![幹豆角發黴了還能吃嗎]( "幹豆角發黴了還能吃嗎")
- 在日常生活中，很多人特別喜歡吃幹豆角。幹豆角味道可口，營養豐富。不過幹豆角很容易發黴，那麼究竟幹豆角發黴了還能吃嗎？下面讓我們一起來看看。1、不能。2、幹豆角發黴了，不能再繼續食用，發黴的食物含有大量的黴菌，進入人體後會導致消化道菌羣混亂，引發食物中毒。若是黴菌孢子進...
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![豆角茄子怎麼做]( "豆角茄子怎麼做")
- 步驟1食材：茄子1根、豇豆250克、大蒜1瓣、小米椒2個、雞精1茶匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽半湯匙、蠔油半湯匙、油適量。步驟2豇豆洗淨切小段。步驟3茄子洗淨切條。步驟4放入碗中，加入1勺鹽，醃製10分鐘。步驟5大蒜切末。步驟6小米椒切圈。步驟7鍋中適量水燒開，放入豇豆焯水1分...
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![幹豆角扣肉怎麼做好吃]( "幹豆角扣肉怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：帶皮五花肉200克、幹豆角100克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、大葱1段、姜1塊、八角5克、老抽1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步驟2五花肉洗淨切大片。步驟3幹豆角提前泡發，切成段。步驟4大葱切片。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先起鍋燒熱...
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![乾煸豆角怎麼做]( "乾煸豆角怎麼做")
- 乾煸豆角是我們日常生活中常見的一道菜，而且很多人都喜歡吃。乾煸豆角的做法也是非常多的，做法都非常簡單易學，那麼幹煸豆角怎麼做呢？怎麼做才好吃呢？下面小編給大家介紹一下，希望對大家有用。1、準備好用料。主料：豆角400克。調料：食鹽1/2茶匙，味精少許，姜2片，蒜1頭，花椒30粒，幹辣椒5...
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![乾煸豆角的做法]( "乾煸豆角的做法")
- 食材：豇豆400克，姜1塊，蒜2瓣，幹辣椒10克，花椒2克，料酒1勺，生抽1勺1.豇豆洗淨切段，姜切末，蒜切末，幹辣椒剪成段。2.油温燒至7成熱，放入豇豆炸至微焦，撈出待用。3.鍋中留底油，爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒，放入豇豆炒勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。...
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![幹豆角的好吃日常做法有哪些]( "幹豆角的好吃日常做法有哪些")
- 幹豆角，又叫脱水豆角，通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料，經過高温煮熟後，晾曬乾或者烘乾，曬乾後成品為黑色，易碎。將新鮮採摘的豆角用清水冼乾淨。放入開水鍋裏煮3至4分鐘。將煮好的豆角一根一根晾在拉好的線上風乾或是曬乾（烘乾），幹豆角就製成了。下面一起看看幹豆角的好吃日常...
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![茄子豆角的做法]( "茄子豆角的做法")
- 步驟1準備食材：茄子200克、豆角200克、幹辣椒5克、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、水澱粉1湯匙。步驟2茄子洗淨切小段。步驟3豆角洗淨切段。步驟4幹辣椒切段。步驟5蒜切末。步驟6首先鍋內倒油燒熱，倒入茄子和豆角下鍋炸至斷生，撈出控油。步驟7然後另起鍋燒油，下入幹辣椒...
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![長豆角怎麼做]( "長豆角怎麼做")
- 長豆角的做法有：長豆角炒肉丁，醃長豆角，西紅柿炒長豆角，乾煸長豆角，涼拌長豆角，素炒長豆角，長豆角燒茄子，黴乾菜炒長豆角，臘腸炒長豆角等等。豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。乾煸豆角的做法：1、豆角洗乾淨，去兩頭的絲，...
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![乾煸豆角怎麼做]( "乾煸豆角怎麼做")
- 豇豆洗淨，切成段，姜切末，蒜切末，幹辣椒剪成段，鍋裏倒適量油，油温燒至7成熱，放入豇豆炸至微焦，撈出，鍋中留底油，放姜蒜末、花椒、幹辣椒炒香，放入豇豆翻炒均勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻出鍋即可。乾煸豆角怎麼做食材：豇豆400克，姜1塊，蒜2瓣，幹辣椒10克，花椒2克，料酒1勺，生抽1勺乾煸...
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![豬肉炒豆角幹怎麼做]( "豬肉炒豆角幹怎麼做")
- 步驟1食材：五花肉200克、豆角幹150克、大葱10克、姜3克、八角1個、上海青100克。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。步驟3五花肉切薄片。步驟4豆角幹用温水泡軟。步驟5大葱切斜片。步驟6薑切片。步驟7炒鍋中油温5成熱時...
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![曬乾豆角的方法是]( "曬乾豆角的方法是")
- 曬乾豆角的方法：將買回來的豆角洗乾淨，摘掉有蟲眼的地方、鍋里加入水，大火燒開、燒開後放入洗乾淨的豆角，蓋上鍋蓋，再次燒開後煮上半分鐘，翻個面，再煮半分鐘即可、撈起煮好的幹豆角、待撈起的幹豆角不燙手的時候，一根根搭在衣架上晾曬、曬到變幹變硬即可。豆角是薔薇目豆科豇豆屬...
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![素炒幹豆角的做法是什麼]( "素炒幹豆角的做法是什麼")
- 幹豆角無論是素炒還是與五花肉搭配做幹豆角扣肉，都是一道非常美味的家常菜，女兒最喜歡吃了。那麼素炒幹豆角的做法是什麼呢？1、豆角洗淨掐頭去尾切絲備用。2、鍋內油燒熱，加入生薑大蒜末煸香。3、再加入豆角。4、加入適量的鹽。5、翻炒均勻即可。6、出鍋成盤。關於素炒幹豆角...
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![怎麼做麻醬豆角]( "怎麼做麻醬豆角")
- 步驟1準備食材：豆角500g、芝麻醬20g、蒜5瓣、鹽1勺、味精1勺、白醋1勺、香油1勺、涼開水適量。步驟2先將洗淨的豆角放入鍋中，蒸熟。步驟3然後撈出，切成小段備用。步驟4芝麻醬倒入碗中，然後加入涼開水，攪勻。步驟5加入鹽、蒜泥、味精、白醋、香油，調成醬汁。步驟6將醬汁淋在豆角...
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![牛肉炒幹豆角怎麼做]( "牛肉炒幹豆角怎麼做")
- 中國美食，可以説是文明中外的。我們中國有56個民族，土地遼闊，不同的地方，菜式也不一樣，所以中國的美食可以説是五花八門的。其中就由那麼一道美食，名字叫做牛肉炒幹豆角，那麼牛肉炒幹豆角怎麼做呢？今天小編就為大家介紹一下。1、牛肉切塊後放到開水鍋中燙汆出血水後，撈出，瀝乾，幹豆...
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![素炒豆角的做法]( "素炒豆角的做法")
- 步驟1食材：梅乾菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣醬2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分，擠幹水分，切碎。步驟3豆角洗淨，去筋，切斷，放入沸水中，煮3分鐘撈出，瀝乾備用。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱時，下...
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![乾煸豆角的做法]( "乾煸豆角的做法")
- 步驟1準備食材：長豆角200克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒30克、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙。步驟2長豆角洗淨切段。步驟3幹辣椒剪成段。步驟4姜切末。步驟5蒜切片。步驟6首先起鍋倒油，油温8成熱，下入長豆角炸至起虎皮撈出控油。步驟7然後起鍋倒油，油温6成熱...
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![梅乾菜炒豆角的做法]( "梅乾菜炒豆角的做法")
- 步驟1食材：梅乾菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣醬2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分，擠幹水分，切碎。步驟3豆角洗淨，去筋，切斷，放入沸水中，煮3分鐘撈出，瀝乾備用。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱時，下...
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![土豆豆角燉肉的做法]( "土豆豆角燉肉的做法")
- 步驟1準備食材：土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、幹辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、姜1塊、蒜3瓣、蠔油1茶匙。步驟2土豆洗淨切小塊。步驟3豆角洗淨切段。步驟4五花肉洗淨切片。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7幹辣椒切段。步驟8...
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![豆角怎麼做]( "豆角怎麼做")
- 1.豇豆洗淨切段，姜切末，蒜切末，幹辣椒剪成段。2.油温燒至7成熱，放入豇豆炸至微焦，撈出待用。3.鍋中留底油，爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒，放入豇豆炒勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。...
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![豇豆如何曬成幹豆角]( "豇豆如何曬成幹豆角")
- 1、豇豆去掉兩頭摘洗乾淨，放入鍋中焯一下水，不用焯太長時間，豇豆變色變軟後撈出；2、豇豆焯好後過一下涼水，撈出控幹水分；3、將處理好的豇豆全部掛起來，一般三四天就曬乾了；4、將曬好的幹豆角放窗台上繼續曬，經常翻一下，確保完全曬乾；5、幹豆角曬好後，裝袋子裏常温保存，一般放在乾爽的...
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![乾煸豆角怎麼做]( "乾煸豆角怎麼做")
- 1.豇豆洗淨切段，姜切末，蒜切末，幹辣椒剪成段。2.油温燒至7成熱，放入豇豆炸至微焦，撈出待用。3.鍋中留底油，爆香姜蒜末、花椒、幹辣椒，放入豇豆炒勻，加入生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺炒勻即可。...
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![土豆燉豆角的做法]( "土豆燉豆角的做法")
- 食材：土豆200克、豆角150克、姜1塊、蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺步驟：1、土豆洗淨，去皮切塊;豆角擇洗乾淨切段，薑切片，蒜切片。2、鍋中倒入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜片爆香，加入豆角炒至變色，放入土豆塊，生抽1勺、老抽半勺、清水適量大火煮開後轉小火燉20分鐘。3、湯汁快收干時...
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![扁豆角怎麼做]( "扁豆角怎麼做")
- 步驟1食材：扁豆350克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克調味料：食用油10克，豆瓣醬3克，生抽2克，雞精2克步驟2扁豆去筋，洗淨。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5大葱切片。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱時，下豆瓣醬、葱、姜、蒜，炒香，倒入扁豆，翻炒均勻，加入150毫升清水、生抽，煮10分鐘，收汁後調入雞精。步驟7...
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![長豆角的做法]( "長豆角的做法")
- 步驟1準備食材：長豆角200克、茄子200克、蒜3瓣、幹辣椒5克、蒸魚豉油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、小葱1根、油適量。步驟2長豆角洗淨切段。步驟3茄子去皮切段。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋燒油，油温6成熱，倒入長豆角和茄子炸至斷生，撈出控油。步驟7然後另起...
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![豆角燜面的做法]( "豆角燜面的做法")
- 步驟1準備食材：豆角100克、熱乾麪200克、豬肉100克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、幹辣椒5克、蒜3瓣。步驟2豆角洗淨切段。步驟3豬肉切片。步驟4幹辣椒切段。步驟5蒜切片。步驟6首先起鍋燒油，倒入豬肉翻炒2分鐘，再加入幹辣椒、蒜末、料酒、生抽翻炒均勻。步驟7...
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