![水果可以代替蔬菜嗎]( "水果可以代替蔬菜嗎")
- 每個人每天都要吃水果，這個是毋庸置疑的。但吃多少跟吃哪些水果，這還要根據當天的情況或者是自己的一個飲食習慣來定，那水果可以代替蔬菜嗎？1、從營養學方面來説，每天每人吃水果的量是有規定的，在最新版中國居民膳食寶塔中指出，對於正常的成年人，在一天內食用水果的量則需控制在2...
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![洗水果要不要用水泡]( "洗水果要不要用水泡")
- 水果和蔬菜是我們每天必須攝入的食物，大部分的營養就是來源於它們啦。但是蔬菜水果在種植過程中為了保證產量和質量是會噴灑農藥殺蟲的。所以我們到手的蔬菜水果難免會有農藥殘留，對人體有害，所以有清洗乾淨。那麼洗之前用水泡有沒有用呢？1、不過用自來水浸泡水果蔬菜，最好不...
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![水果有哪些品種]( "水果有哪些品種")
- 水果是一種高營養的食物，食用水果是人體攝入營養物質的重要來源。那麼水果有哪些品種呢？下面一起來看看吧。1、漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，這類水果顏色鮮豔，在烹調上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。2、柑...
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![水果皇后有哪些]( "水果皇后有哪些")
- 水果一向是被視為美容養顏，保持健康中必不可少的選項。許多小仙女在減肥或者日常都會選擇水果來代替零食等。那麼水果皇后有哪些呢？1、水果皇后主要指的是山竹、草莓、榴蓮、藍莓等。2、山竹。果肉含可溶性固形物16.8%、檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1、B2、C4和礦物質，是典...
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![水果皇后第一名是什麼]( "水果皇后第一名是什麼")
- 水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化，那麼水果皇后第一名是什麼？1、水果皇帝和水果皇后：水果之王是榴蓮，水果皇后是山竹。2、水果之王是指對人有最高營養價值的水果。常見的説法有：蘋果、獼猴桃、榴蓮等。3、...
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![雪蓮果的營養價值]( "雪蓮果的營養價值")
- 食材簡介：雪蓮果，又稱雪蓮薯、菊薯、萬根苕等，原產於南美洲的安地斯山脈,生長於地下，俗稱“地下水果”。雪蓮果屬於菊科，葵花屬植物，口感像水梨，汁多而晶瑩剔透。營養功效：雪蓮果含有大量的水溶性纖維以及20多種人體必須的氨基酸，還含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富的礦物質。雪蓮...
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![聖女果的營養價值]( "聖女果的營養價值")
- 食材簡介：聖女果，又稱小西紅柿、櫻桃西紅柿、小柿子等，為茄科番茄屬一年生草本植物，原產於南美洲安第斯山脈，有球形、洋梨形等多個形狀，顏色有紅色、粉色、黃色及橙色等，其中以紅色栽培居多，產量也最大。營養功效：聖女果富含豐富的營養元素，除了含有番茄所有的營養成分以外，其維生素...
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![紅色火龍果有什麼營養]( "紅色火龍果有什麼營養")
- 1、火龍果含有豐富的礦物質和維生素。富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。2、火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑。3、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出...
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![嘎啦果和蘋果的營養是否相同]( "嘎啦果和蘋果的營養是否相同")
- 嘎啦果和蘋果的營養不一樣。嘎啦果的別稱是佳麗果，它是蘋果的一種，由兩種水果雜交而成。嘎啦果的果實，呈金黃色，味道酸甜可口。嘎啦果所特有的嘎啦蘋果酚，易溶於水，易被人體吸收消化。嘎啦果有能夠除異味、防蛀牙、防過敏以及預防高血壓的作用，與蘋果相比較，營養價值要稍高一些。...
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![水果山竹的作用]( "水果山竹的作用")
- 山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2，C4和礦物質。另外，山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。需要注意的是，山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便祕，若不慎吃過量，可用紅糖煮姜...
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![無花果的營養價值]( "無花果的營養價值")
- 食材簡介：無花果，又稱映日果、蜜果、奶漿果等，主要生長於熱帶和温帶的一些地方。無花果並不是沒有花，一開始接的綠色果實裏就含有許多的小花，其果實呈球根狀，底部有小孔，供蜜蜂授粉用。無花果是人類史上最早栽培的果樹樹種之一，從公元前3000年就已開始栽培。營養功效：無花果富含食...
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![白果的營養價值]( "白果的營養價值")
- 食材簡介：白果，又名鴨腳子、靈眼、佛指柑，是銀杏的種仁。整體呈橢圓形，長1.5到2.5cm，寬1到2cm，表面黃白色或淡黃色，一端稍尖，另外一端較鈍。主要分為藥用白果和食用白果兩種，藥用白果略帶澀味，食用白果口感清爽。營養功效：白果是營養豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗纖維以及多種維生...
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![菇娘果的營養價值]( "菇娘果的營養價值")
- 食材簡介：菇娘果，又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿等，屬一年生茄科植物。它耐寒抗旱，多生長在山坡上，在我國北方和東北地區分佈較多。菇娘果株枝上的果實呈多角燈籠形，內有圓形果球，成熟的果實呈黃色，如櫻桃大小，秋天成熟後可食用，果實外有一層草紙樣的外皮，菇娘果味甘甜，是一種食用與藥用為...
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![腰果的營養價值]( "腰果的營養價值")
- 食材簡介：腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果，原產於美洲，是一種灌木或小喬木型的腎形堅果。腰果分為假果以及真果兩部分，被叫做腰果蘋果的假果極易腐爛，所以很少見，腰果真果著生在假果頂端，主要以青灰色或黃褐色為主，其果殼堅硬，裏面包着較高熱量的種仁。營養功效：腰果中的維生素B1含...
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![芒果的營養價值有哪些]( "芒果的營養價值有哪些")
- 芒果的營養價值：1.具有清腸胃的功效；2.抗癌。據現代食療觀點而言，芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用；3.美化肌膚。芒果中的維生素可以起到滋潤肌膚的作用；4.防治高血壓、動脈硬化；5.防治便祕。芒果中含有大量的纖維，可以促進排便；6.可以殺菌，具有抑制流感病毒的作用...
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![芒果的營養價值]( "芒果的營養價值")
- 食材簡介：芒果，又稱馬蒙、蜜望子、望果等。是一種原產於印度的漆樹科常綠大喬木。樹皮呈灰褐色，葉通常為長圓形或長圓狀披針形。芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質細膩，氣味香甜，被稱為“熱帶水果之王”。營養功效：芒果所含營養價值極高，果實含有豐富的糖、維生素、蛋白質、胡...
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![火龍果的營養價值]( "火龍果的營養價值")
- 食材簡介：火龍果，又叫青龍果、仙蜜果、玉龍果等，原產於美洲地區，在中國台灣、福建、海南等地區有較多種植。火龍果花呈漏斗狀，於夜間開放，果實上有鱗片、卵狀披針形。常見的紅龍果一般分為紅心火龍果和白心火龍果兩大類，並且紅心火龍果的營養價值高於白心火龍果。營養功效：火龍果...
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![開心果的營養價值]( "開心果的營養價值")
- 食材簡介：開心果，又稱阿月渾子、胡棒子、無名子等。漆樹科黃連木屬落葉小喬木。開心果原產於伊朗，主要分佈於意大利、法國、伊拉克等國，在我國僅有新疆等地有栽培。開心果植株喜光照，多生長在海拔600米-1200米的陽坡山地。開心果與白果類似，但白果無裂痕，開心果有裂痕。營養功效...
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![水果加熱吃還有營養嗎]( "水果加熱吃還有營養嗎")
- 水果是日常生活中的重要營養來源，但有時候在寒冷的天氣裏，能想要享受一些温暖的食物。不用擔心，有些水果不僅美味，還非常適合加熱食用。這些水果在加熱後不僅能保持營養價值，還能帶來別樣的口感，那麼哪些水果適合加熱呢？哪些水果適合加熱吃1、柚子：需要烹飪的不是葡萄柚果肉，而是...
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![蘋果的營養價值]( "蘋果的營養價值")
- 食材簡介：蘋果，又稱平安果、智慧果等，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果原產歐洲中部地區，現已廣泛分佈於世界各地，並且中國是蘋果生產大國，蘋果品種數以千計，以功效的不同可分為酒用、烹調、食用等3大類。營養功效：蘋果酸甜可口，脆嫩多汁，富含糖類、蛋白質、鈣、磷...
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![牛油果的營養價值]( "牛油果的營養價值")
- 食材簡介：牛油果，又稱酪梨，鱷梨、油梨，外皮粗糙並且和鱷魚頭相似。牛油果果肉為黃綠色，並且有較大的果核，多用種子繁殖，原產於墨西哥和美洲地區，後在加利福尼亞州被普遍種植。中國於20世紀初引進，僅廣東、福建、台灣、雲南有少量栽培。營養功效：牛油果所含的營養十分豐富，其中，牛油果...
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![羅漢果的營養價值]( "羅漢果的營養價值")
- 食材簡介：羅漢果，又稱神仙果、拉汗果、假苦瓜等，主要產於廣西桂林，已有300多年的栽培歷史。羅漢果植株為多年生攀援草本植物，果皮呈褐色，有深色斑塊及黃色柔毛，果瓤呈淺棕色海綿狀。營養功效：羅漢果所含營養十分豐富，有較多的甜味素、維生素、粗蛋白、脂肪、羅漢果甙、果糖、氨基...
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![蛋黃果的營養價值]( "蛋黃果的營養價值")
- 食材簡介：蛋黃果，又名獅頭果、蛋果、仙桃等，果實呈橢圓形，果頂尖長，未成熟時外皮呈綠色，成熟後主要以淡黃色或橙黃色為主，並且蛋黃果外皮光滑，果肉呈橙黃色，帶粉狀組織，柔軟而缺乏水分，和煮熟的雞蛋黃相似，並且微帶甜味。營養功效：蛋黃果含有豐富的鈣、磷、鐵、類胡蘿蔔素等營養物質，還...
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![哪些水果可以蒸着吃]( "哪些水果可以蒸着吃")
- 水果蒸熟了之後還有營養。雖然被蒸熟的水果中可能會流失如維生素C和多酚類等部分營養，但是其他營養元素如果膠、纖維、鈣等都不會流失，而且水果被蒸熟後，腸胃不好的人也可以放心食用。水果蒸熟了還有營養嗎水果蒸熟後，會破壞水果中豐富的維生素C，營養價值會有所降低。但是存在...
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![百香果的營養價值]( "百香果的營養價值")
- 食材簡介：百香果，又稱雞蛋果、洋石榴、藤石榴等，原產於安的列斯羣島，多年生藤本植物，廣範種植於熱帶和亞熱帶地區。百香果果實呈卵圓形，主要以黃色和紫色為主，直徑約3～4釐米，外果皮粗厚，內果皮呈白色，裏面包裹大量綠豆大小的籽。營養功效：百香果含有17種人體所需的氨基酸，還含有豐富的...
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