當前位置:生活百科幫 >

關於小吃的百科

淮陽有哪些名小吃
  • 淮陽有哪些名小吃

  • 淮陽的特產小吃主要有蘇義忠燒雞、胡辣湯、驢肉湯、燒蒲菜。淮陽曆史文化悠久。淮陽縣古稱宛丘、陳、陳州,地處豫東平原周口市腹心。淮陽是個農業大縣,盛產花生、棉花、小麥、紅薯、大蒜、蘆筍、黃姜、煙葉、楸樹和黃花菜,建有豬、牛、羊、雞、兔五大畜禽養殖基地和八個無公...
  • 8077
麻辣拌是哪裏的特產
  • 麻辣拌是哪裏的特產

  • 麻辣拌起源於遼寧省撫順市,所以是遼寧省撫順的小吃,並且這種美食早在上個世紀90年代的時候就已經出現了。麻辣拌是撫順人在引入麻辣燙的基礎上發明的,非常受歡迎,有醬香口味、酸甜口味、酸辣口味、麻辣口味、鹹辣口味、甜辣口味、酸甜麻口味等。中國特色麻辣拌,主要有土豆片、...
  • 5148
煎餅果子用的是什麼醬
  • 煎餅果子用的是什麼醬

  • 煎餅果子是天津有名的小吃,煎餅果子在做的過程中裏面會刷上一層調味醬,正是因為這個醬,讓整個煎餅果子的口味更加好,那裏面的醬是什麼做的呢?1、煎餅果子的最常用的醬,是用甜麪醬、辣椒醬、蒜頭醬等混合組成的。這樣可以讓煎餅吃起來,味道和層次感更為豐富些,還會按食客的要求,調...
  • 19905
陽春麪是哪的小吃
  • 陽春麪是哪的小吃

  • 陽春麪是上海、江蘇地區的特產。陽春麪又被稱為光面、清湯麪或清湯光面,口感清淡,味道爽口,是蘇式湯麪的一種,也是江南地區著名的麪食小吃。陽春麪是哪裏的特產陽春麪是蘇式湯麪的一種,是高郵、上海、蘇州、無錫、常州、揚州、淮安等地的一大特色。目前比較出名的陽春麪有上海...
  • 9800
自制油炸小吃的做法
  • 自制油炸小吃的做法

  • 麪粉是北方大部分地區的主食,用麪粉製成的食物品種繁多,風味迥異,下面我們就用麪粉來炸一道蘿蔔丸子。首先準備小麥麪粉300克、白蘿蔔500克、雞蛋2個、生薑1塊、大葱1段,十三香5克。1、將白蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲。2、將蘿蔔絲、姜碎、雞蛋、麪粉、十三香混合均勻,攪拌成稠麪糊...
  • 14753
濟南芙蓉街有哪些好吃的小吃
  • 濟南芙蓉街有哪些好吃的小吃

  • 濟南也被稱為泉城,是很多遊客比較喜歡的旅遊地之一,除了有美麗的大明湖和趵突泉外,芙蓉街的小吃也是吸引着很多吃貨的目光,那麼在芙蓉街上有哪些美食值得我們去嘗試呢?下面就簡單的介紹一下。1、首先第一家比較推薦的就是國足臭豆腐了,很多人都慕名前來,也是比較形象的店名了,當...
  • 24426
九門小吃有哪些比較常見
  • 九門小吃有哪些比較常見

  • 在很多地方,都是會有着當地特有的美食的,也就是説,只有在當地才可以吃得到最正宗的本地特產。在九門地區,其實一樣是有着很多的特色美食的,那麼九門小吃有哪些比較常見呢?1、醬牛肉:或許,説起醬牛肉的話,大家都覺得是非常常見的一種美食。畢竟現在不管在任何地區,都是可以輕易地購...
  • 6819
蛋烘糕是什麼地方的小吃
  • 蛋烘糕是什麼地方的小吃

  • 蛋烘糕是四川成都非常著名傳統小吃之一,蛋烘糕歷史悠久,始於清代,價格實惠,酥軟可口,是四川名點。蛋烘糕始於清道光廿三年,當時成都文廟街石室書院(現漢文翁石室,成都石室中學)旁一位姓師的老漢,他從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發,用雞蛋和發酵過的麪粉,然後加上紅糖調勻,在平鍋上烘煎...
  • 28502
東北小吃有哪些
  • 東北小吃有哪些

  • 東北的特色小吃有五彩雪花扇貝、鹹魚餅子、大連蝦片、瀋陽回頭、西塔大冷麪、楊家吊爐餅、雪衣豆沙、打糕、鬆餅、敦化煎餅。1、西塔大冷麪西塔大冷麪是遼寧省瀋陽的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,又被稱為朝鮮冷麪,西塔大冷麪的製作工藝精細,用料考究,冷麪是現壓的,所以沒...
  • 6137
泰安小吃有哪些
  • 泰安小吃有哪些

  • 泰安是山東省下轄的一個地級市,泰山的所在地。每年有很多人都會去泰安的泰山旅遊,所以很多人都會購買當地的特產。那麼泰安小吃有哪些呢?1、範鎮火燒:範鎮火燒又稱泰山火燒,是一道色香味俱全的傳統小吃。因產于山東省泰安市岱嶽區範鎮而得名,是範鎮第一名吃。在全國各地享有盛...
  • 6470
獅子頭是什麼地方的美食
  • 獅子頭是什麼地方的美食

  • 獅子頭是江蘇省揚州淮揚菜中的一道名菜,這道菜歷史悠久,形似獅子頭,酥香可口。獅子頭是江蘇省揚州淮揚菜系中的一道菜餚,傳説獅子頭是隋朝時,隋煬帝命令御廚以揚州四大名景為主題,製作而成的其中一道菜餚,叫“葵花斬肉”,到了唐代,郇國公韋陟的家廚韋巨元做的菜餚讓賓客們歎服,將葵...
  • 8934
四川小吃
  • 四川小吃

  • 四川的特色小吃有串串香、擔擔麪、四川冒菜、樂山缽缽雞、糖油果子、九尺板鴨、桂花陶瓷、軍屯鍋盔、簡陽羊肉湯、甜皮鴨、白宰雞、燈影牛肉、宜賓燃面。1、串串香説起重慶就一定會想到火鍋,而説起四川,那就一定會想到串串香。串串香起源於成都,是一種每場大眾化的美食,起源...
  • 31091
早餐油炸小吃有哪些品種
  • 早餐油炸小吃有哪些品種

  • 油炸小吃有肉類、主食類、蔬菜類。肉類油炸小吃有炸雞柳、炸雞肉、炸火腿腸、炸雞架、炸雞腿等。主食類有炸饅頭片、炸南瓜片、炸麻球等。蔬菜類有炸豆角、炸茄子、炸蘑菇、炸香菜、炸香蕉、炸土豆、炸花菜、炸香芋等。油炸小吃的品種也非常多,可以炸不同類型的食物。有個...
  • 31050
驢打滾要不要放玉米澱粉
  • 驢打滾要不要放玉米澱粉

  • 驢打滾是很多人都聽説過的一種小吃,並且很多人都喜歡吃,還有不少人會自己做,那麼驢打滾要不要放玉米澱粉呢?1、驢打滾中不一定要放玉米澱粉,但是放了玉米澱粉也有一定作用。2、其實驢打滾的製作配方不是固定的,大家根據自己的口味喜好來進行調整,玉米澱粉不是必須要放的,可放也可...
  • 17127
洛陽小吃有哪些
  • 洛陽小吃有哪些

  • 洛陽市,簡稱“洛”,別稱洛邑、洛京,河南省地級市,中原城市羣副中心城市,洛陽市總面積15230平方千米,那麼洛陽小吃有哪些?1、洛陽不翻湯是一道色香味俱全的地方傳統名吃。味道純正、酸辣利口、油而不膩。已有120多年的歷史。創始人劉振生,現已傳三代人,名劉呼欄,年70多歲。配料有綠...
  • 19405
重慶小吃有哪些
  • 重慶小吃有哪些

  • 重慶是中國三大火爐城市之一,長期霸佔席位,絲毫不動搖,其他兩個兄弟火爐城市已經被取代了,可它已經“堅挺”着,那麼重慶小吃有哪些?1、火鍋之都——重慶。重慶作為一座火鍋的城市,那是重慶的“標籤”。來到重慶,不吃火鍋兒,那你就不算到過重慶。重慶人吃火鍋那可是不分時間,從中午...
  • 9300
赤峯小吃有哪些
  • 赤峯小吃有哪些

  • 赤峯為紅山之意,蒙古語“烏蘭哈達”,因城區東北部赭紅色山峯而得名。赤峯市原為昭烏達盟,昭烏達為蒙語,漢譯“百柳”之意。市政府駐地松山區。那麼赤峯小吃有哪些呢?1、手抓肉:醇香柔美,垂涎三尺,營養豐富,老少皆宜可生肌健體,禦寒保暖,益氣補虛。2、敖漢撥面:爽滑勁道,美味無窮,營養豐...
  • 18043
槓子面是哪裏的小吃
  • 槓子面是哪裏的小吃

  • 槓子面面爽滑勁道、原料簡單且風味獨特。所以深得廣大百姓的喜愛。那麼槓子面是哪裏的小吃呢?1、槓子面是位於貴州漢族特色小吃之一。槓子面根據中國手工麪條三大傳統技法“壓”“拉”“切”中研究出的“壓面”和“切面”,綜合而成的特色面。2、槓子面面條以其獨特的爽滑勁...
  • 18637
江蘇金壇特產有哪些
  • 江蘇金壇特產有哪些

  • 金壇的小吃有水晶餚蹄、酸魚、五香大排、葱油嫩雞、加蟹小籠饅頭、蟹殼黃、蝦餅、馬蹄酥、酒釀元宵、三鮮餛飩、銀絲面、鴨餃。1、酒釀元宵酒釀元宵是江蘇金壇的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作方法精細,選料考究,選用上白元米和甜酒藥,經蒸熟、發酵等工序製成,所製作出來...
  • 16423
陝西安康小吃有哪些
  • 陝西安康小吃有哪些

  • 安康,陝西省轄地級市,安康是南水北調中線工程的核心水源區,承擔着“一江清水供北京”的光榮使命和政治責任。下面一起來了解一下陝西安康小吃有哪些。1、安康窩窩面。是陝西安康的特色小吃,選用白麪粉為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的窩窩面面形渾圓,漂浮碗...
  • 9318
擀麪皮是哪裏的小吃
  • 擀麪皮是哪裏的小吃

  • 擀麪皮味道特別鮮美,很多人都喜歡吃,特別的受歡迎,現在這種美食知名度也是特別的高,那麼擀麪皮是哪裏的小吃?1、擀麪皮是陝西關中地區特有的傳統名小吃,尤以西府寶雞地區為最佳,寶雞岐山擀麪皮2011年被認定為中華名小吃。擀麪皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、...
  • 11660
正定小吃有哪些
  • 正定小吃有哪些

  • 起正定美食,很多人第一想到的便是八大碗,卻不知古城正定的美食數不勝數。那麼正定小吃有哪些呢?1、八大碗:八大碗時常出現在農村紅白喜事中,也出現在城鎮居民各種宴請餐桌上。四葷四素,營養搭配,健康又量足的美食,傳遞着正定人民對待賓朋好友的熱情。2、馬家雞:“正定滷雞自古有名...
  • 6834
手抓餅先放雞蛋還是先放餅
  • 手抓餅先放雞蛋還是先放餅

  • 手抓餅是很受歡迎的一道街頭小吃,手抓餅的製作方法比較簡單,很多人都會買一些手抓餅麪皮回來在家自制手抓餅,那麼手抓餅先放雞蛋還是先放餅呢?1、手抓餅先放餅。2、一般在製作手抓餅的時候,都需要將手抓餅先放在鍋中煎一會,成型變熟之後才會加其他食物,這樣才會有形狀,所以在製作...
  • 18770
2020年賣什麼小吃賺錢
  • 2020年賣什麼小吃賺錢

  • 現在很多年輕人都不願意給別人打工,而是想自己做老闆,這樣的話致富的概率更大。雖説如此,做老闆其實也是很辛苦的,所以很多人從小買賣做起,踏踏實實的幹最後也成功了。現在人們對美食都難以抵禦,所以選擇賣小吃也是一個不錯的選擇。那2020年賣什麼小吃賺錢呢?1、燒烤。很多人喜...
  • 29488
台灣小吃
  • 台灣小吃

  • 台灣的特色小吃有鹹酥雞、太陽餅、台灣滷肉飯、紅糟肉、蚵仔煎、炸雞排、臭豆腐、生煎包、米血糕、蚵仔麪線、甜不辣、肉圓、擔仔麪、牛肉麪、小籠包。1、台灣滷肉飯台灣滷肉飯是台灣的傳統特色美食,選用優質的豬肉,醬油為主要原料,再配以幹葱頭、澱粉、姜、蒜等各種佐料,採...
  • 8229