當前位置:生活百科幫 >

關於虎皮蛋的百科

虎皮蛋屬於什麼菜系
  • 虎皮蛋屬於什麼菜系

  • 菜系是在選料、切配、烹飪等技藝方面,經長期演變而自成體系,具有鮮明的地方風味特色,併為社會所公認的中國飲食的菜餚流派。那麼虎皮蛋屬於什麼菜系呢?1、虎皮蛋屬於浙江菜菜系。2、虎皮蛋是一道以雞蛋、瘦豬肉等為主要材料製作的菜品。屬於浙江菜系的一款傳統特色小吃。其色...
  • 27286
虎皮尖椒怎麼做
  • 虎皮尖椒怎麼做

  • 步驟1準備食材:尖椒200克、大蒜3瓣、鹽1勺、雞精1勺、醬油1勺、醋1勺、白糖1勺、油適量。步驟2先將尖椒去掉根部,然後去籽。步驟3大蒜切末。步驟4碗中加入醬油1勺、雞精1勺、醋1勺、白糖1勺,攪拌均勻,製成料汁。步驟5鍋內多放點油,七成熱後,將尖椒下鍋,用小火慢炸。步驟6等到尖...
  • 32484
家常虎皮辣椒怎麼做
  • 家常虎皮辣椒怎麼做

  • 步驟1食材:青椒300克。調味料:食用油10克,鹽1克,生抽2克,醋5克。步驟2青椒洗淨,瀝乾水份。步驟3熱鍋倒油,油温4成熱時,放入青椒,煎至皺皮,盛出。步驟4趁熱倒入生抽、醋、鹽,拌勻即可。...
  • 10834
虎皮尖椒釀肉怎麼做
  • 虎皮尖椒釀肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:尖椒300克、豬肉餡150克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、生抽1勺、胡椒粉1勺、生粉適量、醬油1勺、料酒1勺、雞精少許、白糖1勺、鹽1勺、香油1勺、油適量。步驟2小葱切葱花。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5豬肉餡加入鹽、生粉、雞精、料酒、糖、香油,攪拌均勻,醃...
  • 19674
怎麼做虎皮蛋糕卷
  • 怎麼做虎皮蛋糕卷

  • 步驟1虎皮團材料:玉米澱粉35克、蛋黃6個、糖粉50克。步驟2戚風蛋糕材料:蛋清120克、蛋黃3個、低粉70克、玉米油50克、奶油適量、白砂糖30、白砂糖10克、水50克、檸檬汁幾滴。步驟3先將蛋黃倒入碗中,過篩加入糖粉,用打蛋器高速攪拌。步驟4攪拌至顏色發白,篩入玉米澱粉,用電動打...
  • 16991
虎皮蘭的作用是什麼
  • 虎皮蘭的作用是什麼

  • 虎皮蘭的作用:可以供人們觀賞、點綴家居、淨化空氣以及改善家居風水。一、供人們觀賞。虎皮蘭葉堅挺,色彩明快,富有生氣,適於居室種植。近年來短葉品種似乎更受大家的喜愛,不受環境,空間大小的限制可隨意擺放觀賞。雖然虎皮蘭不像鮮花般美麗,但可以給人很堅韌的感覺。二、點綴家...
  • 19172
虎皮鸚鵡的飼養包括
  • 虎皮鸚鵡的飼養包括

  • 養虎皮鸚鵡可以喂穀子、稻米、黑葵子、紅花籽等,偶爾可以弄碎的蛋殼給它們補鈣。給它準備大的金屬籠子,裏面設抽屜式沙盤、吊環和小窩,每天給它清理籠子。到了炎熱的夏季,注意給虎皮鸚鵡做好避暑工作。1、準備一隻堅固,足夠大的鳥籠。虎皮鸚鵡勾曲着的嘴,強勁有利,更喜歡啃咬木...
  • 14582
糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法
  • 糖醋虎皮鵪鶉蛋的做法

  • 1.番茄頂部花十字,放入開水中浸泡2分鐘,去皮後切丁。蒜切末。2.鵪鶉蛋煮熟,放入冷水中浸泡3分鐘,剝出鵪鶉蛋。裹上澱粉。3.鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入鵪鶉蛋小火炸制,待鵪鶉蛋表面金黃撈出瀝乾。4.鍋中留底油,放入蒜末、番茄丁炒香,待番茄炒至軟爛,加入番茄醬1勺、鹽半勺、...
  • 10721
皮蛋是用什麼蛋做的
  • 皮蛋是用什麼蛋做的

  • 皮蛋又稱松花蛋、灰包蛋、包蛋等,主要是用鴨蛋製成的中國傳統風味蛋製品。皮蛋是一種鹼性食品,口感鮮滑爽口,色香味均有獨到之處。人們在製作皮蛋時,會在泥土裏加入一些鹼性物質,它們會穿過蛋殼上的細孔,與氨基酸化合生成氨基酸鹽,這些氨基酸鹽不溶於蛋白,於是就形成了漂亮的松花...
  • 27024
虎皮辣椒的做法
  • 虎皮辣椒的做法

  • 步驟1食材:辣椒300克、大蒜3瓣、姜3克、聖女果10克、食用油10克、鹽1克、生抽3克、醋2克、白糖1克。步驟2辣椒去蒂。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5聖女果對半切開。步驟6炒鍋中油温5成熱時,倒入辣椒炒出虎皮,放入蒜末、薑末炒香,加入鹽、生抽、醋、白糖,炒勻。步驟7盛入...
  • 25201
虎皮蘭有什麼好處
  • 虎皮蘭有什麼好處

  • 虎皮蘭又名虎尾蘭、錦蘭等,是百合目百合科虎尾蘭屬的多年生草本觀葉植物。其作用有:1、供人們觀賞。虎皮蘭葉堅挺,色彩明快,富有生機,適於居室種植。2、點綴家居。把小盆虎皮蘭放在茶几上,或放在沙發邊,或者落地窗前面,讓人感覺很和諧又有生氣。3、淨化空氣。虎皮蘭可以吸收室內...
  • 9206
虎皮青椒怎麼做
  • 虎皮青椒怎麼做

  • 青椒洗淨,去籽,切成2段,大蒜切末,碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺攪拌均勻,調成料汁,鍋中加入適量油,放入青椒,小火煎至兩面微焦,撈出,鍋中再加油,放入蒜末炒出香味,再放入青椒翻炒均勻,倒入調好的料汁,調入鹽2勺炒勻,出鍋即可。虎皮青椒怎麼做食材:青椒5個,大蒜3瓣,生抽1勺,醋1勺,白糖1勺,鹽...
  • 9518
虎皮雞爪怎麼做好吃
  • 虎皮雞爪怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞爪200克、陳皮5克、花椒5克、香葉5克、醬油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、小米辣5克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、油適量、鹽1茶匙。步驟2雞爪洗淨去掉指甲尖。步驟3小米辣洗淨切圈。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7起鍋燒熱水...
  • 9128
皮蛋粥的做法
  • 皮蛋粥的做法

  • 步驟1準備食材:大米200克皮蛋30克、食鹽1茶匙、姜1塊、小葱1根、枸杞5克。步驟2大米洗淨備用。步驟3枸杞浸泡10分鐘。步驟4皮蛋去殼切丁。步驟5小葱切葱花。步驟6姜切絲。步驟7首先砂鍋內倒入適量清水,蓋上蓋,大火燒開,再倒入洗好的大米拌勻,轉中火煲30分鐘熬成粥。步驟8然後...
  • 28895
皮蛋用什麼蛋做成
  • 皮蛋用什麼蛋做成

  • 皮蛋是鴨蛋或者雞蛋。松花蛋別稱皮蛋、灰包蛋等,是中國傳統的蛋製品。松花蛋富含蛋白質、脂肪等,有潤喉、去熱、醒酒等功效,適宜一般人羣食用。松花蛋經過特殊加工後,具有特殊的香氣,是人們喜歡的美食之一。...
  • 19579
虎皮甜椒怎麼做
  • 虎皮甜椒怎麼做

  • 步驟1準備食材:甜椒2個、食用油5克、醋4克、生抽1克。步驟2甜椒洗淨,切大塊。步驟3熱鍋下油,放入甜椒,中小火煎至表皮起皺變軟。步驟4調入醋、生抽,炒勻即可。...
  • 15356
皮蛋是哪種蛋
  • 皮蛋是哪種蛋

  • 皮蛋又稱松花蛋、灰包蛋、包蛋等,主要是用鴨蛋製成的中國傳統風味蛋製品。皮蛋是一種鹼性食品,口感鮮滑爽口,色香味均有獨到之處。人們在製作皮蛋時,會在泥土裏加入一些鹼性物質,它們會穿過蛋殼上的細孔,與氨基酸化合生成氨基酸鹽,這些氨基酸鹽不溶於蛋白,於是就形成了漂亮的松花...
  • 29435
虎皮鸚鵡會不會怕冷
  • 虎皮鸚鵡會不會怕冷

  • 虎皮鸚鵡是怕冷的。虎皮鸚鵡原產於澳洲,我國最早於30年代初引進,現在各地均有飼養,虎皮鸚鵡在我國經過培育已經基本適應了環境,冬季室温保持在5~10℃就可以安全越冬。虎皮鸚鵡過冬注意事項:1、當户外温度特別低時,家長應該將虎皮鸚鵡的鳥籠從户外轉移到室內。如果家庭條件允許,可...
  • 10249
虎皮蘭怎麼養
  • 虎皮蘭怎麼養

  • 虎皮蘭是一種可以淨化空氣,而且能夠吸收室內80%以上的有害氣體的植物,另外它對於甲醛的能力超強,特別是在新裝修的房屋中實用性尤為明顯,但是部分是不知道其如何養護,那麼虎皮蘭怎麼養呢?下面一起來看看。1、光照。虎皮蘭喜歡陽光,所以想要養的更好就要把它放在陽光充足的地方,但...
  • 12974
虎皮鸚鵡會不會説話
  • 虎皮鸚鵡會不會説話

  • 如果從小受過説話能力訓練的虎皮鸚鵡,可能會説話。主人可以教給它簡單的詞彙,或者用復讀機一直在它耳邊重複一句話,這樣它可能會學會講話。但是虎皮鸚鵡學説話的成功率只有22%左右。需要注意的是,一般小型鸚鵡都沒辦法學會講話,所以主人訓練再久或許都沒有成效。因為一般來説,...
  • 14570
虎皮雞蛋紅燒肉怎麼做
  • 虎皮雞蛋紅燒肉怎麼做

  • 步驟1食材:水煮雞蛋3個,五花肉400克,蒜4瓣,姜3克,小葱1根,大葱10克、食用油10克,冰糖5克,老抽2克,生抽2克,鹽1克,雞精2克,白芝麻2克,八角1個,料酒3克。步驟2五花肉切方塊。步驟3蒜對半切開。步驟4薑切片。步驟5大葱切段。步驟6小葱切葱花。步驟7水煮雞蛋剝去外殼。步驟8鍋中油温7成熱時...
  • 20617
綠皮雞蛋比較好還是白皮雞蛋
  • 綠皮雞蛋比較好還是白皮雞蛋

  • 1、綠皮雞蛋多是烏雞或特種雞下的雞蛋,雞蛋殼是綠色的,個頭較小。普通雞蛋比較大。2、綠皮雞蛋營養價值更高,富含多種微量元素,含鈣量是普通雞蛋的6倍,膽固醇極低,是普通雞蛋的三分之一,氨基酸含量也較高,營養價值高於一般雞蛋。3、綠皮雞蛋的雞蛋黃的比例也比普通雞蛋的大,蛋清較...
  • 4303
虎皮雞腳教學
  • 虎皮雞腳教學

  • 虎皮雞腳是一種由雞腳為主料的滷製菜餚,很多朋友都非常喜歡吃虎皮雞腳,其實很多朋友都不知道虎皮雞腳做法很簡單的,那虎皮雞腳怎麼做呢?下面讓小編為大家分享一下虎皮雞腳教學步驟吧!1、雞爪清理乾淨,剪去指甲。2、鍋中倒油,放入冰糖炒出糖色。加少許清水,待甜品煮開後,淋在雞爪上...
  • 32554
虎皮蛋燜紅燒肉怎麼做
  • 虎皮蛋燜紅燒肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:五花肉200克、雞蛋3個、生抽1湯匙、老抽1湯匙、鹽1茶匙、紅椒2個、料酒1湯匙、姜1塊、葱2根、香葉2片、小茴香5克、冰糖3顆、油適量。步驟2薑切片。步驟3葱白切段。步驟4紅椒切片。步驟5葱綠切葱花。步驟6五花肉切塊。步驟7五花肉焯水後撈出待用。步驟8將雞...
  • 25139
小炒虎皮椒怎麼做
  • 小炒虎皮椒怎麼做

  • 步驟1食材:青椒200克、大蒜2瓣、姜2克調味料:食用油5克、生抽3克、醋2克、白糖1克步驟2青椒去蒂去籽。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入青椒炒出虎皮,加入蒜末、薑末炒香。步驟6放入生抽、醋、白糖,炒勻即可。...
  • 4701