![蒸菱角要多長時間]( "蒸菱角要多長時間")
- 菱角現在外面見的比較少了，菱角的殼黑黑的，很硬，菱角可以生吃也可以熟吃，那麼蒸菱角要多長時間呢，菱角是蒸好還是煮好呢。1、菱角一般蒸10-15分鐘，如果是用高壓鍋的話可以適當減少時間。用高壓鍋蒸方便快速。2、蒸熟的菱角的保質期十到十五天。但蒸熟的菱角不能唔，一定要表面水...
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![冷凍的粽子是煮還是蒸]( "冷凍的粽子是煮還是蒸")
- 都可以，冷凍的粽子煮着吃，口感比較好。因為這樣可以讓冷凍的粽子再吸收一些水分，能讓裏面的粽肉口感更軟糯誘人，冷凍的粽子在煮的時候一定要掌握好火候，如果入鍋煮之前已經對粽子進行了解凍處理，則不需要煮制過長時間，在開鍋以後煮制，20到30分鐘就可以，如果沒有經過解凍處理，煮制時...
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![香蕉腸是煮還是蒸]( "香蕉腸是煮還是蒸")
- 香蕉腸的做法最好是蒸。香腸的主要材料為豬肉，乾製後屬於比較難煮熟的食品，蒸好後要求質地柔軟有彈性，內部吸水膨脹，因此一般蒸的時間要半小時左右，而且蒸的時間越久，香腸中含有的亞硝酸鹽成分就越低，也沒有那麼鹹，但要保證火候不能過大，水量充足，以免糊鍋乾燒。製作步驟先把瘦肉徹...
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![粽子是煮好還是蒸好]( "粽子是煮好還是蒸好")
- 粽子種類繁多，是中華民族傳統佳節的食物之一。到了一年一度的端午節，每家每户都會準備粽子。那麼粽子是煮來吃還是蒸來吃呢?粽子煮來吃或蒸來吃都可以，具體看實際情況和個人選擇，兩種吃法都有各自的好處。如果需要一次性加熱多種口味的粽子，採用蒸的方法會更好，一起煮容易串味...
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![菱角煮熟了怎麼存放]( "菱角煮熟了怎麼存放")
- 菱角一般是在夏末秋初上市，新鮮的菱角可以當做水果來吃。但是有些人認為生吃的話感覺不衞生，怕感染寄生蟲，因此很多人都是煮熟了吃。那麼菱角煮熟了怎麼存放呢？1、通風處：一般吃菱角的季節是夏末初秋，這個時候氣温其實還是有點高的，如果菱角煮熟了不及時吃掉的話，其實是很容易變...
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![土豆是放水裏煮還是蒸]( "土豆是放水裏煮還是蒸")
- 土豆可以隔水蒸，也可以直接放入水裏煮，具體可根據烹飪習慣以及口味決定。煮土豆多長時間能熟，主要看土豆的大小量的多少，用什麼鍋以及鍋的火候等，對土豆都有一定的影響，一般普通鍋隔水蒸一般需要15分鐘左右，如果土豆比較大，可能要多蒸一會，最好中途用筷子扎一下。土豆隔水蒸是非常...
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![臘肉水煮好還是蒸好]( "臘肉水煮好還是蒸好")
- 臘肉先水煮，然後再蒸。先煮了臘肉再蒸不但不會影響臘肉的口感味道，還能讓臘肉風味更加滋潤，還可以去除臘肉中多餘的鹽分，煮臘肉最好用温火燉煮半小時左右，飽和脂肪會下降30%-50%，這樣吃起臘肉不油不膩，口感適中。肉製品的脂肪含量一直很高，雖然臘肉經過熏製，脂肪含量還是高得很，100...
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![大菱鮃蒸多長時間]( "大菱鮃蒸多長時間")
- 大菱鮃是菱鮃科、菱鮃屬魚類。身體扁平，體形略呈菱形，由於背、臀鰭較寬，所以整體觀又近似圓形尾鰭寬而短，背鰭與臀鰭無硬刺。大菱鮃最常見的做法就是清蒸，那麼大菱鮃蒸多長時間呢？1、大菱鮃清蒸的時間一般為7-8分鐘，是指水沸騰後開始計算的。2、大菱鮃肉質鮮嫩，如果時間太長，口感...
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![蒸煮紅薯需要去皮嗎]( "蒸煮紅薯需要去皮嗎")
- 紅薯可以放水裏煮，也可以隔水蒸，看個人喜好，不過用蒸的方法紅薯外表乾爽，吃起來比較爽利，比較推薦。也可以將紅薯用微波爐或烤箱製作。紅薯放水煮還是隔水蒸紅薯又叫番薯、地瓜，可以生吃，也可以熟吃。紅薯口感細膩，綿軟香甜，很是逗人喜歡。紅薯的做法有很多，可以放水裏煮，也可以隔水...
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![菱角煮熟後怎麼保存]( "菱角煮熟後怎麼保存")
- 菱角屬於一種水生草木植物，是著名的的土特產之一。可以直接生吃，也可以經過烹飪加工製成菱角菜。一些老菱角需要水煮，這樣做出來口感軟糯，香甜可口，那菱角煮熟後怎麼保存？1、常温保存：菱角一般在夏末秋初上市，這時候氣温還較高，菱角煮熟了在常温通風處，大概可保存24小時左右。2、冰...
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![水煮消毒和蒸汽消毒的區別]( "水煮消毒和蒸汽消毒的區別")
- 第一，水煮消毒屬於濕熱法，適用於普通消殺；蒸汽消毒是一種臨牀應用最廣、效果最為可靠的首選滅菌方法，是利用高壓下的高温飽和蒸汽殺滅所有微生物及其芽胞。第二，水煮消毒用於耐濕、耐高温的搪瓷、金屬、玻璃、橡膠類物品，不能用於外科手術器械的滅菌；蒸汽消毒用於耐高温、耐高壓...
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![芋頭是煮還是蒸]( "芋頭是煮還是蒸")
- 芋頭可以煮也可以蒸。在蒸或者煮之前要先將芋頭洗乾淨。芋頭屬天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。芋頭最早產於中國、馬來西亞以及印度半島等炎熱潮濕的沼澤地帶，在全球各地廣為栽培。芋頭還可以用於制醋、釀酒、分離蛋白質、提取生物鹼等。一般蒸着吃的芋...
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![煮菱角為什麼要放鹽]( "煮菱角為什麼要放鹽")
- 喜歡吃生荸薺、涼薯一類的水果，相信也會喜歡上生菱角的口感，事實上，剛收穫的生菱角吃起來是最好吃的，又脆又甜，咬一口滿嘴生津。如果發現自己並不喜歡生菱角的口感，那麼也可以將菱角做熟了再吃。熟吃菱角最方便快捷的辦法就是用清水來煮菱角了。將適量菱角用清水洗淨放入鍋中，再...
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![蜜薯蒸還是煮]( "蜜薯蒸還是煮")
- 蜜薯也就是紅薯，它是現在市面上上比較受歡迎的一種食材，裏面富含豐富的膳食纖維，以及其它各種營養元素，所以也有很多人會將它買回家食用，不過也有一些人在製作蜜薯的時候不知道到底是用蒸還是煮會更好。那麼蜜薯蒸還是煮呢？1、都可以。2、其實不管是蒸還是煮蜜薯，都是可以的，味道...
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![水煮菱角的做法]( "水煮菱角的做法")
- 步驟1準備食材：菱角500克、生薑1塊、鹽3茶匙。步驟2菱角放入清水中浸泡30分鐘，刷乾淨表面污垢後清洗瀝乾。步驟3薑切片。步驟4鍋中水沸後，倒入菱角，加入薑片、3大勺鹽，加蓋煮20分鐘左右。步驟5撈出瀝乾水分，放涼後即可食用。...
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![菱角煮多長時間可以熟]( "菱角煮多長時間可以熟")
- 菱角的吃法有很多種，最常見的就是生吃和煮熟了吃，那麼菱角煮多長時間可以熟呢，煮菱角放鹽的原因有哪些呢，下面一起來看看吧。1、菱角煮大概是15~20分鐘。菱角剛上市的時候是新鮮的嫩菱角，這時候菱角可以當水果吃，撥去外殼，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁。2、到菱角快下市的...
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![粽子是煮的還是蒸的]( "粽子是煮的還是蒸的")
- 煮和蒸這兩種方法都可以用來加熱粽子。煮生粽子一般要兩三個小時，蒸生粽子則要四小時，若粽子中有肉的話還要適當再蒸煮久一點。用蒸的方法可以一次性加熱多種口味的粽子，而且不串味，這樣熱出來的粽子也不會太粘。粽子的主要原料是糯米，不易消化，如果吃太多，容易引起腹脹。因此正...
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![菱角要煮多久才熟]( "菱角要煮多久才熟")
- 菱角一般需要煮十五分鐘才能熟透。如果是老菱角，則需要煮二十分鐘，如果是嫩菱角，則只需要煮十分鐘即可。如果是用高壓鍋煮菱角的話，可以適當減少時間。煮菱角前應先將菱角放清水中浸泡半小時，再將表面和縫隙中的泥洗淨，煮菱角的時候可以往水裏加一點鹽。菱角不宜煮太長時間，若煮...
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![芋頭的做法蒸還是煮幾分鐘]( "芋頭的做法蒸還是煮幾分鐘")
- 芋頭的做法蒸煮都是可以的。一般來説，蒸着吃的芋頭更加的鮮香，但是口感會比較的乾硬、粉糯；而煮着吃的芋頭可以在水中加入一點鹽，吃起來味道會好一點，而且煮的過程中有水分煮進芋頭中，吃起來口感更濕一些，容易下嚥。選購技巧選擇較結實的芋頭，且沒有斑點的。芋頭必須體型勻稱，拿起...
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![粽子是用蒸還是用煮]( "粽子是用蒸還是用煮")
- 粽子煮來吃或蒸來吃都可以，兩種吃法都有各自的好處，看個人選擇：1、從便捷角度講，自家包的粽子煮，超市買的速凍粽子就蒸。2、煮的受熱更均勻，所以清水粽子就煮，帶餡料的粽子蒸。3、一次加熱多種口味的粽子蒸會好一點，一起煮的話會串味。4、如果擔心自己包的粽子不緊，用鍋蒸保險一點...
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![清蒸螃蟹怎麼煮]( "清蒸螃蟹怎麼煮")
- 1、首先將大閘蟹全身刷乾淨，在鍋里加入水並煮沸。2、再將大閘蟹放入蒸碗裏，蓋好蓋子進行蒸煮，待蟹殼煮至變紅後即可關火取出。3、拆掉繩子放入碗裏，把姜切成絲後，準備一個小碗倒入醬油和切好的薑絲，蒸閘蟹和蘸料就都完成了。...
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![煮熟的菱角怎麼保存]( "煮熟的菱角怎麼保存")
- 要説起這個菱角還是不是很常見的，是一種草本植物的果實，是天然，沒有污染的。那麼煮熟的菱角怎麼保存呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、菱角煮熟放在冰箱裏，凍實，準備冰水，然後逐個放在冰水裏30秒，撈出放在冰箱速凍。保質期6個月。2、食用建議，儘量不生吃菱角、荸薺、蓮藕，也不要...
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![菱角可以蒸着吃嗎]( "菱角可以蒸着吃嗎")
- 菱角是夏季比較常見的一種美食，吃起來味道很不錯，含有豐富的膳食纖維以及其他營養成分。那麼菱角可以蒸着吃嗎？1、菱角可以蒸着吃。2、蒸菱角味道更好，更容易消化。不會使胃腸道的消化負擔增加太多，有利於營養物質的吸收和利用。3、雖然菱角的營養價值相對較高，但有些人對菱角...
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![蒸餃可以煮着吃嗎]( "蒸餃可以煮着吃嗎")
- 餃子是一種常見的麪食，許多人都愛吃，有些人還會一次包很多得勁餃子放在冰箱，下次吃的時候直接蒸就好了，然而部分朋友就想知道，究竟蒸餃可以煮着吃嗎？下面一起來看看。1、可以。2、蒸餃是可以煮着吃的，不過蒸餃要比水煮餃子皮更厚一些，所以我們在煮制的過程中煮的時間要長，這樣才能...
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![粽子是煮還是蒸的]( "粽子是煮還是蒸的")
- 粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等，那麼粽子是煮還是蒸的？1、粽子蒸和煮都是可以的，具體看個人喜好。2、從便捷角度講，自家包的粽子煮，超市買的速凍粽子就蒸。3、煮的受熱更均勻，所以清水粽子就煮，帶餡料的...
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