![大黑豆如何購買]( "大黑豆如何購買")
- 黑豆是很受歡迎的食材，它的營養價值高，可以用來做菜吃，也可以榨汁喝，那麼大黑豆如何購買呢？1、看表面。正宗的純黑豆，顆粒大小並不均勻，有大有小，而且顏色並不是純黑的，有的墨黑，有的黑中泛紅。假黑豆基本上就經過染色處理，通身墨黑，大小比較均勻，人為處理痕跡比較明顯。2、把黑豆放入...
- 23991
![黑豆能煮粥嗎]( "黑豆能煮粥嗎")
- 黑豆可以用來煮粥。用黑豆煮好的粥會更加的軟糯，經常食用黑豆對身體有一定好處。在煮制黑豆的時候，不能直接下鍋煮，需要在煮之前將黑豆清洗乾淨，再放到清水中浸泡1小時備用，和大米一起煮制即可。黑豆要去皮嗎黑豆不需要去皮。黑豆皮的成分主要成分是蛋白質、卵磷脂、黑色素、...
- 28854
![怎樣選購大豆]( "怎樣選購大豆")
- 大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。那麼怎樣選購大豆呢？1、看色澤：因大豆品種多，應當具有該品種固有的色澤，如黃豆為黃色，黑豆為黑色等，若鮮豔有光澤的是好大豆，若色澤暗淡無光澤為劣質大豆。2、看質地...
- 19746
![黑豆與黑芸豆的區別有哪些]( "黑豆與黑芸豆的區別有哪些")
- 黑豆是我們生活中比較常見的一種豆類，而且據説它的營養價值很豐富，用途也很多，可以用來煲湯、可以打汁、也可以做粥。隨之市面上出現了一種很黑豆相似的豆類食物即黑芸豆，很多人在購買的時候無法區別開，那麼黑豆與黑芸豆的區別有哪些呢？1、豆仁顏色不同。其實，只要咬開裏邊的豆...
- 17927
![大米購買技巧有哪些]( "大米購買技巧有哪些")
- 眾所周知，大米是我們日常生活中吃的最多的主食，稱譽為“五穀之首”。現在市面上大米產品很多，很多朋友不知道如何購買。下面小編來説一下大米購買技巧有哪些。1、看顏色：新鮮的大米米粒潔白有光澤，黃粒米越少越好，米粒中的堊白程度越小越好，米粒上不能有裂紋。無沙粒、無碎米、...
- 16583
![黑豆的吃法]( "黑豆的吃法")
- 步驟1準備食材：黑豆200克、陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3把黑豆放入鍋中翻炒，前5分鐘用中大火翻炒，把黑豆水份烘乾。步驟4再調到小火翻炒。步驟5豆子炒到皮都裂開了，且聽到響聲即可出鍋。步驟6再把炒熟的黑豆晾涼。步驟7倒入陳醋，密封放進冰箱冷藏1-2天即可。步驟8拿出即...
- 25618
![黑豆粥的做法]( "黑豆粥的做法")
- 步驟1準備食材：黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步驟2黑豆用温水浸泡1小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4首先將泡好的黑豆放入砂鍋，再加入薏米、花生、蓮子、瓜子仁，再倒入適量清水，大火燒開，轉小火燉煮20分鐘。步驟5然後加入糖，大米繼...
- 20184
![如何購買到放心的大米]( "如何購買到放心的大米")
- 相信大家對於大米都很熟悉，它是大家每天餐桌上的主角，所以大家對於大米的需求量是很大的。過去大米的種類比較單一，隨着人們生活水平的提高，大米的種類也逐漸增多起來，那麼如何購買到放心的大米呢？1、大米是我們生活中不可缺少的食物，所以其品質就顯得尤為關鍵了。為了挑選到優...
- 5320
![黑豆的吃法有哪些]( "黑豆的吃法有哪些")
- 食用黑豆的時候可以採用煮粥、煲湯、磨成豆漿等形式，都非常有利於吸收和消化。需要注意的是，黑豆雖然好處很多，但是炒熟了吃會引起便祕，一般不採用炒食的方法。煮粥的話可以先浸泡30分鐘，黑豆冷水入鍋，加入大米，大火煮沸轉小火煮30分鐘即可；黑豆用於煲湯的話，就先將黑豆清洗乾淨，用...
- 11906
![如何鑑別黑豆和黑芸豆]( "如何鑑別黑豆和黑芸豆")
- 近年來，黑豆成了被人們推崇的藥、食兩用的養生佳品。但是，據瞭解黑豆比黑芸豆產量低，因此，黑豆價格節節攀高。於是就出現了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。那麼到底如何鑑別黑豆和黑芸豆呢？1、形狀上不同：形狀上黑豆比黑芸豆大，大部分黑豆是圓的，黑芸豆則是扁的，橢圓的。2、色澤光亮不...
- 30583
![黑土豆有哪些吃法]( "黑土豆有哪些吃法")
- 吃法一：將黑土豆去皮切絲之後焯水備用，與沙拉醬一起拌來吃；吃法二：將黑土豆洗淨後切片後焯水，控幹之後下鍋與蒜苗節一起翻炒來吃；吃法三：將黑土豆洗淨之後上鍋蒸熟，用刀身壓成泥，入鍋翻炒後加入雞湯即可。黑土豆有哪些吃法黑土豆是土豆中的彩色品種，其原產自南美洲祕魯，產量比較低，因...
- 22881
![紅豆薏米黑豆粥怎麼做]( "紅豆薏米黑豆粥怎麼做")
- 步驟1食材：薏米30克、紅豆30克、黑豆30克調味料：冰糖3克步驟2將薏米、紅豆、黑豆洗淨，用清水提前浸泡一晚。步驟3鍋中放入適量清水、冰糖，放入薏米、紅豆、黑豆，大火煮沸後轉小火煮至濃稠即可。...
- 24365
![大豆枕如何選購]( "大豆枕如何選購")
- 眾所周知，大豆枕採用的填充物是經過生物工程提取的大豆蛋白纖維，因此大豆枕就有很好的導濕性和透氣性。那麼大豆枕如何選購呢？1、看含量：市面上最新推出的大豆纖維枕，是採用高科技使大豆變成纖維而出，一般由大豆纖維和聚酯纖維混合填充，在購買時要查看標識中大豆纖維的含量，一般...
- 7130
![黑小豆與黑豆有什麼區別]( "黑小豆與黑豆有什麼區別")
- 黑小豆容易燉爛，且很面，黑豆較硬，要燉較久才能吃。黑豆大而圓，黑小豆形狀不是正圓，微扁、微橢圓。黑豆比黑小豆的蛋白質含量要高些，黑小豆的碳水化合物則比黑豆要高。1、口感不同黑豆口感類似黃豆，較硬;要燉較久才能吃。黑小豆則較容易燉爛，且很面，口感好，老人、孩子都喜歡。2、大...
- 29017
![醋泡黑豆怎麼做]( "醋泡黑豆怎麼做")
- 1、將黑豆淘洗乾淨，與適量水一起倒入鍋中，煮至黑豆表皮爆裂，再小火煮十分鐘左右；2、撈出黑豆，瀝乾水分，放進可以密封的容器裏，按照黑豆、醋1：3或2：3的比例放入糙米醋；3、晾涼之後密封好容器，等黑豆吸收醋，膨脹起來即可食用。醋泡黑豆的做法醋泡黑豆是用黑豆、醋製作的一道家常菜。黑...
- 8497
![黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別]( "黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別")
- 黑豆豆漿其實就是用黑豆打磨的豆漿，有比較高的營養含量。不僅味道比較香醇濃郁，它的營養價值含量也是非常高的。同為生活中比較常見的豆漿，那黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別嗎？1、營養成分不同：黑豆豆漿與黃豆豆漿的營養成分不一樣，黑豆含有豐富的微量元素，黃豆不含膽固醇。2、外...
- 26517
![黑豆腐怎麼吃]( "黑豆腐怎麼吃")
- 黑豆腐是用黑豆做的。黑豆腐是以青仁黑豆經過浸泡，磨製，蒸煮，點制，壓制成型而成的黑豆蛋白固化物體叫黑豆腐。黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆腐與白豆腐製作工藝相似，因為黑豆蛋白含量頗高，製作的黑豆腐彈性很好，吃起來口感更嫩。黑豆腐怎麼吃黑豆腐的吃法跟白豆腐差...
- 8351
![購買土豆主要看什麼]( "購買土豆主要看什麼")
- 土豆是全球第四大重要的糧食作物，與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。在國內，土豆價格便宜，在各個地區廣泛種植，那麼購買土豆主要看什麼呢？1、看土豆顏色新不新鮮：土豆不要挑有黑色類似瘀青的部分，裏面多半是壞的；而凍傷或腐爛的土豆，肉色變成灰色或呈黑斑，水分收縮，最好...
- 25223
![泰國大皇宮門票購買流程是什麼]( "泰國大皇宮門票購買流程是什麼")
- 泰國大皇宮門票，可以直接在大皇宮門口的售票窗口購買。每個人的票價是500泰銖，而且不需要出示任何證件可以直接購買。但是還是建議大家隨身攜帶護照複印件，以防遇到安檢什麼的。大皇宮是去泰國旅遊的遊客必去的景點之一，是泰國諸多王宮之一，同時也是歷代王宮保存最完美、規模...
- 8848
![黑豆泡醋怎麼做]( "黑豆泡醋怎麼做")
- 步驟1準備食材：黑豆200克，陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3然後把黑豆放入鍋中翻炒，前5分鐘用中大火翻炒，把黑豆水份烘乾。步驟4然後再調到小火翻炒，豆子炒到皮都裂開了，且聽到響聲即可出鍋。步驟5再把炒熟的黑豆晾涼。步驟6倒入陳醋。步驟7密封放進冰箱冷藏1-2天即可。步驟8...
- 31424
![為什麼黑豆泡水會變黑]( "為什麼黑豆泡水會變黑")
- 黑豆泡水後變黑是正常的。因為黑豆裏存在着天然色素，在被水浸泡之後，表皮裏的色素就會溶於水，那麼泡豆子的水就會變黑。黑豆泡水後水變黑正常嗎黑豆泡水後水變黑是正常的。在黑豆表皮的保護膜裏，存在着天然色素。在用水浸泡黑豆之後，尤其是用熱水浸泡，天然色素就會溶解在水裏，那...
- 26992
![黑米黑豆黑芝麻有什麼功效]( "黑米黑豆黑芝麻有什麼功效")
- 核心功效抑制膽固醇、清除體內自由基黑米黑豆黑芝麻的簡介黑米黑豆黑芝麻功效，黑色食品：主要是指含有黑色素的食品，常見的黑色食品有：黑米、黑麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、海帶、黑桑椹、黑棗等。大量研究表明，黑米黑豆黑芝麻功效較多。功效作用1、抑制膽固醇，...
- 4783
![怎樣選購黑豆]( "怎樣選購黑豆")
- 黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中B族維生素和維生素E含量很高，具有營養保健作用。那麼怎樣選購黑豆呢？1、看外觀：真黑豆中間胚芽處有小白點，如果是經過染色的，小白點也會變色。2、看豆衣：黑豆的豆衣很薄，染色的黑豆顏色會滲透內皮，剝開豆衣如果是白色的就...
- 9355
![大理特產購買地]( "大理特產購買地")
- 大理可以購買特產的地方有大理古城步行街，博愛路心藝坊，洋人街，三月街。1、三月街出古城的蒼山門，過馬路正對面就是三月街。平日這裏是一條還算熱鬧的商業街，特產店、餐館、KTV等應有盡有。這裏自古就是熱鬧的集市，如今每年農曆三月十五日開始，會舉行為期7-10天的盛大活動，能淘到...
- 5308
![芝麻黑豆豆漿怎麼做]( "芝麻黑豆豆漿怎麼做")
- 黑豆清水浸泡8個小時，黑芝麻洗淨，黑豆和黑芝麻放攪拌機裏，加清水攪拌，紗布鋪在盤子裏，將拌好的豆漿倒進去過濾，將濾好的黑豆漿倒進鍋裏，小火煮2分鐘左右，加入冰糖20克拌勻。芝麻黑豆豆漿怎麼做食材黑豆，黑芝麻，冰糖芝麻黑豆豆漿的做法：1.黑豆提前用清水浸泡8個小時左右，黑芝麻洗淨備...
- 11671
生活百科幫
