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關於魚露選購的百科

魚露怎麼選購
  • 魚露怎麼選購

  • 魚露是我國南方地區的朋友常用來調味的一種調味品,它的質量好壞直接影響到我們烹飪出的菜餚的味道,所以要認真選購。下面小編來説一下魚露怎麼選購。1、看包裝:建議挑選玻璃瓶裝,因品質較佳的魚露通常會以玻璃瓶盛裝。2、看顏色:魚露一般為琥珀紅色,質地明亮清澈而不混濁、沒有...
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金槍魚罐頭如何選購
  • 金槍魚罐頭如何選購

  • 由於金槍魚肌肉中含硫蛋白質較多,因此一般採用抗硫抗酸兩用全塗料馬口鐵罐,但這樣看不到金槍魚,那金槍魚罐頭如何選購?1、觀包裝:觀察外包裝是否整潔乾淨,字跡印刷是否清晰,是否在保質期內,還要看食品標籤中是否標註有企業的名稱、地址、聯繫電話等信息。2、查內質:對玻璃瓶包裝的...
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如何選購臘魚
  • 如何選購臘魚

  • 臘魚是將魚洗淨醃製曬乾後的稱呼,鯽魚、草魚、鯉魚都可以製作臘魚,其風味獨特,耐貯藏,受到眾多人的歡迎。那麼如何選購臘魚呢?1、看:臘魚肉質顏色應該是乳白色泛黃或紅色,如果肉質顏色發黑,則可能是選用劣質魚製成。2、按:用手指按魚身,感覺肉質結實,微有彈性,這樣的臘魚口感好,更富嚼...
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沐浴露選購技巧是什麼
  • 沐浴露選購技巧是什麼

  • 相信大家對於沐浴露不會陌生了,沐浴露又稱沐浴乳,是指洗澡時使用的一種液體清洗劑,是一種現代人常見的的清潔用品。那麼沐浴露選購技巧是什麼呢?1、聞味道:儘量選擇沒有香味或香味清淡的沐浴露。2、看泡沫:好的沐浴露泡沫並不是越多越好,泡沫過多很可能是添加了化學起泡劑,反而會...
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大型熱帶魚如何選購
  • 大型熱帶魚如何選購

  • 熱帶魚是現在很多家庭都比較喜歡養殖的一種觀賞魚。一般是產自南美洲、非洲和東南亞等熱帶或亞熱帶的小型、色彩斑斕的魚,那麼大型熱帶魚如何選購呢?1、熱帶魚品種繁多,一般不可能將所有的熱帶魚都選養在同一水族箱中。初次飼養熱帶魚,可以首選胎生魚類,如孔雀魚、紅劍、黑瑪...
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黃骨魚怎麼選購
  • 黃骨魚怎麼選購

  • 黃顙魚屬於我國的常見江河魚種,在江河釣魚中為比較受歡迎的目標魚種之一,那麼黃骨魚怎麼選購?1、黃顙魚,俗稱黃骨魚,也叫黃辣丁或者黃臘丁。黃骨魚的選購技巧如下。2、好的黃顙魚魚體粗壯,頭略平扁,軀幹、尾側扁,背傾斜,胸、腹寬闊平坦,頭頂皮膚單薄,表皮比較粗糙,吻純圓,眼中等,口裂大...
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松露如何選購
  • 松露如何選購

  • 一提起松露,想必大家都聽過,也有吃過,不僅營養價值高,而且口感十分好,因此就算價格貴,很多人還是會花高價買一些。那麼松露如何選購呢?1、聞味道:成熟的品質好的松露聞起來有股香味和泥土味道,有點像乾果香氣,所以可儘量多聞聞,如果沒這個香味,則不宜購買。尤其是赤裸着的松露,最好不...
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如何選購冷凍棒魚
  • 如何選購冷凍棒魚

  • 棒魚是沿海地區常見的一種美食,冷凍棒魚採用冷凍技術將棒魚進行處理,最大限度的保存了棒魚的鮮度,可存放較長時間。那麼如何選購冷凍棒魚呢?1、外觀:優質的棒魚外觀完整,有透明的黏液,魚皮光滑、不渾濁,魚鱗發亮,不掉鱗。2、魚肉:優質的棒魚肉堅實有彈性,指壓後凹陷立即消失,無異味,肌...
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墨魚乾怎麼選購
  • 墨魚乾怎麼選購

  • 墨魚乾是海洋中軟體動物鮮墨魚加工製成的乾製品,墨魚乾含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質,深受人們歡迎。那麼墨魚乾怎麼選購呢?1、用手摸:墨魚乾柔軟、不生硬、體形完整堅實,肉肥厚;用手摸起來硬的那種都是陳貨,越硬越不新鮮。2、看外觀:優質墨魚乾老嫩適中...
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嬰兒沐浴露怎麼選購
  • 嬰兒沐浴露怎麼選購

  • 許多媽媽們在選擇嬰兒沐浴露的時候總是會頭痛,市場上的嬰兒沐浴露產品琳琅滿目,不知道到底哪一種對於嬰兒來説最適用,並且每個嬰兒的體質都不一樣,這樣在為自己的寶寶選擇沐浴露時就更不知所措了,下面小編就來告訴大家嬰兒沐浴露的選購事項吧!1、“植物配方”通常指沐浴露的成...
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露台鞦韆椅如何選購
  • 露台鞦韆椅如何選購

  • 眾所周知,鞦韆應該是很多人兒時的好夥伴,所以很多朋友在自己新家裝修時,都會選擇選購露台鞦韆椅。那麼露台鞦韆椅如何選購呢?1、判斷是否是實木。判斷是否是露台鞦韆椅的一個奧祕是:木紋和結疤。要注意觀察鞦韆椅的作為、扶手以及整體材質。2、判斷樹種。從最便宜的松木、柞木...
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鮁魚選購要點有哪些
  • 鮁魚選購要點有哪些

  • 鮁魚學名“藍點馬鮫”,我國的渤海、黃海、東海以及朝鮮近海是其主要分佈地。那麼網友們知道鮁魚選購要點有哪些嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、新鮮鮁魚鰭條完整,無糜爛,無紅點和白點。魚身呈藍綠顏色,魚脊附近的顏色,呈暗綠色為佳。2、魚眼睛發亮,鰓色呈鮮紅色,鰓絲...
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墨魚選購有什麼技巧
  • 墨魚選購有什麼技巧

  • 現在很多朋友喜歡吃墨魚的,但如果挑選墨魚選到不新鮮的,就會不好吃的,所以大家購買一定要看仔細了,那墨魚選購有什麼技巧?1、看眼睛明亮度、表皮完整度及光澤度。另外,摸摸看烏賊背部的骨板是否完整,如果有斷裂表示可能較不新鮮。2、若烏賊長時間被堆在甲板上,容易吸附船身的油耗...
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魚露鴨的做法
  • 魚露鴨的做法

  • 鴨子洗淨晾乾,薑切片,將鴨子、薑片、魚露和冰片糖放鍋裏,蓋上鍋蓋大火煮,直至把魚露燒開,轉小火燉煮,每15分鐘開蓋翻一次鴨身,煮45分鐘之後關火,撈出鴨子即可。魚露怎麼吃主料:鴨1只約700g輔料:姜1塊,冰片糖2塊,魚露8茶匙魚露鴨的做法:1.鴨子洗淨晾乾水分,姜切成薑片;2.將鴨子、薑片、魚...
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如何選購釣魚椅
  • 如何選購釣魚椅

  • 眾所周知,釣魚椅是廣大釣魚愛好者的良好選擇,它既攜帶方便,而且實用性也是的高。然而一些朋友對釣魚椅不太瞭解,不知道如何選購,下面小編來説一下如何選購釣魚椅。1、看釣魚椅龍骨和重量:釣魚椅子的龍骨一般都是有不鏽鋼管組裝而成的,要看不修鋼管的薄厚是否用手摸起來一直,而且...
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如何選購釣魚竿
  • 如何選購釣魚竿

  • 相信很多人都知道,釣魚的人最重要的漁具可能要説是魚竿了,所以下手選擇一款適合自己的魚竿是非常重要的,但是很多新手不知道如何選購釣魚竿,今天小編給大家分享一下選購釣魚竿的技巧吧。1、不要選擇雜牌魚竿,質量會很差。2、檢查魚竿的表面是否“光滑起泡”的現象。3、很多魚...
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魚膠如何選購
  • 魚膠如何選購

  • 在我國古代,花膠就是與燕窩、魚翅等齊名的八珍之一。花膠富含高級膠原蛋白、多種維生素和微量元素,是非常理想的高蛋白質美容補品。那麼魚膠如何選購呢?下面一起來學習。1、優質魚膠燉煮後不腥不潺不溶化,滑身而且爽口。一般品質多數只用來熬湯,但高品質的優質魚膠是可用來做...
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如何選購鰻魚
  • 如何選購鰻魚

  • 鰻魚和蛇長得比較像,而且還會咬人。在生活中接觸得比較多的就是吃鰻魚飯,現沿海城市也有人工養殖鰻魚,那如何選購鰻魚?1、警惕小販使用工業鹽。選購新鮮鰻魚後,最好能自備鹽料交給攤主加工。2、留意吊掛風乾鰻魚場所的環境,注意周圍是否有蚊蠅出沒。因為少數不法加工者為了驅趕...
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什麼是魚露
  • 什麼是魚露

  • 魚露,又稱魚醬油,是一種廣東、福建等地常見的調味品。能夠延續至今,與其獨特的風味密不可分,是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的水產調味品。其實魚露的做法和我們平時經常用到的另一種調料品,醬油非常相似,醬油是大豆製成的,魚露是用小魚蝦為原料,經醃漬、發酵、熬煉後得到的一...
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如何選購多寶魚
  • 如何選購多寶魚

  • 多寶魚是海水魚類,是比目魚,就是兩隻眼睛長在一邊的那種魚,這種魚身體兩面不是同一種顏色,肉質細膩多汁,水分多,口感好,味道很鮮美,那如何選購多寶魚?1、看魚形:污染較重的魚,魚形不整齊,頭大尾小,脊椎、尾脊彎曲僵硬,或頭特大而身瘦、尾長而尖。2、看眼睛:選新鮮的多寶魚先看眼睛,眼睛的...
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選購魚缸方式有哪些
  • 選購魚缸方式有哪些

  • 隨着經濟的發展,很多人在裝修房屋時往往都會往家裏買一個魚缸放養一些魚,這樣給室內填上一道色彩,但市面上的魚缸種類和款式非常多,讓消費者難以選擇。下面我們一起來看看選購魚缸方式有哪些吧。1、在購買魚缸時一定要看缸體大小,這個主要就説的是整缸的水量,潛水泵的水流量通...
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如何選購魚缸
  • 如何選購魚缸

  • 養魚,首先你就得選魚缸。現在市場上的魚缸種類繁多,售買人員會不厭其煩的給你講各種魚缸的優點,但是缺點卻隻字不提,造成購買魚缸的顧客挑的眼花繚亂,不知所從,那麼如何選購魚缸呢?1、選擇合適大小與形狀。買魚缸的時候不要只看魚缸的價格或者其他方面,你要先決定好魚缸的大小再...
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白姑魚如何選購
  • 白姑魚如何選購

  • 大家在生活中應該都吃過非常多的魚類吧,但有很多朋友對於白姑魚應該不瞭解,那白姑魚如何選購?跟着小編我們一起來學習吧。1、觀魚形。污染重的魚,形態異常,有的頭大尾小,脊椎彎曲甚至出現畸形,還有的表皮發黃、尾部發青。2、看魚眼。飽滿凸出、角膜透明清亮的是新鮮魚;眼球不凸...
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草魚選購技巧是什麼
  • 草魚選購技巧是什麼

  • 草魚大家都不陌生,是我國的四大家魚之一,食用率超高,而且還有豐富的蛋白質和營養元素,無論是清蒸還是紅燒都非常美味。那麼草魚選購技巧是什麼呢?1、看外觀:優質的草魚體態均勻,魚鱗完整,魚身無損傷,無畸形,有光澤,體表粘液透明。2、看活力:活力好的草魚反應靈敏,遊動迅速,魚身掙扎時強...
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新手怎麼選購魚竿
  • 新手怎麼選購魚竿

  • 釣竿外形多為細長多節桿狀物,用釣線連接魚鈎使用,是釣魚時的必備工具之一。隨着釣魚人的增多,市面上的魚竿種類尤為豐富。下面小編來説一下新手怎麼選購魚竿。1、魚竿的工藝:選擇魚竿首先要考慮魚竿的烤漆工藝,主要看魚竿的把手節,好的魚竿烤漆工藝都比較的均勻飽滿且光滑細膩,...
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