓉烤茄子的做法

  • 步驟1準備食材:茄子3個、肉末100克、葱花1根、蒜蓉醬1茶匙、蠔油1茶匙、油適量。步驟2茄子去頭,對半切開,打上花刀。步驟3小葱切葱花。步驟4首先將茄子刷油,放入烤箱中,烤制10分鐘取出備用。步驟5然後鍋中倒油,放入肉末炒散,再調入蠔油翻炒2分鐘,盛出備用。步驟6接着將炒好肉末鋪...
  • 14775
出水芙蓉怎麼做
  • 出水芙蓉怎麼做

  • 步驟1準備食材:魚肉200克,菠菜100克,小葱1根,姜1塊,雞蛋1個,色拉油適量,水澱粉適量,鹽1勺。步驟2葱切段。步驟3薑切片。步驟4魚肉去大骨、去皮,和魚紅,切成小塊,放入碗中漂去血水。步驟5把魚塊放上案板,加葱和姜剁成魚蓉。步驟6魚蓉加鹽、雞精攪拌上勁,再加一勺色拉油攪拌融合。步驟7...
  • 9091
蓮蓉指的是什麼
  • 蓮蓉指的是什麼

  • 蓮蓉就是打碎的蓮子+油+糖+其他香料,蓮子放温水泡漲,去心,去皮,用旺火一氣蒸,用刀壓成泥作蓉狀的餡料。紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的。白蓮蓉就是蓮子和白糖做的。黃蓮蓉的外皮是加了紅糖和油和的面,因此呈黃色。存放需避免陽光直射,低温。蓮蓉的製作方法1、蓮子500克,放温水泡漲,去...
  • 15900
月餅蓮蓉是什麼做的
  • 月餅蓮蓉是什麼做的

  • 蓮蓉主要是由蓮子、油、白糖或者紅糖等材料製作而成的。純蓮蓉餡月餅要求餅餡除糖、油脂外,其他原料100%使用蓮子;蓮蓉餡月餅則要求餅餡除糖、油脂外,其他原料中蓮含量要大於60%。蓮蓉是以蓮子為主要材料加工成一種餡料,在加工時,會選擇優質蓮子打成碎末,再加入食用油和糖以及...
  • 30368
椰蓉小球怎麼做
  • 椰蓉小球怎麼做

  • 步驟1所需食材:椰蓉100克,雞蛋3個,低筋麪粉20克。所需調料:奶粉10克,白砂糖20克。步驟2碗裏倒入椰蓉,加入奶粉、低粉、白砂糖混合均勻。步驟3打入蛋清,攪拌均勻。步驟4用手捏成小球,裹上一層椰蓉,放入烤盤。步驟5裝入烤箱,130度烘焙30分鐘,即可取出。...
  • 25930
芙蓉蝦怎麼做好吃
  • 芙蓉蝦怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:蝦200克、雞蛋1個、麪包糠100克、麪粉20克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油適量。步驟2蝦洗淨,去掉蝦頭,挑出蝦線,剝去皮殼,留蝦尾,背部劃開。步驟3雞蛋打入碗中攪散備用。步驟4碗中放入蝦、白胡椒粉、料酒、鹽,拌勻醃製20分鐘。步驟5然後再倒入麪粉拌勻,再...
  • 9417
蒜蓉青椒的做法
  • 蒜蓉青椒的做法

  • 步驟1主料:青椒200克、紅椒50克、蒜20克、生抽1茶匙、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、小葱1根、紅油1茶匙。步驟2青紅椒去籽。步驟3清洗乾淨。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6首先鍋內倒入適量油,油熱6成熱,放入青紅椒炸至虎皮狀。步驟7然後將炸好的辣椒撈出過冷水,剝去...
  • 15657
蒜蓉炒蕨菜怎麼做
  • 蒜蓉炒蕨菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:蕨菜500克、大蒜10克、食用油10克、鹽1克、雞精1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3切段。步驟4大蒜拍碎切末。步驟5熱鍋冷油、油温5成熱、加入蒜末、小火炒香。步驟6下蕨菜、大火爆炒3分鐘。步驟7放鹽、雞精翻炒均勻即可...
  • 18627
蒜蓉扇貝怎麼做
  • 蒜蓉扇貝怎麼做

  • 步驟1準備食材:扇貝4個、粉絲100克、蒜6瓣、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、葱1根、油適量。步驟2粉絲提前泡發好。步驟3蒜切末。步驟4葱切成葱花。步驟5將貝肉取出,將粉絲均勻盤在貝殼上,再將貝肉重新放回貝殼上,壓在粉絲上。步驟6起鍋倒油,油熱下入蒜末煸炒至變色,油熱下入...
  • 8743
蒜蓉蝦的做法
  • 蒜蓉蝦的做法

  • 食材:鮮蝦300克、粉絲1個、紅椒50克、蒜30克、葱2根步驟:1、粉絲用温水泡軟。鮮蝦洗淨切去蝦鬚,切開蝦背,去掉蝦線,蒜切末,葱切葱花,紅椒切末;2、將粉絲鋪在盤子上,依次擺上開好背的鮮蝦;3、油温燒至6成熱,放入蒜蓉炒香,盛出淋在鮮蝦上;4、放入蝦蒸制6分鐘,出鍋後淋上生抽1勺,撒上紅椒末...
  • 25507
蓮蓉是什麼做的
  • 蓮蓉是什麼做的

  • 蓮蓉是由蓮子、白糖、油等食材製成的食品。紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的。白蓮蓉就是蓮子和白糖做的。黃蓮蓉的外皮是加了紅糖和油和的面,因此呈黃色。存放需避免陽光直射,低温。蓮蓉通常用來製作蓮蓉餡月餅,深受人們喜愛。蓮蓉性平,味甘、澀,具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神的...
  • 31600