當前位置:生活百科幫 >

關於蒜薹炒雞蛋的百科

蒜薹炒雞蛋怎麼做
  • 蒜薹炒雞蛋怎麼做

  • 蒜薹是日常生活中比較常見的一種蔬菜,在很多菜市場都是能夠買得到的,而且吃法還非常的多,下面一起來看看蒜薹炒雞蛋怎麼做。1、蒜薹洗淨去掉兩頭,切成寸段備用。2、雞蛋打散備用。3、鍋中加入適量的橄欖油加熱至合適温度。4、把雞蛋液倒入鍋中。5、把雞蛋液攤成薄餅,然後鏟成...
  • 30527
蒜薹炒雞蛋蒜薹要焯水嗎
  • 蒜薹炒雞蛋蒜薹要焯水嗎

  • 蔬菜是每個人餐桌上最常見的美食,營養豐富,清香可口,無論是炒的還是涼拌的都特別的美味。那麼蒜薹炒雞蛋蒜薹要焯水嗎?1、蒜薹炒雞蛋蒜薹炒要焯水。2、多人炒蒜薹不焯水直接炒,但其實炒蒜薹還是先焯一下再炒比較好,這樣炒出的蒜薹容易入味而且吃的放心。3、蒜薹的纖維組織結構...
  • 15755
蒜薹炒雞蛋先炒雞蛋還是先炒蒜薹
  • 蒜薹炒雞蛋先炒雞蛋還是先炒蒜薹

  • 蒜薹做法多樣,家常做法中,炒雞蛋是最常做的,因為不光簡單易做,還非常有營養。那麼蒜薹炒雞蛋先炒雞蛋還是先炒蒜薹呢?1、蒜薹炒雞蛋是先炒雞蛋,然後在炒蒜薹。2、用來炒雞蛋的蒜薹必須是鮮嫩的,炒出來才好吃;要先把蒜薹炒入味,並且變軟後再倒入雞蛋翻炒,這樣蒜薹才更好吃。以上就是...
  • 24200
韭苔炒雞蛋怎麼做好吃
  • 韭苔炒雞蛋怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:韭苔花200克、雞蛋3個、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、姜1塊、鹽1茶匙、油適量。步驟2韭苔花洗淨切段。步驟3雞蛋打散備用。步驟4薑切片。步驟5起鍋倒油,油熱倒入雞蛋液,煎熟裝盤備用。步驟6再另起鍋倒油,油熱加入姜炒香。步驟7然後放入韭苔花翻炒3分鐘。步驟8接着...
  • 18349
蒜薹炒肉怎麼做
  • 蒜薹炒肉怎麼做

  • 1、豬裏脊洗淨切小片,放入生抽1勺,料酒1勺,澱粉1勺,拌勻醃製10分鐘,蒜薹洗淨切段,小米椒切粒,薑切片,蒜切片;2、油温燒至6成熱,放入肉片炒至變色,盛出待用;3、鍋中留底油,爆香姜蒜片,放入蒜薹翻炒20秒,放入肉片炒勻,加入生抽1勺,小米椒,鹽半勺,雞精半勺翻炒均勻即可。...
  • 8219
甜椒炒蒜薹
  • 甜椒炒蒜薹

  • 步驟1食材:蒜台200克、甜椒1個、姜1克、大葱5克。調味料:食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克。步驟2蒜台切段,柿子椒切絲、姜切末、大葱切片。步驟3熱鍋倒油、油温5成熱時、下葱、姜、炒香。步驟4倒入蒜台、炒2分鐘。步驟5放入生抽、鹽、甜椒、炒至斷生。步驟6調入雞精、炒...
  • 6352
鹹肉炒蒜薹怎麼做好吃
  • 鹹肉炒蒜薹怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:鹹肉100克、蒜薹200克、鹽1茶匙、油適量、蠔油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙。步驟2鹹肉洗淨切片。步驟3蒜薹洗淨切段。步驟4小米辣切圈。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7起鍋倒油,油熱加入鹹肉煸炒出香味,加入姜、蒜,炒香。步驟8然後加入蒜薹,料...
  • 8922
蒜薹炒牛肉的步驟是什麼
  • 蒜薹炒牛肉的步驟是什麼

  • 蒜薹炒牛肉,簡單又好吃的一道家常菜,牛肉營養豐富脂肪含量少,加上爽脆的蒜薹,膳食纖維很足,促進腸道蠕動,潤腸通便,多吃也不怕長胖。那麼蒜薹炒牛肉的步驟是什麼呢?1、將牛肉切片,蒜薹切段、紅辣椒切好備用;2、牛肉中加蛋清、鹽、生粉、生抽拌均勻,然後醃製15分鐘,這樣更入味;3、鍋中...
  • 25712
蒜薹炒雞蛋的做法
  • 蒜薹炒雞蛋的做法

  • 食材:蒜薹150克、雞蛋2個、胡蘿蔔50克、蠔油1勺步驟:1、蒜薹洗淨切粒,胡蘿蔔切絲,雞蛋磕入碗中,放入鹽半勺打散待用。2、鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入蛋液快速滑散,盛出待用。3、鍋中留底油,放入蒜薹、胡蘿蔔炒至斷生,放入雞蛋炒勻,放入鹽半勺、蠔油1勺拌勻即可。...
  • 4905
豆腐炒蘿蔔蒜薹的做法
  • 豆腐炒蘿蔔蒜薹的做法

  • 步驟1食材:蒜台150克、豆腐150克、胡蘿蔔1根、食用油5克、鹽1克、生抽3克。步驟2蒜薹切斜片。步驟3豆腐切片。步驟4胡蘿蔔切片。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入胡蘿蔔、豆腐煸炒片刻,加入蒜薹炒勻,倒入少許清水燜煮2分鐘。步驟6放入鹽、盛出炒勻,盛出裝盤即可。...
  • 6282
蒜薹炒香乾的做法
  • 蒜薹炒香乾的做法

  • 步驟1食材:蒜薹200克,香乾2塊,紅椒1/4個,大蒜2瓣。輔料:鹽1茶匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,蒸魚豉油1湯匙,料酒1湯匙。步驟2蒜薹洗淨去尾切段。步驟3香乾切小塊。步驟4紅椒切絲。步驟5起鍋燒油,鍋中油温6成熱,放入蒜片,香乾,炒至表皮鼓泡,再倒入蒜薹炒至變軟,加入鹽1勺炒勻即可。步驟6再加入1...
  • 29487
蒜香雞蛋炒米飯的做法
  • 蒜香雞蛋炒米飯的做法

  • 步驟1準備食材:雞蛋2個、隔夜飯200克、大蒜10克、小葱1根、鹽1克、雞精1克。步驟2雞蛋打入碗中,調入適量鹽攪拌均勻。步驟3大蒜切末。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,倒入蛋液,待蛋液凝固,滑散撈出備用。步驟6鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入蒜末小火慢炒...
  • 32390
臘腸炒蒜薹怎麼做
  • 臘腸炒蒜薹怎麼做

  • 步驟1準備食材:臘腸2根、蒜薹100克、蒜2瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2蒜薹切段。步驟3蒜切末。步驟4臘腸切片。步驟5起鍋倒油,油熱下入蒜末爆香。步驟6再放入臘腸翻炒出香味後盛出。步驟7起鍋倒油,再放入蒜薹翻炒至八分熟(表面開始皺),再加鹽和生抽調味。步驟8最後倒...
  • 10475
蒜薹的做法
  • 蒜薹的做法

  • 步驟1準備食材:蒜薹200克、雞蛋2個、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小米辣10克、味精1茶匙。步驟2蒜薹洗淨切段。步驟3雞蛋攪散備用。步驟4小米辣切圈。步驟5首先起鍋倒油,油温6成熱,倒入蛋液炒至成型,盛入盤中備用。步驟6然後另起鍋燒油,油熱放入小米辣炒香,再倒入蒜薹翻炒至斷...
  • 26557
蒜薹炒雞丁的做法是什麼
  • 蒜薹炒雞丁的做法是什麼

  • 蒜薹炒雞丁是一道非常開胃的美食,而且蒜薹炒雞不僅僅做法簡單,所需要的食材也是日常生活中很常見的,那麼對於不知情的網友們,下面我們來看看蒜薹炒雞丁的做法吧。1、將雞腿進行處理,使肉、骨、皮分離。2、雞腿肉切成小丁,先加生粉和清水抓一下,再加胡椒粉、生抽、幾滴老抽、一勺...
  • 3985
蒜薹炒山藥怎麼做
  • 蒜薹炒山藥怎麼做

  • 步驟1主料:蒜薹150克、山藥150克輔料:紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量步驟2蒜薹洗乾淨切段。步驟3山藥去皮洗淨切小條。步驟4紅椒洗淨切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7鍋中放入適量清水大火燒開,放入山藥焯水1分鐘,撈出瀝乾水分。步驟8鍋中放入適量...
  • 5351
蒜薹炒肉絲的做法
  • 蒜薹炒肉絲的做法

  • 步驟1食材:瘦肉150克、蒜台200克、姜3克調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、雞精1克、生粉3克步驟2瘦肉切絲,加入料酒、生粉,拌勻,醃製10分鐘。步驟3蒜台切段。步驟4姜切絲。步驟5炒鍋中油温5成熱時,放入肉絲,炒散,盛出備用。步驟64鍋中留底油,放入薑絲,爆香,倒入...
  • 22996
黃鱔炒蒜薹怎麼做好吃
  • 黃鱔炒蒜薹怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:黃鱔200克、蒜薹150克、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙。步驟2黃鱔讓老闆提前處理好,黃鱔洗淨備用。步驟3蒜薹切段。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋倒油,油熱加入蒜片、薑片爆香。步驟8再加入蒜薹、...
  • 7303
蒜薹炒山藥怎麼做
  • 蒜薹炒山藥怎麼做

  • 步驟1準備食材:蒜薹150克,山藥150克,紅椒半個,姜1塊,大蒜2瓣,鹽1克,雞精1克,油適量。步驟2蒜薹洗乾淨切段。步驟3山藥去皮洗淨切小條。步驟4紅椒洗淨切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7鍋中放入適量清水大火燒開,放入山藥焯水1分鐘,撈出瀝乾水分。步驟8鍋中放入適量油,油温燒至6...
  • 9413
蒜薹炒臘肉怎樣做
  • 蒜薹炒臘肉怎樣做

  • 蒜薹炒臘肉是一道湖南家常菜品,以蒜薹、臘肉等為原材料,是過年、過節餐桌必備家常菜之一,鹹香的臘肉配上清香的蒜薹,是一道美味的菜餚,那麼,蒜薹炒臘肉怎樣做呢?1、將臘肉用清水反覆多次清洗,放入鍋內煮十分鐘,煮軟後撈起。2、臘肉冷卻後切片,待用。3、將蒜薹清洗乾淨後切段,過水燒...
  • 10691
蒜薹怎麼炒
  • 蒜薹怎麼炒

  • 生活中家常菜非常多,隨隨便便拿來一個蔬菜都可以做出一道美味的家常菜,蒜薹也是非常常見的,那麼蒜薹怎麼炒呢?1、準備好一把蒜薹和一瓶辣子雞,將蒜薹洗淨,去掉兩頭之後切成一段一段的。2、將切好的蒜薹放在盤子裏備用。3、待油炸熱後將蒜薹放入鍋中炒。4、炒3-5分鐘後,加入辣子...
  • 6747
墨斗魚炒蒜薹做法是什麼
  • 墨斗魚炒蒜薹做法是什麼

  • 步驟1主料:墨斗魚150克、蒜薹150克輔料:姜1塊、蒜2瓣、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量、紅椒15克步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4蒜薹切段。步驟5墨斗魚清洗乾淨切塊。步驟6紅椒切絲。步驟7將蒜薹焯水至斷生,撈出瀝乾水分備用。步驟8起鍋倒油,油熱放入大蒜和生薑爆香。步驟9再...
  • 25203
蒜薹炒雞蛋的家常做法
  • 蒜薹炒雞蛋的家常做法

  • 蒜薹洗淨切粒,胡蘿蔔切絲,雞蛋磕入碗中,再放入鹽半勺打散。鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入蛋液快速滑散,盛出。鍋中留底油,加入蒜薹和胡蘿蔔炒至斷生,放入雞蛋炒勻,放入鹽半勺、蠔油1勺拌勻即可。蒜薹炒雞蛋的家常做法食材:蒜薹150克,雞蛋2個,胡蘿蔔50克,蠔油1勺蒜薹炒雞蛋的做法:1...
  • 13438
蒜苗炒雞蛋的做法是什麼
  • 蒜苗炒雞蛋的做法是什麼

  • 蒜苗炒雞蛋是一道菜品,主料是雞蛋,配料是青蒜等,調料為植物油、鹽、花椒等,該菜品主要是通過翻炒的做法而成。那麼蒜苗炒雞蛋的做法是什麼呢?1、首先要準備好製作這道【蒜苗炒雞蛋】需要用到的所有食材。先用刀切去蒜苗的根部,然後擇去黃葉和老葉,清洗乾淨後控幹水分備用。2、先...
  • 17801
蒜苗炒雞蛋的做法
  • 蒜苗炒雞蛋的做法

  • 1.蒜苗洗淨切段,雞蛋磕入碗中,加入鹽半勺打散。2.鍋中倒入適量油,油温燒至7成熱,放入蛋液快速滑散,盛出待用。3.鍋中留底油,放入蒜苗炒至變軟,倒入炒好的雞蛋,加入鹽半勺炒勻即可。...
  • 30663