當前位置:生活百科幫 >

關於秋葵炒肉的百科

秋葵炒肉秋葵要焯水嗎
  • 秋葵炒肉秋葵要焯水嗎

  • 一般情況下,秋葵是可以炒肉的。秋葵和肉的營養價值高,兩者一起吃葷素搭配,營養會更均衡。然而部分朋友就想知道,究竟秋葵炒肉秋葵要焯水嗎?下面一起來看看。1、秋葵要焯水。2、在烹飪秋葵炒肉之前,最好是將秋葵放入鍋中焯水。因為秋葵口感粘膩而且帶有一些澀味,焯水可以很好的消...
  • 12050
糖水放冰箱可以放多久
  • 糖水放冰箱可以放多久

  • 糖水是一道屬於粵菜系的甜品,它通常以紅豆、冰糖、桂圓、紅糖為主要原料製成,並不是很多人所理解的加了白糖的清水,那麼糖水放冰箱可以放多久呢?1、三天。2、通常情況下糖水可以放入冰箱裏面冷藏保存三天左右,我們在冷藏保存糖水的時候要記得使用保鮮膜將它密封起來,以免糖水和...
  • 18757
秋葵怎麼做
  • 秋葵怎麼做

  • 秋葵原產於印度,廣泛栽培於熱帶和亞熱帶地區,素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。那麼,秋葵怎麼做好吃呢?蘸水秋葵:先將秋葵放入開水裏煮熟,在碗中放入剁椒、紅油、蒜末、薑末以及葱花拌勻,再加入鹽、雞精、白糖、芝麻油等佐料。將秋葵1/4對切,然後擺入盤中就可以了。...
  • 27090
秋葵炒雞蛋的流程怎麼樣
  • 秋葵炒雞蛋的流程怎麼樣

  • 秋葵炒雞蛋是一道簡單的家常美食,製作原料主要有秋葵、雞蛋等,營養豐富,老少皆宜。下面一起來看看秋葵炒雞蛋的流程怎麼樣。1、秋葵切段。2、雞蛋打散。3、清水煮沸,秋葵焯水30秒。4、倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟,加葱花和蒜片,翻炒均勻。5、倒入秋葵加鹽,翻炒均勻即可。以上就...
  • 7892
秋葵炒蝦仁的做法
  • 秋葵炒蝦仁的做法

  • 步驟1所需食材:黃秋葵150克,蝦仁150克,大蒜適量。所需調料:鹽2克,生抽10毫升,生薑末5克,料酒10克,黑胡椒1克,澱粉5克。步驟2秋葵切成五角星,秋葵入沸水燙10秒,撈出備用。步驟3蒜切末。步驟4熱鍋下油,加蒜末,蝦仁翻炒變色。步驟5倒入秋葵翻炒,加入生抽、鹽,即可出鍋。...
  • 5589
秋葵炒豬頸肉的做法
  • 秋葵炒豬頸肉的做法

  • 步驟1食材:秋葵200克、豬頸肉150克、大蒜3瓣、聖女果10克、食用油5克、生抽2克、料酒2克、蠔油2克、白糖1克、鹽1克、澱粉2克。步驟2豬頸肉切片。步驟3加入生抽、料酒、澱粉,拌勻醃製10分鐘。步驟4秋葵切斜片。步驟5大蒜切末。步驟6聖女果對半切開。步驟7炒鍋中油温5成熱時...
  • 10545
秋葵炒雞蛋能不能過夜吃
  • 秋葵炒雞蛋能不能過夜吃

  • 秋葵是一種營養價值很高的蔬菜,深受人們喜愛。秋葵炒雞蛋也是日常生活中一道很常見的菜餚,那麼秋葵炒雞蛋能不能過夜吃?1、秋葵炒雞蛋不建議過夜吃。2、做好的秋葵炒雞蛋最好能當天就食用完,因為秋葵炒雞蛋中含有豐富的蛋白質、維生素、以及多種礦物質營養成分,將其放置時間過...
  • 13390
秋葵炒大蝦怎麼做
  • 秋葵炒大蝦怎麼做

  • 步驟1準備食材:秋葵150克、基圍蝦200克、胡蘿蔔1根、姜1塊、大蒜2瓣、料酒5克、生抽3克、鹽1克、雞精1克。步驟2秋葵洗淨斜刀切小段。步驟3胡蘿蔔洗淨切丁。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6基圍蝦用剪刀把蝦背剪開,挑出蝦線洗淨備用。步驟7鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放...
  • 12699
秋葵是什麼味道
  • 秋葵是什麼味道

  • 秋葵是一年生草木植物,花期為5~9月,性喜温暖,秋葵是一種俗稱,其學名叫做咖啡黃葵。秋葵素有蔬菜王之稱,有極高的經濟用途和食用等價值。它的原產地是在印度,目前中國廣東、湖南等地區都有栽培。秋葵的碳水化合物含量為6-8g/100g,屬於低糖蔬菜,這種蔬菜富含膳食纖維,是一種非常好的...
  • 15924
秋葵炒蛋怎麼做
  • 秋葵炒蛋怎麼做

  • 1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2.雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油,油温燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...
  • 25349
鹹肉秋葵怎麼做
  • 鹹肉秋葵怎麼做

  • 步驟1食材:鹹肉50克,秋葵300克,小葱2根,姜2克。調味料:鹽1克。步驟2秋葵洗淨,去蒂。步驟3鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵,煮30秒,撈出。步驟4對半切開,沿盤擺一圈。鹹肉用水,充分洗淨表面鹽分,切片,擺入秋葵盤中。步驟53、薑切片,小葱挽結。步驟6將鹹肉秋葵放入冷水蒸鍋中,大火蒸10分鐘。步...
  • 4598
聖女果炒秋葵怎麼做
  • 聖女果炒秋葵怎麼做

  • 步驟1食材:秋葵200克、聖女果200克、大蒜4瓣調料:食用油6克,鹽2克,糖1克步驟2秋葵去蒂。步驟3洗淨。步驟4聖女果對半切塊。步驟5大蒜切末。步驟6鍋中水沸時,放入1克食用油、1克鹽,下秋葵,煮1分鐘,撈出過涼水,切圈。步驟7熱鍋倒油,油温5成熱時,下蒜末,炒香,加入聖女果,炒至軟爛,放入秋葵...
  • 18162
秋葵炒肉絲怎麼做
  • 秋葵炒肉絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:裏脊肉200克、秋葵200克、姜1塊、蒜2瓣、雞蛋清1個、澱粉1勺、鹽1勺、料酒1勺、雞精1勺、生抽1勺。步驟2裏脊肉先切片,再改刀切絲。步驟3放入生抽1勺、料酒1勺,再放入澱粉1勺、雞蛋清攪拌均勻,醃製10分鐘。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量清水大...
  • 18960
黃秋葵怎麼做
  • 黃秋葵怎麼做

  • 1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2.雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散。3.鍋內放入適量油,油温燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀。4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...
  • 11179
清炒秋葵菱角怎麼做
  • 清炒秋葵菱角怎麼做

  • 步驟1食材:菱角400克、秋葵100克、紅彩椒50克調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、胡椒粉1克步驟2用刀將菱角切成兩半,取出菱角肉。步驟3秋葵切片。步驟4紅彩椒切小塊。步驟5熱鍋倒油,油温5成熱時,倒入菱角,加入30毫升清水,煮8分鐘。步驟6放入秋葵,繼續煮2分鐘,倒入紅彩椒、鹽、雞...
  • 29363
秋葵怎麼焯水
  • 秋葵怎麼焯水

  • 秋葵不焯水不可以直接炒,因為秋葵中含有較多的粘液成分,要是不焯水直接炒,這些粘液在炒菜的過程中會巴鍋。而且秋葵中含有較多的草酸成分,不焯水直接炒的話,會影響鈣和蛋白質的吸收,還會導致秋葵的苦澀味較重。秋葵不焯水可以直接炒嗎秋葵的做法多種多樣,涼拌、爆炒、燉湯等都可...
  • 28346
清炒秋葵怎麼做
  • 清炒秋葵怎麼做

  • 1.秋葵洗淨去蒂,斜刀切片,青椒1個切絲,大蒜1瓣切蒜末。2.鍋內放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘。3.放入鹽一勺、雞精一勺,炒勻後即可出鍋。...
  • 7409
清炒秋葵怎麼做
  • 清炒秋葵怎麼做

  • 秋葵清洗乾淨,然後去蒂,斜刀切成片,青椒1個切絲,大蒜1瓣切蒜末,鍋內放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。清炒秋葵怎麼做食材:秋葵300克,青椒1個,大蒜1瓣清炒秋葵的做法:1.秋葵清洗乾淨,然後去蒂,斜刀切成片。2.青椒1個切絲,大...
  • 24907
秋葵牛肉卷做法是什麼
  • 秋葵牛肉卷做法是什麼

  • 步驟1食材:秋葵150克、牛肉卷200克調味料:食用油5克、生抽2克、耗油2克、黑胡椒粉1克、水澱粉2克步驟2鍋中水沸後,放入秋葵,焯水1分鐘,撈出。步驟3每根秋葵上卷兩片牛肉卷。步驟4取小碗,放入生抽、耗油、黑胡椒粉、水澱粉,拌勻。步驟5炒鍋中油温5成熱時,擺入秋葵卷,煎至牛肉變色。...
  • 27863
秋葵炒蛋的做法
  • 秋葵炒蛋的做法

  • 食材:秋葵200克雞蛋2個步驟:1,秋葵洗淨去蒂,斜刀切片;2,雞蛋磕出,放入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺打散;3.鍋內放入適量油,油温燒至7成熱,倒入蛋液,將蛋液炒成塊狀;4.放入秋葵翻炒1分鐘,放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。小貼士秋葵有蔬菜王之稱,其嫩莢肉質柔嫩,含有由果膠及多糖組成的粘性物質,...
  • 21365
秋葵能直接炒嗎
  • 秋葵能直接炒嗎

  • 秋葵相信大家都有見過了,而且很多人都有吃過了,秋葵黏呼呼的汁液,生澀的味道,生硬的口感。但是很多人吃過的秋葵都是涼拌的,很多人都想知道,秋葵能直接炒嗎?接下來,小編就為大家解答一下。1、秋葵是可以直接炒的,一般是焯水口感會好,而且焯水後的秋葵少了草酸,有益於人的身體吸收營...
  • 18392
秋葵沒焯水可不可以吃
  • 秋葵沒焯水可不可以吃

  • 秋葵不焯水直接熗炒是沒有害的。不過還是建議秋葵在炒之前焯下水,因為秋葵中含有較多的粘液成分,如不焯水直接炒,這些粘液容易粘鍋。還有秋葵中含有較多的草酸成分,不焯水直接炒的話,會影響鈣和蛋白質的吸收,而且還帶有淡淡澀澀味。秋葵不焯水直接熗炒有害麼秋葵的營養價值非常...
  • 13252
清炒秋葵的做法
  • 清炒秋葵的做法

  • 食材:秋葵300克、青椒1個、大蒜1瓣步驟:1、秋葵洗淨去蒂,斜刀切片。2、青椒1個切絲,大蒜1瓣切蒜末。3、鍋內放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒絲翻炒1分鐘。4、放入鹽1勺、雞精1勺炒勻即可。...
  • 29534
秋葵炒香乾怎麼做
  • 秋葵炒香乾怎麼做

  • 步驟1食材:秋葵200克,香乾150克,蒜2瓣,姜1克調味料:食用油5克,生抽2克,鹽2克步驟2秋葵洗淨,去蒂,鍋中水沸後,加1克鹽,放入秋葵,煮2分鐘,撈出,對半切開,一分為四。步驟3香乾切成香乾同樣大小片。步驟4蒜切末。步驟5姜切末。步驟6熱鍋倒油,油温5成熱,下蒜、姜,爆香,倒入香乾,炒勻,調入生抽、1克...
  • 32412
秋葵炒蛋的做法
  • 秋葵炒蛋的做法

  • 秋葵洗淨,去掉蒂,然後斜刀切成片,雞蛋打入碗中,加入鹽1勺、清水1勺、料酒1勺,快速打散,鍋里加入適量油,油温燒至7成熱,倒入雞蛋液,將蛋液炒炒熟,放入秋葵翻炒1分鐘左右,加入鹽1勺、雞精1勺,翻炒均勻即可。秋葵怎麼做好吃食材:秋葵200克,雞蛋2個,鹽1勺,料酒1勺秋葵炒蛋的做法1.秋葵清洗幹...
  • 10854