當前位置:生活百科幫 >

關於涼拌洋葱的百科

涼拌洋葱怎麼做
  • 涼拌洋葱怎麼做

  • 洋葱是一種很普通的廉價家常菜,洋葱中的營養成分十分豐富,富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,下面一起來看看涼拌洋葱怎麼做。1、將洋葱切絲。2、切好之後,要是怕辣的話,用熱水焯一下,或是涼水洗一下都可以去除刺鼻的辣味。3、豆皮本身是熟的東西,焯一下也可以,不焯...
  • 14458
青椒拌洋葱絲怎麼做
  • 青椒拌洋葱絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:洋葱1個、青椒1個、鹽1克、生抽1勺、糖1克、香油1勺、味精1克。步驟2洋葱洗淨、切細絲。步驟3青椒洗淨、切細絲。步驟4取大碗,將青椒絲、洋葱絲放入。步驟5加入鹽、生抽、糖、香油、味精拌勻即可。...
  • 17350
涼拌銀耳
  • 涼拌銀耳

  • 步驟1準備食材:銀耳100克、黃瓜20克、油炸花生米20克、火腿腸10克、鹽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、辣椒油1茶匙、醋1茶匙、小葱1根。步驟2銀耳用温水浸泡30分鐘撕成小片。步驟3黃瓜洗淨切片。步驟4火腿腸切片。步驟5小葱切葱花。步驟6蒜切末。步驟7鍋中燒熱水,倒...
  • 21195
洋葱怎麼做才好吃
  • 洋葱怎麼做才好吃

  • 步驟1食材:土豆1個、洋葱30克、小米椒2個、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺。步驟2蒜2瓣切末。步驟3小米椒2個切圈。步驟4洋葱切細絲。步驟5土豆去皮,切成細絲,泡在清水中。步驟6小葱1根切葱花備用。步驟7碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌勻後調成醬汁。步驟...
  • 26382
涼拌紫甘藍洋葱絲怎麼做
  • 涼拌紫甘藍洋葱絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:紫甘藍400克、洋葱半個、香菜2顆、炸花生米10粒、鹽1克、醋1勺、生抽1勺、涼拌汁1勺、味精1克。步驟2紫甘藍洗淨,切絲。步驟3洋葱洗淨、切絲。步驟4香菜切小段。步驟5取大碗,將紫甘藍、洋葱絲放入,香菜、再加入炸花生米、鹽、醋、生抽、涼拌汁、味精拌勻。步驟...
  • 5866
葱油拌麪的做法
  • 葱油拌麪的做法

  • 步驟1準備食材:小葱兩根,麪條一把,豬油一碗,蝦皮1碗。步驟2葱切成段。步驟3水開之後下入麪條,水開之後倒入第一次涼水,水再次開後關火撈出。步驟4熱鍋冷油,油熱之後下入小葱進去炸,炸到變色後撈出。步驟5放入蝦皮、豬油,豬油融化之後放入老抽、白糖、再放入麪條。步驟6最後再放入...
  • 9578
涼拌涼粉的做法
  • 涼拌涼粉的做法

  • 步驟1食材:黃瓜半根,大蒜2瓣,小米椒2個,涼粉400克、生抽1湯匙,料酒1湯匙,辣椒油1碟,陳醋半湯匙,鹽1茶匙,雞精1茶匙,藤椒油1湯匙。步驟2黃瓜切絲,放入碗中。步驟3涼粉洗淨切塊,放入碗中。步驟4大蒜切末。步驟5小米椒切末,放入碗中。步驟6加入鹽一勺,雞精一勺,藤椒油半勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒...
  • 5146
黃皮洋葱和紫皮洋葱有什麼區別
  • 黃皮洋葱和紫皮洋葱有什麼區別

  • 洋葱是生活中最為常見的一種蔬菜,也是一種比較常見的調味品,很多人都喜歡吃洋葱,那麼黃皮洋葱和紫皮洋葱有什麼區別呢?1、營養價值不同:黃皮洋葱和紫皮洋葱相比,營養價值上有不少的差別,黃皮洋葱辛辣味比較重,其中的“大蒜素”含量更高一些,而紫皮洋葱辛辣味較輕,其中的大蒜素含量...
  • 24191
洋葱濃湯怎麼做
  • 洋葱濃湯怎麼做

  • 步驟1準備食材:洋葱150克、吐司100克、鹽5克、糖5克、胡椒粉5克、油40克、油適量。步驟2洋葱切去根、蒂後,剝皮再切絲。步驟3吐司放入烤箱烤焦。步驟4將烤好的吐司切丁。步驟5炒鍋放油,油熱放入洋葱絲炒香,炒至洋葱絲呈焦黃。步驟6再加適量水煮30分鐘,使湯汁濃稠。步驟7最後加...
  • 31118
洋葱是不是發物
  • 洋葱是不是發物

  • 洋葱是發物。發物指的是食物中的營養具有刺激性,容易導致過敏性疾病發生或者加重某種疾病的一種食物。洋葱具有很濃辛辣刺激性,所以屬於發物,平時吃的時候一定要注意。洋葱是發物嗎洋葱具有很濃烈的辛辣刺激性,所以屬於發物。發物主要是指病患在服藥及病後調理的進食過程中,因...
  • 3788
涼拌涼薯怎麼做
  • 涼拌涼薯怎麼做

  • 步驟1食材:涼薯200克、黑木耳20克、胡蘿蔔20克、荷蘭豆30克。輔料:大葱1段、幹辣椒2個、鹽2克、食用油適量、生抽5克、香醋5克、蠔油1勺、雞精1勺。步驟2荷蘭豆去筋。步驟3放入沸水中焯水,然後撈出放涼。步驟4提前將黑木耳泡發。步驟5把涼薯切絲。步驟6胡蘿蔔切絲。步驟7黑...
  • 20048
洋葱絲拌黃瓜怎麼做
  • 洋葱絲拌黃瓜怎麼做

  • 步驟1準備食材:黃瓜1根、洋葱1個、青蒜苗1根、香菜2顆、炸花生米10粒、乾紅辣椒3個、食用油5g、鹽1g、醋1勺、醬油1勺、糖1g。步驟2黃瓜洗淨,用刀拍扁,切斜刀。步驟3洋葱洗淨、切絲。步驟4青蒜苗洗淨、切絲。步驟5香菜切小段。步驟6乾紅辣椒剪小段。步驟7將黃瓜、洋葱絲、青...
  • 7758
洋葱拌豆腐絲怎麼做
  • 洋葱拌豆腐絲怎麼做

  • 步驟1準備食材:千張1張、洋葱1個、香菜2顆、鹽1克、生抽1勺、蠔油1勺、香油1勺。步驟2幹豆腐洗淨、切絲。步驟3洋葱洗淨、切絲、香菜切小段。步驟4取大碗、將幹洋葱絲、豆腐絲放入。步驟5加入鹽、生抽、蠔油、糖、香油拌勻即可。...
  • 12763
洋葱蠶豆煲的做法
  • 洋葱蠶豆煲的做法

  • 步驟1準備食材:蠶豆250克、洋葱1個、小葱2根、蒜3瓣、芝麻油3克、生抽2克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2洋葱切塊,小葱切葱花,蒜切末。步驟3炒鍋中放入蠶豆,加清水沒過食材,煮10分鐘。步驟4調入鹽、生抽,放入洋葱、蒜,再煮4分鐘。步驟5湯汁收干時,加胡椒粉、芝麻油,炒勻。步驟6撒葱花...
  • 20532
涼拌洋葱土豆絲的做法
  • 涼拌洋葱土豆絲的做法

  • 食材:土豆1個、洋葱30克、小米椒2個、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺步驟:1、土豆去皮,切成細絲,泡在清水中,洋葱切細絲;小米椒2個斜刀切成細絲,蒜2瓣切末,葱1根切葱花。2、碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌勻後調成醬汁;3、鍋中放入適量水燒開,放入土豆絲焯水,撈出...
  • 20325
涼拌洋葱怎麼做好吃
  • 涼拌洋葱怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:洋葱200克、小米椒5克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙,小葱1根步驟2洋葱洗淨切絲。步驟3小米椒切圈。步驟4小葱切葱花。步驟5首先碗中放入鹽、雞精、白糖、白醋、香油、小米椒、生抽攪拌均勻。步驟6接着倒入洋葱拌勻。步...
  • 3810
洋葱木耳涼拌怎麼做好吃
  • 洋葱木耳涼拌怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:水發木耳100克、洋葱100克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克步驟2木耳洗淨撕小朵。步驟3洋葱切條。步驟4蒜切末。步驟5小米椒切圈。步驟6首先起鍋倒水,水開下入木耳煮2分鐘撈出瀝乾水分備用。步驟7然後碗中...
  • 6884
黃皮洋葱和紫皮洋葱有什麼區別
  • 黃皮洋葱和紫皮洋葱有什麼區別

  • 黃皮洋葱可以生吃、蘸醬、炒菜、煮咖喱和烹飪海鮮。黃皮洋葱鱗莖扁圓形或圓球至高樁形,外皮銅黃色至淡黃色,肉質微黃色。它的肉質緻密細嫩,味甜,辣味居中,沒有紫皮洋葱那麼辣。洋葱物美價廉,它的皮質柔嫩,汁多辣味淡,營養豐富,不管是涼拌、熱炒還是燒烤都可以,它的特殊的氣味和其它...
  • 24330
涼拌洋葱的食用禁忌
  • 涼拌洋葱的食用禁忌

  • 核心功效殺菌、促進消化、預防癌症簡介洋葱,是百合科、葱屬多年生草本植物,是中國主栽蔬菜之一。原產亞洲西部,中國內外均廣泛栽培,中國的產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。涼拌洋葱是一款涼拌菜品,製作原料主要有洋葱、芹菜、辣椒等。注意,對切開洋葱後一定先用...
  • 14266
洋葱會不會上火
  • 洋葱會不會上火

  • 洋葱屬於温性食物,適量食用不會上火。但過多食用生洋葱就會上火,只要將洋葱炒熟,其性味就會發生改變,並且將洋葱的刺激性成分分解。所以説,洋葱炒熟以後不易上火。如果是陰虛火旺體質的人,過度食用生洋葱就會引起上火,出現口腔潰瘍、口舌乾燥、咽喉腫痛等症狀。吃洋葱上火不洋葱...
  • 16654
洋葱涼拌怎麼做
  • 洋葱涼拌怎麼做

  • 步驟1食材:土豆1個、洋葱30克、小米椒2個、蒜2瓣、小葱1根、鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺。步驟2土豆去皮,切成細絲,泡在清水中,洋葱切細絲;小米椒2個斜刀切成細絲,蒜2瓣切末,葱1根切葱花。步驟3碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌勻後調成醬汁。步驟...
  • 17304
葱油拌麪的面用過涼水嗎
  • 葱油拌麪的面用過涼水嗎

  • 葱油拌麪是比較受歡迎的一種麪食,味道鮮香可口,吃起來有勁道,很多人都喜歡吃。有些人會自己在家做葱油拌麪,那麼葱油拌麪的面用過涼水嗎?1、葱油拌麪的面用過涼水。2、煮麪的時候,水要多,要燒開,面要煮透但又不過頭。水開後丟入麪條,得用筷子打散,面煮好後要及時過涼水,這樣麪條更彈...
  • 27708
洋葱上面的葱苗是否可以吃
  • 洋葱上面的葱苗是否可以吃

  • 洋葱上面的葱苗能吃。洋葱苗中的營養成分十分豐富,不僅含有鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒以及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質槲皮素和前列腺素A。並且洋葱苗可以預防癌症、維護心血管健康、刺激食慾、殺菌、抗感冒、預防“富貴病”等。...
  • 28040
洋葱的做法
  • 洋葱的做法

  • 步驟1食材:蠶豆250克、洋葱1個、小葱2根、蒜3瓣。調味料:芝麻油3克、生抽2克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2洋葱切塊,小葱切葱花,蒜切末。步驟3炒鍋中放入蠶豆,加清水沒過食材,煮10分鐘。步驟4調入鹽、生抽,放入洋葱、蒜,再煮4分鐘,湯汁收干時,加胡椒粉、芝麻油,炒勻,撒葱花即可。...
  • 28803
涼粉怎麼拌好吃
  • 涼粉怎麼拌好吃

  • 步驟1食材:涼粉150克、黃瓜100克,涼粉150克,鹽一勺,雞精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟。步驟2黃瓜半根切絲。步驟3涼粉洗淨切成厚度適中的長條狀。步驟4大蒜兩瓣切末。步驟5小米椒兩個切末。步驟6將涼粉黃瓜絲裝盤,放入鹽一勺,雞精一勺,藤椒油1勺,醋半勺,生抽1勺,辣椒油1碟...
  • 17794