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關於豬腳異味的百科

豬腳怎麼去除騷臭味
  • 豬腳怎麼去除騷臭味

  • 豬腳是比較受歡迎的一種食材,它含有豐富的蛋白質、礦物質以及微量元素等等,適量食用對身體有一定的好處,很多人都會用豬腳燉湯喝,尤其是女性朋友們。那麼豬腳怎麼去除騷臭味呢?1、明火燒製。豬腳買回來的時候,第一步驟就是要放在煤氣上烤制豬腳四周受熱均勻,豬腳表皮經過大火燒...
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豬腳的做法
  • 豬腳的做法

  • 1、黃豆、花生提前泡好,豬蹄洗淨剁成塊,芋頭削皮洗淨切塊,薑切片;2、鍋中放入豬蹄、料酒、薑片大火煮開,撈出洗淨,砂鍋中放入豬蹄、花生、黃豆、薑片、料酒、清水適量大火煮開,換小火煲1小時30分鐘;3、放入芋頭繼續燉30分鐘,加入適量鹽、胡椒粉調味即可。...
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肉有異味怎麼辦
  • 肉有異味怎麼辦

  • 方法一:將有異味的肉用熱水擦洗幾遍,往肉裏倒入大量料酒醃製一小時左右,最後沖洗乾淨;方法二:將肉類冷水下鍋焯水,等肉熟了撈起來,用清水沖洗;方法三:在有異味的肉上均勻的抹食用鹽,醃製三四小時,再分別用濃鹽水和清水浸泡一小時。肉有異味怎麼去除異味方法一:料酒去除異味如果肉放久...
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酸甜豬腳怎麼做
  • 酸甜豬腳怎麼做

  • 步驟1準備食材:豬腳300克、姜1塊、色拉油適量、糖2湯匙、白醋3湯匙、老抽2茶匙、鹽1茶匙、澱粉水4湯匙。步驟2薑切片備用。步驟3再將豬腳洗淨後放入高壓鍋內,加入薑片,加入水蓋過表面,上汽後算起,煮八分鐘。步驟4上汽後算起,煮八分鐘。步驟5然後取出豬蹄。步驟6熱鍋冷油,加入白...
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豬腳怎麼做
  • 豬腳怎麼做

  • 1、黃豆、花生提前泡好,豬蹄洗淨剁成塊,芋頭削皮洗淨切塊,薑切片。2、鍋中放入豬蹄、料酒、薑片大火煮開,撈出洗淨,砂鍋中放入豬蹄、花生、黃豆、薑片、料酒、清水適量大火煮開,換小火煲1小時30分鐘。3、放入芋頭繼續燉30分鐘,加入適量鹽、胡椒粉調味即可。...
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薏米紅豆豬腳怎麼做
  • 薏米紅豆豬腳怎麼做

  • 步驟1食材:豬腳塊500克,薏米30克,紅豆40克,姜3克、鹽2克,雞精3克,枸杞2克,料酒3克。步驟2薏米用清水浸泡2小時。步驟3紅豆用清水浸泡3小時。步驟4薑切片。步驟5鍋中倒入清水,放入豬腳塊、料酒,一半薑片,大火煮沸後,繼續煮15分鐘,撈出豬腳塊。步驟6砂鍋中放入紅豆、薏米、豬腳塊、剩餘...
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酸辣豬腳怎麼做
  • 酸辣豬腳怎麼做

  • 步驟1食材:豬蹄2只、姜3克、大蒜5瓣、泡椒10個、野山椒10個、小葱1根、上海青20克、料酒3克、蠔油3克、生抽3克、鹽1克、醋5克。步驟2薑切片。步驟3泡椒剁碎。步驟4野山椒剁碎。步驟5小葱切葱花。步驟6上海青對半切開,放入沸水鍋中,煮40秒,撈出備用。步驟7鍋中倒入適量清水,放...
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煮豬腸子放啥除異味
  • 煮豬腸子放啥除異味

  • 煮豬腸子放醋除異味。煮豬腸子時,在鍋中放稍多的油,將其燒熱。之後將洗乾淨的豬大腸放入鍋中稍微翻動幾下,再放入一勺醋,大火煮開至豬大腸全部變色後再煮五分鐘。煮好後用温水洗乾淨即可去除異味。...
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豬腳姜怎麼做好吃
  • 豬腳姜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:豬腳200克、熟雞蛋6個、姜1塊、生抽1湯匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙。步驟2薑切片。步驟3豬腳冷水下鍋,煮開後再煮5分鐘洗淨撈出。步驟4砂鍋內倒入香醋、薑片、白糖和適量水加鹽煮開。步驟5煮開後加入豬腳一起燜煮40分鐘。步驟6然後加入熟雞蛋煮10分鐘即可。...
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紅燒豬腳怎麼做
  • 紅燒豬腳怎麼做

  • 步驟1準備食材:豬腳300克、姜1塊、葱30克、八角20克、幹辣椒10克、白糖20克、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙。步驟2薑切片。步驟3葱打結。步驟4將豬腳冷水入鍋燒開。步驟5撇去浮沫。步驟6撈出備用。步驟7加入少量清水。步驟8再加入白糖小火熬出糖色。步驟9然後倒入豬腳...
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酸湯豬腳怎麼做好吃
  • 酸湯豬腳怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:豬腳200克、番茄1個、姜1塊、大葱1段、蒜3瓣、豆芽50克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、幹辣椒5克、酸湯1湯匙、油適量。步驟2豬腳洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4番茄切丁。步驟5大葱切段。步驟6蒜切片。步驟7豆芽洗淨備用。步驟8鍋內先加入清水,放入豬蹄、大葱、料酒...
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紅豆燉豬腳做法
  • 紅豆燉豬腳做法

  • 步驟1準備食材:豬蹄300克、紅豆100克、姜1塊、花椒1克、料酒5克、鹽2克、雞精2克、小葱一根。步驟2紅豆提前浸泡24小時。步驟3薑切片。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量清水,放入豬蹄、花椒、適量薑片、料酒5克,再煮5分鐘,撈出備用。步驟6燉鍋中放入薑片、豬蹄、紅豆,加入適...
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豬腳和豬手有什麼不同
  • 豬腳和豬手有什麼不同

  • 豬手和豬腳的區別:1、豬腳沒有肉,皮包着筋骨,形狀較直。而豬手有肉,形狀彎曲,較肥大;2、豬手主要吃肉,豬腳主要吃其厚厚的皮和豬骨中的精華。豬腳通常適合用來煲湯,豬手比較適合用來滷或紅燒。豬手和豬腳的區別1、外形不同大多數人購買豬蹄時分不清豬手和豬腳,其實它們在外形上有...
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荔枝豬腳的做法
  • 荔枝豬腳的做法

  • 步驟1準備食材:豬腳200克、荔枝酒100克、滷料包1包、姜1塊、鹽1茶匙、老抽1湯匙、白糖1茶匙、小葱1根、油適量步驟2豬腳提前讓老闆剁成塊。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5豬腳焯好後洗淨備用。步驟6起鍋倒油,油熱加入薑片爆香,再放入豬腳,翻炒。步驟7然後加入老抽、白...
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新車異味大如何除異味
  • 新車異味大如何除異味

  • 很多新買的東西都會有一定的異味,大件的比如新買的汽車,主要是車內的異味比較大,多半就是內飾材料的味道。因為內飾材料多半是橡膠、塑料製品,為了開車的舒適度,新車剛到手最好是除一除異味,那麼新車異味怎麼去除呢?1、自然通風:去除異味的最好方法是買了新車後,讓車內通風,並把內...
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炸豬腳怎麼做
  • 炸豬腳怎麼做

  • 步驟1食材:豬腳2只、大葱10克、姜3克、蒜5瓣、八角2個、幹辣椒5個、花生碎20克。調味料:食用油20克、生抽3克、老抽2克、白糖3克、鹽2克。步驟2豬腳洗淨,剁成塊,鍋中水沸後,放入豬腳焯水2分鐘,撈出。步驟3大葱切段。步驟4薑切片。步驟5將豬腳放入高壓鍋中,加入適量清水,放入大葱...
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炸酥脆豬腳
  • 炸酥脆豬腳

  • 步驟1食材:豬腳400克、大葱10克、姜3克、蒜2瓣、幹辣椒5個、小葱2根調味料:食用油20克、生抽3克、老抽1克、白糖2克、椒鹽粉1克、鹽2克步驟2鍋中水沸後、放入豬腳、焯水15分鐘、撈出。步驟3大葱切段。步驟4薑切片。步驟5幹辣椒切斷。步驟6蒜對半切開。步驟7小葱切葱花。步...
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豬肉怎麼去除異味
  • 豬肉怎麼去除異味

  • 豬肉有味了怎麼處理去味1、可以用料酒醃製豬肉,先把豬肉燒熱水反覆清洗,倒入大量的料酒進行按摩,然後放置一小時,再用清水清洗即可。2、將沒有處理過的豬肉,用大量的鹽醃漬三四個小時,然後泡在鹽水裏一個小時,再用清水浸泡一小時就可以去除豬肉的異味了。3、用冷水焯肉,在焯水的...
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潮州滷豬腳
  • 潮州滷豬腳

  • 步驟1食材:豬腳塊500克,姜5克調味料:老抽2克,生抽5克,鹽2克,紅糖5克,幹辣椒5克,八角1個,陳皮4克,桂皮3克,香葉2片,芫荽3克步驟2豬腳塊洗淨,瀝乾備用。步驟3鍋中水沸後,加入老抽、生抽、鹽、紅糖、幹辣椒、八角、陳皮、桂皮、香葉、芫荽,放入豬腳,大火煮沸後,轉小火,煲煮90分鐘。步驟4盛出淋...
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芋頭燉豬腳怎麼做
  • 芋頭燉豬腳怎麼做

  • 步驟1食材:芋頭200克、豬腳400克、姜3克、八角1個、桂皮3克、幹辣椒3個、小葱2根調味料:食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、鹽1克步驟2芋頭去皮、切塊。步驟3小葱切葱花。步驟4豬腳冷水下鍋、焯水15分鐘、撈出備用。步驟5熱鍋倒油、下入冰糖、小火炒出糖色、...
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豬腳湯怎麼做
  • 豬腳湯怎麼做

  • 步驟1食材:幹茶樹菇20克,豬腳400克,姜3克,蒜2瓣,小葱2根調味料:食用油8克,生抽3克,鹽2克,老抽1克,雞精2克,胡椒粉2克,料酒3克步驟2豬腳冷水下鍋,加料酒,大火煮15分鐘,撈出。步驟3幹茶樹菇用温水泡發15分鐘,撈出。步驟4薑切片。步驟5蒜切粒。步驟6小葱切葱花。步驟7熱鍋倒油,油温5成熱時,下...
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包包上的異味如何去除異味
  • 包包上的異味如何去除異味

  • 1、把舊茶葉縫在一個小布包裏,然後裝在包包中就可以吸味。2、可先用純淨的甘油將包包用刷子輕輕擦拭。3、把幾滴檸檬汁或者檸檬精油加在水裏稀釋,然後放進小噴瓶裏,用小噴瓶噴在包包內外。4、把家用非常普通的衞生紙折幾折,放進有味兒的包包裏。真皮長久與外界接觸後們,會令內...
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豬腳怎麼做
  • 豬腳怎麼做

  • 不管是我過年回家的時候,還是平常日子媽媽來看我的時候,媽媽總會帶着自家當地養的豬蹄和豬肉,然後給我做一頓特別豐盛的大餐,每次每次都會有紅燒豬蹄這道菜。那麼豬腳怎麼做呢?1、豬腳剁成小塊清洗乾淨,鍋中放入一湯碗涼水,2勺料酒,再加入豬腳大火燒開再中小火煮5分鐘,撈起豬腳,洗...
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豬肚怎麼處理才無異味
  • 豬肚怎麼處理才無異味

  • 豬肚處理無異味的方法為:1、將買回的豬肚用流動水把兩面都沖洗乾淨,並將多餘的油剪掉;2、將豬肚的內部朝外,放入加了一大勺鹽和一大勺醋的盆中,再均勻的將其抓遍並醃製五分鐘;3、之後加入適量麪粉,繼續抓勻,醃製五分鐘;4、之後雙手反覆搓揉豬肚三分鐘,最後用兩勺白酒,一勺醬油抹勻豬...
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生蒸豬腳怎麼做好吃
  • 生蒸豬腳怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:豬腳200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、啤酒1罐、姜1塊、油適量、小葱1根。步驟2豬腳洗淨備用。步驟3小葱切葱花。步驟4鍋中燒熱水放入豬腳焯水2分鐘。步驟5起鍋倒油,油熱加入姜炒香,放入豬腳,放鹽炒勻。步驟6再淋上醬油上色。步驟7然後倒進啤酒燒開盛碗裏。步驟8接...
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