![雞蛋炒飯怎麼做]( "雞蛋炒飯怎麼做")
- 雞蛋是生活中一種非常常見的食材，雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，通過雞蛋可以做很多的美食，下面一起來看看雞蛋炒飯怎麼做。1、將雞蛋打入碗中，進行攪拌。2、加入少許水，繼續攪拌均勻。3、起鍋燒油，倒入雞蛋液。4、翻炒1分鐘後倒入米飯...
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![蛋炒飯的做法]( "蛋炒飯的做法")
- 材料：米飯1大碗、雞蛋2個、午餐肉70克、青豆仁1勺、胡蘿蔔50克、玉米粒50克、小葱2根、鹽、雞精少許做法：1、午餐肉切粒，胡蘿蔔切粒。小葱2根切葱花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用。3、鍋中倒入適量油，油温燒至...
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![榨菜炒雞蛋的做法]( "榨菜炒雞蛋的做法")
- 步驟1食材：榨菜50克、雞蛋3個、小葱2根調味料：食用油5克、雞精2克，胡椒粉1克步驟2小葱切葱花。步驟3雞蛋打散。步驟4炒鍋中油温5成熱時，倒入蛋液，炒散。步驟5加入榨菜，翻炒1分鐘，調入雞精，炒勻。步驟6盛出，撒葱花即可。...
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![炒雞蛋怎麼做]( "炒雞蛋怎麼做")
- 1、雞蛋下鍋，水沸後煮七八分鐘，撈出過冷水去殼，青線椒切細圈，蒜切片。2、在刀尖抹一點水，把雞蛋切銅錢厚度的片狀。3、在雞蛋兩面裹粉，再熱鍋起油，煎至兩面金黃夾出備用。4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回雞蛋混合，給少許生抽調味，出鍋前加少許白糖提鮮即可。...
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![雞蛋炒粉皮怎麼做]( "雞蛋炒粉皮怎麼做")
- 步驟1準備食材：粉皮150克、雞蛋2個、小葱2根、食用油5克、鹽1克、辣椒油3克、醋1克。步驟2粉皮切小塊。步驟3小葱切段。步驟4雞蛋打散。步驟5熱鍋倒油，油温6成熱時。步驟6倒入雞蛋液，炒散，盛出。步驟7鍋中留底油，下小葱段，炒香。步驟8放入粉皮，翻炒至透明。步驟9加入雞蛋，炒勻。...
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![雞蛋飯怎麼炒好吃]( "雞蛋飯怎麼炒好吃")
- 雞蛋炒飯我們應該都熟悉，這可是很多剛開始學做飯朋友的首選練手菜啊，大家可能都覺得雞蛋炒飯很容易，其實並不是，那麼雞蛋飯怎麼炒好吃？1、準備一碗米飯備用。2、準備雞蛋２個備用。3、葱洗淨切成葱花。4、鍋中放油，將雞蛋打入鍋中。迅速翻炒。5、加入備好的米飯，迅速翻炒一會。6、...
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![蛋炒飯怎麼炒不粘鍋]( "蛋炒飯怎麼炒不粘鍋")
- 家裏如果有沒吃完的麪條、米飯可別浪費了，做成炒麪和炒飯，快捷方便，美味可口，換換口味，令人食慾大開。那麼蛋炒飯怎麼炒不粘鍋呢？1、用來炒飯的米飯，要比平常吃的米飯稍微乾爽一點，能輕鬆攪拌出顆粒分明的狀態，所以在煮飯時加的水量，要比平時煮飯的水量略少一些。2、在煮飯時，洗好米...
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![蛋炒飯怎麼做]( "蛋炒飯怎麼做")
- 1、午餐肉切粒，胡蘿蔔切粒，小葱切葱花。雞蛋磕入碗中，加入半勺鹽打散。2、鍋中放入適量水燒開，放入青豆仁，胡蘿蔔粒和玉米粒分別焯水備用。3、鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，倒入蛋液炒到凝結盛出。4、鍋中留底油，放入米飯炒散，調入適量鹽、雞精，倒入午餐肉、青豆仁、胡蘿蔔、玉米...
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![蛋炒飯的做法]( "蛋炒飯的做法")
- 雞蛋打入碗中，打散，胡蘿蔔切丁，葱切葱花，炒鍋中加適量油，雞蛋倒入鍋中炒勻，盛出，鍋中加少許油，加入葱花炒出香味，加胡蘿蔔丁炒至變軟，再加入米飯炒勻，把炒好的雞蛋和葱花倒進去炒勻，加鹽調味，出鍋即可。蛋炒飯怎麼做好吃食材：米飯1碗，雞蛋2個，胡蘿蔔1段，葱2根蛋炒飯的做法：1.雞蛋2個打入碗...
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![蒜香雞蛋炒米飯的做法]( "蒜香雞蛋炒米飯的做法")
- 步驟1準備食材：雞蛋2個、隔夜飯200克、大蒜10克、小葱1根、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打入碗中，調入適量鹽攪拌均勻。步驟3大蒜切末。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，倒入蛋液，待蛋液凝固，滑散撈出備用。步驟6鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入蒜末小火慢炒...
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![雞絲炒飯怎麼做]( "雞絲炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：雞胸肉100克、胡蘿蔔50克、西芹50克、米飯1碗、西蘭花10克。調味料：食用油5克、料酒1克、生抽2克、鹽1克、雞精1克、澱粉2克。步驟2雞胸肉切絲，加入澱粉、料酒、生抽，拌勻醃製10分鐘。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4西芹切絲。步驟5西蘭花放入沸水鍋中，煮30秒，撈出備用。步...
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![番茄雞蛋燙飯怎麼做]( "番茄雞蛋燙飯怎麼做")
- 步驟1食材：番茄1個、雞蛋2個、小葱2根、米飯1碗、食用油5克、鹽1克。步驟2番茄切小塊。步驟3小葱切葱花。步驟4雞蛋打散，加入少許鹽拌勻成蛋液。步驟5炒鍋中油温5成熱時，倒入蛋液炒散，加入番茄炒出汁，倒入少許清水煮沸，放入米飯拌勻，再次煮沸，放入鹽調味，出鍋撒上葱花即可。...
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![雞蛋怎麼炒]( "雞蛋怎麼炒")
- 1、雞蛋下鍋，水沸後煮七八分鐘，撈出過冷水去殼，青線椒切細圈，蒜切片。2、在刀尖抹一點水，把雞蛋切銅錢厚度的片狀。3、在雞蛋兩面裹粉，再熱鍋起油，煎至兩面金黃夾出備用。4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回雞蛋混合，給少許生抽調味，出鍋前加少許白糖提鮮即可。...
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![青豆炒雞蛋的做法]( "青豆炒雞蛋的做法")
- 步驟1食材：青豆100克、雞蛋2個、蒜2瓣、姜1克調味料：食用油8克、生抽2克、鹽1克、白胡椒粉2克、水澱粉3克步驟2蒜切末。步驟3姜切末。步驟4雞蛋打散。步驟5熱鍋倒油、油温6成熱時、下雞蛋液、炒散、盛出。步驟6鍋中留底油、加姜、蒜、炒香、倒入青豆、炒勻、加入清水沒過青...
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![全素蛋炒飯]( "全素蛋炒飯")
- 步驟1食材：雞蛋1個，雞胸肉50克，西蘭花20克，花菜100克，蝦仁20克，玉米粒10克，胡蘿蔔丁10克，豌豆10克。調料：胡椒粉3克，黑椒醬1湯匙，澱粉1湯匙，料酒1湯匙，鹽1茶匙。步驟2西藍花切丁。步驟3花菜切末。步驟4雞胸肉切丁。步驟5雞胸肉加料酒、澱粉、黑椒醬，攪拌均勻醃製10分鐘。步驟6熱鍋刷油，...
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![蛋炒飯熱量是多少]( "蛋炒飯熱量是多少")
- 每100克蛋炒飯的熱量為164大卡，碳水化合物為17.76克，脂肪7.88克，蛋白質5.08克。蛋炒飯的熱量並不是很高，而且每100克蛋炒飯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的6%，適量食用並不會長胖。蛋炒飯是一道美味的家常菜，主要材料有雞蛋、米飯、小葱等...
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![白菜蛋炒飯怎麼做]( "白菜蛋炒飯怎麼做")
- 步驟1食材：雞蛋1個、白菜100克。配料：米飯1碗、葱10克、蒜2瓣。輔料：鹽1茶匙、油適量。步驟2白菜切丁。步驟3葱切成葱花，蒜切末。步驟4雞蛋打入碗中打散。步驟5起鍋倒油，油熱倒入雞蛋，放少許鹽炒成小塊，盛出備用。步驟6鍋內留少許油，放入葱、蒜炒出香味。步驟7然後倒入米飯翻炒均...
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![蒜薹炒雞蛋先炒雞蛋還是先炒蒜薹]( "蒜薹炒雞蛋先炒雞蛋還是先炒蒜薹")
- 蒜薹做法多樣，家常做法中，炒雞蛋是最常做的，因為不光簡單易做，還非常有營養。那麼蒜薹炒雞蛋先炒雞蛋還是先炒蒜薹呢？1、蒜薹炒雞蛋是先炒雞蛋，然後在炒蒜薹。2、用來炒雞蛋的蒜薹必須是鮮嫩的，炒出來才好吃；要先把蒜薹炒入味，並且變軟後再倒入雞蛋翻炒，這樣蒜薹才更好吃。以上就是...
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![榨菜蛋炒飯的做法]( "榨菜蛋炒飯的做法")
- 步驟1準備食材：米飯250克、榨菜絲30克、雞蛋2個、小葱2根、食用油5克、鹽1克。步驟2榨菜絲切末、小葱切葱花。步驟3雞蛋打散。步驟4熱鍋倒油，油温7成熱，倒入雞蛋液，炒成小碎塊，盛出。步驟5鍋中留底油，放入榨菜末，炒香。步驟6倒入米飯，炒散，加入雞蛋、鹽，炒勻。步驟7出鍋前加入葱花，...
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![黃渤炒蛋炒飯的電影]( "黃渤炒蛋炒飯的電影")
- 黃渤炒蛋炒飯就是電影《蛋炒飯》。劇中黃渤飾演的王大衞從小生活在北京的衚衕裏，腦子慢，做事兒一根筋，街坊四鄰稱他“王傻子”。他的家是一個沒落的御廚世家，父親做了國營餐廳的廚師，一直不得志。進入上世紀80年代，王大衞高中畢業，頂替病退的父親進了國營餐廳，開始學做蛋炒飯，後來...
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![雞毛菜炒雞蛋的做法]( "雞毛菜炒雞蛋的做法")
- 步驟1所需食材：雞毛菜200克，雞蛋2個，小葱1根。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙。步驟2雞蛋打散，加入少量鹽攪拌均勻。步驟3雞毛菜洗淨，切小段。步驟4炒鍋熱油，下雞蛋炒熟。步驟5另起一鍋熱油，倒入雞毛菜、雞蛋，翻炒均勻。步驟6調入鹽、小葱炒勻，即可出鍋。...
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![芥蘭炒雞蛋的做法]( "芥蘭炒雞蛋的做法")
- 步驟1準備食材：芥蘭200克、雞蛋2個、小葱1根、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、小米辣5克、雞精1茶匙、白醋1茶匙。步驟2芥蘭洗淨摘成段。步驟3雞蛋打散備用。步驟4小葱切葱花。步驟5蒜切片。步驟6首先起鍋倒油，油熱倒入蛋液炒至成型，盛出備用。步驟7然後另起鍋燒油，放入蒜片、小米...
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![蟹黃蛋炒飯怎麼做]( "蟹黃蛋炒飯怎麼做")
- 步驟1主料：雞蛋1個，小葱2根，生薑1塊，大蒜2瓣，蟹黃醬30克，米飯1碗。輔料：生抽1湯匙，鹽1茶匙。步驟2雞蛋打入碗中，打散。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋熱油，放薑末，葱花，蒜末，倒入雞蛋液炒散，再放蟹黃醬翻炒片刻。步驟7加入米飯翻炒均勻，加生抽，鹽，翻炒均勻。步驟8...
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![雪裏蕻蛋炒飯怎麼做]( "雪裏蕻蛋炒飯怎麼做")
- 步驟1準備食材：米飯250克、雪裏蕻100克、小葱1根，雞蛋2個、食用油5克。步驟2雪裏蕻浸泡兩個小時，中間換兩次水清洗，去掉一部分鹽分。步驟3撈出雪裏蕻，擠去水分，切成小段。步驟4雞蛋打撒。步驟5小葱切葱花。步驟6熱鍋倒油，油温7成熱，倒入雞蛋液，劃散。步驟7放入雪裏蕻，炒2分鐘，加入米...
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