![雞蛋怎麼去腥]( "雞蛋怎麼去腥")
- 炒雞蛋是以雞蛋為主要食材，葱、鹽、料酒、食用油為調料炒制的一道菜，那麼雞蛋怎麼去腥？1、打雞蛋的時候，在雞蛋中加入幾滴白醋，加入的醋不可過多，少許即可，否則酸味很重。2、在炒雞蛋時加少許料酒可去除腥味，而且據説在打勻前加十分之一的清水，雞蛋炒出來會很嫩、很好吃。3、做雞...
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![屋裏雞蛋腥味重怎麼去除]( "屋裏雞蛋腥味重怎麼去除")
- 家裏面要定期做好清潔，如果突然出現異味的話，那麼就要及時找到異味來源，並進行處理，那麼如果屋裏雞蛋腥味重怎麼去除呢？1、通風。要清除房間裏的雞蛋臭味，必須首先打開門窗，通風並通風，以使雞蛋臭味逸出，然後檢查燃氣開關和煤氣管，看是否有燃氣泄漏。如果有煤氣問題，請請人修理。點...
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![怎麼去除雞蛋的腥味]( "怎麼去除雞蛋的腥味")
- 1、打雞蛋的時候，在雞蛋中加入幾滴白醋，加入的醋不可過多，少許即可，否則酸味很重。2、在做蛋糕時加少許料酒可去除腥味，而且在打勻前加十分之一的清水，蛋糕做出來會很嫩很好吃。3、做蛋糕時，加入香料亦可去除腥味，蛋糕熟了即可去除腥味。4、擠幾滴檸檬汁在蛋液裏面。檸檬本身就有...
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![炒鴨蛋怎麼去腥氣]( "炒鴨蛋怎麼去腥氣")
- 鴨蛋是一種常見的蛋類，很多人都説鴨蛋的營養價值比雞蛋高，但是日常生活中，鴨蛋的吃法卻沒有雞蛋那麼多，這是因為鴨蛋新鮮吃的時候，腥味會比較大，很多人會受不了這個腥味，那炒鴨蛋怎麼去腥氣呢？1、黃酒或料酒去腥：將鴨蛋打入碗中，加入少量的黃酒或者料酒，然後再加入一點水，再將蛋液打...
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![雞爪怎麼去除腥味兒]( "雞爪怎麼去除腥味兒")
- 凍雞爪先用鹼水泡10分鐘，再將雞爪反覆清洗，直到沒有鹼味。然後將清洗乾淨的雞爪焯水，同時在裏面放幾滴醋還有幾片生薑，幾個山楂，等浸泡半個小時候之後，雞爪上面的腥味就會被完全的清除掉。凍雞爪如何去腥味將凍雞爪解凍後先用鹼水泡10分鐘，再將雞爪反覆清洗，直到沒有鹼味。經過這...
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![雞蛋是屬於腥的食物嗎]( "雞蛋是屬於腥的食物嗎")
- 雞蛋不屬於腥類的食物，因此可以放心食用，但需要注意適量，不要過多食用。雞蛋是日常生活中一種比較主要的食材，裏面所含有的成分對身體有一定的幫助，雖然效果很好。腥類食物包括：魚類、蝦、蟹、貝等。腥的食物指的是大體上指的就是水產類的食物。所謂腥,就是指味道腥臭,氣味不純...
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![蛋撻液怎麼去腥味]( "蛋撻液怎麼去腥味")
- 蛋撻液是決定蛋撻好不好吃的重要因素，自己在家做蛋撻液一定要掌握好度。下面一起來看看蛋撻液怎麼去腥味。1、香草精。香草精可以有效地去除蛋腥味，做出來的蛋撻有一股香草味。需要注意的是：香草精不要多放。香草精是濃縮的，稍微多放一點，就會有種很濃重的香草味，會遮蓋蛋撻本...
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![燉雞怎麼去腥味]( "燉雞怎麼去腥味")
- 燉雞是比較常見的一種美食，它的做法比較多，味道鮮美，營養價值高，適量食用對身體有一定的好處，很多人都會在家燉雞吃。燉雞是有一定講究的，很多人燉雞都會有腥味。那麼燉雞怎麼去腥味呢？1、焯水。這是最簡單實在的去腥味的方法。就是在燉雞之前，將雞肉過一遍水，然後把浮沫去掉，將雞...
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![雞腰子怎麼去腥味]( "雞腰子怎麼去腥味")
- 雞腰子也就是平時説的雞胗，是雞雜的一種，口感比較脆，爆炒食用時非常美味的，那麼雞腰子怎麼去腥味呢？1、可以在清洗雞腰子的時候，先用鹽、生粉不斷揉搓，然後用清水清洗乾淨，這樣可以有效的去除雞腰子的雜質和腥味。2、或用料酒、幹澱粉和少許薑絲上漿醃製一下，也可以去腥味的。以上...
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![雞爪怎麼去腥味]( "雞爪怎麼去腥味")
- 雞爪也叫鳳爪，常用於煮湯，也宜於滷、醬，有時候在煮雞爪的時候會發現煮熟後的雞爪會有腥味，很難吃，那麼雞爪怎麼去腥味呢？1、雞爪要在冷水中泡一兩個小時，這麼做雞爪的腥味會減輕。2、用幾片山楂放在水裏將雞爪泡半個小時即可。3、將雞爪焯水，水裏滴幾滴醋，放幾片生薑。以上就是關...
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![酸奶蛋糕怎麼去除蛋腥味]( "酸奶蛋糕怎麼去除蛋腥味")
- 酸奶蛋糕的腥味來自於雞蛋的蛋腥味，製作酸奶蛋糕時可以適當加入香草香精、朗姆酒、白醋、吉士粉或者檸檬汁可以有效去除腥味。去除腥味的原理是雞蛋是鹼性，只要加入一些酸性物質中和雞蛋的鹼性，就可以有效去除蛋糕中雞蛋的氣味。製作酸奶蛋糕時還需要雞蛋與其他原料的比例，雞...
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![怎麼炒雞蛋不腥]( "怎麼炒雞蛋不腥")
- 雞蛋是平時非常喜歡吃的一種美食，但令人困惑的是，雞蛋身上有一股蛋腥味兒，讓人難受。那麼怎麼炒雞蛋不腥呢？1、用芝麻油炒：用芝麻油炒雞蛋就不會有腥味，並且會特別香。也可以加幾滴香油。2、加料酒：炒雞蛋的時候加料酒，可以讓雞蛋的腥味連同料酒一起蒸發出去。3、加白醋：炒雞蛋臨...
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![雞腿怎麼去腥]( "雞腿怎麼去腥")
- 雞腿去腥方法的主要方法如下：1、醃製法：用放薑片、花椒、料酒將雞腿醃製一段時間。2、焯水法：泡出血水收，冷水下鍋，小火加熱，產生浮沫後撈出，再用冷水沖洗乾淨。肉類都會帶有或多或少的腥味，肉類中含有大量的蛋白質、氨基酸、卵磷脂等營養物質，經過環境與自身的細菌作用，會產生多種...
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![凍雞腿怎麼去腥味]( "凍雞腿怎麼去腥味")
- 雞腿是我們生活中一種常見的食材，深受小孩子的喜愛。我們把雞腿從冰箱裏拿出來的時候總是有股腥味。接下來，小編就為大家介紹下凍雞腿怎麼去腥味。1、牛奶去腥：待凍雞腿自然解凍後可以用少許牛奶浸泡20分鐘。2、啤酒去腥：在醃製雞腿的時候可以加些啤酒，酒精對腥味物質有獨特的...
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![雞腥味怎麼去除]( "雞腥味怎麼去除")
- 不管是剛宰殺的雞肉還是超市買來的冰凍雞，總感覺有一股腥淡淡腥味，所以吃雞肉宜先去腥，那麼雞腥味怎麼去除呢？請看下文介紹。1、啤酒、胡椒粉和鹽：在一個大的容器裏接滿清水，放入雞，然後再分別加入適量的啤酒、胡椒粉和鹽。為了使雞肉能夠充分的吸收到加入調料的味道，要不停的來...
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![怎麼去除雞胗的腥味]( "怎麼去除雞胗的腥味")
- 雞胗肉質緊實、口感脆嫩，是許多人比較喜愛的一道下飯菜，但是新鮮的雞胗如果不處理乾淨會有一股很大的腥味。那麼怎麼去除雞胗的腥味呢？1、鹼水去腥：如果是大量的雞胗，可以用5%食用鹼水浸泡1小時就可以了，這樣做出來的雞胗，無腥味而且也比較嫩。2、料酒去腥：處理乾淨的雞胗可以用...
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![雞肉怎麼去腥味]( "雞肉怎麼去腥味")
- 不管是剛宰殺的雞肉還是超市買來的冰凍雞都有一股腥淡淡的腥味，製作時要把雞肉的腥味給去掉這樣做出來雞肉口感才更加鮮美，但是究竟雞肉怎麼去腥味呢？下面一起來看看。1、焯水。這不僅僅可以去掉雞肉的生腥味，並且還可以給雞肉做一次徹底的清潔，如果是燉雞湯的話，在燉之前將雞...
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![炒雞蛋的腥味如何去掉]( "炒雞蛋的腥味如何去掉")
- 雞蛋是經常見的食物，不管是蒸的還是炒的或者其它的做法一樣的美味，但是雞蛋多少有點腥味的，那麼炒雞蛋的腥味如何去掉呢？1、打雞蛋的時候。在雞蛋中加入幾滴白醋，加入的醋不可過多，少許即可，否則酸味很重。2、在炒雞蛋時加少許料酒可去除腥味。而且據説在打勻前加十分之一的清水...
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![雞蛋餅怎麼做沒有腥味]( "雞蛋餅怎麼做沒有腥味")
- 雞蛋餅是許多人比較喜愛的一種麪食，而且製作法方法也非常的簡單，但很多新手在煎雞蛋餅的時候煎出來常常會有腥味，那麼雞蛋餅怎麼做沒有腥味呢？1、加些檸檬或者白醋：想要雞蛋餅做出來不腥可以在和麪的時候加一些檸檬汁或者檸檬皮屑幫助去除蛋腥味，如果沒有檸檬可以用白醋代替。2...
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![燉雞湯怎麼去腥味]( "燉雞湯怎麼去腥味")
- 如果身體不好缺乏營養，那麼燉一鍋雞湯喝是你最好的選擇之一，雞湯裏含有很多的營養物質，雞肉的味道也是非常美味的。但燉雞湯怎麼去腥味呢？1、啤酒、胡椒粉和鹽：在一個大的容器裏接滿清水，放入剛宰殺的雞，然後再分別加入適量的啤酒、胡椒粉和鹽。為了使雞肉能夠充分的吸收到加入...
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![如何去除蛋腥味]( "如何去除蛋腥味")
- 大家在炒雞蛋的時候有沒有發現雞蛋有股蛋腥味，導致菜裏散發着奇怪的味道。等菜稍微涼一點的時候味道更大。那麼應該如何去除雞蛋的蛋腥味呢？和小編一起來看看吧！1、白醋：蛋腥味主要是蛋白的味道。打雞蛋的時候，可以滴幾滴白醋在雞蛋液中，這樣雞蛋的腥味就會減小很多。加入的醋...
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![雙皮奶的蛋清腥味怎麼去]( "雙皮奶的蛋清腥味怎麼去")
- 製作雙皮奶的雞蛋一定要是新鮮的，然後在蛋清中加入香草制籽或者是香草精，可以去除蛋清的腥味，還能增加風味。如果香草制籽或者是香草精都沒有，可以用檸檬汁或者是薑汁代替。雙皮奶如何去蛋清腥味1、選擇新鮮的雞蛋製作雙皮奶。2、在雞蛋清中加入少許香草制籽，不僅可以去除蛋清...
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![冷凍雞翅怎麼去腥]( "冷凍雞翅怎麼去腥")
- 我們都知道雞翅是一種受歡迎的美食，它具有多種食用方法，良好的口感和豐富的營養非常吸引人，適度進食對身體有益，那麼在買回冷凍雞翅後，冷凍雞翅怎麼去腥呢？1、用粗鹽擦洗：解凍冷凍的雞翅後，用適量的粗鹽擦拭雞翅，然後用清水沖洗，以除去雞翅表面的污垢和冷凍異味。如果雞翅表面仍然...
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![用雞蛋蒸的蛋糕太腥咋辦]( "用雞蛋蒸的蛋糕太腥咋辦")
- 加塔塔粉、白醋、香草粉、蘭姆酒或檸檬碎屑都可以消除腥味。或者是往裏面加兩小勺奶粉，不僅能去除腥味，整個蛋糕還會變得更香甜可口。蒸蛋糕的家常做法準備好低筋麪粉80g、雞蛋4個、牛奶60ml、白糖80g、油少許;第一步：把蛋清和蛋黃分離，將蛋清和蛋黃分別放在一個碗裏;第二步：...
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![雞肉沒有料酒如何去腥]( "雞肉沒有料酒如何去腥")
- 雞肉洗淨，用刀把雞肉劃幾道口子，煮雞肉的時候更入味。然後往鍋裏放入適量的水，把雞肉放入煮鍋中。把生薑切好片，放入煮鍋中，跟雞肉一起煮，水開之後煮兩分鐘把水倒掉，撈出雞肉，再用清水清洗一遍即可去除腥味。雞肉沒有料酒怎麼去腥雞肉是我們日常餐桌上最為常見的肉類之一，其營養價...
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