![葱香燒芋頭怎麼做]( "葱香燒芋頭怎麼做")
- 步驟1所需食材：香芋400克，小葱4根、鹽半勺，雞精半勺。步驟2芋頭切塊。步驟3葱白切段。步驟4葱綠切葱花。步驟5鍋中熱油，放入葱段炒香取出。步驟6放入芋頭翻炒，調入半勺鹽，倒入適量清水。步驟7燜煮8分鐘，大火收汁，放入葱花，再調入半勺雞精炒勻即可。...
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![紅燒蒜香茄子的做法]( "紅燒蒜香茄子的做法")
- 步驟1食材：茄子500克，蒜6瓣，姜1克，大葱20克，香菜1根。調味料：食用油10克，豆瓣醬3克，鹽1克，雞精2克，十三香粉1克，生抽2克，白糖1克。步驟2茄子切條。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切末。步驟6香菜切段。步驟7鍋中油温5成熱時，放入大葱、姜、豆瓣醬，炒出紅油。步驟8倒入茄子，翻炒均...
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![洋葱南瓜燒秋葵怎麼做]( "洋葱南瓜燒秋葵怎麼做")
- 步驟1食材：秋葵150克，南瓜150克，洋葱1個，蒜2瓣調味料：食用油5克，百里香2克，鹽1克，黑胡椒粉1克步驟2秋葵洗淨。步驟3去蒂，切圈。步驟4南瓜去皮，切塊。步驟5洋葱切片。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油，油温5成熱，下蒜、洋葱，炒軟，倒入南瓜，炒勻，加300毫升清水、百里香、鹽、黑胡椒粉。步驟8大火...
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![葱燒海蔘屬於哪個菜系]( "葱燒海蔘屬於哪個菜系")
- 菜系是在選料、切配、烹飪等技藝方面，經長期演變而自成體系，具有鮮明的地方風味特色，併為社會所公認的中國飲食的菜餚流派。那麼葱燒海蔘屬於哪個菜系呢？1、葱燒海蔘是山東省膠東地區（指煙台、青島等地）的一道特色名菜，屬於魯菜系2、該菜品也是青島十大特色名菜之一；該菜品從山東...
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![香葱怎麼保存不黃]( "香葱怎麼保存不黃")
- 小葱可以預防感冒，增強抵抗力，但是它只是配菜，買多了用不完隔天就發黃了，那麼香葱怎麼保存不黃呢？1、新鮮香葱洗淨，放在瀝水籃裏瀝乾表面水份，也不用太乾，將香葱切成小段，放砧板上鋪開，儘量鋪散些，不要有堆積，放灶台上晾一晚上。2、等香葱裏外都幹了，就可以收起裝入小塑料袋，放冰箱冷凍...
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![香芋燒雞怎麼做]( "香芋燒雞怎麼做")
- 步驟1食材：香芋200克、雞半隻、姜2克、大葱10克、小葱1根、幹辣椒3個。調味料：食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉2片。步驟2香芋切滾刀塊。小葱切葱花，大葱切段。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，加大葱、幹辣椒香葉，炒香，放入雞塊，炒至變色，倒入料酒...
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![葱燒油豆丁怎麼做]( "葱燒油豆丁怎麼做")
- 我們日常工作十分累，所以如果能夠工作之餘，能夠吃上一道美食，可以説是對自己的一種安慰。説到美食，我們身邊有很多種，其中就有一道美食叫做葱燒油豆丁。所以，今天小編就為大家介紹一下葱燒油豆丁怎麼做。1、準備好用料：北豆腐1塊、黃豆芽300克、小香葱6根、生薑2片，醬油、雞精、...
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![葱香麪包怎麼做]( "葱香麪包怎麼做")
- 將麪包料裏除黃油之外的食材放麪包機中發麪，揉成麪糰，揉成麪糰後放黃油繼續揉，發酵至2倍大，取出麪糰，分成小麪糰，將麪糰擀成片，放在麪包模中，放入烤箱上層，下層放入一大碗熱水，發酵，取出刷上蛋液，撒上芝士碎，擠上沙拉醬，撒上葱花，放入烤箱烤20分鐘左右即可。葱香麪包怎麼做用料麪包料：高...
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![荷香燒肉怎麼做]( "荷香燒肉怎麼做")
- 步驟1主料：五花肉300克，桂皮1塊，茴香籽1克，丁香2克。輔料：豆醬1湯匙，薑汁1湯匙，鹽1茶匙，料酒1湯匙。步驟2五花肉切塊。步驟3加入鹽、料酒、豆醬、葱薑汁、丁香、大茴香、桂皮醃製30分鐘，撿去香料。步驟4將荷葉鋪在碗中，倒入醃好的五花肉。步驟5放入蒸鍋蒸20分鐘。步驟6蒸好後肉塊倒...
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![怎麼做香葱肉鬆蛋糕卷]( "怎麼做香葱肉鬆蛋糕卷")
- 步驟1準備食材：低筋麪粉80克、玉米澱粉7克、蛋清120克、蛋黃4個、牛奶50克、玉米油45克、肉鬆適量、葱碎適量、檸檬汁幾滴、鹽1小勺（約1.6克）、白砂糖55克、白砂糖15克。步驟2碗中加入蛋黃，放入15克白砂糖、加入牛奶、玉米油，用手動打蛋器攪拌均勻。步驟3將低粉和玉米澱粉過篩...
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![香葱麻豆腐怎麼做]( "香葱麻豆腐怎麼做")
- 豆腐是很多朋友都非常喜歡吃的食物，不過豆腐的做法其實有很多的，而香葱麻豆腐就是其中的一種做法，那香葱麻豆腐怎麼做呢？讓小編為大家介紹一下香葱麻豆腐的做法吧！1、香葱切小段備用。2、拍蒜備辣椒花椒，量稍大。3、豆腐切塊。4、豆腐焯水去腥，撈出備用。5、配料爆鍋，火不要太大...
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![葱香霸王兔丁怎麼做]( "葱香霸王兔丁怎麼做")
- 步驟1食材：兔肉500克、辣椒3個、蒜2瓣、姜1塊、小葱3根。輔料：鹽1勺、料酒1勺、生抽1勺、陳醋1勺、鮮辣露1勺、老抽1勺、香油1勺。步驟2兔肉加入清水洗淨，鍋中加入葱段、薑片料酒、放入兔肉，煮至軟熟後撈出。步驟3姜切碎。步驟4大蒜切碎。步驟5小葱切葱花。步驟6辣椒切圈。步...
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![分葱和香葱的區別在哪]( "分葱和香葱的區別在哪")
- 分葱又叫四季葱、菜葱、冬葱、凍葱等，在我國南方地區廣有栽培，其實就是葱的一個變種，也是重要的調味品，在做菜、燉湯的時候常常用到。那分葱和香葱的區別在哪？1、分葱一般株高約20-30公分，葉綠色，圓筒形，中空，先端漸尖，花白綠色，聚生成團，鱗莖基部易連生，羣生狀，成熟時外被紅色薄膜。2...
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![葱香芋頭的做法]( "葱香芋頭的做法")
- 食材：芋頭400克、小葱4根做法：1、準備芋頭400g，小葱4根，芋頭洗淨切塊，小葱4根，葱白切斷，葱綠切葱花備用。2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入葱段炸香撈出，放入芋頭翻炒片刻，放入鹽半勺，炒勻後倒入適量清水，大火煮開後換中火燜8分鐘，大火收汁後撒入葱花，雞精半勺，炒勻後即可出鍋。...
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![香芋燒鴨怎麼做]( "香芋燒鴨怎麼做")
- 步驟1食材：鴨肉500克、香芋150克、生薑1塊、大葱1段。輔料：幹辣椒3個、豆瓣醬1勺、鹽2勺、料酒1勺、雞精1勺、油適量。步驟2香芋去皮洗淨後切塊。步驟3姜1塊切末。步驟4鴨肉倒入沸水中，焯水10分鐘後撈出瀝乾。步驟5油温燒至六成熱，加入幹辣椒，大葱，姜，加入豆瓣醬1勺炒出紅油，加入...
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![臘肉燒香芋的做法]( "臘肉燒香芋的做法")
- 步驟1食材：香芋200克、臘肉150克、幹辣椒2個、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根。調味料：食用油5克、生抽2克、食鹽1克、糖1克。步驟2香芋切滾刀塊。步驟3臘肉切小塊。步驟4幹辣椒切段。步驟5大葱切片。步驟6姜切絲。蒜切片，小葱切葱花。步驟7熱鍋倒油，油温5成熱後，下幹辣椒、...
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![香菇燒菱角怎麼做]( "香菇燒菱角怎麼做")
- 步驟1食材：菱角400克、幹香菇10克、小葱3根、姜1克，蒜2瓣調味料：食用油5克、糖1克、醬油1克、雞精1克、鹽1克、水澱粉5克步驟2用刀將菱角對半切開，取出菱角肉，備用，幹香菇用温水泡20分鐘，撈出，泡香菇水留用。步驟3小葱切斷。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱時，...
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![怎麼做香葱拌雞肫]( "怎麼做香葱拌雞肫")
- 步驟1食材準備：雞肫350g、大葱60g、紅辣椒20g、鹽1勺、味精1勺、雞精1勺、香油適量。步驟2鍋中加入適量清水，燒開然後放入雞肫煮25分鐘，撈出放涼。步驟3雞肫切成薄片待用。步驟4將洗淨的大葱切成葱絲。步驟5紅辣椒去籽，切成細絲備用。步驟6將雞肫放入碗中，倒入鹽、味精、雞精...
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![香葱怎麼保存時間長]( "香葱怎麼保存時間長")
- 香葱是中式菜餚中比較常用到的一種調味香料，不過日常中再吃香葱的時候用的量都會比較少，那麼香葱怎麼保存時間長呢？1、冷藏保存：買回來的香葱不要洗，也不要把泥土弄掉，準備一塊保鮮膜把香葱卷好密封起來。然後放在冰箱冷藏室裏冷藏，就可以保存半個月不壞。這個方法比較適合經常...
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![葱油怎麼熬製最香]( "葱油怎麼熬製最香")
- 相信很多人家裏都備有葱油，葱具有刺激性氣味的揮發油和辣素，利用葱熬製出來的葱油可以做一系列美味菜餚，那麼葱油怎麼熬製最香呢？1、油一定不能太多，就按照沒過葱三分之二的比例剛剛好。2、熬葱油前可以先放入切片的生薑炸到焦黃，再放入拍碎的蒜瓣和香葱轉小火慢炸。3、熬葱油...
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![葱香全麥餅怎麼做]( "葱香全麥餅怎麼做")
- 一日之計在於晨，對於我們每一個人來説，早上是一天之中的重中之重，因此一定要認真對待，其中特別重要的就是早餐了。早餐一定要吃得有營養，其中葱香全麥餅就非常適合了，接下來，小編就為大家介紹一下葱香全麥餅怎麼做。1、準備好食材：全麥粉45g，雞蛋1個，水65g，葱1根，鹽1.5g。2、首先是將...
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![香葱怎麼保存]( "香葱怎麼保存")
- 香葱作為一種日常使用的調味食品，在每年的春夏兩季大量上市，在上市時買回來一些新鮮的放入家中保存，短時間內吃不完的話，保存也是一個問題。那麼香葱怎麼保存？1、新鮮香葱洗淨，放在瀝水籃裏瀝乾表面水份，也不用太乾，將香葱切成小段，放砧板上鋪開，儘量鋪散些，不要有堆積，放灶台上晾一...
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![葱燒肥腸怎麼做]( "葱燒肥腸怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬大腸200克、大葱150克、鹽2克、醬油1勺、醋1勺、味精1勺、料酒5克、白糖1勺、食用油適量、胡椒粉1勺、澱粉適量。步驟2葱切長片。步驟3將豬腸放入加水的鍋中。步驟4鍋里加鹽2克，料酒5克，葱少許，用小火燒製。步驟5煮至八成熟後撈出。步驟6然後將肥腸切成厚約0...
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![葱燒海蔘怎麼做好吃]( "葱燒海蔘怎麼做好吃")
- 步驟1準備材料：海蔘150克、大葱1根，姜1塊，鹽1茶匙、醬油1茶匙、料酒1湯匙、白糖1茶匙、水澱粉1湯匙、油適量。步驟2海蔘用清水清洗。步驟3姜切絲。步驟4葱綠切段。步驟5葱白切片。步驟6海蔘涼水下鍋，大火煮開，煮5分鐘，撈出瀝乾水分備用。步驟7炒鍋內加入適量油，燒至6成熱加入葱...
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![葱油香菇的做法]( "葱油香菇的做法")
- 食材：香菇250克、大葱1根、澱粉半勺、生抽半勺、蠔油半勺步驟：1、香菇放入水中浸泡10分鐘，放入澱粉半勺，將香菇抓洗片刻後沖洗乾淨，切塊，大葱1根斜切段；2、鍋中放入適量油，放入葱段，小火炸香後撈出待用；3、放入香菇翻炒2分鐘，放入蠔油半勺、生抽半勺翻炒均勻。加入剛剛炸好的葱段，調...
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