![蠔油豆腐雞翅煲怎麼做]( "蠔油豆腐雞翅煲怎麼做")
- 在平時的生活中真的是離不開美食的，畢竟我們都知道現在的美食已經深入到我們的一日三餐了，現在很多人對於食物的要求也是比較高，他們在平時吃東西的時候也是非常注重一些賣相以及味道，還有它的營養的，那麼蠔油豆腐雞翅煲怎麼做呢？1、雞翅洗淨，切成兩半，放入生抽、蠔油、料酒，拌勻...
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![蠔油土豆牛柳的家常做法]( "蠔油土豆牛柳的家常做法")
- 步驟1食材：土豆1個、牛裏脊200克、紅椒1個、玉米澱粉3克、食用油10克、鹽1克、耗油3克、生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克。步驟2土豆切長條。步驟3紅椒切絲。步驟4牛裏脊切絲。步驟5加入玉米澱粉、料酒、胡椒粉，拌勻醃製10分鐘。步驟6炒鍋中油温5成熱時，下入土豆、紅椒炒至斷生...
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![蠔油豆腐雞翅煲怎麼做好吃]( "蠔油豆腐雞翅煲怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：雞翅200克、豆腐20克、水髮香菇10克、小葱1根、紅椒10克、青椒10克、洋葱20克、蒜3瓣、姜2塊、胡椒粉1茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、鹽1茶匙。步驟2雞翅洗淨切兩半。步驟3小葱切葱花。步驟4青椒切片。步驟5紅椒切片。步驟6洋葱切片。步...
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![蠔油土豆怎麼做]( "蠔油土豆怎麼做")
- 步驟1食材：土豆500克，紅椒100克，姜2克，小葱1根，大葱10克。調味料：食用油10克，鹽1克，生抽2克，蠔油4克，雞精2克。步驟2土豆去皮，切片，放入清水中浸泡。步驟3紅椒切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5大葱切末。步驟6姜切末。步驟7炒鍋中油温5成熱時，下大葱、薑末，炒香，加入土豆片，翻炒均勻，倒入清水...
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![油豆腐炒豆芽這麼做]( "油豆腐炒豆芽這麼做")
- 步驟1準備食材：豆腐泡300克、豆芽150克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、蠔油1克。步驟2豆腐泡對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步驟6幹辣椒剪斷。步驟7豆芽用清水涮洗、瀝乾備用。步驟8熱鍋倒油、油温5成...
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![羊肉豆腐蒜煲做法]( "羊肉豆腐蒜煲做法")
- 步驟1準備材料：豆腐200克、羊肉200克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、花椒5克、味精1茶匙、油適量、蒜苗20克。步驟2豆腐洗淨切塊。步驟3羊肉洗淨。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6蒜苗切段。步驟7小葱切葱花。步驟8起鍋燒油，油熱倒入姜、蒜、花椒，炒香，再下...
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![雞刨豆腐的做法]( "雞刨豆腐的做法")
- 步驟1食材：豆腐500克，小葱2根，生薑4片，大蒜6瓣。輔料：胡椒粉1克，雞精1茶匙，幹辣椒3個。步驟2小葱切葱花。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5幹辣椒切段。步驟6鍋中熱油，加入整葱，蒜末薑末幹辣椒爆香，夾出小葱。步驟7將豆腐放入鍋內，用勺子將豆腐刨碎。步驟8刨碎以後，繼續煸炒一會兒，加...
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![生蠔燉豆腐的做法]( "生蠔燉豆腐的做法")
- 步驟1食材：生蠔300克，南豆腐200克，小葱1根。輔料：澱粉2克，生抽半湯匙，料酒半湯匙，鹽1茶匙，油5克。步驟2豆腐對半切開取出，切厚片。步驟3生蠔肉用牙刷將生蠔刷洗乾淨，取出蠔肉，加清水、生油、生粉，拌勻後淘洗。步驟4小葱切葱花。步驟5鍋中熱油，下生蠔滑炒。步驟6放入豆腐繼續滑炒，加清水...
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![鮑魚雞翅煲怎麼做好吃]( "鮑魚雞翅煲怎麼做好吃")
- 步驟1準備工作：鮑魚200克、雞翅20克、姜1塊、蒜15克、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、料酒2茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、洋葱20克、香菜10克、油適量、黑胡椒5克、糖5克、大葱1段、小米辣10克。步驟2鮑魚去殼洗淨打花刀。步驟3雞翅剁小塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6香菜切段...
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![雞翅鮑魚蝦煲的做法]( "雞翅鮑魚蝦煲的做法")
- 步驟1準備食材：鮑魚200克、蝦50克、雞翅50克、洋葱20克、蒜3瓣、姜2塊、生抽2茶匙、小葱1段、黑胡椒1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小米椒10克。步驟2鮑魚去殼洗淨切花刀。步驟3雞翅打上花刀。步驟4蝦洗淨備用。步驟5洋葱切塊。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8小米...
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![香菇豆腐燜雞翅怎麼做]( "香菇豆腐燜雞翅怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞翅200克、水髮香菇50克、豆腐100克、紅椒1個、青椒1個、蒜3瓣、大葱1段、姜1塊、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2紅椒切塊。步驟3青椒切塊。步驟4水髮香菇切塊。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7葱切段。步驟8雞翅剁小塊。步驟9...
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![豆腐海蔘煲怎麼做好吃]( "豆腐海蔘煲怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：海蔘150克、豆腐1塊、鹽1茶匙、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、胡椒粉1茶匙、蠔油1茶匙、紅椒20克、青椒20克。步驟2海蔘洗淨。步驟3豆腐切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7紅椒切塊。步驟8青椒切塊。步驟9砂鍋中放入豆腐、薑片、蒜片、蠔油...
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![蠔油生抽炒雞怎麼做]( "蠔油生抽炒雞怎麼做")
- 步驟1食材：雞蛋3個，洋葱200克，小葱1根。調味料：食用油10克，蠔油2克，鹽1克，生抽2克。步驟2雞蛋打散。步驟3洋葱切細絲。步驟4小葱切葱花。步驟5鍋中油温6成熱時，倒入蛋液，炒散，盛出備用。步驟6鍋中留底油，放入洋葱絲，炒至微軟，放入蠔油、鹽、生抽、炒好的雞蛋，翻炒均勻，盛出，撒葱花即可。...
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![蠔油豆腐怎麼做]( "蠔油豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：油豆腐300克、小葱2根、食用油5克、蠔油5克、生抽4克、水澱粉4克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3小葱切葱花。步驟4熱鍋倒油、油温5成熱、下蠔油、生抽、炒至融化、倒入油豆腐、炒勻、加300毫升清水、燜煮5分鐘、淋入水澱粉、收汁即可。...
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![蠔油雞翅怎麼做]( "蠔油雞翅怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞翅400克、蠔油40克、姜1塊、料酒1勺。步驟2雞翅洗淨，在雞翅2面各劃幾刀。步驟3姜1塊切片。步驟4鍋中放入適量水，放入雞翅、薑片、料酒1勺，大火煮開後撈出待用。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至六成熱，放入雞翅小火煎至兩面金黃，放入蠔油拌勻。步驟6倒入適量清水大...
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![蠔油雞心怎麼做]( "蠔油雞心怎麼做")
- 雞心清洗乾淨，在雞心上面劃幾刀，鍋裏倒入食用油，油燒熱之後，倒入切好的薑絲，爆炒出香味，加入準備好的雞心，翻炒均勻，再加入一大勺耗油和一點點的鹽，再加少許孜然粒，翻炒均勻，雞心炒至變色，炒出湯汁即可關火，裝盤，撒上一些葱花點綴一下即可。蠔油雞心怎麼做主料雞心250克，蠔油1大勺輔料：油...
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![白菜豆腐煲怎麼做]( "白菜豆腐煲怎麼做")
- 眾所周知，每年北方的冬天裏，最受人矚目的蔬菜無疑是大白菜，幾乎家家户户都會在冬天來臨之前，買上幾十斤乃至上百斤白菜回家，大白菜的做法有很多，比較好吃的一種做法是白菜豆腐煲，那麼白菜豆腐煲怎麼做呢？1、白菜洗淨，用刀背拍下菜幫，再豎切成條狀。2、豆腐切方塊、火腿切成丁、蝦皮...
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![香辣蕨菜煲豆腐怎麼做]( "香辣蕨菜煲豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：蕨菜300克、豆腐200克、食用油10克、辣椒醬1勺、蠔油1勺、鹽2克、白糖1克、雞精1克、澱粉30克、水澱粉5克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出，瀝乾水分、切成段。步驟3豆腐切1cm左右的厚片、裹勻幹澱粉備用。步驟4熱鍋倒油、油温5成熱、放入裹好乾澱粉...
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![燜油豆腐怎麼做]( "燜油豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：油豆腐300克、青椒50克、紅椒50克、蒜2瓣、姜1克、食用油10克、豆瓣醬4克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克。步驟2油豆腐洗淨、對半切開。步驟3青椒切塊。步驟4紅椒切塊。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7熱鍋倒油、油温5成熱、下豆瓣醬、炒出紅油、加入姜、蒜炒...
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![生蠔魚肚燉豆腐的做法是什麼]( "生蠔魚肚燉豆腐的做法是什麼")
- 步驟1生蠔魚肚燉豆腐主料：魚肚200克、生蠔100克、豆腐1塊輔料：大葱1段、姜1塊、蒜3瓣、黃豆醬1茶匙、黃酒1茶匙、白糖1茶匙，香醋1茶匙、油適量、鹽1茶匙步驟2魚肚洗淨。步驟3生蠔去殼洗淨。步驟4豆腐切塊。步驟5大葱切段。步驟6薑切片。步驟7蒜切片。步驟8起鍋倒油，油熱加入...
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![河蚌鹹肉豆腐煲的做法]( "河蚌鹹肉豆腐煲的做法")
- 步驟1準備食材：河蚌100克、鹹肉100克、豆腐20克、小葱1根、蒜3瓣、姜1塊、料酒1茶匙、油適量、鹽1茶匙、胡椒粉5克、青尖椒10克、紅尖椒10克、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3豆腐切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7青尖椒切圈。...
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![蠔油豆腐丁怎麼做]( "蠔油豆腐丁怎麼做")
- 步驟1準備食材：嫩豆腐400克、葱5克、蠔油1勺、老抽1勺、白糖1勺、色拉油適量、清水適量。步驟2嫩豆腐切成丁。步驟3葱切成葱花。步驟4鍋中放適量油，加熱後將豆腐放入油鍋中略煎。步驟5加蠔油、老抽、白糖，輕輕攪拌，煮10秒左右。步驟6倒入清水，沒過豆腐。步驟7大火煮開，再轉小火...
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![蠔油蠶豆的做法]( "蠔油蠶豆的做法")
- 步驟1食材：蠶豆250克。調味料：食用油5克、蠔油3克、鹽1克、生抽2克。步驟2蠶豆洗淨。步驟3熱鍋倒油，油温5成熱時，倒入蠶豆，炒勻。步驟4加清水沒過食材，調入蠔油、鹽、生抽，煮20分鐘。步驟5盛出即可。...
- 28736
![滷油豆腐怎麼做]( "滷油豆腐怎麼做")
- 步驟1準備食材：豆腐泡400克、大葱10克、姜3克、小葱1根、食用油5克、幹辣椒5個、花椒1克、八角4克、桂皮3克、小茴香3克、山奈1粒、香葉1片、生抽5克、老抽1克、鹽2克、冰糖5克。步驟2豆腐泡洗淨、表面劃一刀、以便入味。步驟3大葱切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步...
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![油淋豆腐的做法]( "油淋豆腐的做法")
- 步驟1準備食材：豆腐300g、香菜25g、葱段50g、姜1小塊、鹽1勺、味精1匙、胡椒粉1匙、醬油適量、色拉油適量。步驟2小葱切段。步驟3香菜切段，裝盤備用。步驟4豆腐洗淨切厚片，然後切成小塊。步驟5將豆腐汆燙，然後撈出濾幹水分。步驟6將豆腐擺入盤中，加鹽、味精、胡椒粉、醬油、撒...
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