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關於脆柿子削皮的百科

為什麼脆柿子削皮還是很澀
  • 為什麼脆柿子削皮還是很澀

  • 最近在一些水果店中可以發現有一種被稱為脆柿的水果在出售,這種脆柿摸起來是硬硬的,那麼為什麼脆柿子削皮還是很澀呢?下面,小編帶大家一起來看看吧。1、可能是還未完全成熟。脆柿又被稱為恭城月柿,產於廣西恭城、平樂、陽朔一帶。2、這種柿子還長在樹上的時候就會完成脱澀過程...
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脆皮茄子的做法
  • 脆皮茄子的做法

  • 步驟1食材:茄子500克,雞蛋2克,麪粉100克。調味料:食用油30克,番茄醬5克,鹽2克,十三香2克,白糖3克,醋2克,水澱粉3克,白芝麻2克。步驟2茄子去皮,切條,加入鹽,拌勻,醃製30分鐘。步驟3麪粉中打入雞蛋,加入十三香,拌勻,調成麪糊。步驟4鍋中油温6成熱時,將茄子裹上面糊,放入鍋中,炸至金黃,撈出。步驟5...
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做柿餅為什麼要削皮
  • 做柿餅為什麼要削皮

  • 柿餅是用新鮮柿子曬制而成的,它的味道香甜可口,吃起來軟軟糯糯的,很多人都喜歡吃,有些人還會再加做柿餅吃。做柿餅是有一定講究的,尤其是柿子的處理。那做柿餅為什麼要削皮呢?1、加快水分風乾。如果不提前削掉的話,那麼柿子風乾脱水的時間就要變得更加漫長,遠不是7到10天就能完成...
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脆柿應該怎麼挑選
  • 脆柿應該怎麼挑選

  • 説起水果那就不得不提脆柿了,脆柿的口感甜脆吃起來有柿子的香味,並且脆柿還有着蘋果的口感,所以説也是比較的受大眾的喜歡,那麼脆柿應該怎麼挑選呢?下面一起來看看。1、顏色。在挑選柿子的時候可以看看它的顏色。脆柿要挑選那種表面看起來比較鮮豔的那種這樣的柿子就會味道比...
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脆柿子怎麼保存
  • 脆柿子怎麼保存

  • 脆柿子是去澀後的生柿子,可以直接食用。但是柿子的保存期並不長,保存久了或者破損後會出現變質的情況,那麼脆柿子怎麼保存呢?下面一起來看看。1、放在通風陰涼處。如果買來的柿子估計1-2天內會吃掉,那麼只要把柿子放到通風、不受日照的陰涼處就行。如果買的柿子比較多,也可以考...
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脆柿子怎麼去澀
  • 脆柿子怎麼去澀

  • 在我們的日常生活中,柿子的品種非常多,現在隨着技術的發展培育出了那種脆柿子,但是這樣的柿子買回來,吃起來比較澀。那麼脆柿子怎麼去澀呢?1、温水去澀:把買回來的脆柿子放進去然後加入40攝氏度的温水直到把脆柿子全部都淹沒,然後把容器密封住,最後在容易的外面包上一層麥草可以...
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脆皮兔肉怎麼做
  • 脆皮兔肉怎麼做

  • 步驟1準備食材:兔肉200克、西芹100克、紅椒1個、鹽1茶匙、料酒1湯匙、醬油1湯匙、澱粉適量、姜1塊、油適量。步驟2西芹切段。步驟3紅椒切塊。步驟4薑切片。步驟5兔肉中加入少許鹽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘。步驟6起鍋倒入稍多點油,油熱下入兔肉炸呈微黃色撈出。步驟7鍋中...
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脆柿和軟柿的區別有哪些
  • 脆柿和軟柿的區別有哪些

  • 脆柿和軟柿子都是生活中常見的水果,甜甜的很好吃,很多人分不清兩者有什麼區別,那麼脆柿和軟柿的區別有哪些呢?1、口感不同:軟柿軟糯而香甜,水分含量充足,只有一層薄薄的皮,果肉豐富,滋潤解渴,只是由於水分含量太足,所以往往在食用的時候,容易弄得滿手滿嘴都是柿子水,有些不方便,而且表...
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脆柿子怎麼看熟了沒有
  • 脆柿子怎麼看熟了沒有

  • 很多人都喜歡把柿子捂軟了再吃,其實脆柿子也別有一般風味。脆柿子吃起來清脆爽口,但是不容易辨別有沒有成熟。那麼脆柿子怎麼看熟了沒有呢?1、看季節:脆柿子和軟柿子一樣,都是在秋天成熟,十月份左右大批量上市,如果提前上市的話,脆柿子很可能是沒熟的,或是採取化學物質催熟的果子...
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脆柿怎麼看熟了沒
  • 脆柿怎麼看熟了沒

  • 最近正是柿子上市的時候,市面上不僅有脆柿,還有軟柿子,但軟柿子可以通過軟硬程度,簡單的摸一摸就分辨熟沒有,而脆柿子則不能,那麼脆柿怎麼看熟了沒有呢?1、看季節:脆柿子和軟柿子一樣,都是在秋天成熟,十月份左右大批量上市,如果提前上市的話,脆柿子很可能是沒熟的,或是採取化學物質催...
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脆柿子怎麼催熟
  • 脆柿子怎麼催熟

  • 柿子是否澀口,跟其成熟度有密切的關係,而且沒熟的柿子吃了對腸胃也不少,那現在市面上賣的脆柿,看着偏青色,那麼脆柿子怎麼催熟呢?1、和成熟的其他水果放一起催熟:成熟的水果中會散發出乙烯,這是一種能促進果實成熟的物質,只要將還沒熟透的脆柿子和已經熟了的蘋果、香蕉、獼猴桃、...
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脆柿子怎麼看壞沒壞
  • 脆柿子怎麼看壞沒壞

  • 脆柿子是一種在味道上非常獨特的柿子,和軟柿子是完全不同的。脆柿子因為有着脆甜的口感,所以也有很多人比較喜歡吃。那麼脆柿子怎麼看壞沒壞呢?1、變軟:成熟新鮮的柿子也比較軟,但這種軟是指感覺和味道。從外觀上看,沒有變質的普通柿子依然形狀良好,呈現出對稱、完整的圓形。受...
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苦瓜要削皮嗎
  • 苦瓜要削皮嗎

  • 苦瓜,是生活中常見的蔬菜,形狀有點像玉米棒子,又有點像絲瓜,淡綠色的表皮上隆起許多小疙瘩,摸上去很粗糙,聽它的名字就讓人嘴裏泛起一種苦澀。那麼苦瓜要削皮嗎?1、苦瓜不需要削皮。2、因為苦瓜皮不影響食用,並且含有豐富的營養物質,跟苦瓜肉是差不多的。買回來的苦瓜,只需要用鹽水...
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菠蘿削皮的方法
  • 菠蘿削皮的方法

  • 方法一:首先準備一個菠蘿,先切掉菠蘿的首位兩端;再用刀豎着把菠蘿切成八瓣,最後壓刀去皮,按這個方法切完所有的菠蘿即可。方法二:用手拿着菠蘿的頂部,用刀直接將菠蘿皮削開;再用刀沿着斜線,把菠蘿眼輕輕剔除;這裏也可以直接將單個菠蘿眼剃掉。最後把菠蘿切成小塊即可。方法一:切掉首...
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教你怎麼削菠蘿皮
  • 教你怎麼削菠蘿皮

  • 菠蘿酸甜多汁、營養美味,因此受到很多人的喜愛。不過菠蘿雖然好吃,卻不易削皮,菠蘿削皮有什麼訣竅呢?一起看一下。方法一切掉首尾:首先準備一個菠蘿,先切掉菠蘿的首尾兩端。切成八瓣:用刀豎着把菠蘿切成八瓣,最後壓刀去皮,按這個方法切完所有的菠蘿即可。方法二:直接削皮用手拿着菠...
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佛手瓜需不需要削皮
  • 佛手瓜需不需要削皮

  • 佛手瓜需不需要去皮,需要根據佛手瓜的老嫩而定,若是比較嫩的佛手瓜是可以連皮一起吃,比較老的佛手瓜建議削皮後再食用。給佛手瓜削皮之前,最好戴上手套或加一些食用鹼在手上再削皮或在流動的水龍頭下面邊沖洗邊削皮,因為佛手瓜削皮會有粘液,手接觸過後會變幹有褪皮現象。佛手瓜...
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脆柿子和軟柿子怎麼區分
  • 脆柿子和軟柿子怎麼區分

  • 脆柿子和軟柿子的區別:1、口感不同。脆柿子口感甜脆,軟柿子軟而甜,汁多,吃後有一股淡淡的澀味;2、食用方法不同。軟柿子成熟時已經脱澀,可直接食用。而脆柿子必須先經人工脱澀後方可供食用;3、受眾羣體不同。老年人偏愛自然成熟的軟柿子,年輕人喜歡食用甜味重的,沒有澀感的脆柿子...
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羊角脆甜瓜要不要削皮吃
  • 羊角脆甜瓜要不要削皮吃

  • 羊角蜜又稱梅豆角果子,屬於我國獨有的蜜瓜品質。具有消暑清熱、生津解渴、除煩解燥的功效。那麼羊角脆甜瓜要不要削皮吃呢?1、需要削皮。2、羊角脆果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。羊角脆含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很...
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脆柿皮怎麼剝
  • 脆柿皮怎麼剝

  • 最近在一些水果店中可以發現有一種被稱為脆柿的水果在出售,這種脆柿摸起來是硬硬的,那脆柿的皮應該要怎麼剝呢?感興趣的網友們,下面就跟隨小編來了解一下吧。1、直接用刀削皮。2、因為脆柿子皮是非常硬的,與果肉的貼合比較緊,類似於蘋果皮一樣,所以直接用手剝是剝不動的。3、因...
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蟠桃削皮的技巧
  • 蟠桃削皮的技巧

  • 如果是比較成熟的蟠桃,可以用刀在蟠桃上劃開一條口,再用手撕下來即可;如果是脆蟠桃,只能用水果刀或刮皮刀一點點刮下來。在刮皮的時候要注意保護雙手,避免傷害手指。除此之外,在刮皮之前,可以先去除蟠桃上的毛。在温水中加入少許食鹽,然後把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘,再用手輕輕搓...
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又甜又脆的柿子是怎樣做出來的
  • 又甜又脆的柿子是怎樣做出來的

  • 柿子是一種很美味爽口的水果,甜脆的柿子深受大眾的喜愛,那麼,又甜又脆的柿子是怎樣做出來的呢?下面一起來看看吧!1、將柿子去蒂洗淨,晾乾待用。2、將晾乾的柿子放入泡菜壇。放一層噴少許白酒,再放一層再噴一次白酒直至放滿,蓋上壇蓋注入清水封好壇口,放在陰涼處。3、6-7天后開蓋,將...
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脆柿子裏面有黑斑可以吃嗎
  • 脆柿子裏面有黑斑可以吃嗎

  • 柿子的種類比較多,脆柿子就是其中比較常見的一種柿子,吃起來香脆可口,味道很不錯,深受人們喜歡。那麼柿子裏面有黑斑可以吃嗎?1、看具體情況。2、如果脆柿子沒有腐爛的氣味,是種皮本身留下的,或者是果肉因過度成熟和氧化而變黑,那麼這樣的脆柿子可以繼續食用;如果説脆柿子因腐爛而...
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削皮後的梨子怎麼保鮮
  • 削皮後的梨子怎麼保鮮

  • 梨子的水分非常的豐富,也有很多人也是比較喜歡吃的,所以削皮後的梨子應該儘快的食用,因為梨子果肉暴露在空氣中極易的會氧化,那麼削皮後的梨子怎麼保鮮呢?1、用保鮮膜將已經削好的梨子給包起來,用保鮮膜或者保鮮袋都是可以的,只要能夠隔絕空氣即可。2、直接用水泡着梨子,不過最好...
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菠蘿怎麼削皮
  • 菠蘿怎麼削皮

  • 菠蘿皮又厚又硬還扎手,在購買的時候常常讓小販削好再帶回家。雖説這樣方便許多,但是衞生情況卻得不到保證,所以現在很多人都會選擇在家削菠蘿皮,那麼菠蘿怎麼削皮呢?1、買回來的菠蘿去掉頭尾兩部分。2、剩下的中間部分切成四瓣。3、取其中一瓣,用小刀將菠蘿肉切成小塊,但菠蘿皮...
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脆柿子是沒熟的柿子嗎
  • 脆柿子是沒熟的柿子嗎

  • 脆柿子是日常生活中常見的一類水果,常見於各大水果市場中。脆柿子具有很高的食用價值和營養價值,可以做成多種食品來吃,比如常見的柿餅就是由柿子加工而成的。那麼,脆柿子是沒熟的柿子嗎?1、脆柿子不是沒熟的柿子。脆柿子是柿子的其中一個種類。在成熟後並不會像普通的柿子一...
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