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關於豬肉炒大葱做法的百科

豬肉炒大葱怎麼做
  • 豬肉炒大葱怎麼做

  • 在人們生活中,充滿了各種各樣的食材,這些食材通過不同的方法的烹飪,都會十分美味。大葱就是其中的食材之一,那麼豬肉炒大葱怎麼做好吃呢?1、準備好材料。2、肉切片。3、放入胡椒粉、鹽、料酒、澱粉醃製15分鐘。4、大葱切塊。5、生抽、老抽、鹽、澱粉攪拌均勻成調味汁。6、鍋內...
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洋葱炒肉丁怎麼做
  • 洋葱炒肉丁怎麼做

  • 步驟1準備食材:裏脊肉200克、洋葱1個、小米椒3個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2裏脊肉切丁。步驟3放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻,醃製10分鐘。步驟4洋葱切塊。步驟5小米椒切圈。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8鍋中放...
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洋葱炒滷牛肉怎麼做
  • 洋葱炒滷牛肉怎麼做

  • 1、洋葱切小塊,滷牛肉切片,青椒切塊,小米椒斜切段,蒜切片;2、油温6成熱,放入洋葱翻炒半分鐘,加入青椒、小米椒、滷牛肉翻炒均勻;3、加入生抽半勺、蠔油半勺、鹽半勺翻炒均勻即可。...
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豬肉大葱餃子餡怎樣做
  • 豬肉大葱餃子餡怎樣做

  • 豬肉大葱餃子餡屬於家常菜菜譜,主要原料是豬肉、大葱;工藝是煮,製作過程十分簡單。那麼,豬肉大葱餃子餡怎樣做呢?下面一起來看看吧!1、把大葱洗淨切成葱花末。2、豬肉自己剁成餡兒。3、為了肉餡爽口嫩滑,打入兩顆雞蛋。4、切點薑末,放入鹽,味精,醬油,料酒,胡椒粉,香油。5、開始拌餡。6...
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大葱炒雞心怎麼做
  • 大葱炒雞心怎麼做

  • 步驟1準備食材:雞心200克、大葱1根、鹽1勺、料酒1勺、姜5克、醬油1勺、蠔油1勺、糖1勺、五香粉3克、食用油適量。步驟2雞心對半切開。步驟3雞心切十字花刀。步驟4大葱切絲。步驟5姜切絲。步驟6雞心內加入料酒、薑絲、蠔油、醬油、糖、五香粉。步驟7醃製20分鐘。步驟8熱鍋...
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豬肉炒豆角幹怎麼做
  • 豬肉炒豆角幹怎麼做

  • 步驟1食材:五花肉200克、豆角幹150克、大葱10克、姜3克、八角1個、上海青100克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2上海青對半切開,放入沸水鍋中焯燙30秒,撈出備用。步驟3五花肉切薄片。步驟4豆角幹用温水泡軟。步驟5大葱切斜片。步驟6薑切片。步驟7炒鍋中油温5成熱時...
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洋葱炒豬肝做法是什麼
  • 洋葱炒豬肝做法是什麼

  • 步驟1主料:豬肝200克、洋葱50克輔料:青椒1個、胡蘿蔔1個、水發木耳20克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、油適量、五香粉10克步驟2豬肝洗淨切薄片。步驟3洋葱切塊。步驟4木耳撕小塊。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7胡蘿...
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豬肉怎麼做好吃小炒
  • 豬肉怎麼做好吃小炒

  • 步驟1食材:豬肉300克、青尖椒150克、小米椒5個、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油10克、鹽1克、生抽2克、蠔油1克、雞精1克、豆豉3克、料酒3克,澱粉4克。步驟2豬肉切片。步驟3青尖椒切斜片。步驟4小米椒切斜片。步驟5大蒜切粒。步驟6姜切絲。步驟7豆豉剁碎。步驟8炒鍋中油温5...
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豬肉洋葱包子餡怎麼做
  • 豬肉洋葱包子餡怎麼做

  • 步驟1食材:肉末250克、洋葱200克、姜3克。調味料:食用油5克、黃豆醬3克、甜麪醬2克、鹽1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、雞精1克。步驟2洋葱切小丁。步驟3姜切末。步驟4炒鍋中油温5成熱時,下入肉末炒至變色,加入薑末、黃豆醬、甜麪醬、鹽、胡椒粉、生抽、老抽、雞精炒勻,盛...
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小毛葱炒豬肝
  • 小毛葱炒豬肝

  • 步驟1食材:豬肝250克,小毛葱(幹葱)100克,蒜2瓣,姜3克,幹辣椒3個。調味料:食用油10克,鹽1克,料酒2克,澱粉3克,生抽2克,白胡椒粉2克,雞精1克。步驟2豬肝切片,加鹽、料酒、澱粉,拌勻,醃製20分鐘。步驟3姜切末,幹辣椒切斷,小毛葱切絲,蒜切片。步驟4熱鍋倒油,油温6成熱時,下豬肝,炒散,盛出。步驟5鍋中...
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肥豬肉炒茶香乾的做法
  • 肥豬肉炒茶香乾的做法

  • 步驟1肥膘肉200克、香乾100克、蒜4瓣、鹽1茶匙、生抽1茶匙、紅辣椒1個、小葱1根、蠔油1茶匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2肥肉切薄片。步驟3香乾切片。步驟4紅辣椒切片。步驟5大蒜切片。步驟6小葱切段。步驟7起鍋倒油,油熱後加入肥肉翻炒1分鐘,再加入料酒和大蒜爆香。步驟8然...
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洋葱炒牛肉的做法
  • 洋葱炒牛肉的做法

  • 材料:牛肉200克、洋葱半個、青椒1個、紅椒半個、姜1塊、蒜3瓣、蠔油半勺、生抽1勺、料酒半勺、醋半勺、水澱粉1勺、胡椒粉2克、食用油半勺步驟:1.牛肉洗淨切片,放入鹽半勺、生抽半勺、蠔油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水澱粉1勺拌勻,加入食用油半勺拌勻醃製10分鐘。2.洋葱洗...
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豬肉炒土豆洋葱的做法
  • 豬肉炒土豆洋葱的做法

  • 步驟1食材:五花肉150克,土豆200克,洋葱100克,小米椒3個,姜3克,蒜3瓣,大葱10克,小葱1根。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,雞精2克,料酒2克。步驟2五花肉切薄片。步驟3土豆去皮,切薄片。步驟4洋葱切片。步驟5小米椒切片。步驟6姜切絲。步驟7蒜切片。步驟8大葱切片。步驟9鍋中油...
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洋葱炒豬肝怎麼做好吃
  • 洋葱炒豬肝怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:豬肝200克、洋葱50克、青椒1個、胡蘿蔔1個、水發木耳20克、姜1塊、蒜3瓣、鹽1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、油適量、五香粉10克。步驟2豬肝洗淨切薄片。步驟3洋葱切塊。步驟4木耳撕小塊。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7...
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葱炒肉丁怎麼做
  • 葱炒肉丁怎麼做

  • 步驟1食材:裏脊肉200克、大葱2根、胡蘿蔔1根、姜1塊、大蒜2瓣。輔料:生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺、鹽1勺、雞精1勺、白糖1勺。步驟2裏脊肉洗淨切丁。步驟3放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻,醃製10分鐘。步驟4大葱洗淨斜刀切小段。步驟5胡蘿蔔洗淨切丁。步驟6姜切末。步驟7...
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洋葱茄子炒肉的做法
  • 洋葱茄子炒肉的做法

  • 步驟1準備食材:洋葱1個、茄子1個、瘦肉150克、大蒜3瓣、澱粉2克、食用油15克、料酒2克、鹽1克、生抽3克、蠔油2克、雞精1克。步驟2洋葱切絲步驟3茄子切長條步驟4大蒜切末。步驟5瘦肉切絲步驟6加入料酒、澱粉、1克生抽,拌勻醃製10分鐘。步驟7炒鍋中油温6成熱時,下入茄子炸軟,...
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怎麼做洋葱豬肝
  • 怎麼做洋葱豬肝

  • 步驟1準備食材:豬肝100克,洋葱1個,青椒1個,小葱1根,生薑1塊,大蒜兩瓣,澱粉適量。步驟2首先切去洋葱兩頭,再把洋葱切塊。步驟3青椒切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6葱切段。步驟7豬肝改刀切薄片。步驟8豬肝片放入碗裏,加一些澱粉拌勻,醃製10分鐘。步驟9鍋中熱油,燒至7成油温倒...
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豬肉的做法
  • 豬肉的做法

  • 步驟1準備食材:豬肉150克、胡蘿蔔50克、洋葱50克、青尖椒20克、紅尖椒20克、白芝麻5克、油適量、味增1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1塊。步驟2豬肉洗淨切塊。步驟3胡蘿蔔去皮切塊。步驟4洋葱切塊。步驟5青尖椒切圈。步驟6紅尖椒切圈。步驟7姜切末。...
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豬肉炒蕨菜怎麼做
  • 豬肉炒蕨菜怎麼做

  • 步驟1準備食材:蕨菜300克、豬肉200克、姜2片、大蒜2瓣調味料:食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、糖1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出。步驟3用涼水浸泡2小時。切成段。步驟4豬肉切絲.步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱、加入蒜...
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洋葱炒肉丁怎麼做
  • 洋葱炒肉丁怎麼做

  • 步驟1準備食材:裏脊肉200克、洋葱1個、小米椒3個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2裏脊肉洗淨切丁。步驟3放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻,醃製10分鐘。步驟4洋葱切塊。步驟5小米椒切圈。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8鍋...
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豬面肉炒雞腿菇怎麼做
  • 豬面肉炒雞腿菇怎麼做

  • 步驟1食材:豬面肉200克,雞腿菇300克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克、食用油8克,鹽1克,生抽2克,蠔油2克,料酒2克,澱粉3克。步驟2豬面肉切絲,加入料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步驟3雞腿菇切絲。步驟4蒜切片。步驟5姜切絲。步驟6大葱切片。步驟7鍋中油温5成熱時,倒入豬面肉,炒散,盛出。步驟8鍋中留...
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洋葱爆炒牛肉怎麼做好吃
  • 洋葱爆炒牛肉怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:牛肉200克、洋葱20克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、紅椒20克、糖1茶匙、澱粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根步驟2牛肉洗淨切片。步驟3洋葱切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5紅椒切塊。步驟6首先碗中倒入牛肉、胡椒粉、糖、澱粉、少許油醃製20分鐘。步驟7然後起鍋...
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大葱炒雞蛋怎麼做好吃
  • 大葱炒雞蛋怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:大葱100克、雞蛋3個、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。步驟2大葱洗淨切段步驟3雞蛋打入碗中攪散。步驟4起鍋倒油,油熱加入雞蛋液炒熟。步驟5然後放入大葱、生抽炒至斷生。步驟6接着加入鹽、雞精翻炒至入味。步驟7最後淋入香油即可。...
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葱炒雞肉怎麼做
  • 葱炒雞肉怎麼做

  • 隨着人們的生活水平的提高,越來越多人開始注重飲食衞生了,現在很多人都喜歡在家烹飪美食,其中葱炒雞肉這道菜是比較受人喜愛的,那麼葱炒雞肉怎麼做呢?今天小編給大家分享一下葱炒雞肉的做法吧。1、雞肉洗乾淨。2、葱薑蒜切好備用。3、熱鍋放油,把葱頭、姜、蒜米爆香。4、倒入雞...
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秋葵炒豬頸肉的做法
  • 秋葵炒豬頸肉的做法

  • 步驟1食材:秋葵200克、豬頸肉150克、大蒜3瓣、聖女果10克、食用油5克、生抽2克、料酒2克、蠔油2克、白糖1克、鹽1克、澱粉2克。步驟2豬頸肉切片。步驟3加入生抽、料酒、澱粉,拌勻醃製10分鐘。步驟4秋葵切斜片。步驟5大蒜切末。步驟6聖女果對半切開。步驟7炒鍋中油温5成熱時...
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