![茄子的功效是什麼]( "茄子的功效是什麼")
- 茄子是一種典型的蔬菜，是為數不多紫色蔬菜之一，是餐桌上十分常見的菜，茄子的做法有很多，例如油茄子、烤茄子、青椒炒茄子。那麼茄子的功效是什麼呢？1、能夠清熱解毒，因為從中醫食療的角度上來講，茄子性味甘、涼，對於熱病傷身所導致的口渴、口乾、熱毒瘡癰、皮膚潰瘍的人，如果適當...
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![吃蒸茄子能減肥嗎]( "吃蒸茄子能減肥嗎")
- 茄子是我們在生活中十分常見的一種食材，茄子的做法很多，可以炒、燉、蒸、炸、紅燒和涼拌等，當然茄子也可以洗乾淨了直接生吃，無論是那種吃法，茄子的味道都是比較豐富的，茄子是深受很多人喜歡的一種食物，那麼吃蒸茄子能減肥嗎？1、茄子有一定的減肥作用，比如其熱量含量低，纖維素含量...
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![番茄茄子辣椒怎麼做]( "番茄茄子辣椒怎麼做")
- 步驟1食材：茄子2根、番茄1個、尖椒2根、小米椒3個、大蒜3瓣、澱粉5克。調味料：食用油10克、鹽2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步驟2茄子切長條，加入1克鹽，拌勻醃製10分鐘。步驟3洗淨，擠幹水分，裹上一層澱粉。步驟4番茄切小塊。步驟5尖椒切圈。步驟6小米椒剁碎。步驟...
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![茄子追肥可以用尿素嗎]( "茄子追肥可以用尿素嗎")
- 相信網友們對於茄子都不會陌生吧，茄子在我們日常生活中是非常常見的蔬菜之一，而且我們都知道，茄子在生長期需肥量大，合理追肥有利於提高其產量，那麼茄子追肥可以用尿素嗎？1、可以，但是需注意控制用量，每畝用量應控制在30公斤以內。如施用量過大，會對茄子葉果造成氨害。2、茄子是喜...
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![茄子蓋面怎麼做]( "茄子蓋面怎麼做")
- 步驟1食材：茄子1根，五花肉50克，麪條150克，姜1克，蒜2瓣，小葱1根，西蘭花1朵、食用油10克，鹽1克，雞精2克，生抽3克，白糖2克，五香粉1克，料酒1克。步驟2五花肉切碎丁。步驟3姜切末。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6茄子去皮，切細丁。步驟7炒鍋中油温5成熱時，放入五花肉，煸炒出油，淋入料酒...
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![魚香茄子的茄子要油炸嗎]( "魚香茄子的茄子要油炸嗎")
- 茄子相信很多人都不會陌生，特別是現在炎熱的夏季，就是茄子最好吃的時候，營養價值極高，含有豐富蛋白質和維生素，那麼魚香茄子的茄子要油炸嗎？1、可以油炸，也可以不油炸，主要看個人的口味和做法。2、茄子炸過之後很容易鬆散，所以炒制的過程輕輕翻動，避免把茄子都炒爛了。3、如果怕油...
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![番茄酸茄子怎麼做]( "番茄酸茄子怎麼做")
- 步驟1食材：番茄1個、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。調味料：食用油15克、生抽2克、醋3克、鹽1克、雞精1克。步驟2番茄切塊。步驟3茄子切塊。步驟4大蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6炒鍋中油温6成熱時，下入茄子炸至金黃，撈出備用。步驟7鍋中留底油，下入蒜末爆香，倒入番茄炒出汁。步...
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![薄片茄子的做法]( "薄片茄子的做法")
- 步驟1食材：茄子400克、小米椒3個、大蒜5瓣、小葱2根、上海青20克。調味料：食用油5克、蠔油2克、生抽3克、雞精2克、白糖1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙40秒，撈出備用。步驟3茄子切薄片。步驟4小米椒切碎。步驟5大蒜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7將茄子放入烤盤中...
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![空氣炸鍋烤茄子用多少時間]( "空氣炸鍋烤茄子用多少時間")
- 空氣炸鍋烤茄子要200度,烤10分鐘。如果不確定空氣炸鍋温度情況,建議設定較低的温度,否則茄子快速脱水會變得又幹又柴,中途可拿出來查看烤制情況,能更好地控制火候。做烤茄子時要注意,由於空氣炸鍋容量有限,儘量選擇短肥型長茄,或者將其切斷。有錫紙的可以提前墊好錫紙。1...
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![如何製作老醋茄子]( "如何製作老醋茄子")
- 老醋茄子，味道吃起來特別的好吃，而且因為加入了醋還是道非常開胃的菜，真是吃完了還想吃，但是會做的並不多，接下來，小編就為大家介紹下如何製作老醋茄子。1、首先準備好一個切，切成長條，為了外觀好看，就沒有切斷。然後給切好的茄子再裹上一些澱粉。2、鍋裏燒熱油，油熱到五六成熱即可...
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![醬茄子怎麼做]( "醬茄子怎麼做")
- 步驟1食材：茄子2個、大蒜3瓣、水澱粉3克、西藍花10克。調味料：食用油20克、東北大醬5克、生抽2克、蠔油1克、老抽1克、鹽1克。步驟2西藍花放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3茄子去皮，切長條。步驟4大蒜切末。步驟5小碗中，放入生抽、蠔油、老抽、鹽，少許清水，拌勻成料汁。步...
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![如何使用茄子快傳]( "如何使用茄子快傳")
- 上載圖片也是現在的學生應該學會的一項技能，跟着我來學，一定會成為一個優秀的人才，每天進步一點點，你就成功了。那麼如何使用茄子快傳？1、看見了嗎？這個就是典型的圖標。2、這樣的小圖標是茄子快傳的軟件圖標。3、點開，想要接收，就點【接收】。4、等待接收時間。5、接收成功。6、...
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![茄子蒂的禁忌]( "茄子蒂的禁忌")
- 核心功效涼血解毒、治牙痛、止咳茄子蒂的簡介茄子蒂指的就是茄子把。茄子蒂肉質較為厚實，是藥性比較好的關鍵部位。茄子蒂含多種維生素，可減低膽固醇，降血壓，有抗癌、防治心腦血管疾病的作用。茄子蒂還可以預防口腔潰瘍。還能醫治人類的多種疾病，擁有很強的藥性。功效作用1、...
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![炸茄子用麪粉還是澱粉]( "炸茄子用麪粉還是澱粉")
- 在日常生活裏，很多人都喜歡吃炸茄子，因為炸茄子的做法簡單，準備的食材又少，出鍋之後搭配調料，味道鮮美，所以很受大家的歡迎。那麼炸茄子用麪粉還是澱粉呢？1、炸茄子是一種油炸食物，所以做菜的時候就要保證茄子的外表炸完是乾脆的，不能含有多餘的水分，而澱粉具有很好的吸水性，所以要...
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![茄子的功效與作用]( "茄子的功效與作用")
- 茄子的好處：1、抗衰老：茄子富含維生素E，有很好的抗衰老功效。2、降低膽固醇：所含維生素C和皂草甙有降低膽固醇功效。3、清熱解毒：茄子屬於涼性食物，吃了能清熱解毒。4、降低高血壓：含有維生素P，常吃有防治高血壓功效。茄子的好處1、抗衰老相比於其他蔬菜，茄子所含的維生素E是比較...
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![茄子的功效與作用]( "茄子的功效與作用")
- 食材簡介：茄子，古稱酪酥、崑崙瓜，以幼嫩果實供人食用，原產東南亞，公元4～5世紀傳入中國。茄子的顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀一般呈圓形、橢圓形、梨形等。營養功效：茄子營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分，茄子中所含有...
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![小番茄的禁忌]( "小番茄的禁忌")
- 核心功效延緩衰老、防曬、幫助消化小番茄的簡介小番茄一般指的是聖女果，又稱小西紅柿、櫻桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果為茄科番茄屬的一年生草本植物，適應性強，抗性好，喜鉀肥，喜光，對水分要求較多，空氣相對濕度以45%～50%為宜，在我國一年...
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![茄子的功效與作用]( "茄子的功效與作用")
- 如果按照100克重量來計算，每100克茄子的熱量是21大卡左右。由此可見茄子的熱量很低，非常適合減肥人士。雖然茄子本身熱量並不高，但是做法不同，熱量也是不同的。因為茄子在做的過程中會添加調料，添加了之後，熱量就會發生很大的改變。茄子的熱量是多少茄子在我們的生活中是十分常...
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![生茄子是否可以直接食用]( "生茄子是否可以直接食用")
- 生茄子不可以直接生吃，不僅口感不好，而且還容易導致中毒。生茄子中含有毒的鹼性物質，生吃茄子容易引起腹痛、腹瀉。生茄子可以吃嗎有些蔬菜生吃的確更養生，比如生菜之類，常作為蔬菜沙拉來吃，口感與營養俱佳。那麼茄子作為蔬菜是否可以生吃?當然不可以，茄子生吃口感較澀，一點都不...
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![醬爆茄子加糖有什麼作用]( "醬爆茄子加糖有什麼作用")
- 茄子是比較常見的一種蔬菜，它的做法比較多，口味豐富，營養價值高，適量食用對身體有一定好處，很多人都會喜歡吃茄子，醬爆茄子就是很受歡迎的一道家常菜，那麼醬爆茄子要不要放糖呢？下面讓我們具體來看看吧！1、提鮮：和味精、雞精比起來，白糖是最好的提鮮劑，營養又健康；2、增加粘度：醬爆需要...
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![茄子的功效與作用]( "茄子的功效與作用")
- 茄子不能生吃，原因是茄子中含有一種名為茄鹼的物質。雖然茄鹼能夠起到保健的作用。但是它也會對胃腸道產生刺激，麻醉呼吸中樞。如果生吃過量的茄子就會導致人體攝入的茄鹼過多，進而導致人體中毒。茄子能生吃嗎茄子是經常會見到的蔬菜，隔三差五的會端上桌。不過網上有傳言説生...
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![茄梨的功效與作用有哪些]( "茄梨的功效與作用有哪些")
- 核心功效清熱去火、潤肺化痰、解酒排毒。茄梨的簡介茄梨，別名：克拉普、克拉梨、洋梨，又名西洋梨、茄梨。為美國品種。在美國、加拿大和新西蘭等國家栽培很普遍，我國遼寧大連、山東膠東地區栽培較多，四川奉節、山西省內各地、河南鄭州、甘肅、陝西、雲南及貴州省有少量栽培，頗受...
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![食用番茄有什麼好處]( "食用番茄有什麼好處")
- 核心功效生津止渴、開胃消食、降壓降脂番茄簡介番茄，又名蕃柿、西紅柿、洋柿子，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物。漿果呈扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，種子黃色，花果期夏秋季。番茄原產自南美洲，在中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可...
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![番茄生吃主要有什麼作用]( "番茄生吃主要有什麼作用")
- 核心功效生津止渴、健胃消食、提高免疫力簡介番茄、又名蕃柿、西紅柿、洋柿子，是管狀花目、茄科、番茄屬的一種一年生或多年生草本植物。番茄原產南美洲，中國南北方廣泛栽培。番茄的果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。功效與作用1、生津...
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![茄子怎麼炒]( "茄子怎麼炒")
- 一般來説炒茄子需要五至十分鐘，當然根據茄子的多少，炒制的時間也會不同。炒茄子首先用小火慢慢炒，這樣炒到一定就會把浸入裏面的油炒出來，也不容易糊鍋。茄子在遇熱以後非常容易氧化，顏色會變得比較黑，另外，茄子很吸油，所以炒茄子一定要用足油，否則很可能炒着炒着就糊鍋了，茄子也不...
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