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關於柿子保存的百科

柿子長期儲存方法有哪些
  • 柿子長期儲存方法有哪些

  • 每到9-12月之間,各地柿子便成熟上市,很受市場歡迎,但由於成熟後的柿子大多是軟的,所以很難保存,要想長期存放,就需要掌握一些方法,那柿子長期儲存方法有哪些?1、通風保存。挑選出外表無損壞的柿子,用乾淨白紙或棉布將其包起來,放在陰涼通風處存放就可以了,這樣可存放一段時間,但如果...
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柿子澀怎麼處理吃不澀
  • 柿子澀怎麼處理吃不澀

  • 我們經常會遇到這樣的困擾,就是柿子在樹上成熟後還沒等到採摘就會自動脱落或被鳥類食用,生柿子摘下後又澀口,無法食用,那麼柿子澀怎麼處理吃不澀呢?1、温水脱澀:將新鮮柿子浸泡在50度左右的温水中,過10分鐘到半小時後把柿子撈出,裝在塑料袋或其他容器內密封一晝夜,柿子的澀味就去...
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柿子怎麼脱澀
  • 柿子怎麼脱澀

  • 看着樹上又大又紅的柿子是不是惹人喜愛。我們一般喜歡讓柿子自然成熟,即使是自然熟的,吃起還是會有苦澀的感覺,而且還不易久放,那麼柿子怎麼脱澀呢?1、混果脱澀:將柿子和蘋果放在一個塑料袋裏,然後繫緊放在一起。等過不了一段時間,我們就可以發現柿子已經軟了,這個時候的柿子呢就...
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柿子怎麼保存時間更長
  • 柿子怎麼保存時間更長

  • 現在是柿子大量上市的季節,柿子是很多人喜歡的一種水果,甜甜的十分的美味,不少人還喜歡在冬季吃凍柿子,別有味道。而柿子是非常不容易保存的,很容易變軟、腐爛,那柿子怎麼保存時間更長?1、脱澀保鮮:將精選好的柿子剪去果柄,裝入經檢查不漏氣的聚乙烯塑料袋內。按柿果重量的2%稱取...
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如何讓柿子沒有澀味
  • 如何讓柿子沒有澀味

  • 柿子是大家都非常喜歡吃的一種水果,有時候買回來的柿子沒有成熟,吃着有一股澀味,扔掉又很可惜,可以採用一些方法去掉柿子中的澀味,那如何讓柿子沒有澀味?1、與成熟水果同一放置:把柿子放到容器當中排好。如果柿子的數量不多,可選擇1-2個成熟的水果放到容器中,比如蘋果、梨、香蕉等...
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柿子催熟有什麼辦法
  • 柿子催熟有什麼辦法

  • 現在正是吃柿子的時候,每個水果店都擺上了黃黃的柿子,不同的品種食用方法不一樣。像脆柿子不用催熟就能食用,買回家直接削皮即可。而一些老品種是買回家比較生,是需要催熟才能食用的。那柿子催熟有什麼辦法?1、密封催熟。將柿子裝進塑料袋中,裏面放一兩個熟蘋果或香蕉,把口紮緊,2...
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柿子軟了吃不完怎麼辦
  • 柿子軟了吃不完怎麼辦

  • 柿子是秋天時候比較受歡迎的一種水果,這個水果吃起來的口感非常好吃,但是樹上的柿子每年都非常多,吃不完的話就會壞掉,那麼柿子軟了吃不完怎麼辦呢?1、曬柿餅:如果柿子非常多,一般會曬成柿餅,這樣不僅味道吃起來更好了,而且保存的時間還能延長許多,是比較實用的方法。2、柿子派:吃不...
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果子很小的柿子是什麼品種
  • 果子很小的柿子是什麼品種

  • 柿子是十月份成熟的一種水果,在很多地方都有種植,其中還有一種特別的小柿子,果子很小的柿子是什麼品種呢,下面一起來看看。1、果子很小的柿子是野柿子,也稱為君遷子、黑棗等,它們都屬於柿子的變種。君遷子的果實外形是長橢圓形或者球形,果實幾乎無柄,果實很小,直徑大小隻有1-2釐米...
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柿子黑心是什麼原因
  • 柿子黑心是什麼原因

  • 柿子是水果中比較好吃的一種,味道非常甜,但是沒有成熟的時候,柿子的味道就比較苦澀了,在超市裏一年四季都能夠買到柿子,但有時候柿子裏面有點黑心。那麼柿子黑心是什麼原因呢?1、如果柿子的內部有黑心的話,有一個可能就是被凍壞了,凍壞之後的柿子裏面都會多多少少有一點黑的部分,...
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軟柿子保鮮方法有哪些
  • 軟柿子保鮮方法有哪些

  • 我們知道水果易腐爛,不經摺騰,因此保存方法一直是讓不少人頭疼的問題,其中軟柿子更加容易腐爛,所以需要保存好才可以的,那軟柿子保鮮方法有哪些呢?1、室內堆藏。選擇陰涼乾燥,通風良好的屋子,燃燒硫磺進行消毒後,地上鋪15-20釐米厚的禾草,將選好的柿子輕輕堆放在草上,厚4-5層。也可...
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柿子澀嘴怎麼辦
  • 柿子澀嘴怎麼辦

  • 秋季適合吃柿子,可有生活經驗的人應該清楚,已經熟透的柿子通常很難保存,所以商家為了避免在運輸中柿子就壞掉,通常是在柿子還沒熟透的時候就採摘下來,所以買來的柿子我們吃的柿子就會有一點澀味,那麼柿子澀嘴怎麼辦呢?1、用熱水浸泡脱澀法:將有澀味的柿子放在40°C的水中,讓水面蓋...
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柿子可以放冰箱保存嗎
  • 柿子可以放冰箱保存嗎

  • 秋天是柿子成熟上市的季節,相信很多人都喜歡吃柿子,因為柿子吃起來是那種軟糯的感覺。有的時候買回來的柿子可能會比較多,那麼買回來的柿子可以放冰箱保存嗎?1、如果買回來的柿子一時之間吃不完的話是可以放在冰箱中進行保存的。但是不能夠保存太長的時間,因為在冰箱温度比較...
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柿子怎麼保存放的長久
  • 柿子怎麼保存放的長久

  • 1、高温暴曬:摘下來的柿子如果比較硬或者是沒有熟透的話,可以把它放在室外的窗台上,讓它長時間被太陽暴曬,在高温的環境下能夠使柿子成熟軟化的速度加快,一般一週左右的時間就可以吃了。2、水果催熟:柿子成熟的速度慢是因為柿子裏含有的乙烯成分比較少,並且釋放的速度比較慢,這種...
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柿餅的保存方法
  • 柿餅的保存方法

  • 一定要將柿餅密封起來後放置在通風乾燥、陰涼低温的地方保存才不會發黴。除此之外,還要避免陽光直曬。如果在陽光下保存柿餅,也很容易發黴變質。柿餅如何保存才不發黴柿餅在製作的過程中,最好不要將其放置在容易沾染露水、雨水的地方,否則這樣的柿餅就很容易發黴。柿餅製作好...
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柿子可以放冰箱嗎
  • 柿子可以放冰箱嗎

  • 柿子可以放冰箱冷藏室進行保存,但是不宜放太久。具體方法是:柿子不清洗,只以塑料袋或紙袋裝好,然後放入冰箱冷藏室即可。也可以在塑料袋上扎幾個小孔,以保持透氣,避免水氣積聚,造成柿子腐壞。買來的柿子應儘快食用完,熟透的柿子不適宜久放,容易腐敗變質。如果買來的柿子估計1-2天...
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鮮柿子如何保存
  • 鮮柿子如何保存

  • 新鮮柿子可以放在冰箱裏冷凍。最好將新鮮的柿子放置在0至-1℃左右的温度下儲存,雖然柿子冷凍之後會流失部分營養,但實際上冷凍過的柿子是可以吃的。鮮柿子能放冰箱冷凍嗎新鮮的柿子可以放進冰箱裏冷凍,冷凍過後的柿子可以吃。只是柿子裏的營養成分會流失,而且柿子冷凍過後會...
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柿子餅怎麼保存
  • 柿子餅怎麼保存

  • 柿餅甜軟好吃,一般可以保存在六個月到一年的時間,感覺時間還是很久的,但要在保存好的情況下,那柿子餅怎麼保存呢?1、密封保存:密封是保存柿餅的首要條件,剛制好的柿餅可以放入缸中或者密封的盒子裏。因為密封的環境可以避免水汽或者其他的細菌感染的柿餅,使柿餅長時間都能夠保持...
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幹柿子怎麼保存
  • 幹柿子怎麼保存

  • 柿餅雖然比新鮮的柿子保存的時間更久,更容易保存,但是如果保存不當的話,也會很快發黴變質。因此,合理保存柿餅是非常重要的。那麼幹柿子怎麼保存呢?1、密封保存:密封是保存幹柿子第一個條件,剛製成的幹柿子餅可以放入缸中或者密封的盒子裏,因為密封的環境可以避免水汽或者其他的...
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柿子能放冰箱保存嗎
  • 柿子能放冰箱保存嗎

  • 柿子可以放冰箱,但是不宜太久。經特殊處理除去澀味後的柿子,不宜長時間存放,以免變軟、變質。柿子放入冰箱冷藏可保存3~5天。柿樹是中國栽培悠久的果樹。果實脱澀後作水果,經過適當處理,可貯存數月,如採用冷凍法處理,貯藏在零下10℃的低温,一年中都可隨時取食。柿子營養豐富,含有大...
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柿子如何保存
  • 柿子如何保存

  • 將柿子放在冰箱裏冷凍或者在消毒了的地上鋪上禾草把柿子堆放在草上保存。也可以挑選一些質硬的柿子放在自然通風陰涼處狀態下保存。1、冷凍在寒冷的北方,常將柿子置於0℃以下的地方,使其凍藏。可貯至春暖化凍時節。我也可以藉助冰箱將柿子放在冰箱裏冷凍,可以保存3-4個月,從...
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柿餅怎麼保存
  • 柿餅怎麼保存

  • 柿餅是柿子在通過風乾後製作而成的,在製作完成後,如何保存成了柿餅的一個大問題。因為如果保存不好,柿餅一樣也會腐爛,也就達不到製成柿餅的效果了。如果保存得當,柿餅可以在很長的時間都可以食用。那麼柿餅怎麼保存呢?1、密封保存:密封是保存柿餅第一個條件,剛製成的柿餅可以放...
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脆柿子怎麼保存
  • 脆柿子怎麼保存

  • 脆柿子是去澀後的生柿子,可以直接食用。但是柿子的保存期並不長,保存久了或者破損後會出現變質的情況,那麼脆柿子怎麼保存呢?下面一起來看看。1、放在通風陰涼處。如果買來的柿子估計1-2天內會吃掉,那麼只要把柿子放到通風、不受日照的陰涼處就行。如果買的柿子比較多,也可以考...
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甜柿子怎麼保存
  • 甜柿子怎麼保存

  • 在日常的生活當中很多人都會經常食用甜脆柿,但有時候會買多了需要保存起來,不然會容易變爛,那甜柿子怎麼保存呢?1、室內堆藏:選擇陰涼乾燥,通風良好的屋子,燃燒硫磺進行消毒後,地上鋪15-20釐米厚的禾草,將選好的柿子輕輕堆放在草上,厚4-5層。也可將柿子裝筐堆放。温濕度的控制上,室...
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西紅柿如何保存
  • 西紅柿如何保存

  • 西紅柿也叫番茄,是我們日常生活中最常見的食物,其既可當水果生食也可當蔬菜煮食,不僅味美而且營養價值也極高。那麼西紅柿如何保存呢?1、放保鮮袋:大家在保存時的具體操作是先將西紅柿放進保鮮袋中,然後將袋子的下部分放進水中,使水將袋中的空氣擠壓出去,造成袋內真空狀態,就是保...
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硬柿子的保存方法是什麼
  • 硬柿子的保存方法是什麼

  • 柿子是秋季大量上市的水果之一,大家都應該知道柿子分為硬柿子和軟柿子之分,今天要和大家説到的是硬柿子,那麼硬柿子的保存方法是什麼呢?1、硬柿子如果不想那麼快的使用,那麼就需要將它放置在陰涼通風的地方保存,也可以把它們加工成柿餅或者柿棗以後再保存,另外有條件的朋友還可...
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