![如何做黑魚好吃又簡單]( "如何做黑魚好吃又簡單")
- 黑魚在中國是一種比較常見的食用魚，黑魚又叫做烏魚、烏棒，黑魚的營養價值很高，那麼如何做黑魚好吃又簡單呢？1、將烏魚洗淨後去頭，用刀切片備用。2、將烏魚放入碗中，加入5g胡椒粉，5g鹽，抓勻醃製30分鐘。3、準備300g粉條，200g酸菜備用。4、鍋中燒油，加入豆瓣50g，酸菜200g翻炒均勻，加入2...
- 24990
![黑魚怎麼切片沒有刺]( "黑魚怎麼切片沒有刺")
- 黑魚的骨刺非常少，而且含有大量的蛋白質，因此特別適合切片涮火鍋食用，深受人們喜愛，那麼黑魚怎麼切片沒有刺呢？1、清理魚鰭：是用刀背敲擊黑魚頭，水池台邊放塊抹布墊着，再仔細地清理乾淨魚鱗。將處理好的黑魚用布擦乾淨水份，放在同樣沒有一點水的菜板上若還覺得滑就墊塊毛巾操作。...
- 18193
![黑芝麻的吃法]( "黑芝麻的吃法")
- 1、把黑芝麻用鐵鍋炒熟，因為炒熟的黑芝麻是特別香的，所以能做成很多種食品或者香料，比如可以在做油餅的時候添加一些，還可以在做麪包的時候添加一些黑芝麻等。2、將黑芝麻用鐵鍋炒熟後，糯米炒熟，一起放在粉碎機中打碎，用瓶子裝起來，早餐和晚餐時，可以做成黑芝麻糊食用，其方法很簡單...
- 4255
![墨魚乾的吃法]( "墨魚乾的吃法")
- 墨魚乾最適合做湯進行食用。墨魚乾煲湯的做法：將墨魚浸軟，洗淨，連其內殼切成4-5段；墨魚切成麻將大的塊；把五花肉切塊，鍋裏放油，先炒肉，再加入墨魚，炒幹水分，加好料酒，加少許海天老抽上色，加海天生抽，炒幾下，加水要淹沒魚肉，用小火燒1-2小時，大火收幹水，加胡椒，少許味精，放一點糖，加一點香葱段...
- 24242
![黑魚的家常做法]( "黑魚的家常做法")
- 1、葱切葱花，大葱切段、姜和野山椒切塊，再把蒜和紅辣椒切塊，番茄切塊。2、黑魚切開對半後再取它的側身肉，並將肉切塊或切片，放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少許油用手捏至均勻，倒入一些芡粉再揉捏。3、接着在鍋裏倒入適量油，然後倒入薑片、野山椒塊、蒜片和大葱，小火攪拌後再倒...
- 9666
![魚子醬的吃法]( "魚子醬的吃法")
- 1、將魚子醬放在冰塊上，加入適量白糖、鹽以及白醋，攪拌均勻後直接吃；2、可以把調好的魚子醬放在壽司表面或與蒸好的米飯一起捏成飯糰後再吃；3、或者還可以將魚子醬與西瓜皮、雞蛋、醃製的牛肉丁、米飯一起炒來吃；4、把洋葱和捲心菜洗淨切絲，加入蛋黃醬和熟雞蛋，最後放上魚子醬攪...
- 8583
![黑魚湯怎麼做]( "黑魚湯怎麼做")
- 1、葱切葱花，大葱切段、姜和野山椒切塊，再把蒜和紅辣椒切塊，番茄切塊。2、黑魚切開對半後再取它的側身肉，並將肉切塊或切片，放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少許油用手捏至均勻，倒入一些芡粉再揉捏。3、接着在鍋裏倒入適量油，然後倒入薑片、野山椒塊、蒜片和大葱，小火攪拌後再倒...
- 25081
![黑魚吃什麼食物]( "黑魚吃什麼食物")
- 黑魚是我們日常生活中一種常見的食用魚，因為黑魚具有個體大、生長快、經濟價值高等養殖特點，所以現在很多養殖户都想養殖黑魚來發家致富。但是很多沒有養殖黑魚經驗的養殖户不知道黑魚吃什麼食物的，那麼今天小編給大家介紹一下黑魚吃什麼食物的吧。1、黑魚是兇猛的肉食性魚...
- 7011
![鮎魚和黑魚是一種魚嗎]( "鮎魚和黑魚是一種魚嗎")
- 不是。黑魚是烏鱧的俗稱，又名烏魚、生魚、財魚、蛇魚、火頭魚等，中國各大水系均有分佈，朝鮮半島和日本亦有分佈。鮎魚的別稱有塘蝨、鬍子鰱、黏魚、塘鯴魚、生仔魚、活的子等，在世界各地均有分佈。黑魚和鮎魚的區別黑魚：黑魚的身體前部呈圓筒形，後部側扁，體色呈灰黑色，體背和頭頂...
- 22580
![甲魚的吃法]( "甲魚的吃法")
- 做法一：將甲魚洗乾淨後切塊，然後與山藥一起燉上一個小時左右；做法二：將甲魚去殼洗乾淨後切成小塊，再和豬裏脊、香菇、冬筍一起紅燒來吃；做法三：將甲魚洗淨剁塊，與雞肉、火腿、香菇、冬筍、油菜一起清蒸。甲魚怎麼做做法一：清燉甲魚將甲魚清洗乾淨後剁成小塊，與薑片、葱片、料酒一起...
- 13279
![三文魚的吃法]( "三文魚的吃法")
- 1、生吃三文魚：將新鮮三文魚去皮、切片，裝入冰盤；碟子里加入生抽、白糖、雞精和芥末，攪拌均勻，取三文魚片蘸着吃。2、香煎三文魚：在鍋中倒入適量橄欖油，放入三文魚和姜、葱、蒜、黑胡椒等調料，熟透後即可食用。3、三文魚意麪：將三文魚和喜歡的蔬菜、輔料一起倒入煎鍋中翻炒，再加入...
- 13542
![番茄黑魚湯的做法]( "番茄黑魚湯的做法")
- 做法：1、首先將葱切成葱花，大葱切段，姜和野山椒切塊，再把蒜和紅辣椒切塊，將番茄的外皮撥開，然後切成番茄塊；2、黑魚切開對半後再取它的側身肉，並將肉切塊或切片，放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少許油，用手捏至均勻，倒入一些芡粉再揉捏；3、接着在鍋裏倒入適量油，然後倒入薑片、野山椒...
- 30598
![黑豆的吃法]( "黑豆的吃法")
- 步驟1準備食材：黑豆200克、陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3把黑豆放入鍋中翻炒，前5分鐘用中大火翻炒，把黑豆水份烘乾。步驟4再調到小火翻炒。步驟5豆子炒到皮都裂開了，且聽到響聲即可出鍋。步驟6再把炒熟的黑豆晾涼。步驟7倒入陳醋，密封放進冰箱冷藏1-2天即可。步驟8拿出即...
- 25618
![木耳炒黑墨魚怎麼做]( "木耳炒黑墨魚怎麼做")
- 步驟1食材：幹木耳20克、墨魚1個、小葱1根、食用油5克、豆豉3克、生抽2克、鹽1克、雞精1克。步驟2幹木耳用水泡發。步驟3墨魚提前浸泡1晚，撈出，切塊。步驟4小葱切葱花。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入木耳翻炒片刻，加入墨魚炒勻，放入豆豉、生抽、鹽、雞精炒勻。步驟6放入葱花翻炒...
- 27501
![黑魚酸菜魚做法是什麼]( "黑魚酸菜魚做法是什麼")
- 眾所周知，黑魚在我們的食譜當中有着很高的地位，主要是因為黑魚肉味鮮美、營養豐富，而現在黑魚的做法有很多，有些人喜歡用黑魚來做酸菜魚，那麼黑魚酸菜魚做法是什麼呢？下面小編來講一下黑魚酸菜魚怎麼做。1、把黑魚洗淨，分割出魚肉和魚骨。2、把魚肉打成片狀，加入一點鹽。3、把酸...
- 13245
![黑豆生魚湯的做法]( "黑豆生魚湯的做法")
- 步驟1準備食材：鯽魚1條，黑豆50克，黃酒200毫升，紅棗2顆。枸杞10粒，姜3克、豬油10克，鹽2克，胡椒粉1克，料酒2克。步驟2鯽魚洗淨，加入料酒，拌勻，醃製20分鐘。步驟3薑切片。步驟4黑豆用沸水浸泡30分鐘。步驟5炒鍋中油温5成熱時，下入鯽魚，煎至兩面金黃，放入薑片、黑豆，炒香。步驟6倒入黃酒、60...
- 19068
![黑坑青魚釣法是什麼]( "黑坑青魚釣法是什麼")
- 對於經常釣魚的朋友都知道，如果你想要釣到大青魚的話，必須在黑坑裏釣才可以，但是在黑坑裏釣青魚難度是比較大的，需要一定的細節和技巧。那麼在黑坑怎麼成功釣到青魚呢？今天小編給大家分享黑坑青魚釣法攻略，希望對你有所幫助。1、釣位：在垂釣的時候釣位的選擇是很關鍵的一步，想必...
- 16396
![魚怎麼做好吃]( "魚怎麼做好吃")
- 1、首先將葱切成葱花，大葱切段，姜和野山椒切塊，再把蒜和紅辣椒切塊，將番茄的外皮撥開，然後切成番茄塊；2、黑魚切開對半後再取它的側身肉，並將肉切塊或切片；3、放入碗中加入一些孜然粉、蛋液和少許油用手捏至均勻，倒入一些芡粉再揉捏；4、接着在鍋裏倒入適量油，然後倒入薑片、野山椒塊...
- 13877
![黑魚有什麼營養和功效]( "黑魚有什麼營養和功效")
- 核心功效催乳、改善貧血、治療水腫簡介黑魚是兇猛的肉食性魚類，且較為貪食，捕食對象隨魚體大小而異，體長3釐米以下的苗種主食撓足類、枝角類及搖蚊幼蟲等，體長3-8釐米以下的苗種以水生昆蟲的幼蟲、蝌蚪、小蝦、仔魚等為食，黑魚中常含的蛋白是極其豐富多彩，此外在其中含有的維生...
- 11813
![回鍋黑魚片的做法]( "回鍋黑魚片的做法")
- 食材：黑魚500克蒜苗2根小米椒3個姜1塊雞蛋2個麪粉40克步驟：1.將黑魚洗淨，斜刀切片，每片約0.4cm厚。將片好的魚片清水沖洗幾遍去掉黏液。蒜苗斜切成段，小米椒斜切成小段，姜切末。2.魚片瀝去水分，拌入一茶匙鹽、2克胡椒粉、一湯匙料酒、二片姜抓勻，把汁水儘量抓到魚片中，醃製片刻。...
- 5102
![黑豆的吃法有哪些]( "黑豆的吃法有哪些")
- 食用黑豆的時候可以採用煮粥、煲湯、磨成豆漿等形式，都非常有利於吸收和消化。需要注意的是，黑豆雖然好處很多，但是炒熟了吃會引起便祕，一般不採用炒食的方法。煮粥的話可以先浸泡30分鐘，黑豆冷水入鍋，加入大米，大火煮沸轉小火煮30分鐘即可；黑豆用於煲湯的話，就先將黑豆清洗乾淨，用...
- 11906
![山藥黑魚湯怎麼做]( "山藥黑魚湯怎麼做")
- 步驟1食材：山藥1根，小葱2根，生薑1塊，黑魚1條。調料：料酒1茶匙，鹽1茶匙，食用油100克。步驟2黑魚去尾，中間剝開，切塊。步驟3山藥去皮，斜切，切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6起鍋燒油，倒入黑魚塊，翻炒均勻。步驟7加入薑片，料酒，加入清水，加蓋燜煮。步驟8加入山藥，繼續燜煮，加入一勺...
- 15406
![黑魚白蘿蔔湯的做法]( "黑魚白蘿蔔湯的做法")
- 步驟1準備工作：黑魚200克、白蘿蔔100克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、枸杞5克、小葱1根。步驟2黑魚洗淨切塊。步驟3薑切片。步驟4白蘿蔔切絲。步驟5枸杞浸泡10分鐘。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋倒油，油温6成熱，加入少量鹽、倒入黑魚煎至兩面微黃。步驟8然後倒入白蘿蔔，姜、...
- 7134
![黑土豆有哪些吃法]( "黑土豆有哪些吃法")
- 吃法一：將黑土豆去皮切絲之後焯水備用，與沙拉醬一起拌來吃；吃法二：將黑土豆洗淨後切片後焯水，控幹之後下鍋與蒜苗節一起翻炒來吃；吃法三：將黑土豆洗淨之後上鍋蒸熟，用刀身壓成泥，入鍋翻炒後加入雞湯即可。黑土豆有哪些吃法黑土豆是土豆中的彩色品種，其原產自南美洲祕魯，產量比較低，因...
- 22881
![紅豆黑米魚膠怎麼做]( "紅豆黑米魚膠怎麼做")
- 步驟1食材：紅豆40克，黑米30克，魚膠10克、冰糖10克。步驟2紅豆用清水泡發4小時。步驟3黑米用清水泡發3小時。步驟4魚膠用清水泡發24小時，變軟後撈出。步驟5砂鍋中放入紅豆、黑米、魚膠，倒入700毫升清水，煮沸後，轉中小火，熬煮1小時，加入冰糖，再熬煮1小時，即可。...
- 13233
生活百科幫
