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關於凍包子做法的百科

凍包子蒸多長時間能熟
  • 凍包子蒸多長時間能熟

  • 蒸冷凍的熟包子一般都只是需要將它蒸熱,不像蒸生包子一樣需要花費很多的時間將它的內陷也蒸熟。那麼網友們知道凍包子蒸多長時間能熟嗎?一起來了解一下吧。1、只需要讓冷凍的熟包子下鍋蒸五到十五分鐘左右就可以了。2、我們在蒸冷凍熟包子的時候都不需要提前將它取出來解凍...
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土豆包子餡的做法
  • 土豆包子餡的做法

  • 步驟1食材:肉末250克、土豆200克、大葱10克、姜3克。調味料:豆瓣醬3克、鹽1克、花椒粉1克、胡椒粉1克、生抽3克、雞精1克、白糖1克、花生油2克。步驟2土豆去皮,擦細絲。步驟3大葱切末。步驟4姜切末。步驟5盆中放入肉末,加入土豆絲、大葱末、薑末、豆瓣醬、鹽、花椒粉、胡椒粉...
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粉絲包子怎麼做
  • 粉絲包子怎麼做

  • 步驟1食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、粉絲150克、包菜150克、雞蛋3個、大葱10克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2酵母加温水化開,放入麪粉拌勻成絮狀,揉成光滑麪糰,放置發酵至兩倍大。取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓...
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燕麥包子的做法視頻
  • 燕麥包子的做法視頻

  • 步驟1食材:麪粉500克、雞蛋1個、牛奶200克、燕麥100克、酵母6克。調味料:白糖10克、鹽3克、豆沙250克。步驟2酵母加少許温水化開,加入牛奶拌勻。步驟3加入麪粉、燕麥、雞蛋、白糖、鹽,拌勻成面絮,揉成光滑麪糰,放置發酵至2倍大。步驟4取出,揉勻排氣,搓成長條,揪出等量小劑子,擀成圓...
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綠豆粽子怎麼包怎麼做
  • 綠豆粽子怎麼包怎麼做

  • 步驟1食材:糯米300克、綠豆150克、幹粽葉50克、白糖5克。步驟2糯米浸泡4小時。步驟3綠豆提前浸泡6小時。步驟4盆中放入糯米、綠豆,加入白糖拌勻。步驟5幹粽葉提前浸泡一晚,中倒入適量清水,放入粽葉煮5分鐘,撈出,冷卻。步驟6將粽葉捲起,放入糯米、綠豆,再包裹上,用繩子繫好。步驟7...
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粽子怎麼包
  • 粽子怎麼包

  • 粽子的做法:1、將糯米倒進冷水中充分浸泡,粽葉放進水中搓洗乾淨並瀝乾;2、將糯米撈起來瀝乾水分,選擇兩張寬大的粽葉疊在一起,雙手卷起粽葉,呈圓錐狀;3、放入三分之一糯米,再放入紅棗,最後再放三分之一糯米;4、將頂部的粽葉折下來包裹住糯米,其他方向的粽葉也向裏折;5、用棉線將粽子...
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包粽子的做法
  • 包粽子的做法

  • 步驟1食材準備:主料:糯米150克,輔料:豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4粽葉放入鍋中煮開,泡一會,煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟6放入泡好的糯米和豆沙,使糯米均勻地包住豆沙。...
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三鮮包子怎麼做
  • 三鮮包子怎麼做

  • 1、將水倒入麪粉中,加入酵母揉勻,在温暖的環境下靜置5小時以上,發酵到原兩倍大小,內有蜂窩狀即可;2、將麪糰取出,均勻揉搓,搓成長條狀,揪成大小一致的麪糰,杖擀成手掌大小的麪皮;3、韭菜、大葱切碎,幹蝦仁用水泡發,雞蛋倒入碗中打散,鍋中倒油,油温六成熱下雞蛋滑散撈出。將韭菜、大葱、...
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豆沙包子的簡單做法
  • 豆沙包子的簡單做法

  • 碗中加酵母,清水化開,麪粉200克倒入盆中,加白糖、泡打粉揉成麪糰,發酵至2倍大,麪糰發酵好後,再加剩下的50g麪粉揉成團,鬆弛10分鐘,繼續揉,再鬆弛20分鐘,將麪糰分成面劑子,擀成麪皮,將豆沙餡放入麪皮中包好,籠屜上鋪濕布,將包子放上去發酵,蒸好後,關火燜3分鐘即可。包子的做法材料普通麪粉...
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包子餡的怎麼做好吃
  • 包子餡的怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:韭菜200克、雞蛋2個、油適量、鹽1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙。步驟2韭菜洗淨切末。步驟3雞蛋打散備用。步驟4首先鍋內倒油,油熱倒入雞蛋液,放入食鹽,炒散盛出備用。步驟5然後將韭菜末倒入容器中,倒入適量油攪拌均勻。步驟6接着把雞蛋放入容器,再加入糖、生抽繼續...
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肉包子餡的做法
  • 肉包子餡的做法

  • 步驟1準備食材:豬肉200克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、大葱1段、姜1塊、鹽1茶匙、十三香1茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油適量。步驟2豬肉洗淨剁成末。步驟3大葱切末。步驟4姜切末。步驟5首先鍋內倒少許水,放入花椒、八角、桂皮、香葉大火煮沸,小火煮5...
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茄子豆腐包子的做法
  • 茄子豆腐包子的做法

  • 步驟1食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、豆腐200克、茄子1根、洋葱50克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽2克、甜麪醬3克、味極鮮2克、耗油2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2酵母加温水化開,放入麪粉拌勻成絮狀,揉成光滑麪糰,放置發酵至兩倍大。取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓...
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包子的做法
  • 包子的做法

  • 做包子用中筋麪粉,因為中筋麪粉製作出來的包子蓬鬆感比較好,而且吃起來麪粉的味道比較香。一般中式點心裏都會用中筋麪粉,比較適合製作饅頭、包子、燒餅、芝麻球等吃起來軟中帶點兒勁道的麪食點心。做包子用什麼麪粉包子是我們早上常吃的早餐,很多人會選擇在家裏做。不過很容...
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黃瓜餡包子怎麼做
  • 黃瓜餡包子怎麼做

  • 步驟1食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、肉末250克、黃瓜200克、大葱10克、姜3克。調味料:鹽1克、五香粉1克、生抽3克、雞精1克、耗油2克、花生油2克。步驟2酵母加温水化開,放入麪粉拌勻成絮狀,揉成光滑麪糰,放置發酵至兩倍大。取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓形。步驟3黃...
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包子怎麼做
  • 包子怎麼做

  • 1、將水倒入麪粉中,加入酵母揉勻,在温暖的環境下靜置5小時以上,發酵到原兩倍大小,內有蜂窩狀即可;2、將麪糰取出,均勻揉搓,搓成長條狀,揪成大小一致的麪糰,杖擀成手掌大小的麪皮;3、韭菜、大葱切碎,幹蝦仁用水泡發,雞蛋倒入碗中打散,鍋中倒油,油温六成熱下雞蛋滑散撈出,將韭菜、大葱、幹...
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速凍餃子做法有哪些
  • 速凍餃子做法有哪些

  • 平時很多朋友生活忙碌,速凍產品就成了家常必備的食物了,那麼速凍餃子做法有哪些呢?對於不知情的網友們,下面就跟隨小編的腳步一起來看看速凍餃子做法有哪些吧。1、漂浮法。鍋水燒開後,下入餃子,用勺子背順着鍋緣到鍋底,慢慢劃開,防過餃子粘鍋底,一是破二是浮不起來,而後蓋蓋,用中火...
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豆角包子餡的做法
  • 豆角包子餡的做法

  • 步驟1食材:豆角250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。調味料:食用油5克、鹽1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2豆角去筋,切小丁。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入蒜末、薑末爆香,放入肉末炒至變色,加入豆角炒勻,加入鹽、味極鮮、耗油、雞精炒勻,倒...
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椰子凍的做法
  • 椰子凍的做法

  • 椰子先削皮,把椰子殼露出來,然後刀把頂部削掉一點,把三角形的部分削乾淨,把椰子倒過來,三角尖削乾淨之後可以倒過來平放,用刀把頂部敲掉,椰青倒入鍋中小火加熱,倒入多一點的椰漿,再倒入吉利丁粉,煮至吉利丁粉融化,煮好的椰汁倒入椰子殼內,放冰箱冷凍4小時左右即可。網紅椰子凍做法材...
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雞腿菇包子怎麼做
  • 雞腿菇包子怎麼做

  • 步驟1食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、雞腿菇250克、肉末150克、小葱1根、姜3克。調味料:醬油3克、耗油2克、鹽1克、十三香1克、玉米油2克、香油2克、雞精1克。步驟2酵母加温水化開,放入麪粉拌勻成絮狀,揉成光滑麪糰,放置發酵至兩倍大。取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓...
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包菜香菇包子餡怎麼做
  • 包菜香菇包子餡怎麼做

  • 步驟1食材:包菜250克、香菇100克、大葱10克、姜3克。調味料:食用油5克、鹽3克、胡椒粉1克、味極鮮3克、耗油2克、雞精1克。步驟2包菜切絲,放入2克鹽,醃製30分鐘,洗淨,擠幹水分。步驟3大葱切末。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油温5成熱時,放入香菇丁炒軟,加入1克鹽、胡椒粉、味極鮮、...
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包子生凍好還是熟凍好
  • 包子生凍好還是熟凍好

  • 包子是我們常常吃的東西,尤其是很多人喜愛將包子作為早飯或是是晚飯服用,大部分人全是在外面買包子吃,實際上將包子包好以後,冷藏在電冰箱中,吃的情況下立即熱一熱就可以服用了,非常合適工薪族作為早飯服用。那麼包子生凍好還是熟凍好呢?1、包子在保存的時候,有人説要生凍,也有人...
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粽子的最簡單包法
  • 粽子的最簡單包法

  • 1、把糯米、紅豆、芸豆洗淨,用涼水隔夜浸泡。五花肉切成拇指大小的塊,放入生抽、鹽、耗油、料酒、生薑,抓拌均勻,蓋上保鮮膜放入冰箱隔夜冷藏醃製。2、第二天,把泡好的糯米、紅豆、芸豆混合在一起,再加入2勺鹽,3勺生抽攪拌均勻。3、把粽葉擦洗乾淨,剪去比較硬的葉梗,然後放入沸水...
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茄子肉丁包子的做法
  • 茄子肉丁包子的做法

  • 步驟1食材:麪粉300克、温水150克、酵母3克、五花肉200克、茄子1根、大葱10克、姜3克。調味料:鹽2克、醬油3克、耗油2克、雞精1克、胡椒粉1克。步驟2酵母加温水化開,放入麪粉拌勻成絮狀,揉成光滑麪糰,放置發酵至兩倍大。取出,揪出約30克大小的劑子,擀成圓形。步驟3茄子切小丁,加...
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包子餡的做法
  • 包子餡的做法

  • 1、準備好葱、鹽、五香粉、味極鮮醬油、雞精、香油、料酒、薑末;2、在準備好的肉餡中倒入五香粉、料酒、雞精、香油、醬油、薑末,醃製半小時左右;3、加入適量的清水,清水少量多次加,不要一次倒太多;4、攪拌至水完全吸收,葱切葱花倒入肉餡中;5、倒入一勺熱油攪拌,最後加適量鹽調味...
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白菜素包子的做法
  • 白菜素包子的做法

  • 包子是很多朋友早上吃的早餐,經常是去包子店買的,不過也有朋友是喜歡在家裏自己做的,因為覺得這樣比較乾淨衞生,那白菜素包子的做法是什麼呢?讓小編為你介紹一下白菜素包子餡的做法吧!1、麪粉+水+發酵粉,揉成光滑的麪糰,蓋上蓋子放在温暖的地方發酵。2、發酵成2倍大,或用手指戳一...
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