![燕窩泡發的水要還是不要]( "燕窩泡發的水要還是不要")
- 燕窩主要是金絲燕等的口水做成的巢穴，含有豐富的營養和蛋白質，對於女性有美容養顏的功效。我們如果買的是燕窩乾貨，那麼吃之前是要泡發一下的，泡發開了燉煮才會口感好，那麼燕窩泡發的水要還是不要？1、因為裏面有很多雜質，也沒有什麼營養。雖然燕窩是在工廠挑選和清洗過的，看起來...
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![雪燕要泡多久]( "雪燕要泡多久")
- 雪燕是能很好替代燕窩的一種食材，畢竟燕窩過於稀少，也過於昂貴，雪燕富含的營養也特別的多。那麼雪燕要泡多久呢？1、雪燕要泡15～20小時，浸泡時最好用礦泉水，水要沒過雪燕。2、其泡發的時間過長，在這期間需要多次換水，換水時可以用鑷子去除雪燕上的樹皮雜物。若是雪燕一次性泡的太多...
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![燕窩是什麼]( "燕窩是什麼")
- 燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩按築巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所...
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![燕窩要浸泡多久才能燉]( "燕窩要浸泡多久才能燉")
- 燕窩自古以來都是一種非常名貴的補品，很多身體較為虛弱的人都會選擇購買燕窩燉煮來補身體。那麼燕窩要浸泡多久才能燉呢？下面讓我們一起來了解下。1、浸泡4-6個小時才燉。2、夏天浸泡燕窩的時候，可以選擇食用常温的清水，若是在冬天浸泡燕窩的話，那就要使用四十攝氏度左右的温...
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![米粉要用冷水還是熱水泡]( "米粉要用冷水還是熱水泡")
- 米粉可以用冷水泡，也可以用熱水泡。米粉用冷水泡，可以保持米粉的彈性，但是用冷水的話，浸泡的時間比較長，需要浸泡兩個小時左右。如果用熱水浸泡，則浸泡時間比較短，一般十分鐘左右即可。需要注意，千萬不要用開水來浸泡米粉，因為如果用開水來泡米粉的話，很容易出現“硬心”的狀態，就是...
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![燕窩的泡發方法有哪些]( "燕窩的泡發方法有哪些")
- “燕窩”是名貴的食物，很多朋友平時都很少吃到的，但也有人每天吃燕窩補身體，但燕窩吃之前需要泡發，那燕窩的泡發方法有哪些呢？1、燕窩的温水發：此温水可不是彼温水，這裏的温水是指常温狀態的礦泉水，是最常用的一種方法。找一個深一些的容器，放入燕窩，加入適量的純淨水，在室温條件下...
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![燕窩用開水燉還是冷水]( "燕窩用開水燉還是冷水")
- 燕窩口感軟綿滑口，燕窩是一種非常珍貴的滋補佳品，燕窩自古以來就被認為是女性養顏滋補上品，那麼燕窩用開水燉還是冷水呢？1、一般建議用冷水燉燕窩，燉燕窩用冷水燉的話可以讓燕窩逐漸受熱，慢慢吸收水分直至燉軟入味。2、若是用熱水燉煮，水温升高過快，燕窩中的成分短時間被煮熟，除了...
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![燕窩主要產地有哪些]( "燕窩主要產地有哪些")
- 燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。那麼網友們知道燕窩主要產地有哪些嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、燕窩主要產地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞裏，以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、...
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![燕窩泡發後怎麼存放]( "燕窩泡發後怎麼存放")
- 燕窩是深受人們喜歡的滋補產品，沒事就會燉來吃，有時候可能會因為突然有事，泡發好的燕窩還來不及煮，這麼貴的燕窩又不能扔掉，那燕窩泡發後怎麼存放？1、泡發後的燕窩：泡發好的燕窩水分太多，容易令燕窩中的水溶性蛋白質起反應，令燕窩容易化水，必須用布把燕窩中的水份擠幹，需要用密封保...
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![燕窩能不能泡一個晚上]( "燕窩能不能泡一個晚上")
- 燕窩是非常滋補昂貴的食品，常用於送禮，很多人都還沒吃過，也不知道應該要怎麼泡發、燉煮來吃，那麼燕窩能不能泡一個晚上呢？1、燕窩能泡一晚上。2、實驗發現一般普通的幹燕窩泡發時間在4—6小時為宜，若是泡一晚上，超過8小時的話，與平時泡4—6小時的燕窩，其中的營養相差不大，而且燉煮...
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![燕麥用什麼泡]( "燕麥用什麼泡")
- 燕麥加純牛奶不能煮，也不能用開水泡。因為純牛奶加熱温度過高的話，其中的營養成分就會流失，因此不能用開水泡，也不能煮。可以將麥片用開水泡開，再加入温熱的純牛奶。燕麥加純牛奶要煮嗎還是開水泡如果在麥片里加入了純牛奶的話，就不能直接加熱，也不能再加入開水沖泡。因為純牛奶...
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![燕窩要怎麼推]( "燕窩要怎麼推")
- 我們一聽到燕窩就知道是好東西，因為在電視上，只有皇后那一地位的人才能夠吃上燕窩，這個對女性身體美容都很有作用，屬於美容養顏的補品，在現在這時候來説，一般家庭也是可以吃得起了，那麼燕窩要怎麼推呢？1、知道燕窩的樣子。想要推燕窩，當然要知道燕窩長什麼樣子，能夠分辨出來，如果不...
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![燕窩的保存要注意什麼]( "燕窩的保存要注意什麼")
- 燕窩的保存方法是有一定的講究，很多朋友買燕窩都會買幾個月的量，或者直接買一斤，可以吃好久的。燕窩畢竟是高檔補品，如果保存不當，會有發黴變質的風險，特別是南方的回南天。那麼燕窩的保存要注意什麼呢？1、避光：燕窩在保存時要避免陽光直射，因為長時間的陽光照射會導致燕窩發黃，或...
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![燕窩是燕子的口水嗎]( "燕窩是燕子的口水嗎")
- 燕窩是燕子做的巢，但這種燕子並不是我們常見在屋檐下築巢的燕子。燕窩是由一種燕子築成，它們屬於雨燕科，稱為“金絲燕”。那麼燕窩是燕子的口水嗎？1、燕窩是金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴，燕巢呈半月形，形狀好像人的耳朵，直徑6一7釐米，基底厚，廓壁薄，重約10一15...
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![雪燕用冷水還是熱水泡]( "雪燕用冷水還是熱水泡")
- 在日常生活中，雪燕是一種很常見的保健食物，它的營養價值非常高，而且食用口感和味道都不錯，有很高的食物價值。然而部分朋友就想知道，究竟雪燕用冷水還是熱水泡呢？1、雪燕用冷水泡。2、雪燕不可以用熱水泡，最好是用礦泉水或者是涼開水，準備一個較大的碗，加入冷開水。把雪燕放進去泡...
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![雪燕需要泡發多久]( "雪燕需要泡發多久")
- 雪燕需要泡發15-20小時。泡軟之後用鑷子去除樹皮雜物，加老冰糖、紅棗、枸杞等，隔水燉20-30分鐘即可。雪燕泡發後成30-50倍增長體積保存營養不外流。每人次用量約5克。可以用保鮮膜封嚴放冰箱。雪燕為珍貴的植物木髓分泌物，因泡發後晶瑩剔透與燕窩較像，故得名。原產於地中海東...
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![燕窩有什麼主要功效]( "燕窩有什麼主要功效")
- 吃燕窩既不會上火，也不會降火。燕窩，又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，是指部分雨燕和金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩性甘、平，無毒，歸心、肺、脾、腎經，具有養陰潤燥、益氣補中、化痰止咳等功效與作用，對人體健康具有一定好處。燕窩上火還是降火現代藥理研究顯示...
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![泡好的燕窩有異味還能吃嗎]( "泡好的燕窩有異味還能吃嗎")
- 燕窩含有唾液酸、蛋白質、氨基酸等營養成分，對於人體以及皮膚都是非常好的。買幹燕窩是最好的，純天然無添加，而且可以按照自己的喜好去燉煮。幹燕窩做之前需要泡發開才能煮，那麼泡好的燕窩有異味還能吃嗎？1、如果燕窩是假的，燕窩被浸泡在水中後，首先會聞到一些特殊的氣味，例如肉...
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![存放燕窩要注意什麼]( "存放燕窩要注意什麼")
- 燕窩是大家比較喜歡吃的，特別是女性朋友，可以美容養顏。很多朋友都會一次性購買大量的燕窩回來，所以需要存放好。那麼存放燕窩要注意什麼呢？1、對於優質幹身的燕窩放在陰涼及不被陽光直射之處即可。2、含水量高的燕窩要冷風吹乾後保存。3、不要把專用木盒放在冰箱或微波爐的...
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![蒸燕窩用開水還是冷水蒸]( "蒸燕窩用開水還是冷水蒸")
- 燕窩是比較滋補的一種食物，吃法比較多，可以燉着吃，可以蒸着吃等，那麼蒸燕窩用開水還是冷水蒸呢？1、建議用冷水蒸燕窩。2、因為冷水相對温和，可以煮沸燕窩中的所有營養成分，避免營養成分流失。如果使用熱水，燕窩中某些活性成分的活性在高温下會降低，這將導致烹飪所有營養素的失敗。...
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![幹燕窩如何泡發]( "幹燕窩如何泡發")
- 要説起這個燕窩，大家都知道這個是超級補的補品，這可不是一般的補，那麼幹燕窩如何泡發呢？下面小編帶大家一起來看看吧，想了解的朋友不妨進來看看。1、冷水發(或温水發)：又稱浸發、漂發。泡發用的水，夏季要用冷水，冬季則要用温水。燕窩用水浸泡兩小時後，撈出揀去羽毛與雜質，然後放入...
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![洗水果要不要用水泡]( "洗水果要不要用水泡")
- 水果和蔬菜是我們每天必須攝入的食物，大部分的營養就是來源於它們啦。但是蔬菜水果在種植過程中為了保證產量和質量是會噴灑農藥殺蟲的。所以我們到手的蔬菜水果難免會有農藥殘留，對人體有害，所以有清洗乾淨。那麼洗之前用水泡有沒有用呢？1、不過用自來水浸泡水果蔬菜，最好不...
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![燕窩泡好不燉可以嗎]( "燕窩泡好不燉可以嗎")
- 可以的，但是一定要放進去冰箱裏冷藏，這樣才能讓燕窩保持新鮮。燕窩又稱燕菜，一般指的是雨燕跟金絲燕分泌的唾液，再混合其他物質所做成的窩。燕窩含有豐富的糖類、有機酸、遊離氨基酸等物質，具有滋陰補陽補中益氣的功效，是一種高檔的滋補品，深受大眾喜愛。...
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![什麼是燕窩]( "什麼是燕窩")
- 燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜。燕窩是指雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩。它不是直接採摘下來就能吃的，而是指需要經深加工後可供人食用的部分。燕窩有采自天然的洞燕、人工飼養在室內的屋燕和加工燕三大類。它的主要產地在菲律賓西至緬...
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![血燕窩和白燕窩有什麼不同]( "血燕窩和白燕窩有什麼不同")
- 1.顏色不同。白燕窩的顏色一般是白色的；而血燕窩的顏色是紅色的，鮮紅如血，故而被稱為血燕窩；2.價格不同。相比白燕窩，紅燕窩的價格更昂貴；3.採摘位置不同。白燕窩一般在屋檐上面或者山林裏面摘取；而血燕窩一般是在山洞裏面摘取的；4.營養不同。一般認為血燕窩的礦物質含量豐富，營養...
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