炸薯條是哪個國家發明的

內酥外脆的金黃薯條不但征服了全球老饕們的胃，平民價格的貴族風味更讓它成為美食界的經典傳奇，那麼炸薯條是哪個國家發明的？

1、從馬鈴薯傳到歐洲到炸薯條出現，人類走過了數百年的歷史。

2、傳入歐洲的馬鈴薯有兩個來源：一個是南美洲的哥倫比亞、祕魯等地；另一個是墨西哥。1532年，西班牙人抵達祕魯，第一次見到土豆。此後30年，它被當作新奇植物引種到歐洲各地和部分亞洲國家。1587年，奧地利植物學家C·克勞薩斯從意大利得到馬鈴薯塊莖，次年將其種植於德國法蘭克福的植物園，作為觀賞花卉。17世紀初，歐洲人漸漸注意到馬鈴薯的營養價值，並把它作為宮廷內的美味珍饈。直至1756年，馬鈴薯才開始成為平民食品。

3、對於炸薯條的發明權，法國和比利時一直存在爭議。法國認為是一名法國鄉下人第一個製作了炸薯條，而比利時認為比利時人才是真正的發明者。1830年左右，炸薯條已經風靡歐洲。第一次世界大戰後，曾在歐洲參戰的美國老兵把吃薯條的習慣帶回美國。麥當勞等快餐連鎖店相繼開業，進一步拓寬了炸薯條的市場。

以上的就是關於炸薯條是哪個國家發明的內容介紹了。