![菠蘿包的做法是什麼]( "菠蘿包的做法是什麼")
- 相信大家對於菠蘿包不會陌生了，作為現在最受歡迎的港式甜味麪包，菠蘿包幾乎是每家港式餐廳的招牌，菠蘿包表面色澤金黃，吃起來香酥可口，所以很多人都喜歡吃，那麼菠蘿包的做法是什麼呢？下面小編來説一下菠蘿包的做法是什麼。1、首先將高筋麪粉、奶粉、乾酵母、全蛋液、牛奶、細砂...
- 4936
![菠蘿雞翅怎麼做]( "菠蘿雞翅怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞翅200克、菠蘿50克、鹽1茶匙、紅椒15克、白糖1茶匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2雞翅正反面都打上花刀容易入味。步驟3紅椒切片。步驟4起鍋倒油，油熱加入雞翅煎至兩面微黃。步驟5再倒入適量清水、料酒、白糖和老抽大火燒開，小火燜20分鐘。步驟6再...
- 17662
![沒有菠蘿刀如何削菠蘿]( "沒有菠蘿刀如何削菠蘿")
- 先用菜刀把菠蘿的首尾切掉，然後縱向將菠蘿一分為二。再把其中一半切成三塊，將其橫向切成一片一片的，切的時候要注意不要一刀切斷，只切到根部即可。最後按住菠蘿用菜刀緊貼着皮，橫着一刀將果肉和果皮分開，另外一半依照以上步驟切開即可。吃菠蘿的好處1、開胃助消化。菠蘿中含有...
- 11937
![菠蘿採收後如何管理]( "菠蘿採收後如何管理")
- 由於菠蘿的特性需要在成熟時進行採收，因為採收過早，會使果品質量差，風味不佳；過遲又容易造成果實腐爛。那麼網友們知道菠蘿採收後如何管理嗎？我們一起來看看吧。1、作為貯運的果實應在青熟期採摘，此時果白粉脱落，果皮由青綠色變為黃綠色，小果間隙（果縫）淺黃有光澤，果肉開始軟化，果汁...
- 19269
![如何在家種菠蘿]( "如何在家種菠蘿")
- 一、如何在家種植菠蘿首先將菠蘿頭上的果肉完全去掉，不然泡在水中很容易腐爛，其次就是要適當去掉底部的葉片，葉片要用手輕輕撕下，讓頭上露出生長點，如果沒有生長點露出，很難長出根系的。水培時可以找一個水培準用花盆，或者是一個玻璃杯都可以，然後將菠蘿頭放在裏面，之後在裏面放上...
- 24808
![菠蘿雞片怎麼做]( "菠蘿雞片怎麼做")
- 步驟1輔料：料酒1勺、澱粉1勺、鹽2勺、番茄醬1勺、油適量。食材：雞胸肉300克、菠蘿200克、青椒30克。步驟2雞胸肉洗淨切薄片，菠蘿去皮切薄片。步驟3雞胸肉加入料酒1勺、澱粉1勺、鹽1勺、攪拌均勻醃製10分鐘。步驟4青椒切小塊。步驟5鍋中熱油，下雞胸肉微炸，炸至金黃撈出。步驟6...
- 24352
![菠蘿蜜怎麼保存]( "菠蘿蜜怎麼保存")
- 準備一個密封性較好的保鮮碗或保鮮袋，在碗中放入兩張廚房吸水紙，將剝好的菠蘿蜜果肉一顆顆放入碗中。然後放到冰箱冷藏室，大概3—7度的環境下保存即可。如果是還沒有切開的菠蘿蜜，可用籮筐包裝，裏面記得還要放一些蕉葉、竹葉、碎紙等。菠蘿蜜應該如何保存菠蘿蜜是著名的熱帶水...
- 16148
![菠蘿蜜燉雞的做法]( "菠蘿蜜燉雞的做法")
- 步驟1食材：雞肉500克、菠蘿蜜100克、生薑1塊、葱白1段、枸杞2克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2薑切片，葱切段。步驟3雞肉剁成小塊。步驟4鍋中燒水，將雞肉放入沸水中，放入料酒，撇去血沫，瀝乾。步驟5準備砂鍋，將雞肉放入鍋中，加入菠蘿蜜，放入葱段、薑片，加入清水適量，中火燉50分鐘。步驟6最...
- 22188
![菠蘿如何保鮮]( "菠蘿如何保鮮")
- 去皮菠蘿保鮮的辦法：1、把菠蘿用保鮮膜包好放進冰箱，不過時間不宜超過2天，吃的時候要用鹽水泡一下，不僅能減少對口腔粘膜的刺激，還能起到殺菌作用。2、把菠蘿放在一個較大的器皿當中，在水中加兩勺鹽，器皿中的水要沒過菠蘿，這樣既可以阻擋菠蘿與空氣的接觸，又提升了菠蘿的口感。未...
- 23961
![如何催熟青菠蘿]( "如何催熟青菠蘿")
- 青菠蘿催熟可以用以下方法：1、利用藥物乙烯利催熟；2、放在陽光下進行催熟，一般在陽光下曬3-4天即可；3、利用其它成熟的水果進行催熟，成熟的水果釋放出的乙烯可以催熟青菠蘿。...
- 21242
![如何泡菠蘿更好吃]( "如何泡菠蘿更好吃")
- 夏季正是菠蘿得火熱季節，都知道平時吃菠蘿都需要用鹽水浸泡一會兒，讓菠蘿吃起來不會那麼的酸。其實還有其他方法比用鹽水浸泡更好，泡出來的味道更甜香些。那麼如何泡菠蘿更好吃？1、首先備一個大碗，然後加入清水，把菠蘿處理好，切成小塊備用。取一勺小蘇打備用。然後再在清水裏面...
- 18918
![如何挑選菠蘿蜜]( "如何挑選菠蘿蜜")
- 在水果中，菠蘿蜜營養價值非常高，富含豐富的糖類、蛋白質、維生素B、維生素C、礦物質、脂肪油等，也是許多“吃貨們”的日常之選，那麼如何挑選菠蘿蜜呢？1、看顏色：熟了的菠蘿蜜應該是金黃色的，如果是綠的就還未成熟，如果是黑的就是放的時間太長了。不是特別青的也是可以買回家的，只...
- 18928
![菠蘿飯怎麼做]( "菠蘿飯怎麼做")
- 步驟1準備食材：米飯（蒸熟）250克，鮮菠蘿1個，雞蛋1個，熟腰果仁少許，青紅椒50克，洋葱半個，鮮蝦仁100克，葡萄乾少許。調味料：蠔油1勺，食用油適量、鹽1勺、雞精1勺。步驟2首先將新鮮菠蘿切開。步驟3用小刀將肉挖出。步驟4青椒切成1釐米大小的丁。步驟5紅椒切成1釐米大小的丁。步驟6鍋中倒...
- 6385
![催熟菠蘿蜜的方法]( "催熟菠蘿蜜的方法")
- 1、將菠蘿蜜和成熟的香蕉、蘋果、柿子等水果一起裝進塑料袋內，密封起來保存2-3天，即可快速催熟菠蘿蜜。2、在菠蘿蜜的果蒂部位塗抹一些白酒，然後放在太陽底下曬大約一到兩天，菠蘿蜜就會變熟。3、菠蘿蜜還沒熟，先不要切開，將其放在紙箱裏，這樣放置幾天之後就會變熟。菠蘿蜜如何催...
- 19318
![菠蘿蜜果肉如何保存]( "菠蘿蜜果肉如何保存")
- 菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。我們在買菠蘿蜜回家時，都會出現吃不完的情況。那麼菠蘿蜜果肉如何保存呢？1、蔭涼陰涼處：將菠蘿蜜果肉包上保鮮袋，隨後放到紙箱或者竹籃中，裏襯蕉葉或竹子葉，還可以用碎紙，隨後儲放在蔭涼陰涼處，這樣能夠儲...
- 29701
![怎麼打開菠蘿蜜]( "怎麼打開菠蘿蜜")
- 1、用塑料袋或報紙鋪在地上；2、要戴上輕便的塑膠或乳膠手套；3、給要切菠蘿蜜的刀抹一層食用油；4、把菠蘿蜜放在墊了東西的地板上，用刀從菠蘿蜜中間切成兩半，再對半切開；5、用刀把中間帶黏液的白色棉狀物去掉；6、換上一次性手套把果肉從菠蘿蜜果殼中拔下來放到乾淨容器裏，就可以吃...
- 17982
![如何挑選菠蘿]( "如何挑選菠蘿")
- 現在滿大街都是賣菠蘿的，春天正是吃菠蘿的好時候，滿街的菠蘿香飄四溢，菠蘿具有很多的營養價值，如何挑選到好吃的菠蘿是很重要的。那麼如何挑選菠蘿呢？1、硬度。輕輕按壓菠蘿鱗甲，微軟有彈性的就是成熟度比較好的，硬邦邦的則是還沒有熟的，要是能壓出汁液，那就是熟爛了，最好不要買。2...
- 26396
![如何保存菠蘿蜜]( "如何保存菠蘿蜜")
- 如果是沒有打開的菠蘿蜜放在陰涼通風處保存即可。如果打開的菠蘿蜜，可以將菠蘿蜜包剝出來，然後裝入保鮮盒中，置於冰箱冷藏即可。菠蘿蜜在保存過程中，其中的水分和營養成分會不斷流失，所以建議儘早食用，不宜過久保存。菠蘿蜜在水果界裏是巨無霸，一個菠蘿蜜就是幾十斤重，甚至有的比...
- 8758
![糖醋菠蘿肉怎麼做]( "糖醋菠蘿肉怎麼做")
- 步驟1食材：裏脊肉250克、菠蘿150克、紅椒1個、雞蛋1個、水澱粉3克、西藍花100克、食用油20克、生抽3克、鹽1克、黑胡椒粉1克、番茄醬3克、米醋2克、白糖2克、生粉3克、麪粉20克。步驟2西藍花對半切開，放入沸水鍋中焯燙1分鐘，撈出備用。步驟3菠蘿切小方塊。步驟4紅椒切塊。步...
- 13437
![菠蘿銀耳怎麼做]( "菠蘿銀耳怎麼做")
- 步驟1準備食材：銀耳15克、菠蘿50克、鮮橘子50克、冰糖150克。步驟2將銀耳用温水泡漲，撕成朵。步驟3鍋置旺火上，先加入清水500克及冰糖燒沸。步驟4然後放入銀耳煮10分鐘。步驟5再加入菠蘿片、橘子瓣燒沸。步驟6最後倒入大湯碗內即可。...
- 30189
![菠蘿蜜乾的製作方法]( "菠蘿蜜乾的製作方法")
- 1、在剝菠蘿蜜之前，先用食用油塗抹一遍手和刀具，這樣黏液就不會粘到手上；2、取半個菠蘿蜜，去皮之後取出裏面的果肉，再把菠蘿蜜籽去掉；3、把蜜菠蘿的肉切成薄片，然後再分多個盤裝；4、將菠蘿蜜乾和盤子一起放在太陽下暴曬3-4天即可，曬乾之後密封保存。菠蘿蜜要如何曬乾菠蘿蜜是一種...
- 19092
![菠蘿蜜如何剝皮]( "菠蘿蜜如何剝皮")
- 在菠蘿蜜下面墊上報紙或硬紙板，戴上手套，然後將菠蘿蜜對半切開；接着去芯，把中間白色的部分去掉；然後去須，把包裹着果肉的白色須用手扒掉；果實取出來後就可以食用了。對半切開在菠蘿蜜下面墊上報紙或硬紙板，戴上手套，去掉菠蘿蜜的頭，然後將菠蘿蜜對半切開。去芯切開後可以看到菠蘿蜜...
- 7226
![菠蘿飯的做法]( "菠蘿飯的做法")
- 將菠蘿裏的果肉挖出。菠蘿肉切小丁，午餐肉切丁。雞蛋磕入碗中，加鹽打散。炒鍋倒油，燒熱後，倒雞蛋液滑散盛出。留底油，放雞丁翻炒，然後加午餐肉丁繼續翻炒。加米飯和雞蛋炒勻，加蠔油和生抽調味。最後，加菠蘿丁炒勻關火，放葱花即可。在家怎麼做菠蘿飯主料：菠蘿1個，米飯1碗，雞胸肉100克，...
- 9720
![菠蘿蜜怎麼做]( "菠蘿蜜怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞肉500克、菠蘿蜜100克、生薑1塊、葱白1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2先把薑切片，葱切段。步驟3雞肉剁成小塊。步驟4鍋中燒水，將雞肉放入沸水中，放入料酒，撇去血沫，洗淨瀝乾。步驟5準備砂鍋，將雞肉放入鍋中，加入菠蘿蜜，放入葱段、薑片，加入適量清水，中火燉50分...
- 19339
![菠蘿包的做法]( "菠蘿包的做法")
- 將牛奶、雞蛋、酵母、糖混合，加高筋粉、低筋粉開始揉麪，將麪糰發酵至兩倍；將菠蘿皮食材中的黃油、糖、雞蛋液混合，再加低筋麪粉和奶粉混合；酥皮放冰箱冷藏半小時；麪糰分成六份，撒點低粉，將酥皮分成六份壓開，麪糰放上去酥皮粘起來，用刀切出壓出紋路，發酵到兩倍大，放入烤箱烤好即可。菠...
- 14925
生活百科幫
