![茴香菜是什麼菜]( "茴香菜是什麼菜")
- 茴香菜在北方最為常見，跟香菜很相似帶有一絲香味。那麼，茴香菜是什麼菜？茴香菜是香菜嗎？下面一起來看看。1、小茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣，南北各地均有栽培。茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，使它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸...
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![茴香豆的做法竅門]( "茴香豆的做法竅門")
- 準備食材：蠶豆、草果、八角、小茴香、香葉、桂皮、雞粉、鹽、蠶豆500g、滷肉湯1碗。第一步：將蠶豆洗淨，泡在水中一天左右，撈出瀝乾水分，放在有漏孔的容器中靜置。第二步：蠶豆洗乾淨，放入高壓鍋中，加入滷肉湯1碗。第三步：放入備好的食材，小茴香、2-3個八角、料酒2-3湯匙、生抽2-3湯...
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![茴香的功效與作用]( "茴香的功效與作用")
- 食材簡介：茴香，又稱小懷香，茴香子，香絲菜等，原產地中海地區，屬多年生草本植物。茴香全株具特殊辛香味，表面有白粉，開黃色花，嫩葉可作蔬菜，果實可作香料，亦可供藥用。由於能夠去除肉中臭氣，增添清香氣息，茴香由此得名。營養功效：茴香的主要成分叫做茴香油，它能刺激胃腸神經血管，促進消化液...
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![茴香如何種植]( "茴香如何種植")
- 茴香是多年生草本蔬菜，作一、二年生栽培。原產地中海地區，我國各地普遍栽培，適應性較強，所以很多朋友都選擇了種植茴香，那茴香如何種植？1、時間選擇：適合種植茴香的時間是春秋季，這兩個階段內的氣温不會偏低，也不會偏高，適合種子萌芽，並且長出來的茴香口感也非常好。大概時間為3-4月...
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![茴香拌煎餅]( "茴香拌煎餅")
- 步驟1食材：小茴香20克，麪粉50克，雞蛋1個。調味料：食用油3克，鹽2克。步驟2小茴香切末。步驟3打入雞蛋、鹽，攪拌均勻。再加入麪粉，40毫升清水，攪拌成稀糊狀。步驟4平底鍋中倒入食用油，油温4成熱時，倒入調好的麪糊。步驟5單面定型後，翻面再煎定型，即可盛出。...
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![調料小茴香的用法]( "調料小茴香的用法")
- 調料小茴香多用於紅燒、燜、燉以及製作滷湯，具有去腥、除羶、提鮮、增香的作用，可以增添菜品的風味。小茴香也可以當作食材使用，小茴香的莖葉部分可以充當餡料，用來包包子或包餃子，還可以碾成粉末和在麪粉裏烙餅。...
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![怎麼做茴香菜餅]( "怎麼做茴香菜餅")
- 步驟1首先準備：茴香150g、雞蛋1個、麪粉100g、鹽5克、植物油適量。步驟2茴香洗淨，切成2釐米長的小碎段，然後裝入盤中備用。步驟3麪粉倒入碗中，加茴香、雞蛋，少許鹽，然後加清水，繼續攪拌。步驟4平底鍋燒熱，然後倒油，將麪糊盛入鍋中。步驟5用小火煎至雙面呈黃色即可。...
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![韭菜的功效]( "韭菜的功效")
- 核心功效排毒清腸、促進消化、消炎殺菌簡介韭菜遇到鹽就特別容易出水，在做餡兒的時候，可以加鹽。韭菜裏面含有植物性的芳香揮發油，由此適量的食用會有增進食慾的功效。韭菜所含有的纖維素可以促進腸蠕動，治療便祕，並可以預防大腸癌的發生。功效與作用1、排毒清腸：韭菜中含有豐...
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![茴香豆是什麼豆]( "茴香豆是什麼豆")
- 茴香豆是浙江紹興著名的傳統小吃，屬於民間閒食，亦是城鄉酒店四季常備之下酒物。民謠雲：“好吃茴香豆，嚼嚼韌糾糾，要用謙豫、同興好醬油。”那麼網友們知道茴香豆是什麼豆嗎？1、茴香豆是蠶豆，蠶豆是它的主要製作原料。2、茴香豆痠軟清香，並且具有濃厚的香味。它的表皮因煮過而發皺...
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![香菜水的功效]( "香菜水的功效")
- 核心功效去除異味、止痛解毒、發汗清熱香菜水的簡介香菜水就是用香菜加水熬煮而成，香萊做為一種提鮮蔬菜水果被別人熟識，有的人喜愛它，有的人卻十分反感它。但不管怎樣，香萊的使用價值和作用是不可忽視的。拿香菜煮水，也是有多種多樣益處。功效作用1、去除異味，香菜本身就有提...
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![茴香餃子餡怎麼做]( "茴香餃子餡怎麼做")
- 步驟1準備食材：麪粉250克、水130克左右、茴香350克、豬肉餡320克、鹽6克、老抽10克、雞蛋1個、糖10克、雞精4克、蠔油20克、澱粉10克。步驟2茴香洗淨切碎。步驟3將所有餡材料倒入盆中。步驟4攪拌均勻備用。步驟5倒入麪粉，水，和成麪糰。步驟6分成小劑子。步驟7擀成餃子皮。步...
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![香菜的功效與作用]( "香菜的功效與作用")
- 食材簡介：香菜，又稱芫荽、香荽、胡荽等，原產歐洲地中海地區，西漢時由張騫從西域帶回。香菜屬傘形目雙子葉植物綱，是一種有特殊香氣的植物，一般有大葉和小葉兩個類型，大葉品種植株較高，葉片大，產量較高;小葉品種植株較矮，葉片小，香味濃，耐寒，適應性強，但產量較低，一般栽培多選小葉品種。...
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![茴香菜有什麼做法]( "茴香菜有什麼做法")
- 茴香菜是生活中常見的綠色蔬菜，它是植物茴香的鮮嫩幼苗，人們使用它以後能吸收豐富葉綠素和多種活性成分，能維持人體健康和正常代謝，它含有豐富的茴香油具有明顯保健作用。那麼茴香菜有什麼做法呢？1、拌茴香菜。茴香菜做成涼拌菜特別好吃，在做的時候需要準備茴香菜400克把它洗淨...
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![香菜的功效與作用有哪些]( "香菜的功效與作用有哪些")
- 核心功效健胃消食、祛寒解毒、軟化血管香菜簡介香菜，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。原產地為...
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![香菜功效與作用是什麼]( "香菜功效與作用是什麼")
- 提到香菜很多網友都不會陌生，因為香菜即是蔬菜也是一種調料，在菜市場裏面可謂是一年四季都有買，其實吧，我們食用香菜還有一定的作用與功效，那麼下面我們一起來了解一下香菜功效與作用是什麼吧。1、和胃調中。香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用。2、治療感冒。身體...
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![經常吃茴香菜有什麼好處]( "經常吃茴香菜有什麼好處")
- 簡介：茴香菜又名香絲菜，嫩葉作菜蔬。果實作香料用，亦供藥用，根、葉、全草也均可入藥。茴香菜具有一種特殊的香氣，南北各地均有栽培，可搭配肉食和油脂使用。營養功效：茴香菜營養價值很高，富含胡蘿蔔素、鈣、鐵，維生素B1、B2、C以及纖維素，茴香菜的茴香油成分可以促進人體分泌消化液，...
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![香菜功效與作用及禁忌]( "香菜功效與作用及禁忌")
- 香菜的功效與作用及禁忌是：功效發汗透疹、消食下氣、醒脾和中，主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脱肛等病症。作用：能促進胃腸蠕動，有助於開胃醒脾，調和中焦;芫荽提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能。禁忌：芫荽性温，因熱毒雍盛而非風寒外來所致的疹出不透者忌食;小兒麻...
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![香蕉的功效與作用]( "香蕉的功效與作用")
- 核心功效清腸排毒、預防高血壓、預防胃潰瘍香蕉的簡介香蕉，芭蕉科芭蕉屬植物，又指其果實，熱帶地區廣泛種植。香蕉屬高熱量水果，在一些熱帶地區香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養價值頗高，此外，還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力。功效作用1、...
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![小茴香苗怎麼做好吃]( "小茴香苗怎麼做好吃")
- 步驟1食材：小茴香20克，麪粉50克，雞蛋1個。調味料：食用油3克，鹽2克。步驟2小茴香切末，裝入碗中，打入雞蛋、鹽，攪拌均勻。步驟3再加入麪粉，40毫升清水，攪拌成稀糊狀。步驟4平底鍋中倒入食用油，油温4成熱時，倒入調好的麪糊，單面定型後，翻面再煎定型，即可盛出。...
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![茴香炒豆腐的做法]( "茴香炒豆腐的做法")
- 步驟1食材：茴香100克、豆腐300克、大蒜1瓣。調料：鹽1克、雞精1克、食用油適量。步驟2豆腐切小塊。步驟3茴香洗淨切末備用。步驟4蒜切末。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開，放入豆腐焯水1分鐘，撈出備用。步驟6鍋中放入適量油，油温燒製6成熱，放入蒜末炒香，放入豆腐炒1分鐘。步驟7放...
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![菜豆的功效]( "菜豆的功效")
- 核心功效降低血脂、提高免疫力、美容皮膚菜豆的簡介菜豆是豆科，菜豆屬一年生、纏繞或近直立草本植物。莖被短柔毛或老時無毛。羽狀複葉；托葉披針形，小葉片寬卵形或卵狀菱形，側生的偏斜，總狀花序比葉短，有數朵生於花序頂部的花；小苞片卵形，有數條隆起的脈，花萼杯狀，花冠白色、黃色、...
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![小茴香炒羊肉]( "小茴香炒羊肉")
- 步驟1食材：羊肉200克，洋葱半個，大葱20克，姜3克，幹辣椒2個、小茴香5克。調味料：食用油10克，鹽1克，料酒3克，澱粉3克，生抽2克，白胡椒粉3克，十三香粉2克。步驟2羊肉切絲，加料酒、澱粉，拌勻，醃製20分鐘。步驟3洋葱切絲，大葱切片，姜切末，幹辣椒切斷。步驟4熱鍋倒油，油温6成熱時，下羊肉，炒散，放入小茴...
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![茴香粑粑怎麼做]( "茴香粑粑怎麼做")
- 在我們的生活當中，任何一個人他們肯定是離不開美食的，茴香粑粑就是其中一道美食了，糯米餅的筋道口感、茴香的特殊香氣、雲南火腿的鮮鹹點綴，一道簡單又美味、有回味的雲南主食。下面小編就為大家介紹一下茴香粑粑怎麼做。1、準備好用料：新鮮茴香適量，糯米粉適量，火腿（臘肉或香腸...
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![芹菜的功效與作用]( "芹菜的功效與作用")
- 芹菜具有降低高血壓、潤腸通便、清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓、健脾開胃、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜等功效。芹菜是中國人常吃的蔬菜之一，是一種性涼味甘、微苦的蔬菜。芹菜的功效1、降低高血壓。芹菜當中富含有豐富的鉀，而鉀能夠拮抗因為鹽吃得過多所造成的水鈉瀦留，...
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![小茴香籽的泡水方法]( "小茴香籽的泡水方法")
- 小茴香籽可以泡水。一般有兩種方法。可以直接泡温水，也可以放到涼水中，煮開後，放涼之後，和蜂蜜一起沖服。小茴香籽，別名茴香、小茴、小香、角茴香、谷茴香。味辛、性温，入腎、肝、胃經。它的作用是散寒止痛、和胃理氣，一般人羣均可食用，但是痙攣疼痛者、白細胞減少症患者、陰虛火...
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