![如何挑選紫甘薯]( "如何挑選紫甘薯")
- 紫薯具胡抗癌、抗衰老、補血、保肝、心血管病、抗突變、大便暢通、防止胃腸道疾病，所以很多人都喜歡吃紫甘薯，那麼如何挑選紫甘薯呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、不要挑圓滾滾的，要長條形的，優先挑選紡錘形狀的紫薯味道要好一些。2、表面看起來要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了...
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![什麼叫甘薯]( "什麼叫甘薯")
- 甘薯，又名甜薯，薯蕷科薯蕷屬纏繞草質藤本植物。地下塊莖頂分枝末端膨大成卵球形的塊莖，外皮淡黃色，光滑。屬喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，根系發達，較耐旱。世界甘薯主要產區分佈在北緯40°以南，栽培面積以亞洲最多，非洲次之，美洲居第3位。甘薯性味甘平，有補虛乏、益氣力、健脾胃...
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![甘薯是什麼]( "甘薯是什麼")
- 甘薯是冬日裏常見的一種食物，天空初下小雪的時候，去小巷子裏轉一轉，來份熱氣騰騰的烤甘薯，那種感覺定是極好的。那麼甘薯是什麼呢？1、甘薯（學名：Dioscoreaesculenta(Lour。)Burkill）：又名甜薯，薯蕷科薯蕷屬纏繞草質藤本。2、地下塊莖頂分枝末端膨大成卵球形的塊莖，外皮淡黃色，光滑。...
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![紅薯葉怎麼保存]( "紅薯葉怎麼保存")
- 紅薯葉是一種味道和營養兼具的食材，它不僅味道清爽可口，而且對我們的身體好處也是非常的多，那麼，如果買了大量的紅薯葉回家要怎麼保存呢？1、裝入保鮮袋：打2公分孔放入冰箱3-5度即可。可放一週。2、抽真空保存：將紅薯葉裝入保鮮帶，真空機抽出氣體，密封，放入冰箱3-5度，能儲存長一點時...
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![紫甘藍怎麼保存]( "紫甘藍怎麼保存")
- 紫甘藍，是經常可以在沙拉里面看見的一款菜，不少人在家也會自己做沙拉吃。那麼紫甘藍怎麼保存呢？1、整顆保存：其實整顆紫甘藍的保存方法還是比較簡單的，大家在準備保存時可以先將買回來的紫甘藍挖掉其根部，然後把一塊用水浸至微濕的廚房紙巾放在挖去的空洞中，用食品保鮮膜包裹起...
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![保存木薯的方法]( "保存木薯的方法")
- 1、將木薯捆紮好，有規律地豎起堆放，在頂部蓋上稻草或雜草，最後加蓋一層薄膜即可。2、選擇背風朝陽、排水良好的地方，挖寬1.5-2.5米、深0.5-1米的溝，將砍好的木薯整齊縱向放入溝裏，堆成凸形；留3-5個通氣孔，蓋上稻草，最後蓋上4-5寸泥土。3、冬天氣温較低的地區，把木薯放進巖洞或地窖...
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![甘薯是什麼東西]( "甘薯是什麼東西")
- 甘薯，又名甜薯，薯蕷科薯蕷屬纏繞草質藤本植物。地下塊莖頂分枝末端膨大成卵球形的塊莖，外皮淡黃色，光滑。屬喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，根系發達，較耐旱。世界甘薯主要產區分佈在北緯40°以南，栽培面積以亞洲最多，非洲次之，美洲居第3位。甘薯性味甘平，有補虛乏、益氣力、健脾胃...
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![紫薯的做法]( "紫薯的做法")
- 步驟1準備食材：紫薯200克、清水1碗。步驟2紫薯洗淨。步驟3首先在碗中倒入一碗清水，然後將洗淨的紫薯放入碗內，再封上保鮮膜。步驟4接着將紫薯放入微波爐高火烤上20分鐘。步驟5最後取出剝去外皮，裝盤即可。...
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![甘蔗怎麼保存]( "甘蔗怎麼保存")
- 甘蔗中含有着多種維生素、脂肪、蛋白質、鈣、鐵等營養物質，它對於人體的新陳代謝能起到促進的作用。有些人會一次性購買很多甘蔗，但是由於不瞭解甘蔗的保存，結果就會導致甘蔗糜爛，那麼甘蔗怎麼保存呢？1、地面貯藏法：在蔗田及附近，選擇避風處，耙鬆表土，澆濕地表，將甘蔗堆放成2米左右...
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![紫薯的保存方法]( "紫薯的保存方法")
- 1、冰箱保存：用報紙將紫薯包好，裝進保鮮袋裏，放入冰箱保存即可。2、製成薯幹：將紫薯切片或條，煮熟曬乾即可。2、可曬乾保存：如果紫薯的水分較多，可以將它們放置在陽光充足的地方。利用陽光去除紫薯中的多餘水分，然後將其放置於陰涼通風處保存即可。3、地窖保存：對地窖進行清理和消...
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![紫薯如何保存]( "紫薯如何保存")
- 高温儲藏法：在紫薯入窖後，燒火升温到35-38℃，並保持2-3天，將紫薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。然後再將温度降至10-14℃低温進行儲藏。該法效果很好，但成本較高，操作起來較為麻煩，因此對分户儲藏的農户來説，藥劑處理的低温儲藏法較為合適。低温儲藏法：首先在紫薯入窖前一週對薯窖...
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![紫薯怎樣保存]( "紫薯怎樣保存")
- 紫薯的營養豐富，口感好，受到了不少朋友的青睞。紫薯中含有氨基酸以及礦物質等等，吃起來非常有益身體健康。那麼紫薯怎樣保存呢？1、冰箱冷藏保存：紫薯可以放進冰箱冷藏保存。如果紫薯的品質很好，可以放入冰箱保存幾個月的時間。但是不要保存那麼久，否則紫薯的營養成分會流失的比...
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![蒸紫薯和煮紫薯哪個好]( "蒸紫薯和煮紫薯哪個好")
- 紫薯是生活中常見的一種食物，不僅色澤美觀，還含有豐富的蛋白質、礦物元素等，有較高的營養價值，紫薯有蒸、煮、燉等多種吃法，那麼蒸紫薯和煮紫薯哪個好呢？1、紫薯能蒸着吃，還能煮着吃，二者吃起來口感不同，可以説各有各有的好。2、紫薯在蒸着吃的時候能保留紫薯的甜美，吃起來香味會更...
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![紫菜怎麼保存]( "紫菜怎麼保存")
- 紫菜在生活中常被拿來製作成湯品，不僅口感鮮香，還具有很高的營養價值。特別是蛋白質的含量甚至超過了海帶，所以大家都比較喜歡吃紫菜，那紫菜怎麼保存呢？1、乾燥地方保存：紫菜性寒涼，怕潮，一般要將幹紫菜放到乾燥的地方。2、保鮮盒保存：將多餘的紫菜放到保鮮膜或者保鮮盒裏，放到冰箱...
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![甘薯和紅薯有什麼區別]( "甘薯和紅薯有什麼區別")
- 紅薯是我們日常生活中常見的食材，紅薯的營養價值可是十分豐富的，能夠為人體帶來大量的營養物質，而有的地方把這種食材稱為甘薯，那麼甘薯和紅薯有什麼區別呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、其實啊，甘薯和紅薯並沒有什麼區別。因為它們兩個實質上就是一種食物，不過在不同的地區有...
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![紫薯怎麼保存]( "紫薯怎麼保存")
- 相信網友們對於紫薯都不會陌生吧，因此紫薯在我們的日常生活中是一種非常常見的食物之一，不過網友們知道紫薯怎麼保存？對於這個問題，下面一起來看看吧。1、高温儲藏法就是在紫薯入窖後，燒火升温到35-38℃，並保持2-3天，將紫薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。然後再將温度降至10-14℃...
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![素炒紫甘藍的做法]( "素炒紫甘藍的做法")
- 步驟1準備食材：紫甘藍200克、胡蘿蔔30克、蝦皮10克、小米辣10克、蒜3瓣、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、生抽1茶匙。步驟2紫甘藍洗淨，掰成片。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4小米辣切圈。步驟5蒜切片。步驟6首先鍋中倒水，燒熱，放入紫甘藍焯水1分鐘，撈出過冷水。步驟7然後起鍋倒油，...
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![紫薯如何保存不會發芽]( "紫薯如何保存不會發芽")
- 很多根莖類的植物，它們的果實發芽之後是不能吃的，比如土豆、花生，因為發芽的地方會積累一定的毒素，吃多了就會有危險。紫薯放久了也是會發芽的，如果發芽的話最好還是不要吃了。那麼紫薯如何保存不會發芽呢？1、放入冰箱：紫色土豆的營養非常豐富。如果保存方法不合適，這些營養物質...
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![紫蘇葉怎麼保存]( "紫蘇葉怎麼保存")
- 紫蘇富含維生素和礦物質，鐵質為蔬菜之冠，營養價值倍受推崇，因為具有特殊香氣，跟蘿勒、薄荷等香草一樣，是入菜添味的好幫手。那麼紫蘇葉怎麼保存呢？1、冷藏保存：摘下或購回的整束紫蘇放進盛裝水的杯、碗中，把莖部末端浸泡在水中，用保鮮膜連同容器一起包覆起來，再整個放進冰箱冷藏。2...
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![酸辣紫薯粉怎麼做]( "酸辣紫薯粉怎麼做")
- 步驟1食材：紫薯粉200克，西芹10克，小葱1根，蒜1瓣，姜1克。調味料：辣椒油4克，陳醋3克，鹽1克，醬油2克，雞精2克，胡椒粉1克，花椒粉2克，花生碎3克，十三香粉1克。步驟2西芹切碎。步驟3小葱切葱花。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6碗中放入薑末、蒜末、鹽、醬油、雞精、胡椒粉、花椒粉、十三香...
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![紫薯保存方法有哪些]( "紫薯保存方法有哪些")
- 作為粗糧類的紫薯，擁有着對人體有益的成分，人們吃了紫薯會讓身體變得更好，因為紫薯可以促進腸胃蠕動，很多朋友喜歡吃紫薯，那紫薯保存方法有哪些呢？1、冰箱保存：冰箱的低温可以很好的延長紫薯的保存時間，一般情況下，生的紫薯在冰箱中的保存時間長達幾個月。2、馬上吃掉：如果是煮熟的...
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![蒸好的紫薯泥怎麼保存]( "蒸好的紫薯泥怎麼保存")
- 番薯是很多人都喜歡吃的食物，而紫薯是最受歡迎的，紫薯可以做糖水、紫薯泥、甜點等等，那想知道蒸好的紫薯泥怎麼保存呢？1、保鮮盒保存：紫薯泥可以放入冰箱保存，將蒸好的紫薯泥放入保鮮盒內並蓋上盒蓋，之後將保鮮盒放入冰箱內冷藏，一般可以保存1-2天。2、保鮮袋冷凍：如果想要延長紫...
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![紅薯怎麼保存好]( "紅薯怎麼保存好")
- 秋天紅薯開始收穫了，這時的紅薯吃起來非常的鮮美，而且紅薯裏面還含有豐富的粗纖維，不僅有助於消化，而且還容易飽腹，更能治療便祕。每當紅薯下來之後，很多人便會買上許多放在家裏慢慢吃，但如果買的紅薯太多了保存起來也是非常困難。那麼紅薯怎麼保存好呢？1、通風乾燥處保存。用報...
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![甘蔗儲存方法]( "甘蔗儲存方法")
- 沒去皮的甘蔗找一個避風的地方保存，先在地表進行鬆土，把地面澆濕，然後開始堆放甘蔗，接着在甘蔗堆上蓋一層新鮮的甘蔗葉，最後在甘蔗葉的上方再堆上一層泥土，這樣可以讓甘蔗保存一個月左右。去皮的甘蔗用保鮮膜或者塑料薄膜包裹放入冰箱冷藏室保存，可以保存3天左右。甘蔗怎麼保存...
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![紫甘藍怎麼做好吃]( "紫甘藍怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：茭白200克、紫甘藍200克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣。步驟2茭白洗淨，切滾刀塊。步驟3紫甘藍洗淨切段。步驟4青椒去蒂去籽，切小塊。步驟5姜1塊切末。步驟6蒜2瓣切末。步驟7鍋內放入適量油，油温燒至6成熱，放入茭白炒至斷生。步驟8加入姜蒜末炒香。步驟9放入紫甘藍、...
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