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關於辣炒土豆粉做法的百科

如何製作辣炒土豆粉
土豆粉是一種著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明亡後傳入民間。因口味獨特贏得世人稱讚，流傳至今，成為中華一代名吃。下面一起來看看如何製作辣炒土豆粉。1、準備食材：土豆粉適量，青菜葉適量，洋葱末適量，蒜末適量，豆瓣醬一勺，甜麪醬一勺，水適量，香腸塊適量，油適量。2、鍋裏倒入適量的...
2023-12-305664

炒土豆絲怎麼做好吃
步驟1食材：榨菜絲80克、青椒2個、土豆2個、姜1片、大蒜1瓣調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2青椒切絲，土豆去皮、洗淨、切絲。步驟3姜切絲，大蒜切片。步驟4鍋裏放油燒熱，放入蒜、姜，爆香。步驟5放入榨菜絲翻炒1分鐘。步驟6放入土豆絲翻炒2分鐘。步驟7再放入青椒絲翻炒1...
2018-05-0610212

辣炒土豆泥怎麼做
步驟1主料：土豆200克、辣椒粉2茶匙。輔料：鹽1茶匙、五香粉1茶匙、葱1根、食用油適量。步驟2葱切成葱花。步驟3土豆去皮，切大塊，放進水裏煮軟，軟到筷子一插就能裂開。步驟4撈出土豆，用擀麪杖碾壓成泥。步驟5起鍋倒油，油熱放入土豆泥、鹽、辣椒粉、五香粉翻炒均勻。步驟6出鍋前下...
2018-05-0631262

辣椒炒麪粉怎麼做
先準備好所需材料，將準備好的青辣椒切成小片，然後把麪粉和雞蛋混合並加入適量水調成糊狀，再將青辣椒放在麪糊中拌勻，最後起鍋燒油將辣椒麪糊放入鍋中翻炒至金黃並加適量鹽調味即可。辣椒炒麪粉的製作步驟：第一步準備好材料：青辣椒、麪粉、雞蛋、蒜、鹽、油。第二步先將青辣椒切...
2021-01-216872

土豆絲怎麼做
1.青椒去籽切成細絲，土豆切片，然後切絲放入清水中浸泡5分鐘，去除澱粉後撈出瀝乾水分。2.大蒜、姜切末。3.鍋中倒入適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末、薑末炒香後，放入青椒絲翻炒1分鐘，加入土豆絲繼續翻炒1分鐘，然後放入鹽1勺、雞精1勺拌勻即可。...
2019-04-1428936

酸辣土豆片的做法
步驟1食材：土豆300克、小米椒3個、大蒜2瓣、小葱1根、西蘭花15克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、醋3克、雞精1克。步驟2土豆去皮，切薄片。步驟3小米椒切小圈。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步驟7炒鍋中油温5成熱時，下入小米椒、...
2019-01-0215813

酸辣燴土豆餅怎麼做
步驟1食材：土豆餅2個、包菜150克、大葱10克、幹辣椒3個、花椒1克、姜3克、上海青20克、食用油10克、辣白菜20克、番茄醬3克、醋2克、鹽1克、醬油2克。步驟2上海青對半切開。步驟3放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟4土豆餅切長條。步驟5包菜切絲。步驟6大葱切片。步驟7幹...
2018-06-0313534

酸辣土豆羹怎麼做
步驟1食材：土豆1個、青椒1個、小米椒2個。調味料：食用油3克、醋3克、白糖1克。步驟2土豆去皮，切塊。蒸鍋放水煮沸，放入隔水蒸15分鐘。步驟3取出，壓成泥。步驟4青椒切碎。步驟5小米椒切碎。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入青椒碎、小米椒碎炒香，倒入土豆泥炒勻，放入醋、白糖。步驟7炒...
2019-03-0616733

麻辣狼牙土豆怎麼做
1、土豆洗淨切波浪形條，放入清水中浸泡，小葱切葱花，香菜切碎，蒜切末，小米椒切末；2、油温燒至7成熱，放入土豆花炸至微黃，撈出瀝乾；3、土豆花中放入鹽半勺、雞精半勺、葱花、香菜、蒜末、辣椒油、花椒粉、辣椒粉、蠔油、小米椒、生抽拌勻即可。...
2018-08-2120084

酸辣土豆粉的做法
步驟1食材：土豆粉180克、幹辣椒3克、小葱3根、大蒜2克。調味料：生抽3克、老抽0.5克、鹽1克、雞精1克、陳醋3克、食用油5克。步驟2幹辣椒剪小段、小葱切小段、大蒜切片。步驟3炒鍋中倒入5克食用油、5成熱時加入大蒜、放入小葱、幹辣椒剪段、倒入土豆粉炒勻、調入3克生抽、0....
2020-04-1428901

芸豆炒土豆塊怎麼做
步驟1準備食材：芸豆150克、土豆150克、五花肉80克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、生抽10克、老抽2克、鹽半勺、雞精1勺。步驟2芸豆摘成段洗淨備用。步驟3五花肉切薄片。步驟4土豆去皮洗淨切塊。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7葱切葱花。步驟8鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放...
2020-10-1821421

辣拌土豆片怎麼做
步驟1食材：土豆150克、花椒3克、八角1個、小葱1根、小茴香3克。輔料：辣椒粉10克、花椒粉5克、孜然粉5克、鹽1茶匙、糖1茶匙。步驟2土豆去皮切成薄片。步驟3鍋中水沸後放入土豆片焯水。步驟4將孜然粉辣椒粉花椒粉、鹽1勺、糖1勺、混合在一起攪拌均勻。步驟5鍋中倒油，下小茴香...
2020-07-1112448

酸辣土豆絲的做法
1、青紅椒切絲，土豆切絲，放入清水中清洗2遍，撈出待用，幹辣椒3個剪小段，蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末、花椒、幹辣椒炒香，放入土豆絲大火爆炒至土豆絲斷生，放入青紅椒絲炒勻放入鹽半勺、雞精半勺、醋1勺翻炒均勻即可。...
2019-02-1031965

土豆茄子炒豆角怎麼做
步驟1準備食材：茄子1個、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2個、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2蒜切末。步驟3小米椒切圈。步驟4茄子切長條。步驟5豆角切段。步驟6土豆切長條。步驟7燒鍋水、加入少許鹽和幾滴油，將土豆條和豆角放入鍋中焯煮至九成熟後撈...
2018-05-0824025

土豆粉怎麼做
1、首先將土豆粉放入裝有冷水的碗中浸泡，再把豬瘦肉切成片，小白菜和香菇切開，準備一些葱花。2、切好的肉加入醬油、料酒以及少量芡粉，攪拌均勻。3、鍋中放入少量油和火鍋底料，再倒入醬油和適量清水，放入蘑菇塊，水温升高後倒入白菜和土豆粉，然後加入瘦肉，攪拌均勻後中火烹煮，待食材...
2019-02-1520955

酸菜炒土豆片怎麼做
步驟1主料：酸菜30克、土豆200克。輔料：姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、生抽3克、鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2酸菜擠幹水分切末。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5葱切葱花。步驟6土豆去皮洗淨切片。步驟7鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入酸菜翻炒10秒。步驟8...
2018-07-0731442

酸辣炒寬粉的做法
步驟1食材：寬粉200克、大蒜2瓣、姜3克、小葱2根、小米椒3個、西藍花10克。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、醋3克、白糖1克、蠔油2克、雞精2克。步驟2西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟3寬粉用水泡發，放入沸水鍋中煮5分鐘，撈出備用。步驟4大蒜切末。步驟5...
2020-04-209625

酸辣豆芽炒粉條怎麼做
步驟1食材：豆芽150克、粉條100克、大蒜3瓣、大葱10克。調味料：食用油5克、生抽3克、蠔油2克、醋2克、鹽1克。步驟2粉條用温水泡軟。步驟3大蒜切末。步驟4大葱切末。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入蒜末、大葱末爆香，倒入豆芽炒軟，加入粉條炒勻。步驟6放入生抽、蠔油、醋、鹽炒勻...
2018-07-0626554

酸辣土豆怎樣炒好吃
步驟1食材：土豆400克、小米椒3個、上海青20克。調味料：食用油10克、生抽2克、白醋3克、鹽1克、幹辣椒3個。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3土豆去皮，切絲。步驟4小米椒切小圈。步驟5幹辣椒切段。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入小米椒、幹辣椒，炒香，放入...
2020-04-226486

土豆粉怎麼做
步驟1食材：土豆粉180克、幹辣椒3克、小葱3根、大蒜2克調味料：生抽3克、老抽0.5克、鹽1克、雞精1克、陳醋3克、食用油5克步驟2幹辣椒剪小段。步驟3小葱切小段。步驟4大蒜切片。步驟5炒鍋中倒入5克食用油、5成熱時加入大蒜、放入小葱、幹辣椒剪段、倒入土豆粉炒勻、調入3克生...
2020-04-1520070

酸辣土豆絲怎麼做
1、土豆切絲，放入清水中清洗2遍，紅椒切絲，青椒去籽切絲，蒜2瓣切末，幹辣椒3個剪小段備用；2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末、花椒、幹辣椒炒香；3、放入土豆絲大火爆炒至土豆絲斷生，放入青紅椒絲炒勻放入鹽半勺、雞精半勺、醋1勺翻炒均勻即可。...
2019-04-1210192

酸辣土豆絲的家常做法
土豆切絲，浸泡10分鐘，洗乾淨，紅椒切絲，青椒去籽切絲，蒜切末，幹辣椒剪小段，鍋中放食用油，油温燒至7成熱，放蒜末、花椒、幹辣椒炒香，再放土豆絲大火爆炒，炒至土豆絲斷生，放入青紅椒絲翻炒均勻，再放鹽半勺、雞精半勺、醋1勺炒勻出鍋即可。酸辣土豆絲的家常做法食材：土豆2個，紅椒20克，青椒1個...
2019-06-0719189

酸辣土豆絲怎麼做
步驟1準備食材：紅椒50克、青椒50克、土豆200克、幹辣椒3個、蒜2瓣、花椒5克、鹽半勺、雞精半勺、油適量、醋1勺。步驟2青紅椒切絲，土豆切絲，放入清水中清洗2遍，撈出待用，幹辣椒3個剪小段，蒜2瓣切末。步驟3鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末、花椒、幹辣椒炒香，放入土豆絲大火...
2019-03-2829443

豆豉辣椒炒蛋餅怎麼做
步驟1主料：雞蛋2個、豆豉100克、辣椒100克。輔料：葱10克、姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、醬油1湯匙、食用油適量。步驟2葱切葱花，蒜切末。步驟3姜切末，辣椒切碎。步驟4將雞蛋打入碗中，加少量鹽攪散。步驟5鍋中倒油，加入葱、姜、蒜爆香，再放入辣椒翻炒3分鐘。步驟6再加入醬油翻炒均勻，盛...
2018-05-0716317

辣炒毛豆雞丁怎麼做
步驟1主料：雞脯肉100克、毛豆200克。輔料：小米椒4個、蒜4瓣、葱1根、老抽1湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2小米椒切圈。步驟3蒜切末。步驟4葱切成葱花。步驟5雞脯肉切丁。步驟6雞丁放入碗中，加入老抽抓勻上色。步驟7水燒開滴少許油，再倒入毛...
2018-10-054326

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