![白芸豆是什麼]( "白芸豆是什麼")
- 白芸豆又稱菜豆、刀豆，屬菜豆族，下文就具體的説説白芸豆是什麼？一起來了解。1、白芸豆，其生物學名叫多花菜豆，因花色多樣而得名。屬豆科，蝶形花亞科，菜豆族菜豆屬，白芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，後經人工栽培馴化已適應冷涼潮濕的高原地帶。種植面積較大的國家是美洲的阿根廷、...
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![白芸豆如何選購]( "白芸豆如何選購")
- 白芸豆不僅營養價值豐富，而且具有很高的藥用和保健價值，是我國傳統的藥食同源食品，有着不錯的輔助治療作用。那麼白芸豆如何選購呢？1、摸質地。在挑選芸豆的時候，記得用手去摸一摸，我們如果能感受到手中的芸豆飽滿舒軟的話，那就是我們要找的好豆子了。2、看顏色。如果你看到的芸...
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![冬瓜燉芸豆怎麼做]( "冬瓜燉芸豆怎麼做")
- 步驟1準備食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、鹽1勺、雞精1勺、食用油適量。步驟2冬瓜洗淨切條。步驟3胡蘿蔔洗淨切條。步驟4芸豆摘去兩頭，掐成段，洗淨備用。步驟5姜切末，蒜切末，小葱切葱花。步驟6鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香...
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![吃芸豆的好處]( "吃芸豆的好處")
- 核心功效提高免疫力、抗癌防癌、美容皮膚芸豆簡介芸豆分大白芸豆，大黑花芸豆，黃芸豆，紅芸豆等品種，前兩種尤為著名。芸豆營養豐富，蛋白質、鈣、鐵、B族維生素等含量都很高。常食芸豆，可加速肌膚新陳代謝，緩解皮膚，頭髮的乾燥。芸豆中的皂甙類物質能促進脂肪代謝，是減肥者的理想食...
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![芸豆是什麼]( "芸豆是什麼")
- 芸豆是一種非常著名的豆類食材，這種豆類的營養成分是比較全面的，對於我們的滋補效果非常好，但有一些人卻不知道芸豆是什麼，接下來本文將為大家詳細講述有關芸豆的知識。1、芸豆是屬於豆科植物的一種，它是可以用來吃的，它還有一個名字叫做菜豆，也有人喜歡把它叫做四季豆。2、芸豆...
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![如何挑選黃豆]( "如何挑選黃豆")
- 黃豆是我們日常生活中最常吃的一種食物，有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想象的那麼好，其實是我們在購買的時候沒有挑選好，那麼如何挑選黃豆呢？1、觀色澤：先觀察大豆的外皮色澤，如果外皮色澤光亮、皮面乾淨、顆粒飽滿且整齊均勻就是好大豆。相反，若色澤暗淡、無光澤...
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![如何挑選豇豆]( "如何挑選豇豆")
- 在生活中購買的食物時如果沒有挑選好，買回來吃起來口感就會有不一樣，所以掌握一些挑選食物的方法能夠買到更多新鮮和營養的食物，豇豆是我們都會吃到的，也是市場和超市中都會見到的，那麼如何挑選豇豆呢？1、豇豆又叫長豇豆、帶豆。深綠色的豇豆較新鮮脆嫩，以粗細勻稱、色澤鮮豔、...
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![如何挑選毛豆]( "如何挑選毛豆")
- 毛豆是夏天最常見的食物之一，毛豆的學名是大豆，同時大豆也包括黃豆。在生活中因為毛豆價格便宜、製作簡單，而且味道也相當不錯，那如何挑選毛豆？1、選擇顆粒飽滿的。挑選毛豆時，要選擇那種比較飽滿的毛豆，飽滿的毛豆裏面的豆子就比較飽滿一些，吃起來也就有得吃，而那些扁扁的毛豆就...
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![如何挑選優質芸豆]( "如何挑選優質芸豆")
- 芸豆，又稱菜豆（俗稱二季豆或四季豆），豆科科菜豆屬。芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，我國在16世紀末才開始引種栽培。可煮可燉，是製作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質材料。那麼如何挑選優質芸豆呢？1、色澤鮮豔：具有該品種固有的色澤，如黃豆為黃色，黑豆為黑色等，鮮豔有光澤的是好豆；若色...
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![怎麼做冬瓜燉芸豆]( "怎麼做冬瓜燉芸豆")
- 步驟1準備食材：冬瓜200克、芸豆200克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、雞精1勺、鹽1勺。步驟2冬瓜洗淨切條。步驟3胡蘿蔔洗淨切條。步驟4芸豆摘去兩頭，掐成段。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7小葱切葱花。步驟8鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，放入芸...
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![芸豆麪怎麼做]( "芸豆麪怎麼做")
- 芸豆麪是一道非常美味的麪食，在膠東半島地區來講，芸豆麪是一道普通的家常面，幾乎家家户户都會做這道麪食，芸豆麪不僅味道鮮美，還具有豐富的營養，那麼芸豆麪怎麼做呢？今天小編來告訴大家芸豆麪的做法。1、嫩芸豆洗淨，切成粒狀，葱姜切末，肉切成小塊或肉末。2、鍋裏放油，先炒肉，放葱姜，放...
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![如何挑選芸豆]( "如何挑選芸豆")
- 芸豆是生活一種很常見的豆類食材，它營養豐富，保健功效出色，還能提高身體免疫力。但是市場上出售的芸豆質量參次不齊，那麼如何挑選芸豆呢？1、挑選芸豆看色澤。平時大家挑選芸豆時可以先看它外表的色澤，只要芸平的色澤鮮豔，而且光澤度好，就説明芸豆的質量不錯，如果芸豆表現的色澤發...
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![豆腐怎麼挑選]( "豆腐怎麼挑選")
- 在眾多食材中，豆腐可以説是物美價廉的一種食材。而且豆腐有很多種做法，可以熬湯，可以炸，可以炒，當然還可以用左配菜。用豆腐做的美食，男女老少皆可食用，但是在買豆腐的時候，很多朋友並不知道正確的挑選方法，那麼豆腐怎麼挑選呢？1、豆腐的顏色應該略帶微黃，如果過於死白，有可能添加了...
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![芸豆燉土豆的做法]( "芸豆燉土豆的做法")
- 步驟1食材：幹芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1個調味料：食用油5克、鹽2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步驟2幹芸豆用清水浸泡3小時。步驟3土豆去皮，切塊。步驟4大葱切小段。步驟5薑切片。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入葱段、薑片、八角爆香，倒入芸豆，炒勻，加入400毫...
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![芸豆有幾種]( "芸豆有幾種")
- 芸豆是生活一種很常見的豆類食材，它營養豐富，保健功效出色，能減肥身，也能温中益氣，還能提高身體免疫力。那麼芸豆有幾種呢？下面一起來看看。1、芸豆主要有三種，分為硬莢芸豆、軟莢菜豆、錦州雙季豆。硬莢芸豆外形呈長橢圓狀，每根芸豆中都含有十幾粒豆子，外殼較硬，軟莢芸豆外殼柔軟，...
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![白芸豆的禁忌]( "白芸豆的禁忌")
- 核心功效減肥瘦身、降低血壓、提高大腦功能白芸豆的簡介白芸豆，其生物學名叫多花菜豆，因花色多樣而得名。屬豆科，蝶形花亞科，菜豆族菜豆屬，白芸豆原產美洲的墨西哥和阿根廷，後經人工栽培馴化已適應冷涼潮濕的高原地帶。其實這種食材的學名叫花菜豆，它具有淡淡的豆腥味，還有豐富蛋...
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![芸豆怎麼保存]( "芸豆怎麼保存")
- 一般家裏有菜園的，往往都會種植芸豆，因為芸豆四季都能吃。自家種植肯定就會多得吃不完，那芸豆怎麼保存呢？1、醃製：首先我們可以把芸豆醃製起來，這樣能夠保存好幾年不變質，記得要放在陰涼通風的地方。2、晾曬：然後我們也可以把收穫的芸豆放在陽光底下曬乾，然後再收集起來，存放在通風...
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![芸豆炒土豆塊怎麼做]( "芸豆炒土豆塊怎麼做")
- 步驟1準備食材：芸豆150克、土豆150克、五花肉80克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱1根、生抽10克、老抽2克、鹽半勺、雞精1勺。步驟2芸豆摘成段洗淨備用。步驟3五花肉切薄片。步驟4土豆去皮洗淨切塊。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7葱切葱花。步驟8鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放...
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![豆腐如何挑選]( "豆腐如何挑選")
- 豆腐的品種也是五花八門，除了傳統的北豆腐、南豆腐外，近年來，還出現了許多有“技術含量”的豆腐，如內酯豆腐、木棉豆腐、絹豆腐，那豆腐如何挑選？1、豆腐的顏色應該略帶微黃，如果過於死白，有可能添加了漂白劑，不宜選購。2、好的盒裝內酯豆腐在盒內無空隙，表面平整，無氣泡，不出水，拿在手...
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![芸豆有什麼功效]( "芸豆有什麼功效")
- 核心功效提高免疫力、美容皮膚、降低血脂芸豆的簡介芸豆，是一種可以食用的豆科植物。學名菜豆，俗稱二季豆或四季豆。嫩莢或種子可作鮮菜，也可加工制罐、醃漬、冷凍與乾製。是屬於薔薇目豆科菜豆屬的植物。總狀花序腋生，蝶形花。花冠白、黃、淡紫或紫等色。自花傳粉，少數能異花...
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![芸豆怎麼種]( "芸豆怎麼種")
- 芸豆在很多地方也被稱之為四季豆，是豆角類蔬菜中比較受大眾喜愛的一種蔬菜，在農村中每家每户都會種上一小塊地。那麼芸豆怎麼種？其實種植芸豆的辦法很簡單。1、選盆。可以準備稍大一點的花盆或是泡沫箱子等，深度最好可以達到25釐米上以。2、覆土。儘量選擇稍細膩的土壤。3、...
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![如何挑選豆油]( "如何挑選豆油")
- 在植物油中，大豆油是最受人們歡迎的一種，因為它不僅價格便宜，而且口感很好，那麼如何挑選豆油呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望對大家有所幫助。1、豆油的顏色：顏色越淺越好，因為豆油的顏色可以反映其提煉程度的高低，所以在選購方面最好選顏色較淺的；2、味道：仔細的去聞豆油看有無異...
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![怎樣挑選豆油]( "怎樣挑選豆油")
- 豆油是我們日常生活中最常吃的一種食物，有的時候我們在外面購買回來吃起來並不像我們想象的那麼好，其實是我們在購買的時候沒有挑選好，其實購買任何食物的時候都是有一些方法和技巧的，那麼怎樣挑選豆油呢？1、豆油的顏色。顏色越淺越好，因為豆油的顏色可以反映其提煉程度的高低，...
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![如何挑選大豆]( "如何挑選大豆")
- 近些年來我們隨着生活水平的提高，很多的人開始注重飲食的安全和營養問題，其中自制大豆製品就是比較常見的，比如自制豆漿，豆腐。那麼如何挑選大豆呢？1、看大豆的外觀。好的大豆要求籽粒飽滿，整齊，均勻，無黴變，沒有破瓣子，沒有蟲眼，沒有缺損掛絲的就是好大豆。外觀我們就不多説了，一眼...
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![如何挑選豆芽]( "如何挑選豆芽")
- 豆芽相信很多人都吃過。豆芽，含有豐富的蛋白質，口感爽脆，是非常常見的家常菜。那麼如何挑選豆芽呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、聞豆芽上的氣味。健康的豆芽聞起來很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。2、看豆芽身。自然培育的豆芽芽身挺直稍細，芽腳不軟、脆嫩、光澤...
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