新鮮牛肝菌可以冷凍後保存嗎
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新鮮牛肝菌可以冷凍。在野外採到新鮮牛肝菌後,需要先放在報紙上,在陰涼環境晾乾菌子表面上的水分,然後用保鮮袋裝好後封實開口處,不要通空氣。但是這種方法最多可按需求保存三個月,最好是將新鮮的牛肝菌蒸熟後再冷凍保存,這樣最長可以保存一年左右 。
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新鮮牛肝菌可以冷凍。在野外採到新鮮牛肝菌後,需要先放在報紙上,在陰涼環境晾乾菌子表面上的水分,然後用保鮮袋裝好後封實開口處,不要通空氣。但是這種方法最多可按需求保存三個月,最好是將新鮮的牛肝菌蒸熟後再冷凍保存,這樣最長可以保存一年左右 。