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關於香煎五花肉如何做的百科

香煎五花肉怎麼做
  • 香煎五花肉怎麼做

  • 隨着生活水平的提高,越來越多人對於食物的衞生要求也是越來越高了,所以現在很多人選擇在家烹飪食物,而香煎五花肉這道菜是比較受羣眾喜愛的,那麼香煎五花肉怎麼做呢?今天小編給大家分享一下香煎五花肉的做法吧。2、雪梨榨汁,瀝過殘渣後取汁,加姜,蒜,洋葱末,醬油,蠔油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,...
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生煎豬梅花肉怎麼做
  • 生煎豬梅花肉怎麼做

  • 1、梅花肉洗淨,切1釐米左右的厚片,洋葱切末、蒜切末。2、將所有的調味料倒入一個大碗中拌勻,放入梅花肉充分攪拌均勻後醃製30分鐘。3、油温燒至6成熱,放入梅花肉煎制,一面變色後就翻另外一面繼續煎,大概翻三、四次就煎好了。...
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香煎鴨胸肉怎麼做好吃
  • 香煎鴨胸肉怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鴨胸肉200克、黑胡椒1茶匙、鹽1茶匙、黃油20克、生菜15克。步驟2鴨胸肉洗淨切片。步驟3生菜切絲擺入盤內。步驟4放入鹽和黑胡椒醃20分鐘備用。步驟5平底鍋內放入黃油,融化後加入鴨胸肉。步驟6中火煎至微黃,再翻面煎,兩面煎至微黃。步驟7放入烤箱10分鐘左右。步...
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五花肉燉山藥的做法
  • 五花肉燉山藥的做法

  • 步驟1食材:五花肉400克,山藥200克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克調味料:食用油8克,鹽1克,生抽2克,老抽1克,幹辣椒3個,胡椒粉2克,雞精2克,料酒4克,冰糖3克。步驟2五花肉切塊。步驟3蒜切粒。步驟4薑切片。步驟5大葱切段。步驟6幹辣椒切段。步驟7熱鍋倒油,油温4成熱時,下五花肉,煸炒出油,淋入料酒去腥,...
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西蘭花煎豆腐的做法
  • 西蘭花煎豆腐的做法

  • 步驟1食材:西蘭花150克,豆腐300克,雞蛋2個,麪粉100克。調味料:食用油10克,鹽2克,五香粉2克。步驟2西蘭花切碎。步驟3豆腐放入大碗中,壓碎,加入鹽、五香粉、麪粉,打入雞蛋,拌勻,再倒入西蘭花碎,拌勻。步驟4取不粘鍋,倒入食用油,放入模具,再倒入拌好西蘭花豆腐,中小火煎1分鐘,取出模具,翻面再...
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五花扣肉怎麼做
  • 五花扣肉怎麼做

  • 步驟1食材:帶皮五花肉500克、雪裏蕻100克、大葱10g、生薑1塊、花椒5克、八角1個、水澱粉2勺。調味料:食用油20克、鹽2克、生抽1勺、老抽1勺、冰糖3克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部分鹽分,撈出,擠去水分,切小段。步驟3大葱切段。步驟4生薑切片。步驟5五花...
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串烤五香肉的做法
  • 串烤五香肉的做法

  • 步驟1準備食材:豬腿肉300克,白膘100克,醬油1湯匙,紹酒1湯匙,白糖1茶匙,竹籤6根,五香粉1茶匙步驟2將豬腿肉切成直徑4釐米的圓形夾刀片。步驟3白膘切成片備用。步驟4豬腿肉加入五香粉、白糖、紹酒、醬油,拌勻醃製2小時左右。步驟5將豬白膘夾入豬腿肉中間,用竹籤串好,放入墊了錫紙的烤...
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蒜香鹽煎肉怎麼做
  • 蒜香鹽煎肉怎麼做

  • 步驟1主料:五花肉250克、青蒜50克。輔料:紅椒20克、豆豉50克、醬油1湯匙、豆瓣醬2湯匙、糖1茶匙、食用油適量。步驟2五花肉切成薄片。步驟3青蒜切段。步驟4紅椒切段。步驟5炒鍋放油,鍋熱時下肉片煎至吐油,取出待用。步驟6下豆瓣醬、豆豉炒香,再放醬油、糖炒勻。步驟7然後下煸...
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如何香煎黃花魚
  • 如何香煎黃花魚

  • 黃花魚營養豐富,含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,具有通利五臟,健身美容的功效。不少人都喜歡吃黃花魚,其中香煎黃花魚就特受歡迎,那麼如何香煎黃花魚呢?1、黃花魚洗淨,將全身魚抹上鹽醃半個小時。2、鍋裏倒入油燒熱,放入黃花魚煎至兩面金黃即可。3、出鍋淋上醬油,上菜咯!温馨...
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芝香甜椒煎肉條怎麼做
  • 芝香甜椒煎肉條怎麼做

  • 步驟1食材:豬瘦肉300克、青甜椒半個、紅甜椒半個、姜1片、蒜1瓣、熟白芝麻5克調味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克、料酒2克、澱粉2克步驟2青甜椒洗淨、切絲步驟3紅甜椒洗淨、切絲步驟4姜切末步驟5大蒜切末步驟6瘦肉洗淨、切條、裝入碗中、加入鹽、生抽、料酒、澱粉、姜、蒜...
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五香肉餅的做法
  • 五香肉餅的做法

  • 步驟1食材:肉末250克、洋葱50克、姜3克、蛋清1個、麪粉5克、西蘭花10克、食用油5克、胡椒粉1克、五香粉1克、雞精1克。步驟2洋葱切末。步驟3姜切末。步驟4西蘭花放入沸水鍋中,煮30秒,撈出備用。步驟5肉末中加入洋葱末、薑末、蛋清、麪粉、胡椒粉、五香粉、雞精,少許清水,拌勻...
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藕丁豬肉煎餃如何做
  • 藕丁豬肉煎餃如何做

  • 步驟1食材:藕150克、肉末300克、小葱6根、姜3克、餃子皮100克調味料:食用油3克、鹽1克、生抽2克、白胡椒粉2克、料酒2克、黑芝麻3克、水澱粉6克步驟2藕去皮、切小碎丁。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5肉末中加料酒、白胡椒粉、鹽、生抽、姜、加入藕丁、拌勻、放入葱...
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番茄臘肉煎餅
  • 番茄臘肉煎餅

  • 步驟1食材:番茄1個、臘肉20克、麪粉100克、澱粉10克、雞蛋1個、小葱2根調味料:食用油3克、鹽1克步驟2番茄去皮、切小碎粒。步驟3臘肉切小碎粒。步驟4小葱切葱花。步驟5碗中放入麪粉、澱粉、混合、打入雞蛋、放入鹽、倒少量清水、調成稀糊狀。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱時、...
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五香肉乾怎麼做
  • 五香肉乾怎麼做

  • 步驟1準備食材:豬瘦肉300克、五香粉1勺、生抽適量、鹽1勺、蠔油1勺、花椒粉1勺、玉米油適量。步驟2豬瘦肉洗淨,切大小適中的豬肉條。步驟3放入鍋中煮熟。步驟4取出切成半釐米左右的薄片。步驟5放盆中加入五香粉、花椒粉、鹽、生抽、蠔油、醃製兩小時左右。步驟6取出擺烤網...
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香鍋蓮藕五花肉的做法
  • 香鍋蓮藕五花肉的做法

  • 食材:蓮藕400克、五花肉200克、青椒1個、小米椒3個、姜1塊、大蒜4瓣、花椒2克、白芝麻3克步驟:1、蓮藕去皮洗淨切片,放入清水中浸泡,五花肉切薄片,青椒去蒂切塊,小米椒3個切圈,姜塊切片,大蒜4瓣切粒。2、鍋中放入少量油,油温燒至5成熱,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣醬1勺,炒出紅...
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如何挑選五花肉
  • 如何挑選五花肉

  • 五花肉是很普遍的做的肉,可是你知道嗎?五花肉通常會紅燒來食用,不僅味道鮮美,還具有很多的營養價值和功效。然而,現如今的市面上“山寨”五花肉越來越多,那麼如何挑選五花肉呢?1、肥瘦適當五花肉就是層層肥瘦相間,比例接近吃起來才會不油不澀,口感恰到好處。2、富有彈性稍微捏、按...
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香橙煎鴨胸肉的做法
  • 香橙煎鴨胸肉的做法

  • 步驟1準備食材:鴨胸肉200克、橙子50克、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1湯匙、白酒1湯匙、姜1塊、橙汁50克。步驟2鴨胸肉切斜刀。步驟3薑切片。步驟4橙子切片備用。步驟5將鴨胸肉放入碗內,加入鹽、薑片、黑胡椒,倒入橙汁和白酒醃製10分鐘。步驟6平底鍋內放入鴨胸肉,中小火慢慢煎...
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五花肉的做法
  • 五花肉的做法

  • 1、蓮藕去皮洗淨切片,放入清水中浸泡,五花肉切薄片,青椒去蒂切塊,小米椒切圈,薑切片,大蒜4瓣切粒。2、鍋中放入少量油,油温燒至5成熱,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣醬1勺,炒出紅油。放入薑片、花椒、蒜粒炒香,放入藕片、小米椒圈翻炒均勻。3、放入生抽1勺、料酒1勺翻炒半分鐘,調...
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五花肉怎麼做
  • 五花肉怎麼做

  • 步驟1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克。調味料:食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片。步驟2香芋切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4葱切段。步驟5五花肉切方塊。步驟6熱鍋倒油,油温4成熱時,下五花肉,煸炒出油,倒料酒去腥。步驟7下...
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如何做香煎雞排
  • 如何做香煎雞排

  • 我們周圍是美食真的是非常的多,相信很多人也就是非常喜歡吃。其中就有雞排,雞排可以説是非常受歡迎的,不管是年輕人還是小孩子,都是非常喜歡吃的,下面一起來看看如何做香煎雞排。1、雞胸肉清洗乾淨,然後用肉錘敲打。2、然後用牙籤收軋一下,再加入烤肉料、料酒、澱粉及生抽,抓勻醃...
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香煎雞胸脯肉怎麼做
  • 香煎雞胸脯肉怎麼做

  • 雞胸脯肉因為蛋白質含量好,且有強壯身體的作用,所以很多人喜歡用雞胸脯肉來做菜吃,而現在雞胸脯肉的做法有很多,比較受歡迎的一種做法是香煎雞胸脯肉,那麼香煎雞胸脯肉怎麼做呢?下面小編給大家分享香煎雞胸脯肉的做法。1、將雞肉改刀為長方形,邊餘料可用來炒肉丁,再斜刀劃菱形紋,...
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怎麼做五香花生米
  • 怎麼做五香花生米

  • 步驟1準備食材:花生300克、八角1個、生薑1塊、桂皮1塊、香葉2片、小茴香3克、花椒3克、鹽2勺。步驟2薑切片。步驟3花生米放入清水中浸泡4小時。步驟4鍋中放入薑片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香葉、再倒入適量清水,放入花生米、鹽2勺。步驟5小火煮20分鐘。步驟6待花生米冷...
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如何做香煎雞胸肉
  • 如何做香煎雞胸肉

  • 步驟1準備食材:雞胸肉300克、玉米澱粉1勺、胡椒粉3克,鹽1勺、生抽5克。步驟2雞胸肉洗淨,從中間片開,一分為二。步驟3放入鹽1勺、生抽5克、料酒半勺、黑胡椒粉3克、玉米澱粉1勺拌勻,醃製20分鐘。步驟4鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入醃好的雞胸肉小火慢煎。步驟5煎至兩面金黃...
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蒜香鹽煎肉怎麼做
  • 蒜香鹽煎肉怎麼做

  • 蒜香鹽煎肉是很多人都喜歡吃的一道美食,因為蒜香鹽煎肉不僅蒜香濃郁,而且肉質細嫩,非常好吃,但是很多人不知道蒜香鹽煎肉怎麼做的,所以今天小編給大家分享一下蒜香鹽煎肉的做法吧。1、將裏脊肉切片,加醬油、鹽、白糖、腐乳汁、生粉、香油、食用油拌勻醃製10分鐘。2、坐鍋點火倒...
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香芋燒五花肉怎麼做
  • 香芋燒五花肉怎麼做

  • 步驟1食材:香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克調味料:食用油5克、糖3克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1個、香葉1片步驟2香芋切滾刀塊。步驟3薑切片。步驟4葱切段。步驟5五花肉切方塊。步驟6熱鍋倒油,油温4成熱時,下五花肉,煸炒出油,倒料酒去腥。步驟7下葱、...
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