![上海青與小青菜有哪些區別]( "上海青與小青菜有哪些區別")
- 市場上的蔬菜品種有很多，上海青與小青菜是比較常見的兩種，各有各的特色與優勢，那麼上海青與小青菜有哪些區別呢？1、上海青外形肥大較短，葉柄比較粗鈍，呈現乳白色，而小青菜比較細小，葉柄呈圓柱形，呈現青色。2、上海青的葉片的綠色一般比小青菜葉片的綠色要深，小青菜葉片比較皺。3、...
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![青菜豬肉湯怎麼做]( "青菜豬肉湯怎麼做")
- 步驟1食材：青菜150克、瘦肉100克、小葱1根、姜3克。調味料：料酒2克、鹽2克、胡椒粉1克、雞精2克、澱粉3克。步驟2瘦肉切片，加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5鍋中倒入600毫升清水，大火煮沸。步驟6放入肉片，煮至變色，再加入青菜、鹽、胡椒粉，煮...
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![青菜油豆腐怎麼做]( "青菜油豆腐怎麼做")
- 步驟1食材：油豆腐300克、青菜150克、蒜2瓣、小葱葱白1根、紅椒10克、食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、蠔油2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3青菜洗淨、斜切厚片。步驟4紅椒切丁。步驟5蒜切片。步驟6葱白切段。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱、下蒜、姜、葱白，炒香、加...
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![青菜瘦肉粥的做法清淡]( "青菜瘦肉粥的做法清淡")
- 步驟1食材：大米100克、豬肉100克、青菜30克、姜3克。調味料：食用油1克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2青菜切碎。步驟3薑切片。步驟4豬肉剁碎。步驟5加1克油、少許鹽，拌勻醃製10分鐘。步驟6鍋中倒入適量清水，放入大米、薑片大火煮開，轉小火煮30分鐘。加入豬肉迅速攪散，繼續煮2分鐘。...
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![小青菜怎麼炒好吃]( "小青菜怎麼炒好吃")
- 每餐都應該有一個小青菜，但是小青菜怎麼炒好吃呢？下面我們就以小油菜為例來説明一下。1、準備原料兩把小油菜，一頭蒜，幾個幹辣椒。2、鍋中放入油，放入花椒，辣椒稍微炸一下。3、鍋中放入油，放入花椒，辣椒稍微炸一下。4、開大火迅速翻炒。5、放入花椒麪，鹽，蒜。6、把調料炒勻。7、最...
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![青菜燉豆腐做法是什麼]( "青菜燉豆腐做法是什麼")
- 青菜燉豆腐是一道比較常見的菜品，對於喜歡吃清淡食物的朋友來講，青菜燉豆腐無疑是最好的選擇，同時青菜燉豆腐的做法十分簡單，自己在家裏就可以做這道菜了，接下來就讓小編和大家説一下青菜燉豆腐做法是什麼。1、豆腐洗乾淨切塊，青菜掰成一片一片洗乾淨備用。2、葱切葱花，姜切絲，開...
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![如何挑選青菜]( "如何挑選青菜")
- 青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬菜，現在大家幾乎每餐都有青菜，那如何挑選青菜？1、要看顏色：看上去翠綠，沒有黃葉這是基本的，當然這也是蔬菜新鮮的標誌。我們上班不會天天買菜，如果買好的青菜要放上幾天的話，我還有點小總結，有些商家為了蔬菜看上去幹...
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![青菜是被子植物還是種子植物]( "青菜是被子植物還是種子植物")
- 青菜是被子植物，其種子有果皮包被，所以是被子植物。被子植物是當今世界植物界中最進化、種類最多、分佈最廣、適應性最強的類羣。我國已知的被子植物約2700多屬，3萬餘種。可提供食物的達2000餘種，果樹有300多種，花卉植物數不勝數。常見的有蘿蔔、蠶豆、冬瓜、番茄、蘋果、西瓜...
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![青菜炒香菇怎麼炒好吃]( "青菜炒香菇怎麼炒好吃")
- 青菜炒香菇做法：小青菜摘洗乾淨；把香菇的杆去掉並洗乾淨；香菇放入開水鍋中煮兩分鐘；將煮好的香菇切成薄片；紅椒切成圈，還有大蒜、姜切成末備用；開大火將鍋燒熱，鍋熱後放入油，油五成熱時放入姜、蒜、紅椒熗鍋，炒出香味；放入香菇、小青菜、鹽翻炒均勻，將小青菜炒軟便可食用。青菜炒香菇...
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![乾貝蛤蜊肉扒青菜怎麼做]( "乾貝蛤蜊肉扒青菜怎麼做")
- 步驟1準備食材：青菜100克，乾貝10粒，蛤蜊肉150克，姜1塊，鹽1茶匙，糖1茶匙，大蒜2瓣，清油適量，油適量。步驟2青菜掰成片，乾貝温水泡發，薑切片，蒜切片。步驟3蛤蜊肉倒入沸水中，加幾片姜，加蓋煮3分鐘，撈出瀝乾。步驟4青菜下入沸水中，汆熟後撈出。步驟5熱鍋倒油，下入蒜薑片，下入蛤蜊肉，乾貝。步驟6...
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![青菜是不是被子植物]( "青菜是不是被子植物")
- 青菜是被子植物，其種子有果皮包被，所以是被子植物。被子植物是當今世界植物界中最進化、種類最多、分佈最廣、適應性最強的類羣。我國已知的被子植物約2多屬，3萬餘種。可提供食物的達2000餘種，果樹有300多種，花卉植物數不勝數。常見的有蘿蔔、蠶豆、冬瓜、番茄、蘋果、西瓜、...
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![纖維素多的食物有哪些]( "纖維素多的食物有哪些")
- 隨着生活質量的提高，越來越多的人重視起自身的健康，因此在飲食上可以説是均衡搭配，也正因為這樣很多友友去買菜的時候都會選一些含有纖維素高的食物。那麼纖維素多的食物有哪些呢？1、水果：有蘋果、香蕉、梨子、雪蓮果、獼猴桃、火龍果。2、蔬菜：青菜、白菜，韭菜，菠菜，芹菜。3、粗...
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![炒香菇青菜需要過水煮嗎]( "炒香菇青菜需要過水煮嗎")
- 香菇炒青菜經常出現在大家的餐桌上，尤其現在大家都重視養生，對於青菜的喜愛要超過了肉類，這道菜需要的食材都是常見的，成本也不高，家家户户都能吃得起，尤其是現在深秋，要多吃一些清淡的。那麼炒香菇青菜需要過水煮嗎呢？1、香菇，青菜，鹽，食用油，雞精，大蒜。先提前把香菇浸泡在水中，順手...
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![青菜豬肉餛飩餡卷的做法]( "青菜豬肉餛飩餡卷的做法")
- 步驟1準備食材：青菜150克、肉末200克、小葱1根、姜3克、雞蛋1個、鹽1克、雞精1克、生抽2克、耗油1克、香油1克、白胡椒粉1克。步驟2鍋中放水煮沸，放入青菜焯水30秒，撈出，過涼水，瀝乾水分，剁成碎末。步驟3小葱切末。步驟4姜切末。步驟5大碗中放入肉末、青菜末、葱末、薑末、鹽、...
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![青菜種子怎麼種]( "青菜種子怎麼種")
- 青菜又叫小白菜、油菜、小油菜，是一種常見的蔬菜，它的嫩葉可供食用，一般是清炒，也可以煮湯。青菜一般是用種子種，那麼，青菜種子怎麼種？我們一起來了解一下吧。1、將種植地塊深翻，施基肥，做成寬1.5米的畦。2、準備青菜種子，與細土混勻後均勻後撒播在畦面上。播後稍微覆土，用噴霧的方...
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![上海青怎麼保存]( "上海青怎麼保存")
- 上海青可以做各種不同菜，而且和它搭配的菜也很好吃，那麼上海青怎麼保存呢，下面一起來了解了解吧。1、放入冰箱保存：家中吃不完的食物大都選擇存放進冰箱，冰箱是保存食物不易變質的最常用的方法，所以，上海青也可以存放進冰箱。2、沒有冰箱：家裏沒有冰箱的可以選擇陰涼，乾燥，避光處保...
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![青菜簡筆畫]( "青菜簡筆畫")
- 1、先畫出青菜的下端部分。2、接着畫出菜葉。3、最後塗上顏色就可以了。...
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![怎樣煮青菜不變色]( "怎樣煮青菜不變色")
- 青菜是生活中非常常見的蔬菜，人們在炒菜和涮菜的時候，都非常喜歡放入青菜。但是青菜在烹飪過程中，很容易變色或者焦，那怎樣煮青菜不變色呢？1、油必須足夠：有些人炒蔬菜，放很少的油。鍋內温度不夠。他們不能在任何時間炒蔬菜，但他們可以炒水和品嚐煮熟的蔬菜。無論炒青菜多油多少，...
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![炒青菜技巧有哪些]( "炒青菜技巧有哪些")
- 青菜是我們想要保持膳食營養均衡的話，必須要適度攝入的食物。但是我們總是納悶為啥自己做不出飯店的炒青菜，又綠又好吃。那麼究竟炒青菜技巧有哪些呢？下面一起來看看。1、不等油冒煙才放菜。等到油鍋冒煙，這樣的油温往往特別高，容易導致蔬菜中的營養素被破壞。正確的做法是，在...
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![焯水後的青菜能放冰箱冷凍嗎]( "焯水後的青菜能放冰箱冷凍嗎")
- 相信很多網友都知道青菜是可以放在冰箱裏面的吧，雖然只能放一小段時間，但是也能起到保鮮的作用，那麼焯水後的青菜能放冰箱冷凍嗎？下面就跟隨小編的腳步來看看吧。1、焯水後的青菜能放冰箱冷凍。2、綠葉菜焯過後可以在冰箱冷凍保存，保存時最好用保鮮袋密封，但注意保存的時間也不...
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![油麥菜和萵筍葉的區別是什麼]( "油麥菜和萵筍葉的區別是什麼")
- 夏季天氣炎熱，人們喜歡多吃一些綠色的蔬菜，為身體補充水分和各種維生素。下面一起來看看油麥菜和萵筍葉的區別是什麼。1、外形：從外形上來説，油麥菜和萵筍葉還是很不一樣的。油麥菜的葉子比較細長而且表面是比較光滑的，而萵筍葉則比較寬大，而且表面也有許多經脈突出來，是比較不...
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![涼拌小青菜怎麼做]( "涼拌小青菜怎麼做")
- 步驟1食材：小青菜200克、姜1塊、大蒜3瓣、小米椒3個。調料：鹽1克、雞精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克。步驟2小青菜掰散。步驟3大蒜切末。步驟4小米椒切圈。步驟5鍋中放入適量清水大火燒開，放入青菜焯水1分鐘，撈出瀝乾水分。步驟6碗中放入青菜、蒜末、紅椒圈，調入鹽1克、雞...
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![泡麪青菜怎麼做]( "泡麪青菜怎麼做")
- 麪食作為我們的日常飲食之一，平淡無奇，特別是泡麪，它作為一種廉價食品，很多人為了節省時間，都會吃泡麪。其實泡麪的做法也是有很多種的，其中就有泡麪青菜，那麼泡麪青菜怎麼做呢？下面一起來看看。1、主料：方便麪1包，小白菜100g；調料：禧運年切片年糕適量，雞蛋1個。2、首先是將青菜洗乾淨...
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![青菜怎麼做好吃]( "青菜怎麼做好吃")
- 1、青菜撕片洗淨，香菇洗淨切刀花，切下來的香菇碎切末。大蒜切末，葱切葱花。2、鍋中加適量清水燒開，水中放入鹽一勺，油適量，放入青菜焯水1分鐘撈出裝盤，香菇焯水1分鐘裝盤。3、鍋中加適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末、香菇末炒30秒，放入耗油3克、鹽半勺炒勻，然後倒入澱粉勾芡，放入鹽半...
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![豬肉青菜濃湯的做法]( "豬肉青菜濃湯的做法")
- 步驟1食材：豬肉50克，青菜100克，姜2克，小葱1根。調味料：食用油3克，水澱粉3克，鹽2克，雞精2克，胡椒粉1克，料酒1克，澱粉2克。步驟2豬肉剁碎。步驟3加入料酒、澱粉，拌勻，醃製15分鐘。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中油温5成熱時，放入豬肉，炒散，加入薑末，炒香，倒入500毫升清水，大火煮沸後...
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