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關於豬肉燉蘿蔔做法的百科

豬肉燉蘿蔔的做法是什麼
  • 豬肉燉蘿蔔的做法是什麼

  • 豬肉燉蘿蔔應該是大家都比較喜歡的一道菜式,因為一般是牛肉燉蘿蔔比較多,但豬肉燉蘿蔔也是一樣非常好吃的,不過很多朋友不知道豬肉燉蘿蔔的做法,那讓小編告訴大家豬肉燉蘿蔔怎麼做吧!1、豬肉連皮切成大塊,胡蘿蔔和白蘿蔔切成大塊,大蒜,生薑切片備用。2、將所有的原材料倒入高壓鍋...
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胡蘿蔔燉豬腳怎麼做好吃
  • 胡蘿蔔燉豬腳怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:豬腳200克、胡蘿蔔100克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、豆瓣醬1湯匙、小葱1根、姜1塊、花椒5克、八角1個、料酒1湯匙、油適量。步驟2豬腳提前讓老闆剁成塊,洗淨。步驟3胡蘿蔔洗淨切塊。步驟4葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6起鍋燒水,將豬腳倒入鍋中,焯水撈出洗淨備用。步...
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豬腳燉白蘿蔔的做法是什麼
  • 豬腳燉白蘿蔔的做法是什麼

  • 步驟1食材:豬腳400克、白蘿蔔300克、大葱10克、姜5克、小葱1根、料酒3克、鹽3克、雞精1克。步驟2豬腳剁塊,冷水入鍋,加入料酒,煮5分鐘,撈出,瀝乾水分。步驟3白蘿蔔切滾刀塊。步驟4大葱切段。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中放入適量清水,放入豬腳、大葱段、薑片,燉60分...
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蘿蔔肉的做法
  • 蘿蔔肉的做法

  • 步驟1準備食材:裏脊肉200g、麪包渣100g、肥瘦肉100g、火腿30g、雞蛋2個、香菜50克、小葱5克、生薑少許、胡椒粉少許、鹽1小匙、紹酒1大匙、色拉油30克。步驟2首先將雞蛋的蛋清與蛋黃分離,再把蛋黃打散,備用。步驟3裏脊肉洗淨切片。步驟4肥瘦肉切小塊,然後剁成泥,盛入碗中備用...
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大鵝燉蘿蔔怎麼做好吃
  • 大鵝燉蘿蔔怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鵝100克、胡蘿蔔200克、鹽1茶匙、油適量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、青椒5克、姜1塊、蒜3瓣、八角5克。步驟2鵝洗淨剁塊。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4小米辣切圈。步驟5青椒切塊。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8鍋中燒熱水,水開放入鵝、料酒,焯水2...
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豬腳燉蘿蔔芋頭怎麼做
  • 豬腳燉蘿蔔芋頭怎麼做

  • 步驟1食材:豬腳400克、白蘿蔔200克、芋頭200克、大葱10克、姜5克、小葱1根、料酒3克、鹽3克、雞精1克。步驟2豬腳冷水入鍋,加入料酒,煮5分鐘,撈出,瀝乾水分。步驟3白蘿蔔切滾刀塊。步驟4芋頭切滾刀塊。步驟5大葱切段。步驟6薑切片。步驟7鍋中放入適量清水,放入豬腳、大葱段、姜...
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牛肉燉蘿蔔家常做法有哪些
  • 牛肉燉蘿蔔家常做法有哪些

  • 牛肉燉蘿蔔是百姓的家常菜,所謂的家常菜是家裏經常做經常吃的菜,沒有特別的難度,也不復雜,稍微有點廚房經驗的有可以,那麼牛肉燉蘿蔔家常做法有哪些呢?1、原料:烀好牛肉、白蘿蔔、胡蘿蔔、葱、蒜、辣椒、香菜、味極鮮醬油。2、備料。3、準備好食材,牛肉是事先烀好的。4、鍋中放油...
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紅蘿蔔炒肉的做法
  • 紅蘿蔔炒肉的做法

  • 步驟1食材:瘦肉150克、胡蘿蔔200克、大蒜3瓣、大葱10克調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、生粉3克步驟2瘦肉切片,加入料酒、生粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟3胡蘿蔔切片。步驟4大蒜切片。步驟5大葱切片。步驟6炒鍋中油温5成熱時,放入肉片,炒散,盛出備用。步驟7鍋...
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如何做羊肉燉蘿蔔
  • 如何做羊肉燉蘿蔔

  • 冬天寒冷,適合吃上一頓羊肉,美味又有營養,不論是紅燒,燉湯還是爆炒都有滋有味!下面一起來看看如何做羊肉燉蘿蔔。1、羊肉2斤、白蘿蔔和胡蘿蔔各半斤,羊肉處理,洗淨,切成塊狀,用沸水焯一下,待用。2、蘿蔔去蒂、去根後,洗淨,切成小塊,鍋預熱,加入油。3、油燒熱後,放入葱片、薑片、八角、胡...
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羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃
  • 羊肉燉蘿蔔怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:羊肉100克、胡蘿蔔200克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、陳醋1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、白糖1茶匙。步驟2羊肉洗淨備用。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米辣切圈。步驟7鍋中燒熱水,水...
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蘿蔔燉黃豆的做法
  • 蘿蔔燉黃豆的做法

  • 步驟1食材:白蘿蔔200克,幹黃豆30克,金華火腿5克,姜2克,小葱1根。調味料:食用油5克,鹽2克,胡椒粉2克,雞精2克。步驟2幹黃豆用清水浸泡3小時,放入料理機中,打碎。步驟3白蘿蔔去皮,切小塊。步驟4金華火腿切碎。步驟5姜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7炒鍋中油温5成熱時,放入姜、金華火腿,炒...
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蘿蔔肉絲怎麼做
  • 蘿蔔肉絲怎麼做

  • 步驟1食材:白蘿蔔200克、瘦肉150克、小葱2根、澱粉2克。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2白蘿蔔切絲。步驟3小葱切段。步驟4瘦肉切絲,加入澱粉、料酒、生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入肉絲炒至變色,盛出備用。步驟6鍋中留底油,放入...
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蘿蔔燉羊羹做法步驟
  • 蘿蔔燉羊羹做法步驟

  • 步驟1食材:白蘿蔔100克,羊肉100克,姜2克,小葱1根。調味料:食用油3克,料酒3克,鹽2克,胡椒粉2克,雞精2克,水澱粉3克。步驟2白蘿蔔去皮,切細末。步驟3羊肉切碎。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中油温5成熱時,放入羊肉,炒散,淋入料酒去腥,放入姜,炒勻。步驟7倒入500毫升清水,大火煮沸...
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牛腩燉蘿蔔的做法
  • 牛腩燉蘿蔔的做法

  • 步驟1準備食材:牛腩200克、白蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、大葱1段、姜1塊、香葉5克、八角5克、桂皮5克、丁香5克、幹辣椒5克、香菜1根。步驟2牛腩洗淨切小塊。步驟3白蘿蔔去皮切小塊。步驟4大葱切片。步驟5薑切片。步驟6幹辣椒切段。步...
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酸蘿蔔燉豬蹄怎麼做
  • 酸蘿蔔燉豬蹄怎麼做

  • 步驟1準備食材:豬蹄200克、酸蘿蔔100克、姜1塊、大葱1根、小葱1根、料酒1湯匙、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3大葱切段。步驟4胡蘿蔔切滾刀。步驟5小葱切葱花。步驟6豬蹄洗淨放入開水鍋中,再放入薑片、葱段、料酒汆燙5分鐘後撈出...
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火腿燉蘿蔔湯的做法
  • 火腿燉蘿蔔湯的做法

  • 步驟1食材:火腿100克、白蘿蔔300克、香菇4朵、姜1塊、小葱1根。調料:鹽1勺、雞精1勺。步驟2火腿洗淨斜刀切片。步驟3白蘿蔔去皮洗淨切塊。步驟4香菇洗淨去締切十字花刀。步驟5姜切末。步驟6葱切葱花。步驟7鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入薑末、火腿翻炒幾下,加入適量清水...
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白蘿蔔燉排骨的做法白蘿蔔燉排骨的做法
  • 白蘿蔔燉排骨的做法白蘿蔔燉排骨的做法

  • 步驟1食材:排骨300克、白蘿蔔200克、姜2克調味料:鹽2克、雞精2克步驟2鍋中倒入清水,放入排骨,大火煮沸後,繼續煮10分鐘,撈出。步驟3白蘿蔔去皮,切滾刀塊。步驟4薑切片。步驟5鍋中放入排骨、薑片,倒入600毫升清水,大火煮沸後,轉中小火燉40分鐘。步驟6加入白蘿蔔,繼續燉煮20分鐘。步驟...
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豬腳燉蘿蔔冬菇怎麼做
  • 豬腳燉蘿蔔冬菇怎麼做

  • 步驟1食材:豬蹄2只、蘿蔔300克、冬菇100克、小葱1根、姜5克、大葱10克。調味料:料酒2克、鹽4克。步驟2鍋中加入適量清水,放入豬蹄,加入料酒,水沸後繼續煮5分鐘,撈出。步驟3蘿蔔切滾刀塊。步驟4冬菇切塊。步驟5小葱切葱花。步驟6薑切片。步驟7大葱切段。步驟8燉鍋中放入豬蹄、冬...
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怎樣做牛肉燉蘿蔔
  • 怎樣做牛肉燉蘿蔔

  • 牛肉燉蘿蔔是一道好吃的家常菜,冬天吃上一口剛出鍋的牛肉燉蘿蔔,可以起到解寒保暖的作用,那麼,怎樣做牛肉燉蘿蔔呢?下面一起來看看吧!1、把買來的牛肉洗淨,切成邊長為兩釐米的塊狀。2、牛肉焯水,撇去浮沫。3、白蘿蔔洗淨切成滾刀塊,冷熱水交替泡十分鐘,去除辣味。4、將豆瓣醬、黃豆...
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牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃
  • 牛肉燉蘿蔔怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛肉100克、白蘿蔔200克、姜1塊、鹽1茶匙、小葱1根、味精1茶匙。步驟2牛肉洗淨切塊。步驟3白蘿蔔切塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中燒熱水,倒入牛腩焯水2分鐘,撈出備用。步驟7然後砂鍋中加入牛肉、白蘿蔔、薑片加適量清水,大火燒開,轉小火燉20分鐘...
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蘿蔔燉排骨的做法
  • 蘿蔔燉排骨的做法

  • 步驟1準備食材:排骨200克、胡蘿蔔100克、紅棗5顆、姜1塊、小葱1根、生抽1茶匙、料酒1茶匙。步驟2排骨洗淨。步驟3胡蘿蔔去皮洗淨切塊。步驟4紅棗去核切片步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中燒熱水,倒入排骨焯水2分鐘撈出備用。步驟8砂鍋中倒入排骨、姜、料酒、生抽加...
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蘿蔔燉小排的做法
  • 蘿蔔燉小排的做法

  • 步驟1食材:豬小排400克、白蘿蔔200克、大葱10克、姜3克、小葱1根調味料:料酒2克、鹽2克、白胡椒粉2克步驟2豬小排剁塊。步驟3白蘿蔔去皮、切滾刀。步驟4大葱切段。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7砂鍋中放入豬小排、料酒、600毫升清水、煮沸後、撇去浮末、加大葱、姜...
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胡蘿蔔玉米燉雞
  • 胡蘿蔔玉米燉雞

  • 步驟1食材:胡蘿蔔200克,玉米半根,雞肉400克,蒜2瓣,大葱10克,姜2克調味料:食用油8克,鹽2克,生抽2克,老抽2克,幹辣椒3個,胡椒粉2克,八角1克步驟2玉米切斷。步驟3胡蘿蔔切滾刀塊。步驟4蒜對半切塊。步驟5大葱切斷。步驟6薑切片。步驟7幹辣椒切斷。步驟8熱鍋倒油,油温6成熱時,下雞肉,炒勻,加入...
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豬腳蘿蔔湯怎麼做
  • 豬腳蘿蔔湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:豬腳200克、白蘿蔔100克、小葱1根、姜1片、鹽1茶匙、大蒜3個。豬腳洗淨備用。步驟2豬腳洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4白蘿蔔切塊。步驟5葱打成結。步驟6鍋中燒熱水放入豬腳焯水2分鐘撈出。步驟7砂鍋中加入葱、薑片、大蒜,豬腳和適量清水小火煲40分鐘。步驟8...
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蘿蔔絲燉活蟹怎麼做
  • 蘿蔔絲燉活蟹怎麼做

  • 步驟1準備食材:活蟹500克、白蘿蔔100克、香菜10克、葱段10克、姜1塊、精鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、紹酒1勺、花椒油1勺、色拉油適量。步驟2將香菜切末。步驟3葱切段。步驟4姜切絲備用。步驟5將蟹殼扯開,清楚內臟,剁掉蟹腳,切成小塊。步驟6將洗淨的蘿蔔去皮,切成細絲備用。步...
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