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關於冬瓜的百科

炒冬瓜的做法
  • 炒冬瓜的做法

  • 1、冬瓜洗淨切成片狀,幹辣椒四顆剪成小段,每段約在1釐米左右,大蒜一瓣切末備用。2、鍋中加入適量水燒開,倒入冬瓜煮1分鐘撈出,瀝乾水分備用;油温七成熟蒜末炒香,幹辣椒翻炒幾下,放入冬瓜翻炒至變軟。3、冬瓜炒軟後加入醬油,鹽,雞精,調味後即可出鍋。...
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冬瓜的功效與作用禁忌
  • 冬瓜的功效與作用禁忌

  • 核心功效消腫、補充營養、預防中暑簡介冬瓜的果實除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用,有消炎、利尿、消腫的功效。冬瓜主要分佈於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區,中國各地地區均有栽培。中國雲南南部(西雙版納)有野生者,果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分佈。...
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冬瓜羊排湯怎麼做好吃
  • 冬瓜羊排湯怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:羊排200克、冬瓜100克、紅棗5克、枸杞5克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步驟2羊排洗淨。步驟3冬瓜去皮切片。步驟4紅棗去核切片。步驟5枸杞浸泡5分鐘。步驟6薑切片。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋燒...
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清炒冬瓜怎麼做好吃
  • 清炒冬瓜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:冬瓜200克、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、小葱1根、蒜3瓣。步驟2冬瓜去皮洗淨切片。步驟3小葱切葱花。步驟4蒜切片。步驟5起鍋倒油,油熱加入蒜爆香。步驟6然後倒入冬瓜、生抽、料酒翻炒3分鐘。步驟7接着加入雞精、鹽調味。步驟8最後撒...
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冬瓜胡蘿蔔和排骨能不能一起吃
  • 冬瓜胡蘿蔔和排骨能不能一起吃

  • 冬瓜和胡蘿蔔能一起燉排骨。冬瓜和胡蘿蔔是蔬菜中具有很高藥用價值的兩種食物,它們經常作為藥膳的主要食材。用冬瓜和胡蘿蔔來煲湯喝,可以起到生津止渴的作用。如果再配以排骨燉煮,味道就會更加鮮美。需要注意的是,最好先放胡蘿蔔,再放冬瓜;反之冬瓜就會變軟,影響食用口感。冬瓜...
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切開的冬瓜怎麼保存不會爛
  • 切開的冬瓜怎麼保存不會爛

  • 冬瓜營養豐富,含有維生素和多種氨基酸,具有良好的減肥功效,還能潤膚美容,但冬瓜個大切開後吃不完很容易壞掉,那麼切開的冬瓜怎麼保存不會爛呢?1、將冬瓜切開後靜置,等待切面向外滲出像水珠一樣的粘液。2、將白酒均勻地塗抹在冬瓜的切口表面。3、取出保鮮膜,把切面包裹起來,然後用...
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炒冬瓜要焯水嗎
  • 炒冬瓜要焯水嗎

  • 冬瓜味道鮮美,可以炒着吃,也可以燉湯喝。特別是在夏季,冬瓜的食用率很高。那麼炒冬瓜要焯水嗎?1、炒冬瓜通常不需要焯水。2、因為炒冬瓜片的時候,本來就會出很多水的,所以冬瓜片最好是不要焯水,炒的時候也不要放水,注意火候。以上就是給各位帶來的關於炒冬瓜是否要焯水的全部內容...
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冬瓜的營養價值
  • 冬瓜的營養價值

  • 食材簡介:冬瓜,又稱白瓜、枕瓜,果實呈球形或長圓柱形,皮深綠色或淺綠色,盛產於夏季,瓜熟之後在表面會有一層和冬天白霜一樣的粉狀物質,所以冬瓜由此得名。冬瓜按果實的大小可分為大果型和小果型品種,按照成熟的遲早有早熟種和晚熟種。營養功效:冬瓜具有較高的營養價值,每百克冬瓜肉...
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冬瓜的做法有多少種
  • 冬瓜的做法有多少種

  • 冬瓜是常見菜餚,是日常生活中經常吃的小菜,現在正是吃冬瓜的季節,那麼冬瓜的做法有多少種呢?1、冬瓜蘑菇湯:經常想吃素湯的朋友們,可以喝點冬瓜蘑菇湯,味道還是不錯的,可以試試看哦。2、素炒冬瓜:日常在家中經常燒的一道冬瓜,就是素炒冬瓜,比較簡單,不需要其他的配菜。3、冬瓜排骨湯:...
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冬瓜湯酸了怎麼補救
  • 冬瓜湯酸了怎麼補救

  • 冬瓜湯生活中常見的一種湯品,其中的營養價值以及食用價值含量比較高。然而部分朋友就想知道,究竟冬瓜湯酸了怎麼補救呢?1、要知道冬瓜的品種是比較多的,有些冬瓜本身就是會攜帶有苦味,那麼這種情況一般是沒有辦法避免的,在煮冬瓜湯的時候,可以加一些食材,用來沖淡冬瓜的酸味。2、...
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2024。1。20螞蟻莊園答案
  • 2024。1。20螞蟻莊園答案

  • 冬甘蔗。三冬指的是冬棗、冬瓜和冬蔗這三種冬季時令食材。“三冬”不僅具有口感鮮美,而且富含豐富的營養物質,是一種非常適合冬季食用的養生佳品。大寒時節還吃什麼1、糯米飯在大寒節氣,民間有吃糯米飯的習慣。糯米被認為具有益氣温補的功效,而大寒又是一年中極為寒冷的時候...
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節瓜和冬瓜的區別有什麼
  • 節瓜和冬瓜的區別有什麼

  • 我們知道,節瓜俗稱小冬瓜,有人便覺得兩者除了大小有區別,其他的都一樣,其實,節瓜和冬瓜還有其他不同的地方。接下來,小編就為大家介紹下節瓜和冬瓜的區別有什麼。1、葉片區別:節瓜葉片互生,掌狀有5-7裂,長約18-20釐米,寬約20-25釐米,邊緣有鋸齒,葉面為濃綠色,背面為綠色,兩面均有茸毛;冬...
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冬瓜切片後怎麼保存
  • 冬瓜切片後怎麼保存

  • 冬瓜是一種營養又好吃的蔬菜,尤其是放入湯中煲湯,但是其實冬瓜是一種很難保存的蔬菜,那麼冬瓜切片後怎麼保存呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、保鮮膜並冷藏:切開後的冬瓜表面有一層液體,很容易滋生細菌造成變質,建議包上保鮮膜(全部包裹住)放到冰箱中冷藏保存,這樣可保存3天左右...
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鴨煲冬瓜湯放什麼材料
  • 鴨煲冬瓜湯放什麼材料

  • 冬瓜煲鴨放的材料有:蓮子、肇實、薏米、蜜棗、冬瓜、鴨、枸杞等。冬瓜煲鴨是廣東省傳統的特色名菜,屬於粵菜系。鴨肉和冬瓜的營養非常豐富,是一道很適合夏天喝的湯水,簡單易做,味道鮮美。冬瓜煲鴨的製作方法:1、將姜茸浸泡入米酒中成薑汁酒。2、中火燒熱炒鍋,下沒放入鴨略煎,烹姜...
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豬腳紅燒冬瓜怎麼做
  • 豬腳紅燒冬瓜怎麼做

  • 步驟1準備食材:豬腳塊500克,冬瓜200克,生薑2克,大蒜2克,小葱6根,生抽5克,老抽1克,雞精1克,料酒2克,食用油適量。步驟2冬瓜掏去中間的瓤去皮後切塊。步驟3生薑切片。步驟4大蒜切粒。步驟5小葱1根切葱花。步驟6鍋中加入清水,將豬蹄、料酒2克、1克生薑片、5根小葱挽葱結一起放入鍋中。...
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冬瓜仙貝湯做法是什麼
  • 冬瓜仙貝湯做法是什麼

  • 步驟1食材:仙貝150克、冬瓜200克、小葱1根、姜2克。調味料:鹽2克、香油2克、料酒2克。步驟2仙貝加料酒,拌勻,醃製10分鐘。步驟3小葱切葱花。步驟4薑切片。步驟5冬瓜切厚片,放入鍋中,加姜、500毫升清水,大火煮8分鐘。步驟6放入仙貝,繼續煮2分鐘。步驟7調入鹽、香油,盛出,撒葱花。...
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冬瓜紫蘇燜鴨怎麼做
  • 冬瓜紫蘇燜鴨怎麼做

  • 步驟1食材:鴨肉塊500g、紫蘇葉10克、冬瓜200克、蒜3瓣、大葱10克、姜2克。調味料:食用油10克、鹽1克、醬油2克、冰糖2克、豆瓣醬2克。步驟2鴨肉塊洗淨。步驟3紫蘇葉切絲。步驟4冬瓜去皮、去瓤、切塊。步驟5蒜對半切開。步驟6葱切段。步驟7姜切末。步驟8熱鍋倒油、油温5成熱...
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涼拌冬瓜怎麼做好吃
  • 涼拌冬瓜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:冬瓜200克、油適量、鹽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、香油1茶匙、紅油1茶匙、生抽1茶匙步驟2冬瓜洗淨去皮切絲。步驟3蒜切末。步驟4小米辣切圈。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋倒水,水開倒入冬瓜煮熟撈出晾涼備用。步驟7然後起鍋倒油,油温5...
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冬瓜的吃法有哪些
  • 冬瓜的吃法有哪些

  • 冬瓜是非常平民化的蔬菜,從南到北、一年四季都不難吃到。清代美食家袁枚説,冬瓜之用最多,拌燕窩。魚肉、鰻、鱔、火腿皆可。冬瓜的味道清淡,可以和很多食材搭配,卻又因着各種食材激發出了不同的滋味。那麼冬瓜的吃法有哪些呢?1、蝦皮冬瓜:冬瓜去皮切片,蝦皮,用水沖洗一下,備好葱姜...
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冬瓜切開後怎麼保存
  • 冬瓜切開後怎麼保存

  • 眾所周知,冬瓜的個頭比較大,有時候一次性吃不完,所以這個時候就要注意保存,不然冬瓜很容易腐爛。下面小編來説一下冬瓜切開後怎麼保存。1、包上保鮮膜冷藏:切開的冬瓜切面放置就了就會腐爛,可以把冬瓜的切面用保鮮膜包好,用手摸緊貼滿,便可保持3-5天不爛。再吃的時候最好把切面上...
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冬瓜薏米水怎麼做
  • 冬瓜薏米水怎麼做

  • 冬瓜和薏米,相信大家都非常熟悉了,兩者都是我們生活中經常會用到的食材,而且冬瓜和薏米都具有利水的作用,所以很多濕氣重的朋友,都喜歡和冬瓜薏米水,接下來,小編就為大家介紹一下冬瓜薏米水怎麼做。1、準備食材,冬瓜去瓤,薏米沖洗乾淨後,用清水浸泡一會。2、把薏米與冬瓜皮倒入鍋內...
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黑皮冬瓜怎麼栽種
  • 黑皮冬瓜怎麼栽種

  • 大家應該知道黑皮冬瓜也是一種常見的蔬菜,很多農民朋友也喜歡種植黑皮冬瓜,因為黑皮冬瓜比較高產,而且果實也比較優質,並且在平時也非常容易耐儲藏,運輸也比較方便,在平時一定要掌握黑皮冬瓜的種植技巧,能夠給農民朋友帶來較好的經濟效益。那麼黑皮冬瓜怎麼栽種呢?1、適時播種。...
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冬瓜糖的食用禁忌
  • 冬瓜糖的食用禁忌

  • 核心功效美容養顏、補充能量、抗輻射簡介冬瓜糖,是用新鮮的冬瓜經過一系列的製作工序之後完成的甜食糖品。冬瓜糖與冬瓜一樣具有清熱潤肺、利尿解毒的功效。而冬瓜糖本身自己又還具備着清甜綿柔的口感。冬瓜糖色澤潔白,質地細潤脆嫩,尤其還保留着冬瓜其獨特的清香。功效與作...
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如何挑選冬瓜
  • 如何挑選冬瓜

  • 冬瓜作為一種常見的蔬菜是眾多人都非常喜歡的,因為它營養價值高,但很多人喜歡吃冬瓜,卻不太知道怎樣挑選好吃的冬瓜。那麼如何挑選冬瓜呢?1、看大小:一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪,在挑選的時候可按照自己一家人的飯量,挑選1片左右就可以了。2、看外皮:冬瓜的外皮很薄,所以很容易...
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長沙冬瓜山在哪裏
  • 長沙冬瓜山在哪裏

  • 冬瓜山在長沙市天心區書院路裕南街。冬瓜山,是長沙有名的宵夜一條街,有着長沙最地道的韻味。冬瓜山被稱為長沙的“夜宵聖地”,有很多美味的小吃,而且價格也不貴。其中,最為出名的當屬冬瓜山肉腸。東瓜山肉腸口味微甜,配以特製辣椒碎,口感香甜、鮮辣、爽口。長沙冬瓜山在哪裏冬瓜...
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