![大蒜辣手了怎麼辦]( "大蒜辣手了怎麼辦")
- 説起大蒜應該都不陌生，作為一種調料深得一些純爺們兒的喜愛。甚至有些人已經發展到每頓飯都離不開大蒜的程度了。那麼大蒜辣手了怎麼辦呢？1、冷水。大蒜辣手後可使用冷水進行反覆進行沖洗，能夠起到很好的效辣痛疼的感覺，也可在綠豆水中浸泡5分鐘左右的時間，也可有效的緩解辣手...
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![怎樣切辣椒不辣手]( "怎樣切辣椒不辣手")
- 我們有時候會買很多的辣椒，自己製作剁辣椒，但是切辣椒是一項技術活，一不小心就容易辣到手，那麼怎樣切辣椒不辣手呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、青辣椒的凹線就是辣椒的筋，從它的旁邊切開。紅線處哦。用水果刀好操作一些。2、左手拿着辣椒的蒂，從食指處，緣圈切下去，切的時候，帶着...
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![辣椒辣手怎麼辦]( "辣椒辣手怎麼辦")
- 辣椒裏面含有一種叫辣椒素的辣椒鹼，在切辣椒時，辣椒鹼沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，同時還會刺激痛覺神經。所以平常我們在切完辣椒後，手都像被火燒了一樣，辣得生疼，不管怎麼洗，都只能暫時緩解。那麼辣椒辣手應該怎樣快速解決呢?首先第一個方法就是用醫用酒精或...
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![蒜蓉辣椒醬怎麼做]( "蒜蓉辣椒醬怎麼做")
- 眾所周知，辣椒醬是我們日常生活中很重要的調味品之一，在這麼多種類的辣椒醬中，最受人歡迎的一種無疑是蒜蓉辣椒醬，蒜蓉辣椒醬蒜香濃郁、辣味清新，所以很多人喜歡吃，下面小編給大家説一下蒜蓉辣椒醬怎麼做。1、首先準備好紅辣椒500g、葱薑蒜各100g、花椒、生抽、白糖豆瓣醬各10g...
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![如何處理切辣椒手辣]( "如何處理切辣椒手辣")
- 1、辣椒素是通過化學反應才導致手辣，可以用少量食醋或白醋來洗手。醋可以和辣椒鹼進行中和反應，從而緩解手辣的情況。2、辣椒鹼溶於醫用酒精，可以用醫用酒精來洗手或擦手，反覆三遍即可緩解手辣。3、如果沒有醫用酒精或食醋，可以用熱水洗手來緩解，因為辣椒鹼會在高温下產生刺激...
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![大蒜髮芽會有毒嗎]( "大蒜髮芽會有毒嗎")
- 大蒜髮芽是可以的吃的，發芽的大蒜是因為在適宜的温度條件下的氧化反應，不會產生有害毒素。而且，有研究表明發芽的大蒜比剛採摘的大蒜含有更多的有益心臟健康的抗氧化劑，故而發芽的大蒜是可以吃的。大蒜髮芽能吃嗎大蒜作為開胃提神調味品，在擱置一段時間後會出現發芽的現象，這是...
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![大蒜怎麼祛斑]( "大蒜怎麼祛斑")
- 大蒜是一種常見的調味料，由於它殺菌作用大，並且味道特殊，所以很多男士比較喜歡吃大蒜，其實大蒜也有很好的美容作用，對於祛斑也有一定的幫助，那麼大蒜祛斑的方法是怎樣的呢?大蒜祛斑一般選用獨瓣蒜或者蒜瓣比較大的新鮮嫩蒜，這種蒜辣味較輕，用在面部不會刺激眼睛，導致眼睛不舒服。...
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![蒜蓉紅油辣醬蒸冬瓜怎麼做]( "蒜蓉紅油辣醬蒸冬瓜怎麼做")
- 步驟1準備食材：冬瓜200克、大蒜10克、小葱1根、紅油10克、生抽3克、雞精1克、鹽1克、油適量。步驟2冬瓜去皮洗淨切塊，裝盤備用。步驟3大蒜切末。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入蒜末小火慢炒。步驟6在蒜蓉中調入生抽3克、鹽1克、雞精1克，放入紅油10克...
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![切辣椒辣手怎麼辦]( "切辣椒辣手怎麼辦")
- 切過辣椒的朋友，可能都會遇到手被辣椒辣到了，其實只要掌握了技巧，就會很容易的解決這些問題。接下來，小編就為大家介紹下切辣椒辣手怎麼辦。1、立刻將雙手打上肥皂，用力搓洗5分鐘就可大大緩解症狀了。因為辣椒素很容易附着在毛孔周圍，而且其本身溶於鹼性溶液，所以用肥皂就可以解...
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![辣椒辣手有什麼辦法]( "辣椒辣手有什麼辦法")
- 辣椒裏面含有一種叫辣椒素的辣椒鹼，在切辣椒時，辣椒鹼沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，同時還會刺激痛覺神經。所以平常我們在切完辣椒後，手都像被火燒了一樣，辣得生疼，不管怎麼洗，都只能暫時緩解。那麼辣椒辣手應該怎樣快速解決呢?首先第一個方法就是用醫用酒精或...
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![大蒜怎麼儲藏]( "大蒜怎麼儲藏")
- 大蒜屬於辛辣的食物，他屬於尖鋭而強烈的刺激性的食物。大蒜是百合科葱屬植物的地下鱗莖，大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，蒜頭、蒜葉和花薹均可作蔬菜食用，不僅可作調味料，而且可入藥。大蒜怎麼儲藏1、掛藏法大蒜晾乾後，經挑選，剔除機械傷、腐爛或皺縮的蒜頭，編成辮子。夏秋之...
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![蒜蓉酸辣雞爪怎麼做]( "蒜蓉酸辣雞爪怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞爪250克、生抽3茶匙、白醋2茶匙、蒜3瓣、姜1塊、小米辣3個、料酒1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙、油適量。步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4雞爪剪掉指甲剁塊備用。步驟5涼水下鍋，放入雞爪、料酒煮10分鐘。步驟6雞爪煮好後，撈出沖涼，浸泡冰水中30分鐘。步驟7起鍋倒...
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![大蒜如何醃製]( "大蒜如何醃製")
- 將新鮮大蒜去掉老皮，切掉根部，準備涼白開，往裏面加食鹽，調成淡鹽水，大蒜放裏面浸泡一天，中間換一次水。把泡好的蒜撈出來控幹水分，按米醋和白糖3:1的比例調勻成糖醋水，多攪拌幾次使糖完全溶解。把控幹水的蒜放到罈子或玻璃罐裏，倒入調好的糖醋，量要沒過蒜，蓋好蓋子，放到陰涼處即可。...
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![辣蒜熗金針菇怎麼做]( "辣蒜熗金針菇怎麼做")
- 金針菇洗淨，切根部，大蒜切末，幹辣椒切碎，小葱切葱花，鍋中放清水燒開，金針菇焯水2分鐘，撈出，加白醋、鹽、雞精拌勻，鍋中倒適量油，油温燒至6成熱，放蒜末、花椒粒、辣椒碎熗出香味，將熱油連同蒜末、花椒粒、辣椒碎一起淋在金針菇上，撒上葱花即可。辣蒜熗金針菇怎麼做食材：金針菇300克、大...
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![正宗蒜蓉辣醬品牌有哪些]( "正宗蒜蓉辣醬品牌有哪些")
- 相信很多人都喜歡吃蒜蓉辣醬，因為那種獨特的辣中帶着酸甜的味道特別開胃下飯，無論是同米飯、餃子、饅頭、餅子還是任何菜餚搭配在一起都非常好吃，那麼正宗蒜蓉辣醬品牌有哪些呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、先瘋農人。2、御食園。3、中邦。4、老實人。5、牛力。6、李良濟。...
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![手被辣椒辣了怎麼快速解辣]( "手被辣椒辣了怎麼快速解辣")
- 手被辣椒辣了，可以在受傷塗抹食用油、檸檬汁、醋、酒精、牙膏、清涼油，都可以解辣。酒精擦塗辣椒鹼可以溶解在酒精中，但是很難溶於水。所以如果切辣椒的時候辣到手了，可以取家裏的酒或者白醋反覆塗抹在患處，之後再用冷水衝手，就可以解辣了。檸檬塗抹將檸檬搗爛，擦拭手部，檸檬的酸...
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![蒜蓉辣醬怎麼做]( "蒜蓉辣醬怎麼做")
- 步驟1準備食材：紅辣椒200克，大蒜200克、鹽1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、雞精1茶匙。步驟2大蒜剁成泥。步驟3紅辣椒剁碎。步驟4起鍋倒油，油温7成熱下入蒜蓉，小火慢慢翻炒。步驟5然後再加入十三香。步驟6炒到微黃再放入辣椒，再稍微炒制一會兒就可以放調味料。步驟...
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![自制蒜蓉辣椒醬]( "自制蒜蓉辣椒醬")
- 辣椒和蒜準備好，各一半，將辣椒和蒜分別剁碎。將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。加高度酒，不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以，再將辣椒醬拌勻!做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受。最後裝到瓶子裏，封好!封存一個月就可以品嚐。做好的辣...
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![如何用大蒜去眼袋]( "如何用大蒜去眼袋")
- 將大蒜蒸熟搗成蒜泥，然後和精油、温水混合成糊狀，直接敷在眼袋上十分鐘左右，洗淨即可。第一步準備精油、温水大蒜第二步大蒜蒸熟搗成蒜泥，然後和精油、温水混合成糊狀。第三步每天晚上敷在眼袋、斑點和皺紋上十分鐘左右,即可洗淨。第四步連續使用30天左右，肌膚會變得白嫩光滑，...
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![辣椒辣手怎樣快速止辣]( "辣椒辣手怎樣快速止辣")
- 經常做飯的朋友肯定有過這樣的體驗，那就是切完辣椒後，手也會超級辣，不停的洗手都沒有用，那麼辣椒辣手怎樣快速止辣呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、辣椒辣手了可以用醋搓洗來緩解，因為辣椒帶鹼性，而醋是酸性的，二者中和可以解決辣手症狀。具體方法是，在家裏找來食用醋，倒入手心，雙...
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![剝大蒜妙招]( "剝大蒜妙招")
- 1、空瓶剝大蒜，把大蒜頭掰成零散的蒜瓣，裝進塑料瓶子裏，接着蓋上瓶蓋，晃動瓶子，大蒜皮便會自動脱落;2、刀拍大蒜，將大蒜掰成小蒜瓣後，直接放在菜板上，用菜刀的側面拍散即可。剝蒜皮妙招大蒜不僅是有着特殊香味的調味品，而且大蒜的營養也十分豐富。在剝大蒜的時候很容易傷到肉，在手...
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![冰糖大蒜怎麼做]( "冰糖大蒜怎麼做")
- 步驟1食材：大蒜500克、米醋200克、冰糖150克、鹽50克。步驟2大蒜剝去老皮，用清水浸泡2天，每天換2次水，瀝乾水分。步驟3鍋中倒入米醋、冰糖、鹽、適量清水，拌勻煮沸，關火晾涼。步驟4將大蒜放入密封容器中，倒入糖醋鹽水淹沒，醃製3天即可食用。...
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![辣椒辣手最快解決辦法]( "辣椒辣手最快解決辦法")
- 把白糖直接放在手心上，然後用力的握緊，握上半個小時，火辣感基本就會消失不見;或者用冰塊來冷敷手，也能減輕手上的火辣感;也可以用牙膏來洗手，消除手上火辣辣的感覺;還可以將清涼油直接塗抹在手上，十幾分鍾後切過辣椒的手就不會火辣辣的了。手切辣椒火辣辣的怎麼才能消除方法一...
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![去除手上大蒜味有什麼小妙招]( "去除手上大蒜味有什麼小妙招")
- 我們平時吃大蒜的時候都要先剝大蒜，大蒜的味道是很重的，剝完大蒜手上也會殘留很多的蒜味，很多人都覺得蒜味非常難聞，留在手上很令人苦惱，那去除手上大蒜味有什麼小妙招？1、食用鹽：在掌心倒上1湯匙左右的食用鹽，再加一點水，讓他們變成鹽糊的樣子，然後將鹽搓遍雙手，用冷水沖洗擦乾就可...
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![辣蒜熗金針菇的做法]( "辣蒜熗金針菇的做法")
- 食材：金針菇300克、大蒜4瓣、幹辣椒3個、花椒粒2克、小葱1根步驟：1、金針菇洗淨，切去根部。大蒜4瓣切末，幹辣椒洗淨，用廚房紙巾吸乾水分後切碎。小葱1根切葱花。2、鍋中放入適量水燒開，放入金針菇焯水2分鐘，撈出瀝乾水分，裝入盤中，加入白醋1勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻後待用。3、鍋...
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