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關於西紅柿炒雞蛋做法的百科

怎麼做西紅柿炒雞蛋
  • 怎麼做西紅柿炒雞蛋

  • 西紅柿炒雞蛋,也叫番茄炒蛋,它色澤豔而不俗,口感清爽宜人,開胃下飯,當屬最有羣眾基礎的家常下飯菜。那麼怎麼做西紅柿炒雞蛋呢?1、西紅柿洗淨切片。2、雞蛋打散備用。3、大葱洗淨切薄片。4、熱鍋。5、倒入適量的油。6、倒入打散的雞蛋。7、炒散,差不多的時候盛出備用。8、再加點...
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西紅柿炒雞蛋隔夜還能不能吃
  • 西紅柿炒雞蛋隔夜還能不能吃

  • 説到西紅柿炒雞蛋,相信很多人都聽説過,因為它是一道比較常見的家常菜,不僅顏色紅黃相間的非常好看,而且味道酸爽口,營養豐富,受到人們喜愛,但西紅柿炒雞蛋隔夜還能不能吃呢?1、不能。2、過夜的西紅柿炒雞蛋最好不要食用,要是在炒制的時候雞蛋沒有完全熟透,且保存不當的情況下,非常容...
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西紅柿雞蛋湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋湯怎麼做

  • 1.西紅柿洗淨,去蒂切片,小葱1根切葱花;2.雞蛋磕入碗中,放入鹽1勺,用筷子順着1個方向攪打成蛋液,鍋中倒入適量清水燒開,放入切好的西紅柿煮2分鐘後;3.將碗轉着圈緩緩倒入蛋液(期間不斷攪動,才能形成蛋花),倒完蛋液後馬上關火,放入鹽2勺、雞精1勺撒上葱花即可。...
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西紅柿炒牛肉的做法
  • 西紅柿炒牛肉的做法

  • 步驟1準備食材:西紅柿200克、牛肉150克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、蠔油1茶匙、姜1塊、小米椒5克、小葱1根。步驟2牛肉洗淨切片。步驟3西紅柿洗淨切塊步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7小米椒切...
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絲瓜西紅柿炒雞蛋的做法
  • 絲瓜西紅柿炒雞蛋的做法

  • 步驟1食材:絲瓜200克、西紅柿200克、雞蛋3個、大蒜3瓣、上海青100克。調味料:食用油5克、鹽2克、雞精1克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。步驟3絲瓜去皮,切長條。步驟4西紅柿切塊。步驟5大蒜切末。步驟6雞蛋打散,放入1克鹽拌勻成蛋液。步驟7炒鍋中油温5...
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西紅柿炒西葫蘆怎麼做
  • 西紅柿炒西葫蘆怎麼做

  • 西葫蘆洗乾淨,然後切成片,西紅柿去皮切塊,蒜切末、小葱切葱花,鍋裏倒油,油温燒至6成熱,放入葱蒜末炒香,西葫蘆下鍋炒,再放西紅柿炒至出汁,放入鹽1勺、雞精半勺拌勻盛出撒上葱花即可。西紅柿炒西葫蘆怎麼做食材:西葫蘆1個,西紅柿1個,小葱2根,蒜2瓣西紅柿炒西葫蘆的做法:1.西葫蘆洗乾淨,然...
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西紅柿炒西葫蘆的做法
  • 西紅柿炒西葫蘆的做法

  • 1.西葫蘆洗淨,對半切開後切片,西紅柿去皮切小塊,蒜切末、小葱切葱花。2.油温燒至6成熱,放入葱蒜末炒香,放入西葫蘆略炒,放入西紅柿炒至出汁。3.放入鹽1勺、雞精半勺拌勻盛出撒上葱花即可。...
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西紅柿炒蝦仁怎麼做
  • 西紅柿炒蝦仁怎麼做

  • 步驟1食材:蝦仁200克、西紅柿100克、小葱2根。輔料:鹽2克、雞精1克、胡椒粉1克、料酒5克、澱粉5克、食用油適量。步驟2蝦仁洗淨在背部劃一刀,放入鹽1克、胡椒粉1克、料酒5克,再放入澱粉5克拌勻醃製10分鐘。步驟3西紅柿洗淨切粒。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至6...
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西紅柿蛋花羹怎麼做
  • 西紅柿蛋花羹怎麼做

  • 步驟1食材:西紅柿2個,雞蛋2個,姜2克,小葱1根。調味料:食用油5克,鹽2克,水澱粉2克。步驟2西紅柿去皮,切細丁。步驟3雞蛋打散。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋中油温5成熱時,下薑末,炒香,倒入西紅柿,炒至出汁,倒入700毫升清水、鹽,大火燜煮6分鐘。步驟7將蛋液緩慢倒入鍋中,一邊...
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西紅柿炒油菜的做法
  • 西紅柿炒油菜的做法

  • 步驟1食材:西紅柿1個、油菜300克、姜1塊、大蒜2瓣。調料:鹽1勺、雞精1勺。步驟2西紅柿洗淨對半切開,再切片。步驟3油菜掰開,切成段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入西紅柿炒至變色,放入油菜繼續翻炒,待油菜炒軟後,放入姜蒜末、鹽1勺、雞精1勺...
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西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃
  • 西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃

  • 西紅柿炒雞蛋是非常簡單的家常菜,不過要想讓其更加營養而美味就要講究一定的烹飪技巧,很多朋友是不知道的,那西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃?1、通常咱們用兩雞蛋配上這麼大微型西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿得比例非常主要,要是西紅柿少了,炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、乾澀;西紅柿多...
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西紅柿雞蛋麪的做法是什麼
  • 西紅柿雞蛋麪的做法是什麼

  • 要做一碗簡單又有營養的麪條,很多人會選擇做西紅柿雞蛋麪,因為西紅柿雞蛋麪的做法真的非常簡單,下面一起來看看西紅柿雞蛋麪的做法是什麼?1、番茄頂部劃十字,放入沸水中煮一下,去皮去蒂切成小丁備用;雞蛋打散備用。2、鍋中倒入少量油,將番茄丁倒入翻炒出汁。3、倒入蛋液,一起翻炒1...
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西紅柿尖椒炒茄子怎麼做
  • 西紅柿尖椒炒茄子怎麼做

  • 步驟1準備食材:茄子100克,西紅柿200克,尖椒2個,食鹽1勺,蒜5瓣,生抽2湯匙,食用油適量。步驟2茄子洗淨,切成小塊。步驟3西紅柿切成小塊。步驟4尖椒切成小片。步驟5大蒜拍碎,切成蒜末。步驟6鍋燒熱,鍋內多放點油,倒入茄子,用大火翻炒。步驟7待茄子炒至變軟後,撒入一勺鹽,調入適量生抽,翻炒...
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西紅柿炒包菜的做法
  • 西紅柿炒包菜的做法

  • 食材:西紅柿1個、包菜250克、大蒜1瓣切末1.包菜洗淨,撕成小塊,西紅柿切片,大蒜1瓣切末。2.鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放入蒜末炒香後放入西紅柿炒出汁,放入包菜翻炒至斷生。3.調入生抽半勺、鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...
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西葫蘆炒雞蛋怎麼做
  • 西葫蘆炒雞蛋怎麼做

  • 西葫蘆洗淨,去掉頭尾切片,雞蛋磕入碗中,加入鹽打散,鍋中倒適量油,油温燒至6成熱,放入蛋液,快速滑散,盛出,鍋中留底油,放入西葫蘆炒至斷生,加鹽翻炒均勻,倒入雞蛋翻炒均勻。西葫蘆炒雞蛋怎麼做食材:西葫蘆200克,雞蛋2個西葫蘆炒雞蛋的做法:1.西葫蘆洗乾淨,去掉頭尾,然後切片;2.雞蛋磕入碗中,...
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西紅柿炒雞蛋怎樣做
  • 西紅柿炒雞蛋怎樣做

  • 西紅柿炒雞蛋是一道家常菜,因為其做法簡單、營養美味的特點,很受大眾的歡迎,下面就來展示一下做西紅柿炒雞蛋的步驟,一起來看看吧!1、碗中打入三個雞蛋,攪散。2、西紅柿去皮切丁。3、鍋中倒油,油燒熱,倒雞蛋。4、炒好的雞蛋盛出,留底油倒入西紅柿翻炒,倒入雞蛋。5、盛出裝碟,撒上葱...
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西紅柿炒雞蛋是什麼菜系
  • 西紅柿炒雞蛋是什麼菜系

  • 菜系是在選料、切配、烹飪等技藝方面,經長期演變而自成體系,具有鮮明的地方風味特色,併為社會所公認的中國飲食的菜餚流派。那麼西紅柿炒雞蛋是什麼菜系呢?1、西紅柿炒雞蛋是以西紅柿,雞蛋為主料製作的家常菜。味道酸甜可口,特別下飯。2、西紅柿炒雞蛋特徵:色澤鮮豔,酸甜爽口,口感...
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西紅柿尖椒炒茄子怎麼做
  • 西紅柿尖椒炒茄子怎麼做

  • 步驟1食材:茄子100克,西紅柿200克,尖椒2個。調料:食鹽1勺,蒜5瓣,生抽2湯匙,食用油適量。步驟2茄子洗淨,切成小塊。步驟3西紅柿切成小塊。步驟4尖椒切成小片。步驟5大蒜拍碎,切成蒜末。步驟6鍋燒熱,鍋內多放點油,倒入茄子,用大火翻炒。步驟7待茄子炒至變軟後,撒入一勺鹽,調入適量生抽,翻...
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西紅柿炒雞蛋怎麼做的
  • 西紅柿炒雞蛋怎麼做的

  • 把西紅柿和雞蛋清洗乾淨,西紅柿去掉蒂部,切成塊。雞蛋加點鹽打散。鍋裏放適量油,油燒熱後倒入雞蛋液,炒雞蛋的同時,用鏟子把雞蛋搗成碎塊,炒好後盛出。鍋裏再放入少量油,油熱倒入西紅柿煸炒,西紅柿變軟出汁時改小火,放白糖和鹽,一邊熬出湯汁一邊搗碎。放進提前炒好的雞蛋,混合炒勻即...
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西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • 步驟1主料:麪條300克,番茄50克,雞蛋1個,青菜30克輔料:生抽1勺,鹽1勺,油適量,小葱1段步驟2番茄切成小丁,小葱切成葱花,雞蛋打散步驟3水燒開之後下入麪條,把麪條戳散,讓它充分的感受水的温度步驟4水沸騰之後,我們再倒入一碗清水,水再次沸騰之後,我們撈出麪條控水步驟5熱鍋冷油,油熱之後我...
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西紅柿蛋花湯的做法
  • 西紅柿蛋花湯的做法

  • 1.西紅柿洗淨,去蒂切片,小葱1根切葱花;2.雞蛋磕入碗中,放入鹽1勺,用筷子順着1個方向攪打成蛋液,鍋中倒入適量清水燒開,放入切好的西紅柿煮2分鐘;3.將碗轉着圈緩緩倒入蛋液(期間不斷攪動,才能形成蛋花)。倒完蛋液後馬上關火,放入鹽2勺、雞精1勺撒上葱花即可。...
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西紅柿炒包菜的家常做法
  • 西紅柿炒包菜的家常做法

  • 包菜洗淨撕成小塊,西紅柿切片,大蒜切蒜末,鍋內放適量油,油温燒至七成熱,放入蒜末炒香,再放入西紅柿炒出汁,放入包菜翻炒至斷生,調入生抽半勺、鹽1勺、雞精1勺炒勻,盛出即可。西紅柿炒包菜的家常做法食材:西紅柿1個、包菜250克、大蒜1瓣切末西紅柿炒包菜的做法1.包菜洗乾淨,然後撕成...
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西紅柿雞湯怎麼做
  • 西紅柿雞湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:西紅柿80克、雞脯肉75克、青豆50克、鮮牛奶25克、味精1勺、鹽1勺、澱粉適量、高湯適量、葱花少許。步驟2將洗淨的雞脯肉切成小塊。步驟3雞脯肉剁成肉末。步驟4剁好的雞脯肉放入碗中。步驟5澱粉倒入牛奶碗中。步驟6攪拌均勻,製成澱粉液。步驟7再把澱粉液倒入...
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西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋疙瘩湯怎麼做

  • 步驟1食材:麪粉175克、番茄1個、雞蛋1個、小葱2根、姜1克調味料:食用油5克、鹽3克、雞精2克、香油3克步驟2麪粉中加入1克鹽、拌勻、準備160克清水、一邊攪拌一邊緩慢清水、攪拌成糊狀、再倒入清水沒過麪糊、養面。步驟3番茄切小丁。步驟4雞蛋打散。步驟5小葱切葱花。步驟6...
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西紅柿炒雞蛋怎麼做
  • 西紅柿炒雞蛋怎麼做

  • 步驟1食材:西紅柿200克、雞蛋3個、大葱10克、上海青100克。調味料:食用油5克、鹽2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3西紅柿表面劃十字刀,放入開水中燙2分鐘,撈出,去皮,切塊。步驟4雞蛋打散,加入1克鹽拌勻成蛋液。步驟5大葱切小段。步驟6炒鍋中油温5成...
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