當前位置:生活百科幫 >

關於綠豆的百科

生綠豆芽簡便方法是什麼
  • 生綠豆芽簡便方法是什麼

  • 市場上賣的豆芽都是用化學方法催的,長期食用對身體有很大傷害,又不健康,所以很多朋友都想自己生綠豆芽,那綠色又有安心,那生綠豆芽簡便方法是什麼?1、取適量綠豆,泡24小時左右直到小芽鑽出綠豆皮,準備發豆芽。2、把可口可樂瓶子底下鑽幾個眼兒,用小剪刀擴一下眼兒的大小,以綠豆剛好...
  • 11281
綠豆冷凍後容易煮爛嗎
  • 綠豆冷凍後容易煮爛嗎

  • 綠豆是豆類食物的一種,外形較小,顏色為綠色,所以也由此得名,在夏天的時候,人們非常喜歡將綠豆熬煮成綠豆湯後飲用,能起到消暑解熱的功效,不過綠豆非常硬,所以在煮的時候也是需要掌握一定的方法的。那麼綠豆冷凍後容易煮爛嗎?2、將綠豆放到冰箱裏面進行冷凍,然後再進行煮制,是能很容...
  • 31589
王八看綠豆是啥意思
  • 王八看綠豆是啥意思

  • 王八看綠豆是一個歇後語,下一句是對上眼了,意思是看傻了,看呆了,眼睛看直了,通常用來比喻男女互相喜歡。王八的眼睛只有綠豆大小,一隻綠豆放在它的眼前,它只有豆眼的選擇,也就是看得眼睛不會動了。歇後語是中國勞動人民自古以來在生活實踐中創造的一種特殊語言形式,是一種短小,風趣...
  • 27383
綠豆蜂蜜面膜怎樣做
  • 綠豆蜂蜜面膜怎樣做

  • 面膜現在是比較普遍的護膚產品,不過隨着大家不再滿足購買面膜,很多人開始在家中自制面膜,各種DIY面膜流行起來,綠豆蜂蜜面膜就是其中一種。那麼綠豆蜂蜜面膜怎樣做呢?1、將綠豆粉和蜂蜜混合在一起,加入適量水攪拌,攪拌的比較黏稠成膏狀,先清潔乾淨面部,然後均勻的將綠豆蜂蜜面膜敷...
  • 7624
綠豆的營養成分
  • 綠豆的營養成分

  • 綠豆,綠豆是藥食同源的食材,古人很早就把綠豆作為糧食,後又發現綠豆有解暑止渴、清熱解毒等保健功效,李時珍曾在《本草綱目》中稱綠豆為“食中要物菜中佳品,真濟世之良谷也”。綠豆的營養成分每100克綠豆中含有蛋白質23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,鈣80毫克,磷360毫克,鐵6.8毫...
  • 25010
煮綠豆冷水還是熱水下鍋
  • 煮綠豆冷水還是熱水下鍋

  • 夏天容易上火,這時候喝上一碗綠豆湯解暑又解渴,還能降火氣,可以説是夏天的必備飲品了。綠豆湯也可以自己在家煮,一點也不難,那麼煮綠豆冷水還是熱水下鍋,讓我們一起來看看吧。1、煮綠豆用冷水下鍋更好,因為冷水可以讓綠豆慢慢受熱,水温逐漸滲透到綠豆中,這樣煮熟的綠豆口感更酥爛,...
  • 23513
如何提高綠豆產量
  • 如何提高綠豆產量

  • 綠豆是一種豆科植物,在我國已經有了2000年左右的種植歷史,現在各地都有栽培。綠豆有着清涼解渴、清暑開胃等功效,其加工而成的綠豆湯、綠豆糕等產品在市場上非常受歡迎。現在我國種植綠豆的面積十分廣泛,那麼如何提高綠豆產量呢?1、選種播種。選擇優良品種是保證綠豆健壯生長...
  • 13781
綠豆小米粥的做法
  • 綠豆小米粥的做法

  • 1、綠豆洗淨浸泡5小時,小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入綠豆煮開後轉小火熬煮,加入小米繼續熬煮,期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮,最後根據個人口味添加冰糖即可。...
  • 12615
怎麼做綠豆南瓜羹
  • 怎麼做綠豆南瓜羹

  • 步驟1食材準備:老南瓜250克,綠豆50克,色拉油適量,鹽1勺。步驟2將南瓜去皮,然後去瓤,切成1釐米大小的丁。步驟3洗淨的綠豆放入砂鍋中,加入適量清水煮沸,小火燉1個小時後備用。步驟4鍋置於火上,加入色拉油燒熱,再放入南瓜丁燒煸。步驟5炒好的南瓜放入砂鍋中,加入鹽1勺,煮30分鐘,出鍋裝碗...
  • 9699
海帶綠豆排骨湯有什麼功效
  • 海帶綠豆排骨湯有什麼功效

  • 核心功效解毒潤燥、清熱解毒、強筋健骨海帶綠豆排骨湯的簡介綠豆海帶排骨湯是一道簡單的家常菜,主料是綠豆、幹海帶、排骨、葱、鹽、姜。豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。綠豆為豆科一年生草本植物,綠豆中的多種維生素、鈣、...
  • 18175
怎樣識別綠豆的好壞
  • 怎樣識別綠豆的好壞

  • 盛夏酷暑,人們喝些綠豆粥,甘涼可口,防暑消熱。由於它營養豐富,用途較多,李時珍稱其為“菜中佳品”。那麼怎樣識別綠豆的好壞呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、看綠豆的表面和顏色。我們在挑選綠豆的時候需要先觀察綠豆的顏色,一般來説新鮮的綠豆表皮都是翠綠翠綠的,色澤比較光...
  • 16463
綠豆泥面膜每次敷多久
  • 綠豆泥面膜每次敷多久

  • 綠豆泥面膜含有鎖水因子及豐富的礦物質,能幫助深層清潔毛孔,防止暗瘡和黑頭粉刺的產生,那麼綠豆泥面膜每次敷多久呢?1、綠豆泥面膜每次敷15-20分鐘。2、綠豆泥面膜需要一點時間,來溶解和吸附毛孔中的油污,因此,敷面膜的時間可以稍微拉長,但是一般也不宜超過20分鐘。3、如果感覺面...
  • 26406
綠豆怎麼發豆芽
  • 綠豆怎麼發豆芽

  • 秋去冬來,由於季節的原因,應季綠色蔬菜的數量越來越少,豆芽又成了人們餐桌上的常見菜,但是受市場上毒豆芽存在的影響,很多人都不敢購買外面的豆芽怕不安全,都想自己在家中發豆芽。而是綠豆芽應該怎麼發呢?它在操作時有哪些方法技巧呢?1、在家中自己發綠豆芽時,應該準備適量的新鮮...
  • 28325
綠豆芽怎麼發才好
  • 綠豆芽怎麼發才好

  • 綠豆芽維生素含量豐富,口感爽脆,價格不貴,深受消費者喜愛。但是市場上出售的無根豆芽有些是以激素和化肥催發的,對人體有害,大家肉眼又難以分辨出來。其實,綠豆芽的種植方法非常簡單,大家可以在家中種出來。那綠豆芽怎麼發才好呢?1、將綠豆放入水桶中,加入浸泡,直到綠豆皮破開。2、...
  • 20360
綠豆的營養價值
  • 綠豆的營養價值

  • 食材簡介:綠豆,又稱青小豆、植豆、菉(音:錄)豆等,原產於印度、緬甸地區,草本高20-60cm,莢果線狀圓柱形,長4-9釐米,表面有淡褐色、散生的長硬毛。綠豆是我國的傳統食物,經常被製成綠豆糕、綠豆餅、綠豆粉等。綠豆還有一種黃顏色的品種,目前只在江西鄱陽看到,豆皮比綠色的更薄,營養更加...
  • 18359
綠豆種植技術是什麼
  • 綠豆種植技術是什麼

  • 相信大家對於綠豆不會陌生了,綠豆是南北方都有種植的經濟作物,在市場上非常暢銷,特別是炎炎夏日,吃上涼絲絲的綠豆粥,真的是沁人心脾。那麼綠豆種植技術是什麼呢?1、整地施肥:如果要種植綠豆的話就要提前整地,不要等到要種的時候再去翻地,一般整地時在今年的秋收之後將地正好然後...
  • 10290
綠豆和南瓜同時吃有什麼功效
  • 綠豆和南瓜同時吃有什麼功效

  • 核心功效降血壓、清熱解毒、促進消化簡介綠豆和南瓜一起吃的功效就是清熱解毒,綠豆和南瓜都有很好的食療功效,搭配在一起食用效果更佳。南瓜也是功效多多的食材之一,南瓜性温,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘。綠豆和南瓜熬製出來的粥品還可以暖胃,潤...
  • 9364
綠豆餅怎麼做
  • 綠豆餅怎麼做

  • 步驟1食材:去皮綠豆100克、白糖30克、玉米油46克、豬油18克、奶粉6克、中筋麪粉92克、温熱水24克。步驟2去皮綠豆用水浸泡12個小時,放入鍋中蒸40分鐘,能用手碾碎即可。步驟3將綠豆放入盆中,碾碎成泥。步驟4平底鍋中加入28克玉米油,加入綠豆泥、24克白糖、6克奶粉,小火翻炒,炒至...
  • 24094
銀耳能和綠豆一起煮嗎
  • 銀耳能和綠豆一起煮嗎

  • 銀耳在我國很多地區都比較常見,它又被稱為白木耳,是一種營養豐富,口感綿軟的真菌食物,有養顏美容的效果,可以直接加水煮制食用,那麼銀耳能和綠豆一起煮嗎?1、銀耳能和綠豆一起煮。2、銀耳和綠豆是能一起煮制食用的,因為味道甘甜,性質平和,且還附有多種營養成分,綠豆同樣味甘,但是性質...
  • 28911
綠豆粽子怎麼包怎麼做
  • 綠豆粽子怎麼包怎麼做

  • 步驟1食材:糯米300克、綠豆150克、幹粽葉50克、白糖5克。步驟2糯米浸泡4小時。步驟3綠豆提前浸泡6小時。步驟4盆中放入糯米、綠豆,加入白糖拌勻。步驟5幹粽葉提前浸泡一晚,中倒入適量清水,放入粽葉煮5分鐘,撈出,冷卻。步驟6將粽葉捲起,放入糯米、綠豆,再包裹上,用繩子繫好。步驟7...
  • 20236
綠豆屬於鹼性食物嗎
  • 綠豆屬於鹼性食物嗎

  • 綠豆,相信中國家庭普遍都吃過,是中國人民的傳統豆類食物。更有不少家庭喜歡煮綠豆糖水的時候放些海帶。綠豆糖水大家都知道它的功效,並且都喜歡喝。那麼綠豆屬於鹼性食物嗎?1、綠豆屬於鹼性食物,所以平時可以多吃一些,鹼性食物對調理身體很有好處。2、大部分人對食物酸鹼性的認...
  • 7794
綠豆冷飲做法是什麼
  • 綠豆冷飲做法是什麼

  • 在炎炎夏日,很多人都想通過吃冰的飲品降温,而一杯香滑清甜,散熱解毒的冰鎮綠豆沙會使我們清爽透心,那麼綠豆冷飲做法是什麼呢?今天小編給大家分享一下綠豆冷飲的做法吧。1、原料綠豆,白糖,冰塊。2、把適量的綠豆放入鍋中煮爛。3、往綠豆湯加入適量的白糖。4、待綠豆湯涼後加冰或...
  • 26053
綠豆湯嘌呤高嗎
  • 綠豆湯嘌呤高嗎

  • 綠豆湯是生活中比較常見的一種甜湯,可以起到很不錯的功效與作用,可以清熱去火,降温解暑等。那麼綠豆湯嘌呤高嗎?1、綠豆湯嘌呤含量不高,屬於低嘌呤食品。喝綠豆湯後,不會誘發痛風。2、綠豆具有藥食同源性的特點。中醫認為綠豆是涼的。服用綠豆湯可以清熱解毒,促進人體新陳代謝,有...
  • 20070
酸棗仁和綠豆的功效
  • 酸棗仁和綠豆的功效

  • 核心功效養血安神、健脾開胃、清熱解毒酸棗仁和綠豆的簡介酸棗仁是一般大棗再去掉果肉之後所留下來的果核,是中藥的一種,性味甘平,有許多的功效和作用,主要有養肝、寧心、安神、斂汗的功用,主治虛煩不眠、煩渴虛汗等問題。酸棗仁綠豆湯具有鎮靜、改善睡眠質量的作用。另外,經期...
  • 27596
綠豆發芽過程是怎樣的
  • 綠豆發芽過程是怎樣的

  • 豆芽是老百姓餐桌上最普通不過的蔬菜。其品種繁多、營養全面、風味獨特、清香脆嫩,深受人們喜愛。那麼綠豆發芽過程是怎樣的呢?1、綠豆發芽的過程主要有三個階段;2、第一個階段:將綠豆浸泡在水杯裏,大概兩日之後便會裂開,露出白色的肉;3、第二個階段:綠豆會抽出細細的、新鮮的嫩...
  • 9061