![懶人燜鍋飯怎麼做]( "懶人燜鍋飯怎麼做")
- 懶人燜鍋飯是很多獨自居住朋友喜歡的一道美食，因為是一個人在家湊合吃，所以大家都喜歡做懶人燜鍋飯，然而大部分人都不知道懶人燜鍋飯的做法，讓小編為大家介紹一下懶人燜鍋飯怎麼做吧！1、我家是這種量米的盒子。我一個人吃兩頓就兩盒米，洗淨後加等量的水浸泡半小時。水米的比例...
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![三汁燜鍋怎麼做好吃]( "三汁燜鍋怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞翅5個、胡蘿蔔60克、洋葱50克、土豆50克、芹菜50克、青椒1個、紅椒1個、蒜3瓣、料酒2茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、黃豆醬1茶匙、番茄醬1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、澱粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、鹽1茶匙、黃油20克步驟2雞翅打上花刀。步驟3胡蘿蔔切塊。步...
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![三汁燜鍋做法是什麼]( "三汁燜鍋做法是什麼")
- 步驟1主料：雞翅5個、胡蘿蔔60克、洋葱50克、土豆50克、芹菜50克。輔料：青椒1個、紅椒1個、蒜3瓣、料酒2茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、黃豆醬1茶匙、番茄醬1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、澱粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、鹽1茶匙、黃油20克。步驟2雞翅打上花刀，加入料酒、生抽醃製半...
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![青紅燜飯怎麼做]( "青紅燜飯怎麼做")
- 步驟1食材：大米80克，番茄1個，胡蘿蔔100克，玉米粒50克，香菇50克，青豆50克，臘腸1根。調味料：食用油1克，鹽2克，生抽3克。步驟2大米洗淨，放入電飯鍋中，調入鹽，加入清水與食材齊平。步驟3番茄頂部劃十字刀。步驟4香菇切細丁。步驟5臘腸切片。步驟6將胡蘿蔔、玉米粒、香菇、青豆、臘腸一次放...
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![黃燜雞米飯是哪兒的]( "黃燜雞米飯是哪兒的")
- 黃燜雞米飯是來自山東省濟南市天橋區的一種傳統風味名吃，黃燜雞米飯歷史悠久，起源於濟南。黃燜雞米飯也被叫做香雞煲或濃汁雞煲飯，屬於魯菜，源自山東濟南天橋區。最早時期，濟南府魯菜名店“吉玲園”由於名廚雲集，其招牌菜"百草黃燜雞”很有名，這道黃燜雞選料精細，必須是鮮嫩雞腿...
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![蠶豆燜飯怎麼做]( "蠶豆燜飯怎麼做")
- 步驟1食材：蠶豆100克、臘腸100克、大米80克。調味料：食用油3克、生抽2克。步驟2臘腸切丁。步驟3大米洗淨，放入電飯煲。步驟4熱鍋倒油，油温5成熱時，下入臘腸，煸炒出油。步驟5倒入蠶豆，炒勻，調入生抽，炒勻，倒入電飯煲內，加水剛沒過食材。步驟6按下煮飯鍵，煮熟後燜5分鐘即可。...
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![臘肉燜飯的做法]( "臘肉燜飯的做法")
- 香菇洗淨，切成丁，生薑切片。臘肉切成小方塊。大米、糯米淘洗乾淨，清水浸泡半小時。炒鍋裏放油，放生薑爆香，倒入肥肉粒。再加瘦肉粒煸炒，放香菇丁炒勻。加料酒去腥，再加生抽、老抽和鹽調味。米和配菜倒入鍋裏，加清水拌勻。開火燜煮30分鐘即可。怎麼做家常臘肉燜飯主料臘肉200g，香菇...
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![電飯煲燜黑米飯能熟嗎]( "電飯煲燜黑米飯能熟嗎")
- 黑米是一種營養價值極高的米，平時吃飯的時候都是可以加入黑米一起蒸煮的，那電飯煲燜黑米飯能熟嗎？1、電飯煲是能燜熟黑米飯的，但是要控制好黑米的量和加入水的多少，因為黑米的質地比一般的大米質地要硬，煮起來比較難熟。2、最好是用大米和黑米等量的混合後再煮，這樣不僅味道和口...
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![羊肉燜飯怎麼做]( "羊肉燜飯怎麼做")
- 步驟1食材：羊肉250克、大米100克、洋葱80克、胡蘿蔔40克、土豆50克。輔料：油適量、1勺料酒、1勺鹽、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2羊肉用清水洗淨，切成小塊，加入1勺料酒，1勺鹽，攪拌均勻，醃製30分鐘。步驟3胡蘿蔔對半切開，切小塊。步驟4洋葱對半切開，切小塊。步驟5土豆去皮，切小塊。步驟6...
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![香芋南瓜燜飯怎麼做]( "香芋南瓜燜飯怎麼做")
- 步驟1食材：香芋150克、南瓜100克、大米70克調味料：食用油3克、鹽1克步驟2香芋切小塊。步驟3南瓜去皮、切小塊。步驟4大米洗淨。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱時，下香芋、南瓜，炒勻，放入生抽、白糖、鹽、大米，炒勻。步驟6倒入電飯鍋內，加水至與食材表面齊平，按下煮飯鍵，煮熟即可。...
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![火腿豌豆燜飯怎麼做]( "火腿豌豆燜飯怎麼做")
- 步驟1食材：大米30克、豌豆100克、金華火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、鹽1克。步驟2豌豆洗淨備用。步驟3大米淘洗乾淨備用。步驟4姜切末。步驟5金華火腿切碎。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、金華火腿、煸炒出油。步驟7倒入豌豆、炒勻、盛出。步驟8將炒好的...
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![蘿蔔絲燜飯怎麼做]( "蘿蔔絲燜飯怎麼做")
- 步驟1食材：胡蘿蔔200克，大米80克，臘肉50克，小葱2根，姜2克。調味料：食用油4克，鹽1克，生抽2克。步驟2胡蘿蔔切絲。步驟3臘肉切片。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6大米洗淨，放入電飯鍋中。步驟7熱鍋倒油，油温5成熱時，下臘肉，煸炒出油，加姜，炒香，放入鹽、生抽，胡蘿蔔，炒勻，倒入電飯鍋中。...
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![電飯鍋做燜面怎麼做]( "電飯鍋做燜面怎麼做")
- 眾所周知，燜面是我國中部和北部地區的一種傳統特色麪食小吃，目前在我國大部分城市都備受歡迎，很多人在家裏做燜面都是用電飯鍋來做的，那麼電飯鍋做燜面怎麼做呢？下面小編來説一下電飯鍋做燜面怎麼做。1、首先準備方便麪、西紅柿、香菇、蔬菜等食材。2、洗乾淨所有菜備用，如果選...
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![香芋紅蘿蔔燜飯怎麼做]( "香芋紅蘿蔔燜飯怎麼做")
- 步驟1食材：香芋150克、胡蘿蔔1根、大米70克調味料：食用油3克、鹽1克、生抽2克步驟2香芋切小塊，胡蘿蔔切小塊。大米洗淨。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，下香芋、胡蘿蔔，炒勻。步驟4加入大米、鹽、生抽，翻炒均勻。步驟5倒入電飯鍋內，加水與香芋胡蘿蔔表面齊平。步驟6按下煮飯鍵煮熟即...
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![菱角燜飯的做法]( "菱角燜飯的做法")
- 步驟1食材：菱角肉150克、大米100克、排骨塊100克、香菜2根、蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油5克、蠔油2克、生抽2克、老抽1克、糖2克、白胡椒粉1克。步驟2菱角肉切小塊、大米洗淨、放入電飯鍋。步驟3蒜對半切開、薑切片、香菜切段。步驟4熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、炒...
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![幹鍋燜肉的做法]( "幹鍋燜肉的做法")
- 步驟1食材：豬肉400克、青椒150克、姜5克、小葱1根、澱粉2克、白芝麻1克、上海青20克、食用油10克、料酒2克、醬油2克、生抽2克、蠔油2克、鹽1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3豬肉切大片，加入澱粉、料酒，拌勻醃製10分鐘。步驟4青椒切塊。步驟5姜...
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![土豆肉丁燜飯怎麼做]( "土豆肉丁燜飯怎麼做")
- 步驟1食材：土豆200克，五花肉100克，大米80克，小葱1根，姜2克，西蘭花1朵。調味料：食用油5克，鹽1克，雞精3克，生抽3克，老抽2克，料酒1克，五香粉2克。步驟2土豆去皮，切丁，放入清水中浸泡。步驟3五花肉切細丁。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，取出。步驟7大米洗淨，...
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![豆角五花肉燜飯在怎麼做]( "豆角五花肉燜飯在怎麼做")
- 步驟1主料：豆角100克、五花肉100克、米飯1碗。輔料：洋葱半個、鹽1茶匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、蠔油1湯匙、胡椒粉1茶匙、食用油適量。步驟2豆角切丁。步驟3五花肉切丁。步驟4洋葱切丁。步驟5鍋燒熱，放入適量油，再放入五花肉丁煸炒出油。步驟6再加入料酒、醬油、胡椒粉調味。...
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![電飯鍋燜黃米飯的做法是什麼]( "電飯鍋燜黃米飯的做法是什麼")
- 黃米原產中國北方，是古代黃河流域重要的糧食作物之一。黃米飯是可以説是東北的一種特色美食了，在北方是主食之一。那麼電飯鍋燜黃米飯的做法是什麼呢？1、黃米前一天用冷水泡上。2、飯豆也用冷水泡上。3、第二天早上把泡好的飯豆放電飯鍋中。4、把黃米倒鍋裏。5、加大約兩大...
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![電飯鍋工作原理]( "電飯鍋工作原理")
- 電飯鍋又稱電鍋、電飯煲，是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能。其工作原理是按下煮飯開關時，靠磁鋼的吸力帶動槓桿開關使電源觸點保持接通。隨着鍋底的温度不斷升高，永久磁環的吸力隨温度的升高而減弱。當內鍋裏的水被蒸發掉，鍋底的温...
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![燜飯怎麼做]( "燜飯怎麼做")
- 步驟1食材：香芋150克、胡蘿蔔1根、大米70克。調味料：食用油3克、鹽1克、生抽2克。步驟2香芋切小塊。步驟3胡蘿蔔切小塊。步驟4大米洗淨。步驟5熱鍋倒油，油温5成熱時，下香芋、胡蘿蔔，炒勻。步驟6加入大米、鹽、生抽，翻炒均勻。步驟7倒入電飯鍋內，加水與香芋胡蘿蔔表面齊平。按下...
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![香腸燜飯怎麼做]( "香腸燜飯怎麼做")
- 香腸燜飯是一道非常好吃的食品，香腸燜飯不僅僅做法簡單，而且口味也可以根據個人愛好而定，那麼下面我們就來了解一下香腸燜飯的做法吧，看看香腸燜飯到底是如何製作的。1、將香菇、黑木耳泡發洗淨後切碎，胡蘿蔔、臘腸洗淨切丁，大米淘洗乾淨，放入適量的清水，一定要將大米浸泡10分鐘...
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![懶人燜飯的做法]( "懶人燜飯的做法")
- 步驟1準備食材：大米100克、青豆20克、玉米粒20克、胡蘿蔔20克、火腿10克、黃瓜15克、土豆1個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、味極鮮1茶匙、耗油1茶匙。步驟2大米洗淨。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4火腿切丁。步驟5黃瓜洗淨切丁。步驟6土豆去皮留整個。步驟7首先電飯鍋內倒入大...
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![蘿蔔燜飯怎麼做]( "蘿蔔燜飯怎麼做")
- 相信日常生活，大家的冰箱多多少少都會有一些剩米飯，很多人都會利用剩飯炒米飯吃，其實別老是炒米飯了，換一換花樣，調換一下胃口，比如可以做蘿蔔燜飯，那麼蘿蔔燜飯怎麼做呢？下面小編就為大家介紹一下做法。1、準備好用料：米飯適量，白蘿蔔半根，五花肉適量，豆腐乾適量，色拉油、食鹽、醬油...
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![電飯鍋煮飯不起鍋巴竅門]( "電飯鍋煮飯不起鍋巴竅門")
- 電飯鍋不起鍋巴的竅門就是在米飯開鍋後米湯收干時的時候，把電源調到保温擋然後燜幾分鐘，再切斷電源。這樣一來米飯就不會生厚厚的鍋巴了。電飯鍋煮飯小竅門先把米提前浸泡在水裏，浸泡10分鐘以上即可。提前浸泡過的大米煮飯，口感更好，鬆軟可口，不過大家要注意的一件事就是水量要...
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生活百科幫
