生煎豬梅花肉怎麼做
- 食譜
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1、梅花肉洗淨,切1釐米左右的厚片,洋葱切末、蒜切末。
2、將所有的調味料倒入一個大碗中拌勻,放入梅花肉充分攪拌均勻後醃製30分鐘。
3、油温燒至6成熱,放入梅花肉煎制,一面變色後就翻另外一面繼續煎,大概翻三、四次就煎好了。
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梅花
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1、梅花肉洗淨,切1釐米左右的厚片,洋葱切末、蒜切末。
2、將所有的調味料倒入一個大碗中拌勻,放入梅花肉充分攪拌均勻後醃製30分鐘。
3、油温燒至6成熱,放入梅花肉煎制,一面變色後就翻另外一面繼續煎,大概翻三、四次就煎好了。