當前位置:生活百科幫 >

關於蝦仁營養的百科

翡翠生蝦仁怎麼做
  • 翡翠生蝦仁怎麼做

  • 蝦是大家日常生活中經常吃的一種食物,確實,蝦不但美味,而且還有非常豐富的營養。蝦的做法也是有很多種的,爆炒、清蒸等等,而翡翠生蝦仁就是其中一種了,那麼翡翠生蝦仁怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備好材料。主料:蝦仁30個,豌豆(鮮)200克,甜玉米30克。輔料:料酒1小勺,鹽1小勺,葱適量...
  • 8431
蝦仁煮多久能熟
  • 蝦仁煮多久能熟

  • 隨着食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼蝦仁煮多久能熟呢?1、備蝦。提前20分鐘將蝦從冰箱中取出,可放在水中解凍,直到蝦仁升到室温。2、向煮鍋中加水,直至沒過蝦仁,將水煮開,將蝦倒入鍋...
  • 27654
蝦仁怎麼做好吃又簡單
  • 蝦仁怎麼做好吃又簡單

  • 眾多營養豐富的食材之一,那就是蝦了。很多人都喜歡吃蝦,並且一隻蝦,蝦仁是主要食用部分,並且很多人用蝦仁來做菜。那麼蝦仁怎麼做好吃又簡單呢?1、把冷凍蝦仁解凍,去除蝦線,清洗乾淨,瀝淨水分。2、把蝦仁加入適量的鹽、黑胡椒、葱姜料酒、澱粉和蛋清,抓勻醃漬15分鐘。3、準備好調...
  • 6671
草蝦的營養價值
  • 草蝦的營養價值

  • 食材簡介:草蝦,又稱斑節對蝦、黑殼蝦等,個體大,肌肉發達,分節明顯,體色由暗綠、深棕和淺黃橫斑相間排列,頭、胸、甲具有觸角、刺、肝刺以及胃上齒。草蝦具有生長快、養殖週期短、產量高等特點,所以深受養殖户的歡迎。營養功效:草蝦體內蛋白質含量較高,還含有甘氨酸、維生素、牛磺酸...
  • 19163
減肥可以吃蝦仁嗎
  • 減肥可以吃蝦仁嗎

  • 100g的蝦仁的熱量約為48大卡。蝦仁是一種蛋白質含量很高的肉類,同時蝦仁的熱量卻比較低,幾乎不包含脂肪。一個10g的蝦仁的熱量約為5大卡,散步約3分鐘半即可消耗完。蝦仁熱量蝦仁的熱量很低但營養價值很高,以一個質量為10g的蝦仁為例,其熱量僅為5大卡左右,只需要我們散步3~4分鐘...
  • 5773
扁桃仁的營養價值是什麼
  • 扁桃仁的營養價值是什麼

  • 1、扁桃仁中含有大量的蛋白質,有益於健康以及智力的發展。2、扁桃仁具有益生元特性,可以通過增加腸道內的有益菌,改善腸道健康,促進排便。3、扁桃仁中含有大量的維生素B族、維生素E以及多種營養成分,能夠補充人體所需要的營養。美國大杏仁又稱扁桃仁,在中國俗稱巴旦杏、巴旦木,...
  • 17666
蝦仁怎麼做
  • 蝦仁怎麼做

  • 蝦仁是非常鮮嫩的,而且味道也非常美味,蝦仁的製作方法有很多,適當的吃一些可以讓免疫能力變得更強,適當的吃一些蝦仁也是不錯的選擇,那麼蝦仁怎麼做呢?1、食材:蝦仁1碗、雞蛋1個、小葱1根、澱粉1茶匙、食用油適量、鹽適量、五香粉少許、生抽1勺。2、蝦仁去掉蝦線後洗淨備用,切好...
  • 8563
小龍蝦的營養價值
  • 小龍蝦的營養價值

  • 食材簡介:小龍蝦,也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。成體長約5—12釐米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。小龍蝦在世界各地都有養殖,中國20世紀30年代從日本引進,常常混養在水田中,不需要人工孵化,建立種羣的速度極快,易於擴散,並且在含有高污染性毒素的水質下,依然...
  • 13079
蝦仁的做法
  • 蝦仁的做法

  • 蝦是一種生活在水中的長身動物,它具有超高的食療價值,並且廣受大眾喜愛。蝦的種類和做法都很多,我們經常吃的就有小龍蝦、青蝦、基圍蝦以及爬爬蝦。那麼,蝦有什麼常見的做法呢?鮮蝦蒸水蛋:將蝦洗淨處理好,放入開水中浸泡至變紅。然後將雞蛋打入碗中,加鹽打散,然後去掉浮沫,用保鮮...
  • 32315
冬瓜炒蝦仁的做法
  • 冬瓜炒蝦仁的做法

  • 步驟1食材:冬瓜250克、蝦仁200克、小葱1根、大蒜2瓣調味料:食用油5克、料酒2克、鹽2克、雞精1克、澱粉3克步驟2冬瓜切片。步驟3大蒜切末。步驟4蝦仁加入料酒、澱粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入蝦仁,炒至變色,盛出備用。步驟6鍋中留底油,放入蒜末,炒香,加入冬瓜,炒...
  • 31978
蝦仁豆腐的做法
  • 蝦仁豆腐的做法

  • 步驟1準備食材:豆腐200克,蝦仁200克,葱1段,姜1塊,蒜3瓣,料酒1湯匙,蠔油1湯匙,紅燒醬油1茶匙,胡椒粉1茶匙,鹽1茶匙,澱粉適量步驟2葱切片薑切片蒜切片,豆腐切成1釐米厚的小塊。步驟3蝦仁洗淨,用黑胡椒,鹽,料酒,澱粉,拌勻,醃製十分鐘。步驟4醬油,料酒,蠔油倒入味碟中拌勻備用。步驟5坐鍋燒熱,倒適...
  • 24835
河蝦的營養價值
  • 河蝦的營養價值

  • 食材簡介:河蝦,又稱青蝦、日本沼蝦等,廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中,是優質的淡水蝦類。體形細長,長1.5~3cm,整個身體由頭胸部和腹部兩部分構成。體表有堅硬的外殼,整體由多個體節組成。營養功效:河蝦體表面紅顏色的部分含有一種很重要的物質蝦青素,蝦青素是目前人類發...
  • 21899
蝦的營養價值
  • 蝦的營養價值

  • 烤蝦可以直接吃。烤蝦一般指的是天然烤蝦,天然烤蝦是烘焙食物,口感比較硬。天然烤蝦色澤金黃、味道香濃,含有豐富的蛋白質、脂肪、能量,可以開袋即食,或者用微波爐加熱,最好在保質期內食用完畢。但也不建議多吃,其中的蛋白質攝入過多會造成消化不良。蝦按出產來源不同,分為海水蝦...
  • 31912
蝦仁的做法
  • 蝦仁的做法

  • 步驟1食材:蠶豆100克、蝦仁150克、小葱2根、姜2克。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蠔油1克、白胡椒粉1克、鹽1克、糖1克、水澱粉2克。步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米備用,蝦仁中放入料酒、白胡椒粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟3小葱切葱花,姜切末。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜,爆香...
  • 22023
蝦仁粽子的做法
  • 蝦仁粽子的做法

  • 步驟1食材:糯米500克、蝦仁250克、粽葉20片、生抽10克、老抽3克、蠔油3克、胡椒粉1克、白糖3克、鹽3克。步驟2糯米浸泡1小時,撈出,加入7克生抽、老抽、2克蠔油、2克白糖、2克鹽,拌勻醃製30分鐘。步驟3蝦仁中加入3克生抽、1克蠔油、胡椒粉、1克白糖、1克鹽,拌勻,冷藏醃製3小時。...
  • 5196
腰果蝦仁怎麼做
  • 腰果蝦仁怎麼做

  • 步驟1準備食材:腰果100克、蝦仁100克、黃瓜100克、胡蘿蔔100克、蒜10克、鹽1茶匙、味精1茶匙、水澱粉3湯匙、油適量、雞蛋液半個。步驟2黃瓜切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4蒜切末。步驟5蝦仁放入碗中加入鹽。步驟6蝦仁放入碗中加入澱粉。步驟7蝦仁放入碗中加入半個雞蛋的蛋...
  • 4498
蝦仁怎麼做
  • 蝦仁怎麼做

  • 步驟1食材:蝦仁300克,西芹200克,紅椒100克,姜2克。調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2克,料酒2克,生粉3克,食用小蘇打1克。步驟2蝦仁中加入料酒、生粉、小蘇打,拌勻,醃製20分鐘。步驟3西芹去筋,切小塊。步驟4紅椒切小塊。步驟5姜切末。步驟6炒鍋中油温6成熱時,下入蝦仁,翻炒均勻,盛出。步驟7鍋...
  • 13307
蝦仁有什麼營養價值
  • 蝦仁有什麼營養價值

  • 蝦中含有豐富的鎂,能很好地保護心血管系統,可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓。如果一次性食用太多蝦肉,就可能導致過敏,如果食用量過多的,甚至可能引起生命危險,因為在蝦肉之中鋅元素的含量比較高,對於人體還是具有一定的刺激作用的。吃...
  • 25995
炒蝦仁怎麼做
  • 炒蝦仁怎麼做

  • 步驟1食材:蠶豆100克、蝦仁150克、小葱2根、姜2克調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、蠔油1克、白胡椒粉1克、鹽1克、糖1克、水澱粉2克步驟2蠶豆剝殼,取蠶豆米備用,蝦仁中放入料酒、白胡椒粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟3小葱切葱花,姜切末。步驟4熱鍋倒油,油温5成熱時,下姜,爆香。步...
  • 8513
家常蝦仁粥怎麼做
  • 家常蝦仁粥怎麼做

  • 大米洗乾淨,放入清水中浸泡30分鐘,蝦仁洗淨,剁成蝦蓉,加入澱粉拌勻,小葱切葱花,鍋中放入清水,大火燒開,放入大米煮開後轉小火熬煮30分鐘,將蝦蓉用小勺舀起,放入米粥中,繼續熬煮10分鐘,放入鹽半勺、葱花推勻即可。家常蝦仁粥怎麼做食材:大米80克,蝦仁6個,小葱2根蝦仁粥的做法1.大米洗乾淨...
  • 28168
水晶蝦仁怎麼做好吃
  • 水晶蝦仁怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:蝦仁200克、雞蛋清1個、澱粉5克、料酒1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量步驟2蝦仁洗淨,開背。步驟3放入料酒、鹽、雞精、澱粉。步驟4攪拌均勻醃製10分鐘,一個方向迅速攪拌。步驟5蛋清朝一個方向打發備用。步驟6然後倒入蝦仁,淋上食用油,放入冰箱冷藏3小時。步...
  • 23756
清炒蝦仁怎麼做
  • 清炒蝦仁怎麼做

  • 步驟1準備食材:蝦仁200克、荷蘭豆150克、姜2克、小葱2根、食用油5克、料酒2克、鹽1克、澱粉1克、生抽2克、胡椒粉2克。步驟2姜切末。步驟3小葱切葱花。步驟4荷蘭豆去筋。步驟5蝦仁加料酒、澱粉、薑末、拌勻、醃製15分鐘。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱時。步驟7下荷蘭豆、炒1...
  • 21237
皮皮蝦的營養價值
  • 皮皮蝦的營養價值

  • 食材簡介:皮皮蝦,又稱琵琶蝦、蝦耙子、蝦蛄等,屬於甲殼綱蝦蛄科,穴居於泥沙質的淺海底、沿海近岸淺水泥沙或礁石裂縫內,皮皮蝦它的模樣很奇特,胸部長着一對好似螳螂一樣的大刀腿,背上硬硬的甲殼上均勻地分為10個節,軀體呈扁平狀,長約15釐米,寬2~4釐米。在我國沿海均有生產,南海種類最...
  • 29072
杏仁的營養價值
  • 杏仁的營養價值

  • 食材簡介:杏仁,又稱苦核仁、杏子、木落子等等,是薔薇科杏的種子,外殼為堅硬的木質,核仁為黃色並且表面有較多小洞。杏仁一般分為甜杏仁和苦杏仁,南方產的杏仁大多屬於甜杏仁,其味道微甜、細膩,多作於食用。北方產的杏仁則屬於苦杏仁,帶苦味,多作藥用。營養功效:杏仁的營養價值很高,含...
  • 22812
蝦米的營養價值
  • 蝦米的營養價值

  • 食材簡介:蝦米又名海米、金鈎、蝦仁等,是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味製品,食用前需加水浸透,肉質軟嫩、味道鮮醇,煎、炒、蒸、煮均宜。營養功效:蝦米是著名的海產品之一,含有豐富的鎂元素,對心臟活動具有重要的調節作用,還能很好的保...
  • 6338