枇杷皮能吃嗎
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枇杷三月上市,成熟的枇杷味道十分甜美,肉質甜膩,風味獨特,不少人都愛吃。那麼枇杷皮能吃嗎?
1、可以吃。枇杷皮中含有豐富的維生素C、果膠、纖維素、胡蘿蔔素等多種營養成分,營養價值很高。
2、而且還具有止呃逆,促消化的作用,營養價值和藥用價值都很高。
3、但是枇杷皮中含有大量的鞣酸,口感很澀,而且果皮上很可能有殘留農藥,因此是不建議直接食用的,應當處理後再食用。
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