![常用的果蔬乾製方法有哪些]( "常用的果蔬乾製方法有哪些")
- 果蔬乾製也稱乾燥、脱水，是指在自然或人工控制的條件下促使食品中水分蒸發，脱出一定水分，那常用的果蔬乾製方法有哪些呢？1、日曬法：將龍眼或穗放在曬盤中曬一天，其間翻動一次。第二天上午將果剪下，曬至下午一時許，把果盤疊起來，周圍用麻袋或草蓆包蓋進行回潮（即浞使果內的水分向外...
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![果蔬粉有什麼效果]( "果蔬粉有什麼效果")
- 果蔬粉是用多種多樣的水果蔬菜水果開展純化所製做而成，果蔬粉在其中帶有很多的營養元素及其多種多樣礦物。那麼，今天就介紹一下果蔬粉有什麼效果。1、調理腸胃：服用果蔬粉能起到調理腸胃的功效，比較適合腸胃功能不好的人羣服用。這是因為果蔬粉中含有車前子果殼這種成分，而這...
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![多吃蔬菜的原因]( "多吃蔬菜的原因")
- 多吃蔬菜不僅可以提高我們身體的免疫力，還能預防很多疾病。蔬菜的營養物質主要包含有礦物質、維生素、纖維等，這些物質的含量越高，蔬菜的營養價值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纖維的含量也是重要的營養品質指標。通常，水分含量高、膳食纖維少的蔬菜鮮嫩度較好，其食用價值也...
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![曬乾的魷魚乾吃法]( "曬乾的魷魚乾吃法")
- 可以烤着吃，先把魷魚乾洗乾淨，然後烤起來吃，烤好後記得用手撕着吃。烤出來的味道特別的香，越嚼越有勁。曬乾的魷魚乾怎麼吃1、先把魷魚乾洗乾淨，然後烤起來吃。烤好後記得用手撕着吃。烤出來的味道特別的香，越嚼越有勁。2、幹魷魚可以跟豬肉炒着吃，把幹魷魚泡發後切成條狀，然後把...
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![反季節的蔬果為什麼要少吃]( "反季節的蔬果為什麼要少吃")
- 反季蔬果是一種人為的栽種，破壞蔬果的生長規律，目的是讓它增加產量，這對蔬果本身是一種傷害，比如果實的變大，形狀畸形的出現都是蔬果本身不健康的表現。而蔬果不健康了，人食用之後也容易導致健康問題。世間萬物的生長都要遵循一定的規律，只有符合規律生長的蔬果的營養價值才高。...
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![果蔬幹是油炸的還是烘乾的]( "果蔬幹是油炸的還是烘乾的")
- 果蔬幹，顧名思義就是以各類水果、蔬菜為原料，經過加工做成的袋裝或盒裝形式的休閒產品，有膨化食品也有非膨化食品。那麼果蔬幹是油炸的還是烘乾的呢？1、果蔬幹是油炸的。2、果蔬乾的熱量比較高而且吃多了還會影響身體健康。一般冷凍乾燥的果蔬營養成分會比果蔬幹高一些但是打...
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![脱水蔬菜乾能保留多少營養]( "脱水蔬菜乾能保留多少營養")
- 蔬菜乾還是有一定的營養元素的，包括膳食纖維、礦物質、碳水化合物(糖分)等還存在，這些營養流失較少。蔬菜脱水之後主要流失的是維生素C、部分多酚物質以及葉酸等。蔬菜乾有營養嗎現在脱水蔬菜乾零食十分火熱，最為常見的有秋葵幹、地瓜乾等，但脱水後蔬菜乾還能保留什麼營養呢?...
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![不吃蔬菜有什麼後果]( "不吃蔬菜有什麼後果")
- 有許多人不喜歡吃蔬菜，而是喜歡吃肉，長期這樣的話會引起身體的營養不良，時間長了很容易導致便祕，那麼如果連續長時間的不吃蔬菜會發生什麼情況呢？快來了解一下吧。1、維生素A攝入不足、黃綠色蔬菜是β-胡蘿蔔素的豐富來源，β-胡蘿蔔素可在人體內轉變為維生素A。如果缺乏維生素A...
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![無花果果乾怎麼做]( "無花果果乾怎麼做")
- 步驟1準備食材：無花果13個。步驟2先將無花果沖洗乾淨，晾乾水分。步驟3蒸鍋預熱，將無花果放入蒸鍋，用中火蒸25分鐘，然後撈出放入烤盤。步驟4烤箱提前用上下火120℃預熱，將無花果放入烤箱中，上下火120℃，烤制5個小時即可。步驟5取出冷卻後即可放入密封罐密封保存。...
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![墨魚乾的吃法]( "墨魚乾的吃法")
- 墨魚乾最適合做湯進行食用。墨魚乾煲湯的做法：將墨魚浸軟，洗淨，連其內殼切成4-5段；墨魚切成麻將大的塊；把五花肉切塊，鍋裏放油，先炒肉，再加入墨魚，炒幹水分，加好料酒，加少許海天老抽上色，加海天生抽，炒幾下，加水要淹沒魚肉，用小火燒1-2小時，大火收幹水，加胡椒，少許味精，放一點糖，加一點香葱段...
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![蘋果汁與幹吃蘋果有什麼不同]( "蘋果汁與幹吃蘋果有什麼不同")
- 蘋果汁與幹吃蘋果區別在於吃蘋果可以攝入更多的維生素，而蘋果汁在過濾後會流失大量的粗纖維，因此營養物質會大大減少。而且吃蘋果時咀嚼產生的唾液可以幫助我們更好的消化營養，而喝蘋果汁就不會。...
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![刺梨乾果的功效與吃法]( "刺梨乾果的功效與吃法")
- 核心功效抗衰老、保護心臟、祛痰止咳簡介刺梨是雲貴高原及攀西高原特有的野生資源，以貴州為主產，雲南次之，河南、四川大涼山、湖北西部等地區也有分佈。刺梨富含多種營養素，尤其是維C含量出奇的高。刺梨乾果是由刺梨鮮果曬制或烘乾而成，一般保留營養素超過90%，且因失去水分，每百...
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![芒果乾的做法]( "芒果乾的做法")
- 芒果削皮切芒果片，鍋里加清水，放3勺糖煮至融化。煮好的糖水盆裏，把芒果片放進去，用保鮮膜封好盆子，放冰箱一晚，第二天芒果片取出，把芒果的水分過濾出去裝進盆裏，裝着芒果片的盆子放冰箱一小時風乾水分，水分風乾之後，將芒果片鋪放在網架上曬2-3天曬乾即可。自己做芒果乾的方法主料：芒...
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![聖女果是水果還是蔬菜]( "聖女果是水果還是蔬菜")
- 聖女果到底屬於水果還是蔬菜？這個問題已經困擾了人們很久很久，下面就具體的説説，一起來看解答。1、聖女果既是水果也是蔬菜。櫻桃番茄俗稱很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有紅色、粉色、黃色及橙色，其中以紅色栽培居多，由於...
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![咬春吃啥蔬菜]( "咬春吃啥蔬菜")
- 立春這一日，中國民間講究要買個蘿蔔來吃，叫做咬春。因為蘿蔔味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。在“立春”節氣，我國民間講究要買個蘿蔔來吃，叫做咬春。因為蘿蔔味辣，取古人“咬得草根斷，則百事可做”之意。既為防病，又有迎接新春的意味。人們“咬春”時吃春餅的習俗起源...
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![處暑吃啥蔬菜]( "處暑吃啥蔬菜")
- 處暑吃蓮藕、菱角、胡蘿蔔、秋葵、白蘿蔔、菜花、絲瓜、小白菜、菠菜、紅薯、玉米、山藥、四季豆等蔬菜。處暑後夏秋換季，但暑熱未完全消退，不妨多吃蔬菜來養生，不僅可以滋養脾胃，還可以祛除餘暑。處暑吃什麼蔬菜蓮藕鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖...
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![蔬果怎麼洗才幹淨]( "蔬果怎麼洗才幹淨")
- 多人的洗菜習慣是，會在洗菜過後再浸泡一段時間來去除農藥殘留，甚至有些人會把菜泡個3~4個小時，但其實這樣可能會讓菜越泡越髒，並且降低蔬菜本身的營養成份。那麼蔬果怎麼洗才幹淨呢？1、沖洗後切：用沖洗的方式不會造成蔬果營養成分的過度流失，而且可提升去除農藥殘留的程度，此外蔬...
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![無花果乾正確吃法是什麼]( "無花果乾正確吃法是什麼")
- 新鮮的無花果曬乾或風乾之後即為無花果乾，無花果乾不容易變質、方便存放。無花果乾的顏色為淡黃色，是一種養生食材。那麼無花果乾正確吃法是什麼。1、直接吃：無花果乾是新鮮無花果脱水製成，可以直接吃，當做零食食用。2、泡茶喝：無花果乾中保留了新鮮無花果的營養價值，因此，可以將...
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![芒果乾吃了會胖嗎]( "芒果乾吃了會胖嗎")
- 現實中有很多人喜歡吃芒果，因為芒果的果肉十分的香甜，而且入口還很柔軟，咬上一口，感覺像是咬在一塊肉上面，滿嘴都是芒果香。那麼芒果乾吃了會胖嗎？1、芒果乾是一種常吃的零食，適量吃不會讓人發胖，但如果長時間過量食用，就很容易導致出現肥胖的情況。2、芒果乾是加工處理以後的蜜餞...
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![蔬菜怎麼洗才幹淨]( "蔬菜怎麼洗才幹淨")
- 有人洗菜時，喜歡先切成塊再洗，以為洗得更乾淨，但營養師説這是不科學的。蔬菜切碎後與水的直接接觸面積增大很多倍，會使蔬菜中的水溶性維生素如維生素B、維生素C和部分礦物質以及一些能溶於水的糖類會溶解在水裏而流失，那蔬菜怎麼洗才幹淨？1、淡鹽水浸泡：一般蔬菜先用清水至少衝...
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![羅漢果的正確吃法]( "羅漢果的正確吃法")
- 羅漢果的吃法：1、泡成茶喝，取出一些羅漢果的果肉跟果殼放到熱水裏面泡上幾分鐘，之後就可以當茶喝;2、煲湯喝，取一個羅漢果與適量豬肺一起燉煮食用;3、煮成羅漢果益母草湯喝，羅漢果15g，益母草10g，水煎服。羅漢果又名拉汗果、假苦瓜，是一種防治高血壓、高血脂、肥胖症的果品，羅漢果...
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![處暑節適合吃什麼蔬菜]( "處暑節適合吃什麼蔬菜")
- 處暑吃蓮藕、山藥、菱角、秋葵、菜花等蔬菜。處暑的“處”是指“終止”，處暑的意義是“夏天暑熱正式終止”。所以有俗語説：爭秋奪暑，是指立秋和處暑之間的時間，雖然秋季在意義上已經來臨，但夏天的暑氣仍然未減。處暑之後，秋意漸濃，正是人們暢遊郊野迎秋賞景的好時節。民間向來就...
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![幹吃湯圓的做法f]( "幹吃湯圓的做法f")
- 糯米粉加少許水攪拌成團，取出，搓揉成條狀再分成塊，壓扁，放鍋內蒸熟取出，蒸熟的麪糰用擀麪杖不停的搗，糯米麪團分成小份，將果醬放麪糰裏封口，揉成圓球狀，包好之後放盤子裏，再放蒸鍋裏大火蒸5分鐘取出即可。幹吃湯圓做法步驟材料：糯米粉果醬，芝麻適量幹吃湯圓的做法：1.糯米粉放入一個容...
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![白果的吃法]( "白果的吃法")
- 將白果放進鍋裏炒熟之後剝殼食用;或者將白果剝出來，和雞肉一起燉湯;可以將白果洗淨之後與冰糖、薏仁一起放入鍋中煮二十分鐘，最後連湯帶果一起吃掉;還可以將白果內的果肉用來熬粥。白果怎麼吃吃法一：炒熟後剝殼食用白果有着微毒，因此最好不要生食。可以將白果放進鍋裏炒熟之...
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![烤蔬果色拉做法是什麼]( "烤蔬果色拉做法是什麼")
- 蔬菜色拉是一道非常健康的美食，色拉里面含有各種各樣的蔬菜，它們都含有豐富的營養價值，所以對我們身體健康有益，然而很多人認為平時吃多生冷的蔬菜色拉不是很好，就想到了烤蔬菜色拉的做法，那麼烤蔬果色拉做法是什麼呢？1、南瓜切片，不用很薄，3-5毫米。彩椒切寬條，放在烤盤錫紙上擺好...
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